Directeur Restauration
Il y a 2 mois
✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien
Au cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy Deauville*****, propose 270 chambres et suites, un Spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy.
Rattaché(e) au Directeur d’exploitation, vous êtes responsable des différentes activités de restauration de l'établissement.
Nous vous proposons de nous rejoindre dès à présent pour intégrer notre équipe en CDI.
✦ Vos missions si vous l’acceptez
- Manager, animer et coordonner l'activité des différents points de vente, et l'ensemble du personnel (équipe à l'année et saisonniers)
- Organiser les services et les différents événements, veiller à leur bon déroulement, afin de garantir et développer la satisfaction clientèle et l'image de l'entreprise
- Développer le chiffre d’affaires et optimiser la rentabilité des points de vente restauration
- Assurer le suivi et le développement de la rentabilité du pôle restauration (gestion financière du service)
- Elaborer le budget, veiller à son respect, avec une analyse des écarts et une mise en place d'actions correctives
- Assurer le bon fonctionnement général des points de ventes, en conformité avec les normes Barrière et d'hygiène alimentaire
- Garantir le respect des politiques achat et restauration du Groupe
- Mise en place, suivi et gestion de projets,
- Exigence en terme de qualité de service et application des standards définis par le Groupe ✦ Votre bon Profil
De nature organisé(e) et autonome, vous avez l’esprit d’équipe et le sens des responsabilités.
Vous avez une excellente présentation, ainsi qu'une expérience reconnue en termes de management et de relation clients.
Rigoureux(se) et exemplaire, vous justifiez de plusieurs années réussies sur des fonctions similaires.
Vous disposez d’une expérience notable en art culinaire à la française. Vous êtes reconnu pour vos qualités managériales ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons
Niveau Bac + 2, expérience en hôtellerie haut de gamme indispensable.
Profil dynamique, innovant, créatif et force de proposition.
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Directeur Restauration
il y a 2 semaines
Deauville, Normandie, France Hosco Temps pleinBarrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l'international. Et par vous aussi demain ? ✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretienAu cœur du centre...
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Directeur Restauration
il y a 1 mois
Deauville, Normandie, France Hosco Temps pleinBarrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l'international. Et par vous aussi demain ? ✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretienAu cœur du centre...
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Directeur Restauration
il y a 3 semaines
Deauville, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps pleinBarrière, c''est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c''est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international. Et par vous aussi demain ? ? Contexte & Lieu de travail, pour briller en...
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Directeur Restauration
il y a 3 semaines
Deauville, Calvados, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps pleinBarrière, c''est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c''est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international. Et par vous aussi demain ? ? Contexte & Lieu de travail, pour briller en...
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Contrôleur Opérationnel de Restauration
il y a 22 heures
Deauville, France Casino Barrière de Deauville Temps pleinLe Casino Barrière de Deauville recherche un Talent **:CONTRÔLEUR OPERATIONNEL RESTAURATION **(H/F) **✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien** Sous la responsabilité de la Direction Financière et Opérationnelle et du Directeur de la Restauration du Resort Barrière Deauville - Trouville, vous assurez les contrôles terrain afin de...
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Contrôleur restauration H/F
il y a 3 semaines
Deauville, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps pleinBarrière recherche un Talent : un contrôleur restauration (H/F)Barrière, c''est 34 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c''est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs. Et par vous aussi demain ?Vous maîtrisez les leviers...
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Contrôleur restauration H/F
il y a 3 semaines
Deauville, Calvados, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps pleinBarrière recherche un Talent : un contrôleur restauration (H/F)Barrière, c''est 34 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c''est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs. Et par vous aussi demain ?Vous maîtrisez les leviers...
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Contrôleur restauration H/F
Il y a 2 mois
Deauville, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps pleinBarrière recherche un Talent : un contrôleur restauration (H/F)Barrière, c'est 34 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs. Et par vous aussi demain ?Vous maîtrisez les leviers d'optimisation des coûts ? Vos...
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Responsable D'exploitation
il y a 2 semaines
Deauville, France MAB Expérience Temps plein_MAB Réception est une jeune entreprise dynamique spécialisée dans la restauration rapide de type snacking que nous souhaitons développer. C'est pourquoi nous sommes à la recherche d'un(e) responsable d'exploitation basé principalement en Normandie._ **En relation avec le directeur général, les missions principales seront**: - Gérer et développer...
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Contrôleur Opérationnel Restauration
Il y a 2 mois
Deauville, France Barrière Temps pleinLe Casino Barrière de Deauville recherche un Talent **:CONTRÔLEUR OPERATIONNEL RESTAURATION **(H/F) Barrière, c'est 33 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs. Et par vous aussi demain ? **✦ Contexte &...
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Contrôleur Opérationnel Restauration
il y a 2 jours
Deauville, France Barrière Temps pleinLe Casino Barrière de Deauville recherche un Talent **:CONTRÔLEUR OPERATIONNEL RESTAURATION **(H/F) Barrière, c'est 33 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs. Et par vous aussi demain ? **✦ Contexte &...
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Contrôleur Restauration H/F
il y a 2 semaines
Deauville, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps pleinAu cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy propose 270 chambres et suites, un Spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy.Le tout dans un style authentique, chaleureux et luxueux. Au cœur de l'une des plus belles stations de...
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Contrôleur Restauration H/F
il y a 2 semaines
Deauville, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps pleinAu cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy propose 270 chambres et suites, un Spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy.Le tout dans un style authentique, chaleureux et luxueux. Au cœur de l'une des plus belles stations de...
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Manager restauration
il y a 7 jours
Deauville, France Manpower Temps pleinLe cabinet de recrutement Manpower Basse-Normandie recrute pour son client, un manager restauration (H/F) en CDI à DeauvilleProche Honfleur, Pont-Audemer, Lisieux, Caen? Placé sous la responsabilité du directeur, au sein d'une élégante brasserie qui met à l'honneur des produits locaux et plats signatures, en tant que manager, vous avez pour missions :...
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Manager restauration
il y a 2 semaines
Deauville, France Manpower Temps pleinLe cabinet de recrutement Manpower Basse-Normandie recrute pour son client, un manager restauration (H/F) en CDI à DeauvilleProche Honfleur, Pont-Audemer, Lisieux, Caen? Placé sous la responsabilité du directeur, au sein d'une élégante brasserie qui met à l'honneur des produits locaux et plats signatures, en tant que manager, vous avez pour missions :...
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Contrôleur Restauration
il y a 2 semaines
Deauville, France Barrière Temps pleinBarrière recherche un Talent : un contrôleur restauration (H/F) Barrière, c'est 34 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs. Et par vous aussi demain ? Vous maîtrisez les leviers d'optimisation des coûts ?...
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Responsable Point de Vente
Il y a 2 mois
Deauville, France Casino Barrière de Deauville Temps pleinBarrière recherche un Talent **:Responsable points de vente** - **Restauration** H/F. Sous la responsabilité du Directeur de restaurant, vous managez un des restaurants des emblématiques Planches de Deauville. **✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien** - Garantir la qualité de service et de la satisfaction clientèle. - Accueillir et...
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Responsable Restauration Département Mice Resort
il y a 2 jours
Deauville, France Barrière Temps pleinLe Casino Barrière de Deauville recherche un Talent**: Responsable Restauration Département MICE Resort (H/F).** ✦ **Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien** Le Casino Barrière de Deauville est un complexe multi-loisirs avec une salle de 297 machines à sous, un espace de 87 jeux électroniques, un salon de 17 tables de jeux et des...
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Contrôleur Restauration
il y a 3 semaines
Deauville, France Barrière Temps pleinAu cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy propose 270 chambres et suites, un Spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy. Le tout dans un style authentique, chaleureux et luxueux. Au cœur de l'une des plus belles stations...
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Directeur de restaurant H/F
il y a 3 semaines
Deauville, France Beaumarly Temps pleinRejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre !Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et, très...
