Emplois actuels liés à Chef cuisinier/Cheffe cuisinière - MagnyCours Nièvre - Hôtel Restaurant Le Paddock Magny-Cours****

  • Chef Cuisinier

    Il y a 5 mois

    Magny-Cours, France Hôtel Restaurant LE PADDOCK - NEVERS MAGNY COURS Temps plein

    SOFRA est un _family office _présent dans les domaines de l'immobilier, de l'hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 29000m2 de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait partie du groupe...

  • Chef cuisinier/Cheffe cuisinière

    Il y a 2 mois

    Magny-Cours, FR Hôtel Restaurant Le Paddock Magny-Cours**** Temps plein

    SOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme.Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels.Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le...

  • Chef cuisinier/Cheffe cuisinière

    Il y a 2 mois

    Magny-Cours, France Hôtel Restaurant Le Paddock Magny-Cours**** Temps plein

    SOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme.Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels.Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 5 mois

    Magny-Cours, France Hôtel restaurant le Paddock Temps plein

    Descriptif du poste Vos missions: - Vous supervisez l’ensemble des activités de la cuisine - Vous assurez la satisfaction de la clientèle - Vous gérez les ressources humaines de votre service (répartition du travail, élaboration des horaires, rendement, gestion des conflits...) - Vous élaborez les menus et préparez des plats selon les saisons -...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois

    Magny-Cours, France Hôtel Restaurant Le Paddock Temps plein

    L'établissement Hôtel Restaurant le Paddock ** à Magny-Cours (58) cherche à renforcer son équipe et recrute un(e) cuisinier(ère) Vous êtes un(e) passionné(e) de cuisine, vous avez des bases dans ce métier (expérience ou qualification), nous vous proposons de venir partager votre savoir-faire au sein de notre équipe. Vous travaillerez sous la...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 semaine

    Magny-Cours, France Hôtel Restaurant LE PADDOCK - NEVERS MAGNY COURS Temps plein

    SOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours

    Magny-Cours, France Hôtel Restaurant LE PADDOCK - NEVERS MAGNY COURS Temps plein

    SOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines

    Magny-Cours, Bourgogne-Franche-Comté, France RAS SIEGE Temps plein

    Offre de Cuisinier H/F à Magny-CoursNous recherchons un(e) cuisinier(e) dynamique et inventif pour rejoindre notre équipe à Magny-Cours. Vous aurez la responsabilité de préparer des repas délicieux et de créer des menus du jour qui impressionneront nos clients.ResponsabilitésPréparation des repas : entrées, plats et dessertsCréation et...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines

    Magny-Cours, Bourgogne-Franche-Comté, France RAS Interim Temps plein

    Notre entreprise : RAS InterimVous cherchez un défi professionnel qui vous permettra de diversifier vos expériences et de gagner en liberté et en sérénité ?Nous sommes là pour vous aider !Avec nos agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous.Nous recherchons pour un de nos clients basé à Magny-Cours un(e)...

  • Cuisinier Ehpad

    Il y a 5 mois

    Cosne-Cours-sur-Loire, France colisee Temps plein

    **Le groupe Colisée en quelques mots**: - Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à coeur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident est au centre de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Magny-Cours, Bourgogne-Franche-Comté, France RAS SIEGE Temps plein

    Offre de Cuisinier H/FVous cherchez une opportunité pour diversifier vos expériences professionnelles et gagner en liberté et en sérénité ?Nous sommes une entreprise dynamique qui recherche un(e) Cuisinier H/F pour l'un de nos clients basé à Magny-Cours.ResponsabilitésPréparation des repas : entrées, plats et dessertsCréation et élaboration des...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 semaines

    Magny-Cours, Bourgogne-Franche-Comté, France RAS Interim Temps plein

    Notre entreprise : RAS InterimVous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ?Vous êtes au bon endroitAvec nos agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous.Découvrez l'intérim fait pour vousNous recherchons pour un de nos clients basé à Magny-Cours un(e)...

  • Cuisinier de Collectivité

    Il y a 5 mois

    Cosne-Cours-sur-Loire, France Adéquat Temps plein

    Notre agence Adéquat de Nevers recrute des nouveaux talents : cuisinier de collectivité (F/H) Vos missions: - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes,...) tout en...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Magny-Cours, France Hôtel Restaurant LE PADDOCK - NEVERS MAGNY COURS Temps plein

    SOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Magny-Cours, France Hôtel Restaurant LE PADDOCK - NEVERS MAGNY COURS Temps plein

    SOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois

    Cosne-Cours-sur-Loire, France colisee Temps plein

    **Avec 16200 collaborateurs, Colisée, acteur de référence européen développe son expertise au service de l'accompagnement et des soins aux personnes âgées. Son réseau en France, Belgique, Espagne, Italie et Chine accueille plus de 24700 résidents et patients en Etablissements Médicalisés et Résidences avec services. Colisée développe également...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 5 mois

    Cosne-Cours-sur-Loire, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **CHEF DE CUISINE H/F** en...

  • Cuisinier collectivité

    il y a 4 semaines

    Cosne-Cours-sur-Loire, France ADEQUAT Temps plein

    Entreprise :Adéquat, c'est la société de travail temporaire et de recrutement préférée des intérimaires avec une moyenne de 94,5% de taux de satisfaction.Notre mission ? Contribuer à votre épanouissement professionnel à chaque étape de votre vie, en vous décrochant le job qui vous plaît.Plus de 350 agences en France pour vous accompagner dans...

  • Aide Cuisinier F/H

    il y a 2 semaines

    Magny-le-Hongre, Île-de-France Explorers Hotel Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique et contribuez à offrir une expérience unique à nos visiteurs !Nous sommes à la recherche d'un aide cuisinier motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine.Missions clés :Assurer la propreté de l'ensemble de la vaisselleSuivre les procédures de nettoyage de la vaisselleContrôler l'état de la...

  • Chef de comptabilité

    il y a 4 semaines

    Magny-Cours, Bourgogne-Franche-Comté, France Mygale Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un chef de comptabilité expérimenté pour rejoindre notre équipe financière à Mygale. En tant que responsable de la comptabilité, vous serez chargé de l'ensemble de la comptabilité de la société et de sa holding.ResponsabilitésContrôle des factures fournisseurs et des notes de fraisSaisie informatique de la...

Chef cuisinier/Cheffe cuisinière

Il y a 2 mois

MagnyCours Nièvre, France Hôtel Restaurant Le Paddock Magny-Cours**** Temps plein

SOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme.

Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels.

Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le deuxième acteur privé français dans la gestion de sites historiques et culturels. A ce jour, la société gère 12 sites d’exception et accueille plus de 2,5 millions de visiteurs par an.

Son activité hôtelière regroupe 21 hôtels classés de 2 à 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le groupe gère directement.

Afin de compléter son équipe, l’Hôtel Restaurant le Paddock **** à Magny-Cours recherche un(e ) Chef cuisinier en CDI 39h.

Situé au pied du circuit de Magny-Cours près de Nevers (58), l’établissement propose 70 chambres, des salles de réunion, un restaurant traditionnel, une salle de sport, un espace bien-être avec piscine extérieure et un bar-lounge.

Vos missions :

- Vous supervisez l’ensemble des activités de la cuisine

- Vous assurez la satisfaction de la clientèle

- Vous gérez les ressources humaines de votre service (répartition du travail, élaboration des horaires, rendement, gestion des conflits ...)

- Vous élaborez les menus et préparez des plats selon les saisons

- Vous gérez les stocks, les commandes, les budgets, et contrôler les coûts de fonctionnement alloués à votre service

- Vous appliquez et faites appliquer à votre personnel les normes d'hygiène et de sécurité HACCP.

- Vous participez et veillez à l’entretien et à la propreté de la cuisine et de ses annexes, des surfaces et des ustensiles mis à disposition.

Votre profil :

- Vous êtes connu(e) pour votre dynamisme et le « rush hour » ne vous fait pas peur

- Vous collaborez et adoptez un comportement positif avec votre équipe, et l’ensemble de vos collaborateurs

- Vous êtes impérativement diplômé(e) d’un BAC PRO, BTH ou BTS hôtellerie/restauration

- Vous justifiez d’une expérience de 5 ans minimum sur un poste similaire

- Discipliné(e), vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité et les faites appliquer à vos collaborateurs.

Conditions de travail :

Rémunération annuelle brute à partir de 50000€ comprenant la prime de 13eme mois.

Logement possible à la prise de poste.

Poste à pourvoir dès maintenant