Commis à La Table D'hôtes étoilée

Il y a 2 mois


Bordeaux, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps plein

Entreprise
LA Table d'hôtes - Table étoilée
Au sein même des cuisines de l'établissement le Quatrième Mur, au cœur du Bordeaux historique, le Chef invite les convives à vivre une expérience unique. Table étoilée au Guide Michelin depuis 2017, dans un lieu hors du temps, LA Table d'hôtes propose un voyage culinaire en immersion totale face aux cuisines de l'établissement. Un réel lien se crée avec la brigade pour le bonheur des 5 sens.
Poste
Placé(e) sous les directives du sous chef de LA Table d'hôtes étoilée, dans un respect total des règles d’hygiène et de sécurité, vos missions consistent à:

- Aider à la mise en place des plats de LA Table d’hôtes
- Participer au service du soir
- S’assurer de la bonne tenue du poste
- Effectuer le nettoyage d’avant et d’après service

**Nous vous offrons**:

- Poste en CDI à 39h - Evolutif - Salaire 1850€ net
- Repos fixes le dimanche et lundi
- Pas de coupures
- Logiciel pourboires répartis à parts égales (en moyenne 120€/mois)
- Remboursement abonnement collectif à hauteur de 50%
- Tenues fournies et blanchissage

RH référent sur place - Livret d'accueil digitalisé
**Vie d’entreprise familiale et dynamique**: Comité d’entreprise (loisirs, vie quotidienne, vacances, cinéma, sports etc ), Journée du personnel, Arbre de noël pour les enfants des collaborateurs et l’ensemble du personnel, Cadeaux de fin d’année, Tarifs préférentiels sur les établissements du Chef
Profil
**Qualités requises**:

- Rapidité et efficacité
- Organisation
- Forte motivation
- Aptitude à travailler en équipe

**Diplômes et expériences**:

- Diplôme en cuisine exigé
- Expérience de 1 an souhaité sur un poste similaire, dans un établissement étoilé



  • Bordeaux, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps plein

    Entreprise LA Table d'hôtes - Table étoilée Au sein même des cuisines de l'établissement le Quatrième Mur, au cœur du Bordeaux historique, le Chef invite les convives à vivre une expérience unique. Table étoilée au Guide Michelin depuis 2017, dans un lieu hors du temps, LA Table d'hôtes propose un voyage culinaire en immersion totale face aux...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps plein

    Poste de Commis à LA Table d'hôtes étoiléeLA Table d'hôtes étoilée, un établissement de haute cuisine situé au cœur du Bordeaux historique, recherche un commis pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsAider à la préparation des plats de LA Table d'hôtes étoiléeParticiper au service du soirVeiller à la propreté et à l'organisation du...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps plein

    Poste de Commis à LA Table d'hôtes étoiléeLA Table d'hôtes étoilée, un lieu hors du temps, propose un voyage culinaire en immersion totale face aux cuisines de l'établissement.MissionsAider à la mise en place des plats de LA Table d'hôtesParticiper au service du soirS'assurer de la bonne tenue du posteEffectuer le nettoyage d'avant et d'après...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine au sein de LA Table d'hôtes – Table étoilée, un établissement étoilé au Guide Michelin depuis 2017. Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre brigade de cuisine.Vous travaillerez sous les directives du sous-chef de LA Table d'hôtes étoilée et vous...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps plein

    Poste de Chef de Partie à LA Table d'hôtes étoiléeEntrepriseLA Table d'hôtes – Table étoiléeAu sein même des cuisines de l'établissement le Quatrième Mur, au cœur du Bordeaux historique, le Chef invite les convives à vivre une expérience unique. Table étoilée au Guide Michelin depuis 2017, dans un lieu hors du temps, LA Table d'hôtes...


  • Bordeaux, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps plein

    EntrepriseLA Table d'hôtes – Table étoiléeAu sein même des cuisines de l'établissement le Quatrième Mur, au cœur du Bordeaux historique, le Chef invite les convives à vivre une expérience unique. Table étoilée au Guide Michelin depuis 2017, dans un lieu hors du temps, LA Table d'hôtes propose un voyage culinaire en immersion totale face aux...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps plein

    PosteLA Table d'hôtes étoilée, établissement étoilé au Guide Michelin, recherche un(e) Chef de Partie pour rejoindre sa brigade de cuisine dynamique.Vous serez placé(e) sous les directives du sous-chef de LA Table d'hôtes étoilée et travaillerez en étroite collaboration avec la brigade pour assurer la qualité et la rapidité de...


  • Bordeaux, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps plein

    Entreprise LA Table d'hôtes - Table étoilée Au sein même des cuisines de l'établissement le Quatrième Mur, au cœur du Bordeaux historique, le Chef invite les convives à vivre une expérience unique. Table étoilée au Guide Michelin depuis 2017, dans un lieu hors du temps, LA Table d'hôtes propose un voyage culinaire en immersion totale face aux...

  • Commis de Salle étoilé

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France Le Gabriel Temps plein

    Notre établissement: Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité,...

  • Commis de Salle étoilé

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France Le Gabriel Temps plein

    Notre établissement: Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité,...

  • Commis de Salle étoilé

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France Le Gabriel Temps plein

    Notre établissement: Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité,...


  • Bordeaux, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps plein

    Entreprise Le Quatrième Mur - La Brasserie Dans un haut lieu du patrimoine bordelais, au sein même du Grand Théâtre, le Chef et son équipe vous accueillent à la Brasserie le Quatrième Mur dans une ambiance chic et décontractée, accessible à tous, tous les jours de la semaine au déjeuner et au dîner. Fidèle à ses valeurs de partage et de...

  • Commis de Salle étoilé

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France Le Gabriel Temps plein

    Notre établissement: Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité,...

  • Commis Sommelier(E)

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps plein

    Employer Le Quatrième Mur - La Brasserie Dans un haut lieu du patrimoine bordelais, au sein même du Grand Théâtre, le Chef et son équipe vous accueillent à la Brasserie le Quatrième Mur dans une ambiance chic et décontractée, accessible à tous, tous les jours de la semaine au déjeuner et au dîner. Fidèle à ses valeurs de partage et de...


  • Bordeaux, France LE GABRIEL Temps plein

    Notre établissement LE GABRIEL situé en plein cœur de Bordeaux, place de la Bourse, se compose d’un bar, d’un bistrot et du restaurant gastronomique « L’Observatoire », 1 étoile au Guide Michelin. Pour accompagner notre développement, nous recherchons de nouveaux talents en cuisine et notamment un(e)**:Commis de Cuisine (F/H)**: Conditions: -...

  • Le Quatrième Mur

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps plein

    Le Quatrième Mur - La Brasserie Dans un haut lieu du patrimoine bordelais, au sein même du Grand Théâtre, le Chef et son équipe vous accueillent à la Brasserie le Quatrième Mur dans une ambiance chic et décontractée, accessible à tous, tous les jours de la semaine au déjeuner et au dîner. Fidèle à ses valeurs de partage et de convivialité, le...

  • Hôte Bar

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France The Vendom Company Temps plein

    {"title": "Détails du poste", "content": "Vous rejoignez notre équipe comme Hôte Bar au sein de notre hôtel de luxe. Vos missions et tâches incluent l'accueil des clients de manière personnalisée, l'orientation et la renseignement des clients dans l'hôtel, ainsi que l'animation et la décoration du bar conformément aux critères du Groupe.Vous serez...

  • Chef de Rang étoilé

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France Le Gabriel Temps plein

    Notre établissement: Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité,...

  • Le Quatrième Mur

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps plein

    Le Quatrième Mur - La Brasserie Dans un haut lieu du patrimoine bordelais, au sein même du Grand Théâtre, le Chef et son équipe vous accueillent à la Brasserie le Quatrième Mur dans une ambiance chic et décontractée, accessible à tous, tous les jours de la semaine au déjeuner et au dîner. Fidèle à ses valeurs de partage et de convivialité, le...


  • Bordeaux, France Hôtel de Pavie Temps plein

    **Description de l'entreprise** Exprimez votre talent à l’Hôtel et à La Table de Pavie et: - Rejoignez une équipe de passionnés et de nombreux collaborateurs fidèles à la maison - Côtoyez une clientèle internationale - Découvrez ou redécouvrez la famille Relais & Châteaux. Notre belle association vous offre la possibilité de vous former et...