Commis à La Table D'hôtes étoilée

Il y a 4 mois


Bordeaux, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps plein

Entreprise
LA Table d'hôtes - Table étoilée
Au sein même des cuisines de l'établissement le Quatrième Mur, au cœur du Bordeaux historique, le Chef invite les convives à vivre une expérience unique. Table étoilée au Guide Michelin depuis 2017, dans un lieu hors du temps, LA Table d'hôtes propose un voyage culinaire en immersion totale face aux cuisines de l'établissement. Un réel lien se crée avec la brigade pour le bonheur des 5 sens.
Poste
Placé(e) sous les directives du sous chef de LA Table d'hôtes étoilée, dans un respect total des règles d’hygiène et de sécurité, vos missions consistent à:

- Aider à la mise en place des plats de LA Table d’hôtes
- Participer au service du soir
- S’assurer de la bonne tenue du poste
- Effectuer le nettoyage d’avant et d’après service

**Nous vous offrons**:

- Poste en CDI à 39h - Evolutif - Salaire 1850€ net
- Repos fixes le dimanche et lundi
- Pas de coupures
- Logiciel pourboires répartis à parts égales (en moyenne 120€/mois)
- Remboursement abonnement collectif à hauteur de 50%
- Tenues fournies et blanchissage

RH référent sur place - Livret d'accueil digitalisé
**Vie d’entreprise familiale et dynamique**: Comité d’entreprise (loisirs, vie quotidienne, vacances, cinéma, sports etc ), Journée du personnel, Arbre de noël pour les enfants des collaborateurs et l’ensemble du personnel, Cadeaux de fin d’année, Tarifs préférentiels sur les établissements du Chef
Profil
**Qualités requises**:

- Rapidité et efficacité
- Organisation
- Forte motivation
- Aptitude à travailler en équipe

**Diplômes et expériences**:

- Diplôme en cuisine exigé
- Expérience de 1 an souhaité sur un poste similaire, dans un établissement étoilé



  • Bordeaux, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps plein

    Entreprise LA Table d'hôtes - Table étoilée Au sein même des cuisines de l'établissement le Quatrième Mur, au cœur du Bordeaux historique, le Chef invite les convives à vivre une expérience unique. Table étoilée au Guide Michelin depuis 2017, dans un lieu hors du temps, LA Table d'hôtes propose un voyage culinaire en immersion totale face aux...


  • Bordeaux, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps plein

    Entreprise LA Table d'hôtes - Table étoilée Au sein même des cuisines de l'établissement le Quatrième Mur, au cœur du Bordeaux historique, le Chef invite les convives à vivre une expérience unique. Table étoilée au Guide Michelin depuis 2017, dans un lieu hors du temps, LA Table d'hôtes propose un voyage culinaire en immersion totale face aux...


  • Bordeaux, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps plein

    LA Table d'hôtes du Quatrième Mur - Table étoilée Au sein même des cuisines de l'établissement le Quatrième Mur, au cœur du Bordeaux historique, le Chef invite les convives à vivre une expérience unique. Table étoilée au Guide Michelin depuis 2017, dans un lieu hors du temps, LA Table d'hôtes propose un voyage culinaire en immersion totale face...

  • Commis de Salle étoilé

    Il y a 7 mois


    Bordeaux, France Le Gabriel Temps plein

    Notre établissement: Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité,...

  • Commis de Salle étoilé

    Il y a 7 mois


    Bordeaux, France Le Gabriel Temps plein

    Notre établissement: Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité,...

  • Commis de Salle étoilé

    Il y a 7 mois


    Bordeaux, France Le Gabriel Temps plein

    Notre établissement: Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité,...


  • Bordeaux, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps plein

    Entreprise Le Quatrième Mur - La Brasserie Dans un haut lieu du patrimoine bordelais, au sein même du Grand Théâtre, le Chef et son équipe vous accueillent à la Brasserie le Quatrième Mur dans une ambiance chic et décontractée, accessible à tous, tous les jours de la semaine au déjeuner et au dîner. Fidèle à ses valeurs de partage et de...

  • Commis de Cuisine Etoilé

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France LE GABRIEL Temps plein

    Notre établissement LE GABRIEL situé en plein cœur de Bordeaux, place de la Bourse, se compose d’un bar, d’un bistrot et du restaurant gastronomique « L’Observatoire », 1 étoile au Guide Michelin. Pour accompagner notre développement, nous recherchons de nouveaux talents en cuisine et notamment un(e)**:Commis de Cuisine (F/H) pour notre...

  • Commis de Cuisine Etoilé

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France LE GABRIEL Temps plein

    Notre établissement LE GABRIEL situé en plein cœur de Bordeaux, place de la Bourse, se compose d’un bar, d’un bistrot et du restaurant gastronomique « L’Observatoire », 1 étoile au Guide Michelin. Pour accompagner notre développement, nous recherchons de nouveaux talents en cuisine et notamment un(e)**:Commis de Cuisine (F/H) pour notre...

  • Commis Sommelier(E)

    Il y a 7 mois


    Bordeaux, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps plein

    Employer Le Quatrième Mur - La Brasserie Dans un haut lieu du patrimoine bordelais, au sein même du Grand Théâtre, le Chef et son équipe vous accueillent à la Brasserie le Quatrième Mur dans une ambiance chic et décontractée, accessible à tous, tous les jours de la semaine au déjeuner et au dîner. Fidèle à ses valeurs de partage et de...

  • Commis de Cuisine Etoilé

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France LE GABRIEL Temps plein

    Notre établissement LE GABRIEL situé en plein cœur de Bordeaux, place de la Bourse, se compose d’un bar, d’un bistrot et du restaurant gastronomique « L’Observatoire », 1 étoile au Guide Michelin. Pour accompagner notre développement, nous recherchons de nouveaux talents en cuisine et notamment un(e)**:Commis de Cuisine (F/H) pour notre...

  • Le Quatrième Mur

    Il y a 7 mois


    Bordeaux, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps plein

    Le Quatrième Mur - La Brasserie Dans un haut lieu du patrimoine bordelais, au sein même du Grand Théâtre, le Chef et son équipe vous accueillent à la Brasserie le Quatrième Mur dans une ambiance chic et décontractée, accessible à tous, tous les jours de la semaine au déjeuner et au dîner. Fidèle à ses valeurs de partage et de convivialité, le...

  • Chef de Rang étoilé

    Il y a 7 mois


    Bordeaux, France Le Gabriel Temps plein

    Notre établissement: Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité,...


  • Bordeaux, France Hôtel de Pavie Temps plein

    **Description de l'entreprise** Exprimez votre talent à l’Hôtel et à La Table de Pavie et: - Rejoignez une équipe de passionnés et de nombreux collaborateurs fidèles à la maison - Côtoyez une clientèle internationale - Découvrez ou redécouvrez la famille Relais & Châteaux. Notre belle association vous offre la possibilité de vous former et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France La table d'arcins Temps plein

    _Restaurant buffet à volonté de cuisine traditionnel française_ Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD Salaire : 1 800,00€ à 2 367,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Du Lundi au Vendredi - Heures supplémentaires - Horaires aménageables - Périodes de travail de 10 heures - Périodes de travail de 12 heures -...

  • Groupe Philippe Etchebest

    il y a 7 jours


    Bordeaux, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps plein

    Le Quatrième Mur - La Brasserie Dans un haut lieu du patrimoine bordelais, au sein même du Grand Théâtre, le Chef et son équipe vous accueillent à la Brasserie le Quatrième Mur dans une ambiance chic et décontractée, accessible à tous, tous les jours de la semaine au déjeuner et au dîner. Fidèle à ses valeurs de partage et de convivialité, le...

  • Hôte Accueillant Bordeaux

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    Bordeaux : Un Hôte Accueillant S'engage pour une Expérience InoubliableÀ propos de l'entreprisebeBee Professionals est un établissement où la qualité de service est au cœur de notre philosophie. Nous sommes à la recherche d'un hôte accueillant qui partagera nos valeurs et contribuera à créer des expériences inoubliables pour nos...

  • Commis de Salle

    Il y a 7 mois


    Bordeaux, France LA BELLE SAISON Temps plein

    **Description du poste** La Belle Saison est un restaurant situé sur la rive droite de Bordeaux au borde la Garonne. Nous travaillons des produits de saison, avec des producteurs locaux. Nous recrutons des Commis de salle pour assurer la saison estivale. Poste à pourvoir à 35h ou 24h. - **Vos responsabilités**:_ - Participer à la mise en place du...

  • Hôte de Service

    Il y a 3 mois


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    Rejoignez l'équipe de beBee Professionals à Bordeaux, France, en tant que hôte de service. Vous serez responsable de garantir un service de qualité pour satisfaire nos clients et créer une expérience agréable.Voici les responsabilités clés :Accueillir les clients avec chaleur et les installer à leur table.Prendre les commandes et conseiller les...

  • Le Quatrième Mur

    Il y a 7 mois


    Bordeaux, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps plein

    Le Quatrième Mur - La Brasserie Dans un haut lieu du patrimoine bordelais, au sein même du Grand Théâtre, le Chef et son équipe vous accueillent à la Brasserie le Quatrième Mur dans une ambiance chic et décontractée, accessible à tous, tous les jours de la semaine au déjeuner et au dîner. Fidèle à ses valeurs de partage et de convivialité, le...