Commis à La Table D'hôtes étoilée

Il y a 4 mois


Bordeaux, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps plein

Entreprise
LA Table d'hôtes - Table étoilée
Au sein même des cuisines de l'établissement le Quatrième Mur, au cœur du Bordeaux historique, le Chef invite les convives à vivre une expérience unique. Table étoilée au Guide Michelin depuis 2017, dans un lieu hors du temps, LA Table d'hôtes propose un voyage culinaire en immersion totale face aux cuisines de l'établissement. Un réel lien se crée avec la brigade pour le bonheur des 5 sens.
Poste
Placé(e) sous les directives du sous chef de LA Table d'hôtes étoilée, dans un respect total des règles d’hygiène et de sécurité, vos missions consistent à:

- Aider à la mise en place des plats de LA Table d’hôtes
- Participer au service du soir
- S’assurer de la bonne tenue du poste
- Effectuer le nettoyage d’avant et d’après service

**CONDITIONS**:
Poste en CDI - Salaire motivant selon profil
Fermeture dimanche / lundi - Horaires en continue - Logiciel RH - Pourboires répartis à parts égales - Mutuelle d’entreprise digitalisée - Remboursement abonnement collectif à hauteur de 50% - Tenues fournies et blanchissage
RH référent sur place
**Vie d’entreprise familiale et dynamique**: Journée du personnel, Arbre de noël pour les enfants des collaborateurs et l’ensemble du personnel, Cadeaux de fin d’année, Tarifs préférentiels sur les établissements du Chef
Profil
**Qualités requises**:

- Rapidité et efficacité
- Organisation
- Forte motivation
- Aptitude à travailler en équipe

**Diplômes et expériences**:

- Diplôme en cuisine exigé
- Expérience de 1 an souhaité sur un poste similaire, dans un établissement étoilé



  • Bordeaux, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps plein

    Entreprise LA Table d'hôtes - Table étoilée Au sein même des cuisines de l'établissement le Quatrième Mur, au cœur du Bordeaux historique, le Chef invite les convives à vivre une expérience unique. Table étoilée au Guide Michelin depuis 2017, dans un lieu hors du temps, LA Table d'hôtes propose un voyage culinaire en immersion totale face aux...


  • Bordeaux, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps plein

    Entreprise LA Table d'hôtes - Table étoilée Au sein même des cuisines de l'établissement le Quatrième Mur, au cœur du Bordeaux historique, le Chef invite les convives à vivre une expérience unique. Table étoilée au Guide Michelin depuis 2017, dans un lieu hors du temps, LA Table d'hôtes propose un voyage culinaire en immersion totale face aux...

  • Commis de Salle étoilé

    Il y a 6 mois


    Bordeaux, France Le Gabriel Temps plein

    Notre établissement: Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité,...

  • Commis de Salle étoilé

    Il y a 6 mois


    Bordeaux, France Le Gabriel Temps plein

    Notre établissement: Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité,...

  • Commis de Salle étoilé

    Il y a 6 mois


    Bordeaux, France Le Gabriel Temps plein

    Notre établissement: Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité,...


  • Bordeaux, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps plein

    Entreprise Le Quatrième Mur - La Brasserie Dans un haut lieu du patrimoine bordelais, au sein même du Grand Théâtre, le Chef et son équipe vous accueillent à la Brasserie le Quatrième Mur dans une ambiance chic et décontractée, accessible à tous, tous les jours de la semaine au déjeuner et au dîner. Fidèle à ses valeurs de partage et de...

  • Commis de Salle étoilé

    Il y a 7 mois


    Bordeaux, France Le Gabriel Temps plein

    Notre établissement: Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité,...

  • Commis Sommelier(E)

    Il y a 7 mois


    Bordeaux, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps plein

    Employer Le Quatrième Mur - La Brasserie Dans un haut lieu du patrimoine bordelais, au sein même du Grand Théâtre, le Chef et son équipe vous accueillent à la Brasserie le Quatrième Mur dans une ambiance chic et décontractée, accessible à tous, tous les jours de la semaine au déjeuner et au dîner. Fidèle à ses valeurs de partage et de...

  • Le Quatrième Mur

    Il y a 7 mois


    Bordeaux, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps plein

    Le Quatrième Mur - La Brasserie Dans un haut lieu du patrimoine bordelais, au sein même du Grand Théâtre, le Chef et son équipe vous accueillent à la Brasserie le Quatrième Mur dans une ambiance chic et décontractée, accessible à tous, tous les jours de la semaine au déjeuner et au dîner. Fidèle à ses valeurs de partage et de convivialité, le...

  • Chef de Rang étoilé

    Il y a 7 mois


    Bordeaux, France Le Gabriel Temps plein

    Notre établissement: Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité,...


  • Bordeaux, France Hôtel de Pavie Temps plein

    **Description de l'entreprise** Exprimez votre talent à l’Hôtel et à La Table de Pavie et: - Rejoignez une équipe de passionnés et de nombreux collaborateurs fidèles à la maison - Côtoyez une clientèle internationale - Découvrez ou redécouvrez la famille Relais & Châteaux. Notre belle association vous offre la possibilité de vous former et...

  • Commis de Salle

    Il y a 7 mois


    Bordeaux, France LA BELLE SAISON Temps plein

    **Description du poste** La Belle Saison est un restaurant situé sur la rive droite de Bordeaux au borde la Garonne. Nous travaillons des produits de saison, avec des producteurs locaux. Nous recrutons des Commis de salle pour assurer la saison estivale. Poste à pourvoir à 35h ou 24h. - **Vos responsabilités**:_ - Participer à la mise en place du...


  • Bordeaux, France AccorHotel Temps plein

    **Description de l'entreprise** Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'un hôtel Luxury lifestyle 5 étoiles unique en son genre. Le _Mondrian Bordeaux_ a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck. Vous ferez partie d'une marque et d'un groupe en pleine expansion dans le Monde...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Bordeaux, France Table d'arcins Temps plein

    _Restaurant buffet à volonté de cuisine traditionnel française, _ nous recherchons des employés capable de gérer les cuissons des viandes et poisson, gérer des la mise en place à la fermeture du poste sous les ordres du chef de cuisine poste à pourvoir immédiatement. Salaire suivant profil. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Salaire : 1...

  • Le Quatrième Mur

    Il y a 7 mois


    Bordeaux, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps plein

    Le Quatrième Mur - La Brasserie Dans un haut lieu du patrimoine bordelais, au sein même du Grand Théâtre, le Chef et son équipe vous accueillent à la Brasserie le Quatrième Mur dans une ambiance chic et décontractée, accessible à tous, tous les jours de la semaine au déjeuner et au dîner. Fidèle à ses valeurs de partage et de convivialité, le...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Bordeaux, France LE GABRIEL Temps plein

    Notre établissement: Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité,...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Bordeaux, France LE GABRIEL Temps plein

    Notre établissement: Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité,...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Bordeaux, France LE GABRIEL Temps plein

    Notre établissement: Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité,...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Bordeaux, France LE GABRIEL Temps plein

    Notre établissement: Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité,...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Bordeaux, France LE GABRIEL Temps plein

    Notre établissement: Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité,...