Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Situé au cœur d'une station réputée dans le département du 73, ce restaurant propose une cuisine traditionnelle soignée avec des spécialités savoyardes à base de produits frais uniquement.
L’établissement étant situé en haut des pistes, il est ouvert uniquement sur le service du midi. Le restaurant a le titre de maître restaurateur.
**- Brigade de 5 personnes en cuisine**
**- 7 personnes en salle**
**- 130 à 350 couverts en moyenne par service en haute saison**
**CHEF DE CUISINE H/F**
En qualité de Chef de cuisine, vous avez une expérience significative sur le même type de poste, vous êtes créatif et avez des talents culinaires. Vous avez l’habitude des établissements à haut débit.
Vous serez en charge de la gestion de la cuisine en totalité.
Vous êtes rapide, organisé et faites du travail de qualité sur les envois.
Vous avez déjà dirigé une équipe et êtes parfaitement au point sur les normes d'hygiènes.
Une expérience dans un restaurant traditionnel savoyard serait un plus.
**Conditions**:
- **Salaire : 3000€ net par mois**:
- **Poste nourri & logé**:
- **1 à 2 jours de repos par semaine, les jours non pris sont récupérés**:
- **Prise en charge par l’établissement du forfait télésiège pour monter au restaurant**:
- **Savoir skier obligatoire**:
- **Service du midi uniquement**:
- **Poste à pourvoir du pour la saison d’hiver début décembre**
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Rémunération : 3 848,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine Chalet Privé
Il y a 5 mois
Les Belleville, France M Lodge & Spa Hotel Temps pleinResponsibilités: - Préparer des plats et des accompagnements selon les instructions du chef de cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Organiser le stockage des aliments et des fournitures. - Aider à maintenir un inventaire précis des aliments et des fournitures. - Préparer les légumes, la viande et le poisson selon...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Les Belleville, France Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinCe Groupe compte une soixantaine d’établissements sur toute la France, tant en montagne, en centre-ville qu’en bord de mer. Vous avez l’opportunité d’intégrer le groupe pour la saison d’hiver (ou en CDI) et de participer à son développement, au travers d’un poste à responsabilités qui vous permettra de vous épanouir...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 4 semaines
Les Belleville, France Restaurant La Chouette Temps plein**saison hiver 2024-2025** Le restaurant La Chouette (Brasserie Savoyarde et Crêperie Bretonne) situé aux Ménuires recherche son/sa second (e) de cuisine pour la saison d’hiver (expérience en tant que second ou chef de partie très confirmé obligatoire). La chouette en deux mots, c'est: Un emplacement idéal au pied des pistes et au cœur du...
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Commis de Cuisine/chef de Partie
il y a 14 heures
Les Belleville, France Restaurant la Voute Temps plein**Job Summary** En tant que Commis de Cuisine (H/F), vous ferez partie d'une équipe dynamique au sein d'un environnement de restauration. Votre rôle consistera à soutenir les chefs cuisiniers dans la préparation des plats et à maintenir la propreté de la cuisine. POSTE LOGE **Duties**: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas -...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Les Belleville, France M Lodge & Spa Hotel Temps plein**Hôtel M Lodge** and SPA** Opportunité de venir travailler dans un univers dynamique et créatif, l'hôtel M Lodge est un boutique hôtel de 25 chambres avec un restaurant à thème et un restaurant gastronomique **La Table du M.** L'hôtel se trouve au coeur des 3 Vallées dans village Authentique. Notre chef talentueux aux origines italiennes vous...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Les Belleville, France Restaurant la Voute Temps plein**Job Overview** Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique.. **Responsabilités**: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - MIse en place pour les services - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 mois
Les Belleville, France La Face Ouest Temps pleinPlusieurs postes a pourvoir: 2 poste de chef(fe) de partie en horaires continue de journée. Restaurant. 2 poste de chef(fe) de partie en coupure (matin et soir). Hôtel, restaurant. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 5 mois Rémunération : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois Avantages: - Flextime - Prise en charge du transport quotidien -...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Les Belleville, France Restaurant La Chouette Temps plein**saison hiver 2023-2024** Le restaurant La Chouette (Brasserie Savoyarde et Crêperie Bretonne) situé aux Ménuires recherche son/sa second (e) de cuisine pour la saison d’hiver (expérience en tant que second ou chef de partie très confirmé obligatoire). La chouette en deux mots, c'est: Un emplacement idéal au pied des pistes et au cœur du...
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Commis de Cuisine
Il y a 4 mois
Les Belleville, France restaurant L'Etoile des neiges Temps pleinNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs dans la préparation et le service des aliments. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients et des plats selon les instructions du chef - Assurer la propreté et l'hygiène...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Les Belleville, France Chalet Hôtel Kaya Temps plein** RECRUTEMENT SAISON HIVER 24-25 ** CHEF DE CUISINE H/F Explorateur d’un jour ou de toujours, amoureux d’une nature sans fin et d’aventures à en prendre plein le cœur, rejoignez l'équipe du Chalet Hôtel Kaya pour une expérience inoubliable. Nous recrutons cet explorateur qui aura a cœur de mettre au service de nos clients tout son savoir...
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Responsable de Cuisine
il y a 1 jour
Les Belleville, France Hôtel-Restaurant-Spa Le Sherpa Temps pleinNOUS RECHERCHONS UN CHEF ADJOINT POSTE NOURRI/LOGE **Passionné(e) par la création de recettes saines, équilibrées et tendances ? Vous aimez élaborer des plats alliant simplicité, soin et gourmandise - 100% faite maison ? Vous souhaitez promouvoir la cuisine végétarienne et végane ?** Rejoignez notre établissement et vivez vos passions pour la...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Les Belleville, France La chaumière Temps plein*Job Overview* Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité d'apprentissage et de croissance au sein d'un environnement de cuisine professionnelle. *Responsabilités* - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Les Belleville, France HOTEL VAL CHAVIERE Temps pleinNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des aliments et le service en cuisine. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Aider à la préparation des plats selon les...
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Second de Cuisine Qualifié.e
Il y a 2 mois
Les Belleville, France Assas Hotels Temps plein**SAISON HIVER 2024/2025** Ours Blanc Hotel & Spa** - Les Ménuires (73), recrute pour la saison d'hiver son second de cuisine (H/F). Saison du 27 novembre 2024 au 21 avril 2025 Contrat de 42h hebdomadaire - 3 200 euros bruts mensuel Un jour + 2 demi-journées de congés Prime de fin de saison selon attitude pendant la saison / atteinte objectifs /...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Belleville-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France EASY STAFF Temps pleinPoste : Co-chef de cuisine (H/F)Vous intégrez l'équipe du restaurant Le Montagnard et êtes directement rattaché aux gérants de l'établissement. Vous travaillez en collaboration étroite avec un deuxième co-chef avec 4 personnes en cuisine à gérer.PROFIL RECHERCHÉ- Formation : Diplôme BEP, BTS cuisine, formation cuisine ou autodidacte...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Les Belleville, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinSitué au cœur d'une station réputée dans le département du 73, ce restaurant propose une cuisine traditionnelle soignée avec des spécialités savoyardes à base de produits frais uniquement. L’établissement étant situé en haut des pistes, il est ouvert uniquement sur le service du midi. Le restaurant a le titre de maître restaurateur. **-...
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
Les Belleville, France M Lodge & Spa Hotel Temps plein**Responsibilities**: - Préparer des plats et des accompagnements selon les instructions du chef de cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Organiser le stockage des aliments et des fournitures. - Aider à maintenir un inventaire précis des aliments et des fournitures. - Préparer les légumes, la viande et le poisson...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Les Belleville, France EASY STAFF Temps pleinIntitulé du poste : Commis de Cuisine Lieu de travail **:LE COMPTOIR, Les Menuires, Savoie.** Type de contrat : Saisonnier Durée : Du 07/12/2024 au 31/03/2025 (avenant possible pour avril selon remplissage et enneigement) Rattachement hiérarchique : Chef de cuisine / Second de cuisine **Missions principales**: 1. Préparation des plats: - Participer...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Les Belleville, France EASY STAFF Temps plein**INFORMATIONS PRATIQUES** **Poste**: Second de cuisine (H/F) évolutif Chef de cuisine en 5 mois. **Contrat**: CDD saisonnier puis CDI temps plein annualisé ( 22 semaines de saison d’hiver, 14 semaines de saison d’été, Mai et Octobre non travaillés, semaines allégées en inter-saisons) **Temps de travail **:42h, 1 jour de repos (en...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Les Belleville, France Ménuires Réalisations Temps pleinMISSION: Le second de cuisine assiste le/la Chef de Cuisine et veille au bon fonctionnement du service. Il/elle participe à la préparation des plats, s’assure de l’approvisionnement constant des stocks, applique et fait appliquer les règles d’hygiène. Il ou elle: - Assiste le chef de cuisine dans ses tâches quotidiennes - Participe à...