Emplois actuels liés à Chef de Partie Pâtisserie - Talence - MILLESIME COLLECTION

  • Chef de Partie Pâtisserie

    Il y a 3 mois

    Talence, France MILLESIME COLLECTION Temps plein

    Le Bordelais est fait pour vous ! On est bien dans le bordelais, au Domaine de Raba, un écrin de verdure élégant et authentique proche de Bordeaux. Avec ses trois restaurants, les Petits-Caprices, Contre-Sens et l’Éphémère, son bar à cocktails Contre-jour et son cinéma, notre Maison est un lieu de jeux où des souvenirs inoubliables se tissent....

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois

    Talence, France Domaine de Raba Temps plein

    Nous recherchons pour Le Domaine de Raba un Chef de Partie H/F expérimenté sur plusieurs style de restauration. Le chef de partie doit maîtriser tous les types de cuisson de tous les aliments. Il pratique le désossage des viandes et leur mise en portion, la préparation des volailles, gibiers, poissons, crustacés et assure le stockage des ces...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 3 mois

    Talence, France Le Domaine de Raba Temps plein

    **CHEF DE PARTIE** **Millésime** c'est une autre vision de l’art de recevoir basée sur l’**authenticité**, le **partage** et la **liberté**... nos valeurs essentielles depuis 2014 ! Nos Maisons et nos équipes sont là pour faire vivre des expériences uniques et inoubliables dans des lieux magiques où Histoire et histoires se rencontrent. Chez...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois

    Talence, France MILLESIME COLLECTION Temps plein

    Le Bordelais est fait pour vous ! On est bien dans le bordelais, au Domaine de Raba, un écrin de verdure élégant et authentique proche de Bordeaux. Avec ses trois restaurants, les Petits-Caprices, Contre-Sens et l’Éphémère, son bar à cocktails Contre-jour et son cinéma, notre Maison est un lieu de jeux où des souvenirs inoubliables se tissent....

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois

    Talence, France Pôle Emploi Temps plein

    Le Bordelais est fait pour vous ! On est bien dans le bordelais, au Domaine de Raba, un écrin de verdure élégant et authentique proche de Bordeaux. Avec ses trois restaurants, les Petits-Caprices, Contre-Sens et l'Éphémère, son bar à cocktails Contre-jour et son cinéma, notre Maison est un lieu de jeux où des souvenirs inoubliables se tissent....

  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 4 mois

    Talence, France Le Domaine de Raba Temps plein

    **L’ETABLISSEMENT** Étalé sur un parc d’1,3 hectare à Talence, le Domaine de Raba et son château, construits au 18e siècle, connait en 2017 d’importantes rénovations suite à son acquisition par le groupe Millésime-Collection. Le groupe transformera ce domaine en un village urbain dans un écrin de verdure aux portes de Bordeaux accueillant...

  • Adjoint Pâtissier

    Il y a 4 mois

    Talence, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Talence emploie 120 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1985. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à...

  • Pâtissier - (H/F)

    il y a 2 semaines

    Talence, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Talence emploie 120 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1985. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à...

  • Pâtissier - (H/F)

    Il y a 4 mois

    Talence, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Talence emploie 120 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1985. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois

    Talence, France Domaine de Raba Temps plein

    Le chef de rang est responsable d'un rang, c'est à dire d'un groupe de tables et veille au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Le chef de rang véhicule l'image du restaurant par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. Le chef de rang effectue le service en salle des...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois

    Talence, France MILLESIME COLLECTION Temps plein

    Jeune groupe dynamique et en pleine expansion, recherche ses futurs Talents. Avec 9 Maisons, en France et à l'étranger, nous vous proposons une expérience professionnelle unique, où l'art de vivre à la Française et l'art de recevoir s'entremêlent généreusement, pour des moments inoubliables, autour de nos trois valeurs, !'Authenticité, la Liberté...

  • Sous Chef

    Il y a 4 mois

    Talence, France Pôle Emploi Temps plein

    Millésime c'est une autre vision de l'art de recevoir basée sur l'authenticité, le partage et la liberté... nos valeurs essentielles depuis 2014 ! Nos Maisons et nos équipes sont là pour faire vivre des expériences uniques et inoubliables dans des lieux magiques où Histoire et histoires se rencontrent. Chez Millésime, vous êtes chez vous. Vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Talence, Nouvelle-Aquitaine, France Dupont Restauration Temps plein

    A propos de l'entrepriseDupont Restauration, un leader incontournable de la restauration collective, est une entreprise familiale qui a su faire progresser ses salariés depuis plus de 50 ans. Chaque jour, sur l'ensemble du territoire national, des professionnels passionnés par leur métier travaillent pour fournir des prestations de qualité en...

  • Chef de projet Graduate Programs

    il y a 3 jours

    Talence, Nouvelle-Aquitaine, France Université de Bordeaux Temps plein

    Poste de Chef de projet Graduate ProgramsL'Université de Bordeaux recherche un Chef de projet Graduate Programs pour rejoindre son équipe dynamique. Ce poste est basé sur le campus de Talence et implique des réunions ponctuelles sur les autres sites du Campus de l'Université.MissionVous serez chargé de conseiller les équipes scientifiques et...

  • Commercial / Chef de secteur (H/F) (Basé à Bordeaux)

    Il y a 3 mois

    Talence, France Alternis Business School Temps plein

    Le poste de Commercial / Chef de secteur (H/F)Vos missions : • Partie commerciale : Développement du parc existant : Visite de leads (Directeurs magasins, Associées, Adhérents) pour vendre notre machine Participation aux salons BtB • Partie Chef de Secteur : Point mensuel avec le manager/ Chef de secteur en charge de notre service en magasin afin...

  • Chef de projet Graduate Programs

    il y a 4 semaines

    Talence, France Université de Bordeaux Temps plein

    Employeur L’université de Bordeaux compte aujourd’hui parmi les plus influentes universités de recherche multidisciplinaires en France et dans le monde. La rejoindre, c’est travailler dans un cadre privilégié au sein d’une communauté professionnelle particulièrement diverse et ouverte, en bénéficiant de dispositifs d’accueil et...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Talence, France Le Domaine de Raba Temps plein

    **CHEF DE CUISINE EXÉCUTIF** **Millésime** c'est une autre vision de l’art de recevoir basée sur l’**authenticité**, le **partage** et la **liberté**... nos valeurs essentielles depuis 2014 ! Nos Maisons et nos équipes sont là pour faire vivre des expériences uniques et inoubliables dans des lieux magiques où Histoire et histoires se...

  • Chef de projet qualité navigabilité

    il y a 4 jours

    Talence, Nouvelle-Aquitaine, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    Description du posteVous êtes chargé de planifier et organiser les audits de navigabilité, en tant que responsable d'audit. Vous devez conseiller les acteurs de la navigabilité dans les problématiques rencontrées et le traitement des non-conformités. Vous participez également à la mise à jour des documents applicables à la GMN et assurez la...

  • Sous-chef de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Talence, France MILLESIME COLLECTION Temps plein

    Millésime c'est une autre vision de l'art de recevoir basée sur l'authenticité, le partage et la liberté... nos valeurs essentielles depuis 2014 ! Nos Maisons et nos équipes sont là pour faire vivre des expériences uniques et inoubliables dans des lieux magiques où Histoire et histoires se rencontrent. Chez Millésime, vous êtes chez vous. Vous...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Talence, France Domaine de Raba Temps plein

    Le Second assiste le Chef dans ses missions. Véritable bras droit, il est capable de diriger l’équipe en l’absence du Chef et de remplacer tout membre de celle-ci. Le Second véhicule l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité. Le Second Junior réalise, sous les ordres du Chef, les...

Chef de Partie Pâtisserie

Il y a 4 mois

Talence, France MILLESIME COLLECTION Temps plein

Le Bordelais est fait pour vous

On est bien dans le bordelais, au Domaine de Raba, un écrin de verdure élégant et authentique proche de Bordeaux. Avec ses trois restaurants, les Petits-Caprices, Contre-Sens et l’Éphémère, son bar à cocktails Contre-jour et son cinéma, notre Maison est un lieu de jeux où des souvenirs inoubliables se tissent. Bienvenue dans le bordelais, où chaque moment résonne avec l'essence festive de Millésime

Millésime c’est une autre vision de l’art de recevoir basée sur l’authenticité, le partage et la liberté... nos valeurs essentielles depuis 2014

Nos Maisons et nos équipes sont là pour faire vivre des expériences uniques et inoubliables dans des lieux magiques où Histoire et histoires se rencontrent.

Chez Millésime, vous êtes chez vous. Vous êtes libre d’exercer votre passion et d’écrire votre carrière en faisant de chaque instant un moment unique qui contribue à votre évolution dans un groupe qui devient votre et le restera pour longtemps.

Comme chef de partie pâtisserie, vous assurez une étroite coordination avec le commis de cuisine. Vous rythmez la préparation des produits jusqu'à la réalisation des plats, tout en veillant à ce que chaque détail soit en place, comme les notes d'une partition bien écrite. Pour ce poste, votre adaptabilité et votre organisation seront vos meilleurs atouts et nous saurons les valoriser.

Type d'emploi : CDI

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel