Responsable Hôtellerie Restauration

il y a 1 mois


CaluireetCuire, France Réseau Omeris - LES CANUTS Temps plein

Expert de la prise en charge de la personne âgée depuis plus de 30 ans en Ehpad et à domicile, le Réseau OMERIS met l’humain au cœur de l’attention et nos salariés en témoignent:
**Et si vous décidiez, comme 84% de nos collaborateurs, d’être épanoui(e)s professionnellement ?**
Nous recherchons en vu d'un remplacement d'un futur départ en retraite notre nouvelle/nouveau **RESPONSABLE HOTELLERIE RESTAURATION H/F- CDI temps plein Pour notre résidence LES CANUTS A CALUIRE, disposant de 64 lits, de 12 appartements et d'un accueil de jour.**

Vous êtes titulaire d’une formation en hôtellerie restauration de type Bachelor art culinaire / hébergement ou BTS option Gestion Hôtelière et justifiez d’une expérience dans le domaine de la restauration collective ou de l'hôtellerie.
- vous êtes attiré (e) par le travail au sein d’une équipe pluridisciplinaire
- vous voulez contribuer au bien-être de nos résidents
- vous partagez nos valeurs humaines

**Votre mission, votre équipe**:
Rattaché(e) au directeur de la résidence, vous encadrez l’équipe dédiée à la gestion hôtelière : entretien & restauration (2 lingères, 2 serveurs, et 6 ASH)

A ce titre vous prenez en charge:

- L’organisation du travail et le management de votre équipe afin de garantir le bon aménagement des chambres et des espaces de vie conforme au standard de qualité attendu.
- Vous êtes aussi familier(e) d’une démarche commerciale à prévoir lors de visites programmées ou spontanées de familles ou de visiteurs.
- Vous êtes l’acteur principal du développement des compétences de votre équipe par le recrutement, la formation et l’intégration.
- Vous savez piloter votre activité par l’analyse d’indicateurs de suivi à votre disposition (budget, achat, consommation)
- Vous êtes garant de la bonne qualité de suivi des produits et des contrats fournisseurs réseaux et résidence,
- Vous êtes l’un des moteurs de la diffusion des bonnes pratiques autour des valeurs du réseau OMERIS

**Le Réseau OMERIS aime les femmes et les hommes de cœur, prêts à s’engager pour nos aînés.**

**Tous différents, tous bienveillants Rejoignez nous**

Type d'emploi : Temps plein
Statut : Cadre

Salaire : 3 000,00€ à 4 000,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Travail en journée

Formation:

- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Exigé)

Expérience:

- Management: 3 ans (Exigé)
- Hôtellerie ou restauration: 2 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel



  • Caluire-et-Cuire, France Infirmerie Protestante de Lyon Temps plein

    **« Une clinique centrée sur la qualité des soins et sur la proximité avec le patient. »** Riche d’une histoire de plus de **180** années d’existence, Etablissement de soins pluridisciplinaires, **l'Infirmerie Protestante de Lyon **située à Caluire et Cuire, (proximité Lyon Croix Rousse), 400 collaborateurs nous sommes une association loi 1901...


  • Saumur, Maine-et-Loire, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    *Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !**C’est simple, ici tout est frais sur place !**Avant tout, ce qu’on peut vous apporter :* Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque service...

  • Responsable Restauration

    il y a 2 semaines


    Saumur, Maine-et-Loire, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !* *Avant tout, ce qu’on peut vous apporter :* Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque service travaillé, Un équilibre vie pro/vie perso : une...


  • Caluire-et-Cuire, France Hotel Tribe Lyon Temps plein

    Véritable bras droit de la responsable hébergement, le/la premier(e) de réception seconde la responsable hébergement dans son travail quotidien et est garant du bon déroulement du séjour des clients dans l’hôtel et des équipes au quotidien. Il/elle encadre et motive les équipes de la réception pour offrir une prestation de qualité aux clients....


  • Caluire-et-Cuire, France MAIRIE DE CALUIRE ET CUIRE Temps plein

    La cuisine centrale actuelle assure, en gestion directe, la fabrication de 2 300 repas en liaison froide. Avec l’ouverture de la nouvelle cuisine centrale, le nombre de repas s’élèvera progressivement jusqu’à 4000 repas par jour après l’ouverture d’un lycée à Caluire et la reprise des crèches. Ceux-ci sont destinés,en grande majorité, aux...


  • Caluire-et-Cuire, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternance - Chef d'équipe bionettoyage F/H Contrat d'apprentissage 24 MOIS 3 Chem. du Penthod, 69300 Caluire-et-Cuire, France Temps complet Moins de 2 ans Bionettoyage BAC Votre mission : Nous sommes à la recherche de notre futur alternant chef d'équipe H/F. Rattaché(e) au responsable de site, vos missions couvrent les...


  • Caluire-et-Cuire, France Hotel Tribe Lyon Temps plein

    Véritable bras droit de la responsable hébergement, l'assistant chef de réception seconde la responsable hébergement dans son travail quotidien et est garant du bon déroulement du séjour des clients dans l’hôtel et des équipes au quotidien.Il/elle encadre et motive les équipes de la réception pour offrir une prestation de qualité aux clients. Il...

  • Tribe Croix Rousse

    il y a 1 mois


    Caluire-et-Cuire, France Hotel Tribe Lyon Temps plein

    TRIBE est un nouveau concept hôtelier en provenance d’Australie. Cette marque lifestyle incarne une expérience haut de gamme redesignée, soignée, centrée sur le client et guidée par la passion du design. Notre marque est conçue pour un nouveau type de voyageurs, nous proposons des hôtels designs au juste prix, adaptés aux besoins et aux...

  • Serveur/barman Polyvalent

    il y a 3 jours


    Caluire-et-Cuire, France SAS MAJ Temps plein

    Résumé du poste: Nous recherchons un Serveur de Bar (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Serveur de Bar, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et de créer une expérience agréable dans notre établissement. Fonctions: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes...


  • Caluire-et-Cuire, France Services Propreté et Santé Temps plein

    Elior Services est une filiale d'Elior Group, acteur mondial de la restauration et des services. Acteur de référence de la santé, de l'hôtellerie, de la propreté et du Facility Management, Elior Services allie savoir-faire et expertise pour construire des projets sur-mesure au cœur de l'environnement de ses clients. Elior Services est composé de...

  • Tribe Lyon Croix Rousse

    il y a 4 semaines


    Caluire-et-Cuire, France Hotel Tribe Lyon Temps plein

    TRIBE est un nouveau concept hôtelier en provenance d’Australie. Cette marque lifestyle du Groupe Accor incarne une expérience haut de gamme design, soignée, centrée sur le client et guidée par la passion du design. Notre marque est conçue pour un nouveau type de voyageurs, nous proposons des hôtels designs au juste prix, adaptés aux besoins et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Caluire-et-Cuire, France EVENTS ONE Temps plein

    ➤ **EVENTS ONE Success**, cabinet de recrutement & bureau de placement spécialisé en hôtellerie & restauration recherche pour l'un de ses clients un **Commis de cuisine H/F à Caluire-et-Cuire** **(69)** **pour un restaurant.** ➤ **Informations sur le poste**: - **Type de Contrat** : CDI - **Statut** : Employé - **Horaires**: 39h + heure supp...


  • Caluire-et-Cuire, France BIOCALUIRE Temps plein

    Vous êtes motivé(e) à l’idée de développer la culture bio de proximité et partagez les valeurs de la coopérative Biocoop (développement de la filière bio en France, consommation responsable, locale,) Rejoignez l’équipe du magasin Biocoop à Caluire ! Votre mission consistera à: - accueillir, renseigner, conseiller et servir les clients sur...

  • Maitre d'Hôtel H/F

    Il y a 2 mois


    Ille-et-Vilaine, France Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard Temps plein

    Maitre d'Hôtel H/F Afin de renforcer notre équipe restauration, Le Grand Hôtel Barrière Dinard 5* recherche un Talent : un(e) Maître d’Hôtel (H/F). Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près...

  • Tribe Lyon Croix Rousse

    il y a 1 mois


    Caluire-et-Cuire, France Hotel Tribe Lyon Temps plein

    **Réceptionniste (H/F)** TRIBE est un nouveau concept hôtelier en provenance d’Australie. Cette marque lifestyle incarne une expérience haut de gamme redesignée, soignée, centrée sur le client et guidée par la passion du design. Notre marque est conçue pour un nouveau type de voyageurs, nous proposons des hôtels designs au juste prix, adaptés...

  • Maitre d'Hôtel H/F

    Il y a 2 mois


    Ille-et-Vilaine, France Casino Barrière de Dinard Temps plein

    Maitre d'Hôtel H/F Casino Barrière de Dinard recherche son talent : Maître d’Hôtel (H/F) Barrière, c'est 32 Casinos, 19 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs en France et à l'international. Et par vous aussi...


  • Caluire-et-Cuire, France Elior Services Temps plein

    Votre mission Nous sommes à la recherche de notre futur alternant chef d'équipe H/F. Rattaché(e) au responsable de site, vos missions couvrent les domaines suivants : NETTOYAGE DES LOCAUX : - Assure, selon le site, l’ouverture et/ou la fermeture des locaux - Prépare les produits, matériels et consommables nécessaires à la réalisation de sa...

  • Tribe Lyon Croix Rousse

    il y a 1 mois


    Caluire-et-Cuire, France Hotel Tribe Lyon Temps plein

    TRIBE est un nouveau concept hôtelier en provenance d’Australie. Cette marque lifestyle incarne une expérience haut de gamme redesignée, soignée, centrée sur le client et guidée par la passion du design. **Principales Responsabilités**: Nous sommes à la recherche d’une personne incroyablement organisée et dynamique pour rejoindre notre...

  • Assistant(E) Comptable

    il y a 4 semaines


    Caluire-et-Cuire, France Coda Interim Temps plein

    Créé en 2013, le groupe **CODA **se positionne déjà en expert sur les métiers de la logistique, l’aéroportuaire, l’hôtellerie-restauration et le BTP sur les 3 bassins d’emplois importants que sont les régions parisiennes, lyonnaises et PACA. Aujourd’hui, **CODA « Le recrutement sur mesure »** recrute pour l'un de ses clients **1...


  • Caluire-et-Cuire, France AXIOME RECRUTEMENT Temps plein

    Le cabinet de recrutement Axiome recrute, pour un promoteur immobilier à taille humaine, un Responsable de Programmes H/F. **Vos missions**: Dans le cadre d’une création de poste, en lien avec l’ensemble des services de l’entreprise, vous définirez et mettrez au point tout type de projets immobiliers (logements, bureaux, commerces, hôtels, etc )...