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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Recherche Chef Cuisinier H/F pour un Hôtel Club de 30 chambres dans une petite équipe pour la saison d'été.
Vous confectionnez le menu de la semaine et gérez les stocks/commandes fournisseurs avec la Direction
- Midi service de 12h à 13h30
- Entrée Unique + Plat Unique + Fromage + Fruits
- Soir service 19h à 20h30
- Entrée Unique + Plat unique + Dessert Unique
Entre 20 et 60 couverts par services et l'équipe (8personnes)
Vous travaillez en autonomie avec un commis/plongeur.
Salaire 2800€ brut par mois à négocier selon expérience.
Poste Logé/Nourri
Disponibilité immédiate.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2 mois
Salaire : à partir de 2 800,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Programmation:
- Horaires flexibles
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 26/06/2023
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il y a 5 jours
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il y a 5 jours
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Il y a 2 mois
Courchevel, France AGILITY RH Temps pleinDescriptif du poste Vous serez en charge de la création de plats, de la gestion des équipes de cuisine, de la coordination des opérations, de la gestion des stocks et de l'assurance du respect des normes de qualité. Vous contribuerez à maintenir les normes culinaires élevées de l'établissement et à satisfaire les attentes des clients. Profil...
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il y a 5 jours
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Il y a 2 mois
Courchevel, France SOLVE Temps pleinDescriptif du poste Poste: A la tête d'une équipe de 7 personnes en cuisine, vous pilotez la production des buffets quotidiens et des repas à thèmes afin de satisfaire les convives (jusqu'à 250/jour en forte saison). Votre cuisine est faite à base de produits locaux et de spécialités régionales, vous êtes créatif sur l'offre familiale du jour et...
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il y a 2 semaines
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
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il y a 2 semaines
Courchevel, France le chalet de pierres Temps pleinDans le respect des normes d’hygiène et de sécurité: Appliquer les consignes de la hiérarchie (chef de Partie / Second / Chef) Mise en place la cuisine Préparer les denrées alimentaires en vue de la production culinaire Participer au contrôle des marchandises lors de leur livraison et au rangement des chambres froides Nettoyer et ranger le...
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il y a 16 heures
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Courchevel, France Euro Consulting Hôtellerie Temps pleinBonjour, Nous recrutons **1 Chef de cuisine (h/f)** pour une une Brasserie de Luxe dans un Hôtel 5* en station Haut de gamme. Conditions: Poste en CDD pour la saison d'hiver Salaire 5300 euros brut Prime sur objectif logé & nourri Si intéressé(e) ou l’un(e) de vos collègues, envoyez nous votre profil. A très bientôt. - Cette annonce est...
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il y a 15 heures
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il y a 3 semaines
Courchevel, France L’Ecrin Blanc Resort Temps pleinL'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. Votre mission, si...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 3 semaines
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Chef de Partie Table Ambassadeur
Il y a 2 mois
Courchevel, France Cheval Blanc Temps plein**Position**: **Objectif de la Fonction**: Le Chef de partie de la Table des Ambassadeurs est responsable de l’organisation et la préparation des plats et menus pour la Table des Ambassadeurs, sous l’autorité du Chef de Cuisine Exécutif et/ou de l’Adjoint Chef de Cuisine Exécutif. Il participe au processus de création des recettes et s’assure de...