Chef de Partie, Second de Cuisine

Qui pour seconder le chef ?! Notre brigade de cuisine cherche un masterclass des fourneaux pour épauler le Chef au quotidien. Attachés aux produits locaux et de saison, nous mettons en avant les talents de chacun pour satisfaire chaque client qui franchit la porte du restaurant. En rejoignant la team, vous devrez: - Organiser la préparation et la...

AccueilÀ propos de nousNos valeursNotre missionNotre équipeRejoindre notre équipePosteTitre du poste : Chef de partieDescription du posteVous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que Chef de partie. Vous serez responsable de la mise en place des plats et de la gestion de l'équipe.Responsabilités• Mise en place des plats• Gestion de...

Offre de poste : Second de Cuisine TournantDescription du poste :Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de Cuisine Tournant dans notre équipe de restauration. Le candidat idéal sera capable de remplacer les seconds et cuisiniers absents dans différents établissements de la région, garantissant ainsi la...

Epicure Investissement, une société d'investissement familiale passionnée par la gastronomie et l'hôtellerie haut de gamme, recherche un Second de Cuisine talentueux pour rejoindre son équipe.Notre groupe s'engage à promouvoir les « Grandes Maisons de la Gastronomie Française » en valorisant des terroirs exceptionnels et des produits locaux. Nous...

Description du poste Nous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine à Accor. En tant que Chef de partie , vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour assurer la qualité et la...

Description de l'entreprise Le restaurant Loiseau des Ducs, établissement prestigieux situé au cœur de Dijon, célèbre l'héritage culinaire de la Bourgogne avec une touche contemporaine. Fort de son étoile Michelin, notre restaurant est réputé pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos convives. Nous sommes à la recherche...

Chef de Partie (H/F) Notre brasserie BEER AND JOY recherche 1 chef de partie pour rejoindre l'équipe en cuisine ! **Horaires aménagés**: **Travail en coupures sur 3 jours + 2 jours continus + dimanche soir OFF** **Le salaire est à définir lors de l'entretien (selon expérience).** **Poste de 35h00 ou 39h00 par semaine** En tant que Chef de Partie,...

Epicure Investissement, une société d'investissement familiale à la tête de plusieurs établissements gastronomiques prestigieux, recherche un Chef de Partie talentueux pour rejoindre son équipe dynamique à Dijon.Notre groupe s'engage dans une démarche exemplaire autour des circuits courts et de la valorisation des terroirs. Nous collaborons avec des...

Description de l'entreprise Chez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens. Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les autres, à...

**Job Overview** **Responsabilités**: - Gérer et superviser les activités de cuisine - Assurer la préparation et la présentation des plats - Diriger le service en l'absence du Chef de Cuisine - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Former et encadrer le personnel de cuisine - Assister le Chef de Cuisine dans la...

Notre ADN : Un design captivant, une ambiance conviviale et des plats savoureux caractérisent Mama Shelter. Fondée par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin, la marque a révolutionné l'univers de l'hôtellerie en 2008 avec un concept audacieux de « refuge urbain ». Vos missions : Participez à la préparation des plats et respectez les...

Nous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le secteur de la Côte d'Or en contrat CDI.Au quotidien :Vous remplacez sur de courtes durées des seconds et cuisiniers absents dans différents établissements de la région (maison de retraite, résidence sénior, clinique, centre accueil handicap).Vous proposez à vos convives une cuisine...

**About Groupe la Bonbonnière**Groupe la Bonbonnière est une entreprise de restauration qui se distingue par son approche unique de la cuisine et de la convivialité. Notre histoire est basée sur l'amitié et la passion pour la cuisine de notre enfance.**Nos Concepts**Nous avons créé deux concepts qui reflètent notre approche de la cuisine et de la...

Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Tournant dans notre équipe de Restalliance.Responsabilités :Remplacer les seconds et cuisiniers absents dans différents établissements de la région.Proposer une cuisine préparée sur place faite maison, à base de produits frais et de saison, au contact des...

Présentation de l'Établissement La résidence Artémis est un établissement dédié à l'accueil de personnes âgées dépendantes, notamment celles souffrant de troubles cognitifs tels que la maladie d'Alzheimer. Située dans un cadre agréable, notre maison de plain-pied est conçue pour le confort de nos résidents.Équipe Pluridisciplinaire Notre...

Description de l'entreprise Afin de compléter son équipe, le Chef étoilé Jean Bruno Gosse, recherche un ou une demi-chef de partie du 15 mai au 15 octobre, avec une possibilité d'évolution en CDI. Venez participer à la sublimation du terroir Bourguignon ! Informations supplémentaires Rejoindre la famille Bernard Loiseau c’est : Un...

Offre de poste**Chef de Partie - Équipe de Chefs Étoilés****Mission**Réaliser des entrées, plats et desserts pour le compte des établissements de Dijon.Préparer les commandes.Suivi et contrôle de la qualité des réalisations.Guider et former nos apprentis.Contrôler les stocks et les commandes d'ingrédients.Appliquer de façon stricte les normes...

Poste de Commis de CuisineVous êtes un professionnel de la restauration expérimenté, autonome et créatif, et vous cherchez un nouveau défi? Adecco, leader du recrutement temporaire et de l'intérim, vous propose un poste de Commis de Cuisine pour l'un de ses clients.MissionsSeconder le chef de cuisine dans la préparation des plats et dessertsPréparer...

**DESCRIPTION** Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ‍❤ De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un...

Description du poste**Cuisiner avec passion des produits italiens de qualité**Vous serez chargé de préparer des plats italiens de haute qualité pour nos clients, en respectant les normes d'hygiène et les standards de notre restaurant.**Gestion des stocks et des fournisseurs**Vous serez responsable de la gestion des stocks de produits alimentaires et de...