Cuisinier de Collectivité

Le cuisinier en collectivité s'occupe de préparer des plats en suivant méticuleusement les règles et techniques culinaires imposées par son environnement de travail. Il peut également être appelé à élaborer de nouvelles recettes. Il surveille la finition des plats, en contrôle la qualité ainsi que les préparations. **À propos de la...

ACTUA REIMS recherche pour l’un de ses clients, un(e) Cuisinier de Collectivité (H/F) Vos missions : Au sein d’un établissement médico-social, vous devez: - Préparer et cuisiner des plats selon un plan de production culinaire, les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l’établissement. - La préparation des...

Nous recherchons un poste de cuisinier/cuisinière en restauration collective. Vous allez intégrer une équipe de restauration dynamique et engagée au sein d'une clinique située à Reims, où vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives (patients et personnel). - **Qualification**:Employé...

Notre client, spécialisé dans la restauration de collectivité recrute dans le cadre de son développement un(e) CUISINIER/E. Vos missions seront les suivantes: - Gestion des cuissons - Elaborations des sauces - Realisation des desserts - Verification gustative - Dressage des plats et/ou assiettes - Gestion de la production en fonction des impératifs de...

À propos de nousACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 27 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est. Avec plus de 1 500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA agences d’emploi est aujourd’hui le leader du recrutement...

Nous recherchons un cuisinier en collective pour effectuer différentes missions: - La préparation des entrées et des desserts patients et du self pour le personnel - Assurer la production culinaire pour les patients et le personnel - Respecter et faire respecter les réglementations en matière d'hygiène (HACCP) et de sécurité au travail - Faire de...

À propos de nousACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 27 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est. Avec plus de 1 500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA agences d’emploi est aujourd’hui le leader du recrutement...

À propos de nousACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 27 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est. Avec plus de 1 500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA agences d’emploi est aujourd’hui le leader du recrutement...

Description de poste Aperçu: Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné par la restauration et le service alimentaire pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre EHPAD qui accueille 65 résidents. Responsabilités: - Maîtrise HACCP - Préparer et cuisiner divers plats en suivant les normes de sécurité alimentaire (textures modifiées...

Vous intégrerez une équipe jeune et dynamique. Vous êtes soucieux du travail bien fait, autonome et maîtrisé les techniques d'hygiène HACCP. Vous serez en charge de la mise en place entrées/ desserts. Poste en coupure, fermeture lundi dimanche soir et un jour de repos dans la semaine. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de...

CDD de 6 mois renouvelable MISSIONS Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la réglementation en hygiène alimentaire.Appliquer les règles, procédures et normes en vigueur liées à la restauration collective ( ex : Contrôler la qualité et la Date Limite de Consommation des produits,...

CDD de 6 mois renouvelable &##127919; MISSIONS &##127919; Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la réglementation en hygiène alimentaire. Appliquer les règles, procédures et normes en vigueur liées à la restauration collective ( ex : Contrôler la qualité et la Date Limite de...

Missions et activités Missions : Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la réglementation en hygiène alimentaire. Activités : Appliquer les règles, procédures et normes en vigueur liées à la restauration collective ( ex : Contrôler la qualité et la Date Limite de...

CDD de 6 mois renouvelable 🎯 MISSIONS 🎯 Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la réglementation en hygiène alimentaire. Appliquer les règles, procédures et normes en vigueur liées à la restauration collective ( ex : Contrôler la qualité et la Date Limite de Consommation des...

Informations générales sur le poste Filière : Administrative Catégorie : Catégorie B/C Type de contrat : Titulaire ou contractuel Statut du contrat : Non cadre Temps de travail : Temps plein Sous la responsabilité de la Directrice Financière, vous assurez au sein d'une équipe le traitement comptable des dépenses et recettes d'un portefeuille...

Poste à pourvoir - jeudi 9 février 2023 Réf. : 2023-5519 Cadre d'emplois FPT de référence : Adjoints administratifs territoriaux Localisation (ville) : Creteil Filière FPT de référence : Administrative Catégorie de référence : C Nombre de postes à pourvoir : 1 **Présentation du poste**: **Le Département du Val-de-Marne** **Recrute sans...

La Ville de Compiègne, 41 000 habitants, cité impériale, chargée d’histoire et de patrimoine, occupe une position géographique privilégiée à moins d'une heure de Paris et à proximité immédiate de l'une des plus belles forêts d'Europe. Compiègne est une ville universitaire dynamique qui joue un rôle moteur sur le développement économique du...

**Assistant de gestion domaniale** L'unité territoriale d'itinéraire des Boucles de la Seine (UTI BS), couvre la Seine en aval de Paris jusqu'à Rouen, sur un linéaire d’environ 230 km. Sur cette section, la Seine constitue une voie d’eau à grand gabarit qui s’étend sur sept départements et deux régions. L’UTI BS a pour missions...

_**L'ENVIRONNEMENT**_**: Accélérateur de talents, rejoignez la Chambre d’Agriculture de la Marne, riche de ses 80 collaboratrices et collaborateurs motivés et impliqués au quotidien au côté des agriculteurs. Participez avec nous au développement d'une agriculture rémunératrice et en pleine évolution face aux enjeux environnementaux. Intégrer la...

Descriptif du poste Intégrer la Chambre d Agriculture de la Marne c est: - Rejoindre une équipe pluridisciplinaire passionnée et collaborer à l enrichissement et la diffusion des connaissances de pratiques agricoles innovantes. - Contribuer aux progrès de l'agriculture en accompagnant les exploitations agricoles et viticoles à s adapter aux...