Maitre D'hotel

Il y a 5 mois


Paris, France La Closerie des Lilas Temps plein

Pour le restaurant, nous recherchons un Maître d'Hôtel. Vous encadrerez les Chefs de rangs et Commis. Responsable de votre rang de la commande à l'encaissement, vous aurez la possibilité de montrer vos qualités techniques et commerciales.

CDI- 39h/semaine. Une journée continue et 4 en coupure.

Expérience en restaurant au moins semi-gastronomique nécessaire et anglais obligatoire.

Salaire motivant au pourcentage de 3250 à 3800 brut + Pourboire.

50 % des frais de transport en commun et de mutelle pris en charge

2 jours de repos consécutif et reprise en soirée le jour suivant

Qui sommes nous ?

La Closerie des Lilas est un établissement composé d'un restaurant gastronomique, d'une brasserie avec terrasse en saison et d'un piano bar. Notre établissement est une institution parisienne depuis plus de 130 ans fréquentée depuis toujours par de nombreux artistes, hommes d'affaires et politiques.

Nos valeurs:

- Par notre exigence de qualité et nos connaissances nous montrons notre différence
- Nous nous inscrivons dans une histoire et voulons être le présent d'un passé et d'un futur à travers la cuisine et le service. Le lien entre tradition et modernité.
- Le Client est celui sans qui nous n'avons pas de raison d'exister.


  • Assistant Maître d'hôtel

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Recherche d'un Assistant Maître d'hôtel pour notre restaurant gastronomiqueNous sommes à la recherche d'un(e) Assistant(e) Maître d'hôtel pour rejoindre notre équipe de professionnels au sein de notre restaurant gastronomique, le Ciel de Paris, situé en hauteur de la Tour Montparnasse à Paris.ResponsabilitésAssister le Maître...

  • Assistant Maître d'hôtel

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France CIEL DE PARIS Temps plein

    Rejoignez l'équipe de Ciel de ParisVous êtes passionné par le service en salle et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et expérimentée?MissionAssister le Maître d'Hôtel ResponsableResponsable d'un rang, de la mise en place de la salle, des prises de commandes et encaissementsAccompagner les Chefs de rang de votre équipe durant le...

  • Maitre d'hôtel

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France The Peninsula Paris Temps plein

    Développez votre carrière dans un Palace parisien L'hôtel The Peninsula Paris, situé au cœur de la capitale, recherche un(e) Maitre d'hôtel pour rejoindre son équipe du Room Service. Principales responsabilités : Superviser la mise en place du service et veiller à son bon déroulement Promouvoir les ventes auprès des clients et...

  • Maître d'Hôtel

    Il y a 3 mois


    Paris, Ile-de-France RAFFLES Temps plein

    Description de l''entrepriseHôtel des Années Folles, rendez-vous des artistes et écrivains, des gentlemen et des aventuriers, Le Royal Monceau – Raffles Paris incarne depuis toujours ce je-ne-sais- quoi parisien. Spontané, cultivé, audacieux: l’effervescence permanente de création et d’émotion qui y règne, attire les voyageurs en quête...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 4 mois


    Paris 9e, France Idéal RH Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients, un hôtel de luxe situé à Paris 9ème, un ou une Maître d'Hôtel Conférences et banquets H/F. **Description du poste** Le poste de Maître d'Hôtel Conférences et Banquets est un rôle clé. En tant que Maître d'Hôtel Conférences et Banquets, vous serez responsable de la coordination et de la supervision...

  • Maître d'Hôtel Senior

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Publicis Amsterdam Temps plein

    ResponsabilitésLe/la Maître d'Hôtel est responsable de l'organisation et de la tenue des événements, de l'approvisionnement et de la gestion des stocks, ainsi que de la supervision des extras et de l'assistance du Chef de Cuisine en cas de besoin. Le/la Maître d'Hôtel doit également être capable de travailler en équipe et de gérer les...

  • Assistant Maître d'hôtel

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Mission PrincipaleVous recherchez un défi professionnel qui vous permettra de mettre en valeur vos compétences en service en salle ?En tant qu'Assistant Maître d'hôtel, vous serez chargé de coordonner l'activité de l'équipe de service, veiller à l'organisation et au bon fonctionnement de votre rang, et garantir la qualité du...

  • Assistant Maître d'Hôtel

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Hotellesbarmes Temps plein

    {"title": "Assistant Maître d'Hôtel", "subtitle": "Rejoignez notre équipe de passionnés pour une saison hivernale exceptionnelle!", "text": "Nous sommes à la recherche d'un Assistant Maître d'Hôtel pour rejoindre notre équipe de passionnés au sein de l'Hôtel les Barmes de l'Ours. **Mission** Sous la direction du Maître d'Hôtel, vous...


  • Paris 17e, France Paris j'Adore Hotel & Spa Temps plein

    **Votre mission**: Faire vivre une expérience romantique à nos clients: Nos clients veulent vivre une expérience romantique dans notre restaurant et c’est VOUS le moteur de cette expérience grâce à votre sourire, élégance, petits gestes, conseils. Nous invitons nos collaborateurs à revenir aux bases du métier dans notre concept d’hôtel...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 5 mois


    Paris, France AccorHotel Temps plein

    **Description de l'entreprise** Au cœur de la capitale et du quartier du Faubourg Saint-Honoré, le Sofitel Paris le Faubourg incarne le Paris de la mode, de la haute couture et l’art de vivre à la française. Bénéficiant d'un emplacement idéal entre la Place de la Concorde et la Madeleine, à seulement 10 minutes des Grands Magasins, rejoignez un...

  • Assistant Maître d'Hotel

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    PositionUne Nouvelle Saison... Un Nouveau DéfiÀ Cheval Blanc, nous sommes convaincus que l'hôtellerie de luxe doit être une expérience unique et personnalisée pour chaque client. Nous recherchons un Assistant Maître d'Hôtel Carte Blanche qui partagera notre vision et notre passion pour la Haute Hospitalité.Compétences requisesÊtre un...

  • Assistant Maitre d'Hôtel

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps plein

    Rejoignez notre équipe dynamique au sein de l'hôtel Courtyard & Residence Inn Paris Charles de Gaulle Central Airport :Nous recherchons un Assistant Maître d'Hôtel (H/F) pour :• Gérer l'opérationnel du département restauration• Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité• Favoriser une culture et un...


  • Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps plein

    Assistant(e) Maître d'hôtelContexteL'Assistant(e) Maître d'hôtel est un rôle clé dans l'hôtellerie, responsable de la gestion opérationnelle du département restauration. Ce poste nécessite une combinaison de compétences en gestion, en service et en leadership.Compétences requisesConnaissances des tendances et des pratiques...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 5 mois


    Paris 3e, France OGATA PARIS Temps plein

    Installé dans un hôtel particulier du Marais, **Ogata Paris** est un véritable esthète contemporain avec son restaurant, son bar à whisky, son salon de thé, boutique et son atelier dédié à l’art de la table. Le restaurant dispose d'une quarantaine de couverts, dont un salon privé pour 8 convives. Le chef propose une réinterprétation...

  • Premier Maître D'hôtel

    il y a 1 mois


    Paris, France Hilton Temps plein

    Premier Maître d'hôtel **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Au sein du service Séminaires et Banquets de l'Hôtel, notre Premier Maître d'Hôtel assure la satisfaction optimale du client sur le service ou sur la manifestation dont il a la responsabilité. Il veille au bon déroulé du service ou de l'évènement qu'il gère et coordonne le personnel dont il a la...


  • Paris, Île-de-France Hilton Curio Niepce Temps plein

    Poste d'Assistant(e) Maitre d'Hôtel F/HL'hôtel Hilton Curio Niepce, Curio Collection by Hilton, a ouvert ses portes en mars 2018 dans le 14e arrondissement de Paris.Le poste d'assistant(e) maitre d'hôtel F/H est responsable de l'animation du personnel de salle et de la gestion des stocks. Il assure également la qualité de la...


  • Paris, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein

    **Offre d'Emploi : Maître d'Hôtel Événementiel Opérationnel (H/F)** **Lieu** : Paris **Type de contrat** : CDI **Entreprise** : Serenest - Chez Serenest, chaque événement est une opportunité de briller par notre service irréprochable. Nous recherchons un Maître d'Hôtel Événementiel Opérationnel pour garantir que chaque détail de nos...

  • Assistant Maître d'hôtel

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Offre de poste : Assistant Maître d'hôtelNous recherchons un(e) Assistant(e) Maître d'hôtel pour notre restaurant gastronomique, le très chic Ciel de Paris, situé en hauteur de la Tour Montparnasse à Paris.Présentation du restaurantSitué en haut de la tour Montparnasse, le restaurant offre une vue panoramique exceptionnelle sur Paris et...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 mois


    Paris, France Dokhan Luxury Hotels Temps plein

    Le groupe Dokhan Luxury Hotels est implanté en France, notamment à Paris au sein des plus beaux quartiers, permettant à sa clientèle de vivre une expérience unique où se mêlent l'amour de l'art, l'authenticité et un service d'excellence. Du fait de son investissement, le groupe est aujourd'hui à la tête de 9 établissements étoilés iconiques. Il...

  • Restaurant Maître d'Hôtel

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Leburgundy Temps plein

    Offre de PosteLeburgundy recherche un professionnel pour occuper le poste de Restaurant Maître d'Hôtel dans notre hôtel 5 étoiles et notre restaurant gastronomique LA MOURRA.MissionsNettoyer et mettre en place la salleAssurer la propreté avant et après le serviceRanger le matérielMettre en place le matériel nécessaire au serviceTransmettre des...