Chef de Cuisine
Il y a 4 mois
CDC/93R
CHEF DE CUISINE H/F CDI - Temps Plein.
BEP/CAP - Expérience de 1 à 7 ans
Bienvenue à l'Institut de Réadaptation d'Achères
Nous recherchons notre futur Chef de Cuisine, pour venir rejoindre l'équipe de Restauration de notre SMR
Au sein de l'équipe de restauration, vous aurez pour missions:
- Garantir la production des repas de l'établissement dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des régimes spéciaux des patients.
- Être responsable du bon fonctionnement de l'intégralité de la cuisine sur l'ensemble des étapes de restauration : établissement et adaptation des menus, gestion des commandes et respect du budget, production des repas, maîtrise sanitaire globale.
- Coordonner et manager l'ensemble de l'équipe (second, employé de restauration, cuisinier etc.) afin d'assurer le fonctionnement de la cuisine,
- Contrôler la quantité et la qualité de la production, organiser la bonne distribution des repas,
- Maîtriser l'outil de gestion de commande mis à disposition pour assurer l'approvisionnement de la cuisine,
- Réaliser les commandes en lien avec les stocks auprès des fournisseurs référencés, en fonction des besoins et du budget imparti
- Effectuer les inventaires et le suivi des stocks (entrées/sorties), identifier les besoins en approvisionnement
Sensible au bien-être des patients rejoignez-nous
- Passionné(e)
- CAP de cuisine ou diplôme équivalent
- Connaître et appliquer les règles d'hygiène HACCP et procédures sanitaires
Être organisé, créatif et surtout
Salle de restaurant du personnel
Mutuelle
Mise à disposition de salles de sports
LNA Santé
l'Institut de Réadaptation de Romainville est un SMR spécialisé en Affection de l'appareil locomoteur, Gériatrie et Neurologie.
Afin de garantir un cadre de travail épanouissant, notre établissement met à disposition de son équipe, des équipements récents et performants : balnéothérapie, salle d'ergothérapie, cuisine et salle de bain thérapeutiques, deux salles de psychomotricité, espace sensoriel, trois salles de kinésithérapie équipées...
Romainville
CAP Cuisine
Expérimenté (2 à 5 ans)
CDI
Cuisinier / pâtissier
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Chef de Cuisine
Il y a 4 mois
Romainville, France LNA Santé Temps plein**Temps de travail**Temps plein - **Expérience**2-5 ans - **Type de contrat**CDI - **Rémunération**de 30000EUR à 35000EUR par ANNEE + PARTICIPATION INTERESSEMENT Partager - Copier le lien L'URL de cette offre a été copié ! Postuler Vos missions Votre profil L'établissement **Vos missions**: - CHEF DE CUISINE H/F CDI - Temps Plein. BEP/CAP -...
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Chef de Cuisine
Il y a 4 mois
Romainville, France LNA Santé Temps plein**Temps de travail**Temps plein - **Expérience**2-5 ans - **Type de contrat**CDI Partager - Copier le lien L'URL de cette offre a été copié ! Postuler Vos missions Votre profil L'établissement **Vos missions**: - CHEF DE CUISINE H/F CDI - Temps Plein. BEP/CAP - Expérience de 1 à 7 ans Bienvenue à l'Institut de Réadaptation d'Achères ! Nous...
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Chef de Cuisine Gerant
Il y a 4 mois
Romainville, France LNA Santé Temps plein**Temps de travail**Temps plein - **Expérience**2-5 ans - **Type de contrat**CDI - **Rémunération**de 30000EUR à 35000EUR par ANNEE + PARTICIPATION INTERESSEMENT Partager - Copier le lien L'URL de cette offre a été copié ! Postuler Vos missions Votre profil L'établissement **Vos missions**: - CHEF DE CUISINE H/F CDI - Temps Plein. BEP/CAP -...
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Chef de Cuisine
Il y a 5 mois
Romainville, France LNA Santé Temps pleinCDC/93R CHEF DE CUISINE H/F CDI - Temps Plein. BEP/CAP - Expérience de 1 à 7 ans Bienvenue à l'Institut de Réadaptation d'Achères ! Nous recherchons notre futur Chef de Cuisine, pour venir rejoindre l'équipe de Restauration de notre SMR ! Au sein de l'équipe de restauration, vous aurez pour missions: - Garantir la production des repas de...
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Sous-chef en Cuisine Centrale
Il y a 2 mois
Romainville, France COUTUME CAFÉ D'EXCEPTION Temps pleinNotre labo se situe à Romainville, sous agrément sanitaire. Il approvisionne une dizaine de points de vente sur la région parisienne. Vous travaillerez dans une cuisine flambant neuve avec du materiel adapté. ( cuisson s/vide, cellule de refroidissement, vario..) Sous la responsabilité du responsable de laboratoire et du chef exécutif, vous serez...
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Sous-chef de Cuisine Labo de Production
Il y a 3 mois
Romainville, France Coutume Café Temps pleinAperçu: Notre labo se situe à Romainville, sous agrément sanitaire. Il approvisionne une dizaine de points de vente sur la région parisienne. Vous travaillerez dans une cuisine flambant neuve avec du materiel adapté. ( cuisson s/vide, cellule de refroidissement, vario..) Sous la responsabilité du chef de cuisine et en son absence, vous serez amenez a...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Romainville, France LNA Santé Temps plein**Description de l’offre**: Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE ! Notre vision : Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative. Notre mission : Soigner et prendre soin. Bienvenue à l'Institut de Romainville ! En tant que Chef de Cuisine H/F, vous et votre équipe faîtes partager...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Romainville, France LNA Santé Temps pleinSDC/93R Bienvenue à l'Institut de Réadaptation de Romainville ! En appui au Chef de Cuisine, vous faîtes partager votre passion en conjuguant plaisirs gustatifs et adaptation aux besoins spécifiques des patients que nous accueillons. Au sein de notre établissement, vous participez à la production de plats de qualité, aidez à l'organisation et...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Romainville, France LNA Santé Temps plein**À l'Institut de Réadaptation de Romainville**, vous êtes les héros du quotidien !** **Vous avez le cœur sur la main et la passion dans le sang ? Ça tombe bien, nous aussi !** Nous recherchons un **Commis de cuisine H/F pour un poste en CDI à Temps plein**, pour rejoindre nos équipes ! Votre planning **:6h45-18h45 (2 heures de pause) sur un...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Romainville, France LNA Santé Temps plein**Temps de travail** Temps plein - **Expérience** 1-2 ans - **Type de contrat** CDI - **Rémunération** de 2000EUR à 2500EUR par MOIS + PARTICIPATION INTERESSEMENT Partager - Copier le lien L'URL de cette offre a été copié ! Postuler Vos missions Votre profil L'établissement **Vos missions****: Bienvenue à l'Institut de Réadaptation de...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Romainville, France LNA Santé Temps plein**À l'Institut de Réadaptation de Romainville**, vous êtes les héros du quotidien !** **Vous avez le cœur sur la main et la passion dans le sang ? Ça tombe bien, nous aussi !** Nous recherchons un **Second de Cuisine H/F **pour un poste en** CDI à Temps plein** pour venir compléter notre équipe. Votre planning **:Horaires 7h30-19h30 avec 2h00 de...
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Chef Cuisinier
Il y a 3 mois
Romainville, France LUCLAC Temps pleinVous êtes **passionné(e) par la cuisine **et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une **cuisine asiatique innovante **? LUC LAC recherche un(e) **Chef de Cuisine **motivé(e), organisé(e) et rigoureux(se), prêt(e) à s'investir pleinement pour diriger la cuisine et créer des plats exceptionnels, tout en respectant l'identité de la cuisine...
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Chef Cuisinier
Il y a 3 mois
Romainville, France LUCLAC Temps pleinVous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une cuisine asiatique innovante ? **LUC LAC** recherche un(e) **Chef de Cuisine** motivé(e) et organisé(e) pour diriger notre brigade et garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. **Vos missions**: - **Supervision de l'équipe** : Gérer et...
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Chef de Partie en Cdi Temps Plein
Il y a 4 mois
Romainville, France LNA Santé Temps plein**Temps de travail**Temps plein - **Expérience**2-5 ans - **Type de contrat**CDI - **Rémunération**de 2000EUR à 2500EUR par MOIS + PARTICIPATION INTERESSEMENT Partager - Copier le lien L'URL de cette offre a été copié ! Postuler Vos missions Votre profil L'établissement **Vos missions**: Gérer la restauration Réceptionner et contrôler les...
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Chef de Partie en Cdi Temps Plein
Il y a 4 mois
Romainville, France LNA Santé Temps pleinSDCECTP/93R Gérer la restauration Réceptionner et contrôler les marchandises Participer à l'élaboration des menus Manager la qualité et les risques Entretenir l'hygiène des locaux, du matériel et environnement. **Chef de partie/Second de cuisine**: CAP de cuisine ou BEP, Formation HACCP, expérience mixte collectivité De nature sérieuse et...
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Chef Gérant
Il y a 2 mois
Romainville, France Vitalrest Temps pleinRomainville - 93 CDI Résumé de l'offre - 2 600 € / mois - BEP, CAP - Restauration - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 7 mois
Romainville, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Responsable Restauration
il y a 2 semaines
Romainville, France LNA Santé Temps plein**Description de l’offre**: Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE ! Notre vision : Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative. Notre mission : Soigner et prendre soin. Bienvenue à l'Institut de Romainville ! En tant que Chef de Cuisine H/F, vous et votre équipe faîtes partager...
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Chef D'équipe Livraison
Il y a 2 mois
Romainville, France La B.I.F (Les boucheries de l'Île-de-France) - groupe Beauvallet Temps plein**Description du poste** - Au sein de notre entité, Les Boucheries d’Île-de-France, filiale de Beauvallet, industrie agroalimentaire spécialisée dans la coupe/découpe et transformation de viandes, nous recherchons notre _**chef d’équipe Chauffeurs/livreurs (F/H)**_._ - Notre usine, basée à Romainville (93), site industriel de 50 personnes,...
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Responsable Restauration Hf
il y a 2 semaines
Romainville, France Institut Réadaptation de Romainville - LNA Santé Temps pleinBienvenue à l'**Institut de Réadaptation de Romainville** ! Nous recherchons notre futur **Responsable Restauration **H/F pour compléter notre cuisine. Poste à pourvoir en CDI, statut cadre forfait jour. Planning **sans travail les weekend. **Vous managerez au quotidien une équipe de 10 personnes, dans notre cuisine récemment rénovée et équipée...