Responsable de Restauration

il y a 2 semaines


AulnaysousBois, France PH Centre commercial O'Parinor Temps plein

**Job Overview**
Notre enseigne spécialisé en pizza, de renommée internationale recherche un(e) responsable de restauration rapide passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion quotidienne de l’établissement, en veillant à offrir un service de qualité tout en optimisant les performances opérationnelles. Votre rôle sera essentiel pour garantir la satisfaction des clients et le bon fonctionnement de la cuisine.

**Responsibilities**
- Superviser l’ensemble des opérations du restaurant, y compris le service et la cuisine
- Gérer et former l’équipe, en veillant à maintenir un environnement de travail positif
- Assurer un service client exceptionnel en répondant aux besoins et aux attentes des clients
- Conduire les entretiens d’embauche et participer à la sélection du personnel
- Élaborer et mettre en œuvre des procédures opérationnelles pour améliorer l’efficacité
- Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires, en veillant à la qualité des ingrédients
- Participer à la préparation des aliments et à la gestion de la cuisine selon les normes d’hygiène ( HACCP)
- Analyser les performances du restaurant et proposer des améliorations pour atteindre les objectifs

**Skills**
- Expérience significative en management en restauration
- Compétences avérées en supervision d’équipe et gestion d’équipe
- Excellentes compétences en service en restauration, avec un sens aigu du détail
- Leadership fort avec une capacité à motiver et inspirer les membres de l’équipe
- Connaissance approfondie des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 190,00€ à 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Tous les week-ends

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable restauration

    Il y a 6 mois


    Fontenay-sous-Bois, France GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne Temps plein

    Le GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne recherche un.e responsable pour sa cuisine collective qui dessert 4 EHPADs du Val de Marne. Si vous êtes passionné.e par le secteur de la production alimentaire, concevez l'alimentation des personnes âgées comme la rencontre entre le plaisir de savourer et le soin, et que vous souhaitez contribuer au...

  • Responsable restauration

    Il y a 6 mois


    Fontenay-sous-Bois, France GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne Temps plein

    Le GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne recherche un.e responsable pour sa cuisine collective qui dessert 4 EHPADs du Val de Marne. Si vous êtes passionné.e par le secteur de la production alimentaire, concevez l'alimentation des personnes âgées comme la rencontre entre le plaisir de savourer et le soin, et que vous souhaitez contribuer au...

  • Responsable restauration

    Il y a 6 mois


    Fontenay-sous-Bois, France GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne Temps plein

    Le GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne recherche un.e responsable pour sa cuisine collective qui dessert 4 EHPADs du Val de Marne. Si vous êtes passionné.e par le secteur de la production alimentaire, concevez l'alimentation des personnes âgées comme la rencontre entre le plaisir de savourer et le soin, et que vous souhaitez contribuer au bien-être...


  • Fontenay-sous-Bois, France GCSMS Les EHPAD Publics du Val-de-Marne Temps plein

    Le GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne recrute un.e diététicien.ne pour son Unité Centrale de Production Alimentaire située au 73 rue d'Estienne d'Orves à Fontenay-sous-Bois. L'Unité de Production Alimentaire : production de 4000 repas jour, 41 ETP Fonction Publique Hospitalière - **Supérieur hiérarchique**: N+1 :La directrice adjointe en...


  • Bois-Grenier, Hauts-de-France Dupont Restauration Temps plein

    A propos de l'entrepriseDupont Restauration est un leader reconnu dans le domaine de la restauration collective. En tant qu'entreprise familiale, nous sommes fières de notre capacité à faire progresser nos salariés depuis plus de 50 ans.Nous nous engageons à fournir des prestations de qualité en transformant des produits sélectionnés avec soin....

  • Responsable de Site

    Il y a 6 mois


    Fontenay-sous-Bois, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **Île de France**,...


  • Fontenay-sous-Bois, France API Restauration Temps plein

    **_API Restauration_**_, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec _**_Passion_**_ !_ Dans le cadre de notre développement sur la région...


  • Aulnay-sous-Bois, France KFC Temps plein

    Dans le cadre du développement de notre franchise nous recrutons un _**Manager F/H**_ sur le KFC de AULNAY SOUS BOIS Rattaché au / à la Directeur-trice du restaurant, vous serez responsable de la supervision et de la gestion quotidienne des opérations du restaurant. Vous devrez veiller à ce que les normes de service et de qualité soient respectées,...

  • Responsable restauration

    il y a 2 semaines


    Fontenay-sous-Bois, Île-de-France GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne Temps plein

    GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne recherche un responsable pour sa cuisine collective qui dessert 4 EHPADs. Le candidat idéal est passionné par le secteur de la production alimentaire et conçoit l'alimentation des personnes âgées comme la rencontre entre le plaisir de savourer et le soin.MissionsLe responsable de la cuisine collective sera chargé...

  • Chef de cuisine HF

    il y a 2 jours


    Fontenay-sous-Bois, Île-de-France API Restauration Temps plein

    API Restauration, un leader de la restauration collective en France, recherche un chef de cuisine passionné pour rejoindre son équipe au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Fontenay-sous-Bois.En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de garantir la qualité de la prestation culinaire, de créer des menus innovants et de gérer les...


  • Fontenay-sous-Bois, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    beBee Professionals recherche un accueillant de restauration pour rejoindre notre équipe à Fontenay-sous-Bois, France. En tant qu'accueillant de restauration, vous serez responsable d'assurer un service de qualité pour garantir la satisfaction de nos clients et créer une expérience agréable.Responsabilités :Accueillir les clients chaleureusement et...


  • Aulnay-sous-Bois, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-3623 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée JEAN ZAY - Avenue du Maréchal Juin - 93604 - AULNAY SOUS BOIS un ou une Agent ou Agente d'entretien général Nettoyer et entretenir les locaux et surfaces,...


  • Fontenay-sous-Bois, France Fontenay-sous-bois Temps plein

    Sous l’autorité du responsable d’équipe, organise et réalise des tâches techniques et règlementaires en matière d’entretien ménager et de restauration collective pour les activités scolaires et périscolaires, ainsi que l’entretien des locaux et équipements des services partenaires locaux. **Activités**: - Nettoyer et désinfecter les...


  • Aulnay-sous-Bois, France Maison Landemaine Temps plein

    **Responsable de Magasin Boulangerie/Pâtisserie F/H** ✨_**Devenez ambassadeur/ambassadrice de votre propre boutique Maison Landemaine **_✨ **Maison Landemaine** est une enseigne de Boulangerie Pâtisserie contemporaine et responsable fondée en 2007 et qui compte 18 établissements à Paris. Chez Maison Landemaine, on recherche des **ambassadeurs &...

  • Responsable Magasinier

    Il y a 3 mois


    Villeneuve-sous-Dammartin, France QUADRATURE RESTAURATION Temps plein

    **Responsable Magasin (H/F)** **CDI Temps plein** Quadrature Restauration, société de restauration collective, à destination des marchés publics et privés, intervenant dans les secteurs scolaires recherche un magasinier H/F en CDI temps plein basé à Villeneuve sous Dammartin. **Missions principales** - Contrôler la conformité des réceptions...

  • Responsable Magasinier

    Il y a 6 mois


    Villeneuve-sous-Dammartin, France QUADRATURE RESTAURATION Temps plein

    **Responsable Magasin (H/F)** **CDI Temps plein** Quadrature Restauration, société de restauration collective, à destination des marchés publics et privés, intervenant dans les secteurs scolaires recherche un magasinier H/F en CDI temps plein basé à Villeneuve sous Dammartin. **Missions principales** - Contrôler la conformité des réceptions...


  • Rosny-sous-Bois, France Veng Hour Temps plein

    Chez Veng Hour, nous avons l’ambition de vous faire voyager en Asie le temps d’un repas. Depuis plus de 45 ans, nous prenons soin de sélectionner des recettes gourmandes, authentiques, mais surtout, nous sommes intransigeants sur le goût et la qualité de nos produits. Pionnier et leader du traiteur asiatique en France, notre chaîne compte...


  • Rosny-sous-Bois, France Veng Hour Temps plein

    Chez Veng Hour, nous avons l’ambition de vous faire voyager en Asie le temps d’un repas. Depuis plus de 45 ans, nous prenons soin de sélectionner des recettes gourmandes, authentiques, mais surtout, nous sommes intransigeants sur le goût et la qualité de nos produits. Pionnier et leader du traiteur asiatique en France, notre chaîne compte...


  • Rosny-sous-Bois, France Veng Hour Temps plein

    Chez Veng Hour, nous avons l’ambition de vous faire voyager en Asie le temps d’un repas. Depuis plus de 45 ans, nous prenons soin de sélectionner des recettes gourmandes, authentiques, mais surtout, nous sommes intransigeants sur le goût et la qualité de nos produits. Pionnier et leader du traiteur asiatique en France, notre chaîne compte...

  • Plongeur en Restauration

    Il y a 6 mois


    Rosny-sous-Bois, France Cardito Village Group Temps plein

    Cardito Village est un groupe de restauration familial, qui promeut la cuisine traditionnelle italienne. Cardito Village Groupe est attentif à l’esprit de partage, aux traditions, à l’importance de la transmission et à l’exigence apportée sur la sélection des produits. Nous sommes accompagnés par l’agence WILMOTTE & ASSOCIÉS ARCHITECTES sur...