Apprenti Responsable D'unité de Restauration

il y a 3 semaines


Marseille, France ACADEMIE DU TOURISME Temps plein

Vous souhaitez saisir une nouvelle opportunité dans le secteur du tourisme ? Vous avez moins de 30 ans ?
Vous voulez acquérir et consolider de nouvelles compétences ? Vous cherchez une formule emplois formation ?
L'Académie du Tourisme vous accompagne dans ce projet professionnel et vous propose aujourd'hui la solution pour vous : une formation de Responsable d'Unité de Restauration H/F en alternance dans le cadre d’un contrat d’apprentissage de 12 mois, tout en intégrant immédiatement une entreprise partenaire. Cette expérience vous permettra d'acquérir l’ensemble des compétences indispensables à votre évolution. Mobilité France entière indispensable pour postuler.

Développer l’activité restauration.
Prévoir la mise en œuvre des prestations en restauration et contrôler leur réalisation.
Prévoir les personnels nécessaires, les manager et les accompagner.
Maîtriser l’hygiène et la sécurité sanitaire des aliments.
Gérer les stocks alimentaires et contrôler le budget restauration.

Les métiers du tourisme demandent avant tout, beaucoup de savoir-être. Être souriant(e), dynamique et polyvalent(e) seront votre quotidien. Il faudra aimer travailler en équipe et au sein d’une équipe. Votre présentation, tout comme votre élocution devront être impeccables. Une aisance relationnelle, l’écoute, le sens du contact et du service client seront des incontournables, sans oublier la ponctualité et la fiabilité. On vous demandera de parler français couramment, à l’écrit comme à l’oral. Le plus serait d’avoir un niveau d’anglais professionnel qui vous permettra d’être à l’aise avec une clientèle étrangère. Enfin, il sera nécessaire de savoir utiliser Word, Excel, Power Point et gérer une boîte mail. Un niveau minimum BAC/BAC+2 est indispensable pour ce poste, tout comme une première expérience dans la relation client, le management ou le développement commercial.

**Rémunération**: pourcentage du SMIC dont le montant varie en fonction de votre âge

**Contrat**: 12 mois en apprentissage

**Statut**: salarié

**Formation**: en e-learning et/ou en présentiel avec l’Académie du Tourisme

LP/36097



  • Marseille, France ACADEMIE DU TOURISME Temps plein

    Notre Hôtel Restaurant La Lauzetanne, situé à Lauzet Ubaye (04), recrute un apprenti Responsable d'Unité de Restauration H/F en alternance. Ce poste est à pourvoir immédiatement dans le cadre d - un contrat d’apprentissage de 12 mois, qui vous permettra d'acquérir à la fois une expérience en entreprise et un diplôme reconnu par l’Etat. Votre...


  • Marseille, France Académie du tourisme Temps plein

    **Apprentissage, professionnalisation, CUI... / Bouches-du-Rhône / **ACADÉMIE DU TOURISME** **Responsable d'Unité de Restauration Collective (Apprentissage) (H/F)**: Vous souhaitez démarrer une carrière dans le secteur du tourisme, alors nous pouvons sûrement faire équipe. Restalliance, établissement specialisé en restauration collective dans les...


  • Marseille, France ACADEMIE DU TOURISME Temps plein

    Notre Restaurant le Bistrok, situé à Gap (05), recrute un apprenti Responsable d'Unité de Restauration H/F en alternance. Ce poste est à pourvoir immédiatement dans le cadre d’un contrat d’apprentissage de 12 mois, qui vous permettra d'acquérir à la fois une expérience en entreprise et un diplôme reconnu par l’Etat. Votre formation se...


  • Marseille 15e, France Boulangerie de l'Abeille Temps plein

    Pain et Partage Marseille est une entreprise qui produit chaque jour un pain de qualité (certifié bio, farine & blé issus de filières locales ), selon une méthode semi-industrielle, pour la restauration collective, notamment de nombreuses écoles primaires du département. L’entreprise est conventionnée Entreprise d’Insertion. Cela lui permet de...

  • Responsable d'Unité

    il y a 1 semaine


    Marseille, France CPAM de Paris (Assurance Maladie) Temps plein

    CONTEXTE :Rejoindre l’Assurance Maladie, c’est avoir la garantie d’avoir une mission qui a du sens ! C’est agir pour garantir l’accès universel aux droits et permettre l’accès aux soins de 60 millions de personnes tout au long de leur vie. Organisme de droit privé gérant une mission de service public, la Caisse Primaire d’Assurance Maladie...

  • Employé de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Marseille, France Unité de diététique Temps plein

    L’Unité de Diététique, entreprise familiale et à taille humaine, est un établissement hospitalier de soins de suite et de rééducation implanté depuis plus de 20 ans à l’ouest du département des Alpes-Maritimes. Initialement spécialisé en rééducation nutritionnelle, avec la prise en charge de l’ensemble des pathologies nutritionnelles de...

  • Responsable D'unites

    il y a 1 mois


    Marseille, France Sodexo Temps plein

    Informations générales RESPONSABLE D'UNITES H/F - Responsable en restauration expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'un groupe porteur pour votre évolution de carrière et privilégier votre équilibre vie privée et vie professionnelle ? - Alors REJOIGNEZ-NOUS...

  • Apprenti Restauration

    il y a 1 mois


    Marseille, France CEA - Commissariat à l'Energie Atomique Temps plein

    **Domaine**: Support à la production **Contrat**: CDD **Intitulé de l'offre**: Apprenti restauration H/F **Statut du poste**: Non Cadre **Durée du contrat (en mois)**: 12 **Description de l'offre**: Au sein d’une équipe d’une dizaine de personnes du Groupe Logistique du Service Technique et Logistique, la mission proposée à l'alternant(e)...


  • Marseille, France AP-HP Hôpital San Salvadour Temps plein

    **Descriptif** STRUCTURE POLE ADMINISTRATIF - SERVICES ÉCONOMIQUES & LOGISTIQUES - ____________________ ACTIVITÉ: SERVICE RESTAURATION PRÉSENTATION: Le service de la restauration est chargé des missions suivantes: - Réaliser les opérations de préparation, d'assemblage, de composition et de distribution des repas - Entretenir les locaux et les...

  • Apprenti Restauration

    il y a 4 semaines


    Marseille, France Sodexo Temps plein

    Informations générales APPRENTI RESTAURATION - CAP CUISINE H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Pour nos écoliers, nous mettons tout notre amour pour leur offrir une restauration savoureuse, cuisinée avec de bons produits par nos équipes passionnées. - Notre...


  • Marseille, France CVE Group Temps plein

    **QUI SOMMES-NOUS** Créée fin 2009, CVE est un **producteur français d'énergies renouvelables **qui développe, finance, construit et exploite des centrales **photovoltaïques**, des unités de **méthanisation** et des unités de production **d’hydrogène**. **E**ntreprise à mission** et labellisée B Corp, notre raison d’être est portée par...

  • Responsable de Secteur

    il y a 4 semaines


    Marseille, France ELITE RESTAURATION Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un(e) **responsable de...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Marseille, France Sodexo Temps plein

    Informations générales APPRENTI CUISINIER F/H - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Curieux(se) de découvrir un aspect de la restauration que vous ne connaissez pas ? - Prêt(e) à développer vos compétences au sein de notre Groupe, offrant de réelles perspectives de...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Marseille, France Sodexo Temps plein

    Informations générales APPRENTI CUISINIER F/H - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Curieux(se) de découvrir un aspect de la restauration que vous ne connaissez pas ? - Prêt(e) à développer vos compétences au sein de notre Groupe, offrant de réelles perspectives de...


  • Marseille, France cdg69 Temps plein

    Synthèse de l'offre **Employeur** *** **CONSEIL REGIONAL PROVENCE-ALPES-COTE D'AZUR** 27 Place Jules Guesde - 13481 MARSEILLE CEDEX 20 Rejoignez les équipes de la Région Sud Provence-Alpes-Côte d’Azur, territoire unique entre mer et montagne, ouvert sur le monde et le patrimoine millénaire de la Méditerranée. Au sein d’une administration...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 jour


    Marseille, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein

    Nous recherchons un Apprenti Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant qu'Aprrenti Cuisinier, vous participerez à la préparation, mise en place, cuisson des aliments, ainsi que du service en restauration. Vous serez en alternance avec l'organisme de formation à savoir 1 jour par semaine en centre de formation (7hr) et 27 hr en...

  • Apprenti (E) (H/F)

    il y a 4 semaines


    Marseille, France Domino's Pizza Temps plein

    Description Nous vous proposons - Une formation opérationnelle - Une expérience très enrichissante - Un contrat d'apprentissage sur 1 à 2 ans CAP Vente, ou CAP Commerce, ou CAP Hôtellerie et restauration Nous recherchons pour notre établissement Domino's Pizza Mas carbonnel, un(e) apprenti(e) en CAP. **Vous participez à la gestion**: - De...

  • Apprenti (E) (H/F)

    Il y a 2 mois


    Marseille, France Domino's Pizza Temps plein

    **Description**: Nous vous proposons - Une formation opérationnelle - Une expérience très enrichissante - Un contrat d'apprentissage sur 1 à 2 ans CAP Vente, ou CAP Commerce, ou CAP Hôtellerie et restauration Nous recherchons pour notre établissement Domino's Pizza Mas carbonnel, un(e) apprenti(e) en CAP. Vous participez à la gestion: - De...


  • Marseille, France UGECAM PACA-Corse Temps plein

    Vous souhaitez développer vos compétences auprès de personnes en situation de handicap ? Rejoignez un acteur de santé reconnu dans l’accompagnement médico-sociale. **LE POSTE A POURVOIR**: Nous recherchons un poste de Responsable Educatif diplômé (H/F), en CDI, à temps plein. **Diplômes**: - CAFERUIS Une expérience d’un an dans le champ de...


  • Marseille, France Apave Temps plein

    **Intitulé de l'offre**: Responsable d'Unité Pression H/F **Métier / Spécialité**: Management - Responsable d'équipe **Métier / Spécialité Secondaire**: Inspection et accompagnement technique - Equipements sous pression - Constructions soudées **Type de contrat**: Emploi **Précision du contrat**: CDI **Mission proposée**: Rattaché(e) au...