Chef de Cuisine

il y a 4 semaines


SaintJeandeMonts, France Le Bien Heureux Temps plein

_Le Bien Heureux_

Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine

Le Bien Heureux est une nouvelle Brasserie dans le secteur de st jean de monts. Située dans le centre du quartier touristique et à 200m de la mer. Cette brasserie au décor cosy et tendance est une création ouverte en juillet 2021 avec cuisine ouverte, capacité en salle de 50 places assises et 60 places en terrasse.(110/120)

Nous travaillons essentiellement avec des produis frais de saison et des producteurs locaux pour une carte style brasserie.

Nous sommes une équipe jeune, dynamique et motivée, donc nous recherchons une personne qui saura remplir ces critères.

Si vous souhaitez nous découvrir n'hésiter pas : "Le bien Heureux" Instagram, Facebook, site internet.

**Description du poste**

Nous recherchons un(e) chef(fe) cuisinier(ère) bien organisé afin d'élaborer entrée/plat/dessert ainsi que les sauces et le plat du jour en plus de notre carte, capable de gérer la mise en place, les commandes d'approvisionnement, le management d'une équipe ainsi que l'hygiène des locaux.

Possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations.

carte type brasserie

cuisine 100% maison

Le restaurant est situé dans une station balnéaire, engendrant une forte affluence durant l'été.

Juillet / aout environ 200/300 couverts/jour.

Poste à pourvoir rapidement

posibilite de logement pour le commencement

Salaire à négocier.

Type d'emploi : CDI, CDD

Types de primes et de gratifications:
Pourboires/Primes

Type d'emploi : CDI, CDD

Salaire : 3 200,00€ à 3 800,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 85160 Saint-Jean-de-Monts: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Expérience:

- Chef: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 20/02/2023


  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Jean-de-Monts, France restaurant la Belle Epoque Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de fournir un service exceptionnel à nos clients. Responsabilités: - Gérer et superviser les activités quotidiennes de la cuisine - Planifier et préparer les...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Jean-de-Monts, France Le SLOI Temps plein

    **Description de l'entreprise** Notre Hôtel Valdys - les Pins** est situé dans un cadre de pleine nature, entre terre et mer, dédiée à une cuisine marine délicatement teintée d'exotisme. Inspirée et guidée par une nouvelle direction, le groupe Valdys souhaite affirmer ses valeurs de bienveillance et de respect à l'égard de ses clients et de ses...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Jean-de-Monts, France LA PLAGE Temps plein

    Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à fin novembre. Bar à manger. Établissement décontracté face à l'océan proposant une carte inspirée du monde de la street food, format moderne, assiettes à partager. Produits frais, cuisine maison et de saison. - Vous êtes responsable de la cuisine de sa tenue, hygiène et respect des normes. - Vous...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Jean-de-Monts, France JOA casinos Temps plein

    Casino JOA de St-Jean-de-Monts CDI - A partir de 2750€ bruts / mois **Notre différence**: Ce que le casino JOA de Saint Jean de Monts souhaite vous offrir, c'est: - Un contrat de 39h hebdomadaires en moyenne - Une rémunération incluant un volume d'heures supplémentaires - Une planification majoritairement sans coupures avec 2 jours de repos...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Jean-de-Monts, France Centre OUL St Jean de Monts Temps plein

    Dans un centre de vacances, pour la saison 2023, nous recherchons un/une commis/commise de cuisine. Le centre accueille une centaine d'enfants en classe de mer (Printemps) et en vacances (Eté). Situé dans la pinède, le centre se distingue en 3 bâtiments, implantés sur 3 hectares. Missions: Sous l'autorité de la cheffe de cuisine, le/la commis/commise...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Jean-de-Monts, France Centre OUL St Jean de Monts Temps plein

    Dans un centre de vacances, pour la saison estivale 2023, nous recherchons un/une commis/commise de cuisine. Le centre accueille une centaine d'enfants en classe de mer (Printemps) et en vacances (Eté). Situé dans la pinède, le centre se distingue en 3 bâtiments, implantés sur 3 hectares. Missions: Sous l'autorité de la cheffe de cuisine, le/la...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Saint-Jean-de-Monts, France Le bien heureux Temps plein

    Description du posté: - Sous chef de cuisine - Localisation: France / Vendée/ Saint jean de monts - Type de contrat: CDD pouvant évoluer en CDI - Temps de travail: Temps Complet - Salaire: À négocier - Établissement: Le Bien Heureux 14 avenue des demoiselles 85160 saint jean de monts Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 8...


  • Saint-Jean-de-Monts, France Le SLOI Temps plein

    L'entrepriseNotre Hôtel Restaurant Valdys - les Pins**** est situé dans un cadre de pleine nature, entre terre et mer. Situé au cœur de l’hôtel, notre restaurant Le Bois Cendré offre un moment de raffinement et de sérénité en proposant une cuisine marine délicatement teintée d'exotisme.Guidé par ses valeurs de bienveillance, de respect,...


  • Saint-Jean-de-Monts, France VALDYS GROUPE Temps plein

    L'entreprise Notre Hôtel Restaurant Valdys - les Pins est situé dans un cadre de pleine nature, entre terre et mer. Situé au cœur de l’hôtel, notre restaurant Le Bois Cendré offre un moment de raffinement et de sérénité en proposant une cuisine marine délicatement teintée d'exotisme. Guidé par ses valeurs de bienveillance, de respect,...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Jean-de-Monts, France belambra club Temps plein

    oste logé nourri du 11/04 & 30/09 En tant que second de cuisine, vous assistez le chef de cuisine dans sa mission. Vous êtes ainsi responsable de la qualité culinaire de la production et de la qualité du service client. Missions principales: - Produire dans le respect de la grille des menus et des fiches techniques en veillant à la bonne...


  • Saint-Jean-de-Monts, France Restaurant Hissez’ô Temps plein

    Restaurant font de mer recherche un plongeur/Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. **Responsabilités**: - Aider à la préparation des plats selon les recettes établies - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine - Ranger et nettoyer les équipements et ustensiles utilisés - Assister les chefs dans toutes les tâches liées à la...


  • Saint-Jean-de-Monts, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein

    **Notre cabinet de recrutement** Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France pour la recherche et la sélection de Managers, Directeurs en hôtellerie. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. **Voici les détails du poste proposé** Jolie brasserie...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Jean-de-Monts, France JOA casinos Temps plein

    Casino JOA de St-Jean-de-Monts CDI - A partir de 1935€ bruts / mois **Notre différence**: Ce que le casino JOA de Saint Jean de Monts souhaite vous offrir, c'est: - Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h) - Un régime de mutuelle et prévoyance avantageux - Un secteur d'activité où le divertissement, la fête et les émotions règnent...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Jean-de-Monts, France Le SLOI Temps plein

    **L'entreprise** Notre Hôtel Valdys - les Pins** est situé dans un cadre de pleine nature, entre terre et mer, dédiée à une cuisine marine délicatement teintée d'exotisme. Inspirée et guidée par une nouvelle direction, le groupe Valdys souhaite affirmer ses valeurs de bienveillance et de respect à l'égard de ses clients et de ses salariés. Si...

  • Commis/e de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Jean-de-Monts, France SAS SRIF le Coliseum Temps plein

    Restaurant Pizzéria Le Coliseum sur Saint Jean de Monts, recherche pour sa saison: **un** **commis de cuisine H/F** motivé, dynamique, avec de l'expérience dans la restauration (minimum 1 ans) **Missions**: responsable du poste entrée et dessert faire les mises en place être capable d'aider le chef de cuisine respecter les normes d'hygiènes et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Saint-Jean-de-Monts, France la paillote Temps plein

    gérer une équipe de 10 cuisinier, commande, réception de commande, planning des cuisinier, connaitre méthode de nettoyage ; mise en place des services et services travaille dans une cuisine ouverte. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 8 mois Salaire : 1,00€ à 3 000,00€ par mois Types de primes et de gratifications: -...

  • Commis de cuisine F/H

    Il y a 2 mois


    Saint-Jean-de-Monts, France Le SLOI Temps plein

    L'entrepriseNotre Hôtel Restaurant Valdys - les Pins**** est situé dans un cadre de pleine nature, entre terre et mer. Situé au cœur de l’hôtel, notre restaurant Le Bois Cendré  offre un moment de raffinement et de sérénité en proposant une cuisine marine délicatement teintée d'exotisme.Guidé par ses valeurs de bienveillance, de respect,...

  • Commis de cuisine F/H

    il y a 1 jour


    Saint-Jean-de-Monts, France Le SLOI Temps plein

    L'entrepriseNotre Hôtel Restaurant Valdys - les Pins**** est situé dans un cadre de pleine nature, entre terre et mer. Situé au cœur de l’hôtel, notre restaurant Le Bois Cendré  offre un moment de raffinement et de sérénité en proposant une cuisine marine délicatement teintée d'exotisme.Guidé par ses valeurs de bienveillance, de respect,...

  • Commis de cuisine F/H

    Il y a 2 mois


    Saint-Jean-de-Monts, France VALDYS GROUPE Temps plein

    L'entreprise Notre Hôtel Restaurant Valdys - les Pins est situé dans un cadre de pleine nature, entre terre et mer. Situé au cœur de l’hôtel, notre restaurant Le Bois Cendré offre un moment de raffinement et de sérénité en proposant une cuisine marine délicatement teintée d'exotisme. Guidé par ses valeurs de bienveillance, de respect,...

  • Commis de cuisine F/H

    il y a 2 jours


    Saint-Jean-de-Monts, France VALDYS GROUPE Temps plein

    L'entreprise Notre Hôtel Restaurant Valdys - les Pins est situé dans un cadre de pleine nature, entre terre et mer. Situé au cœur de l’hôtel, notre restaurant Le Bois Cendré offre un moment de raffinement et de sérénité en proposant une cuisine marine délicatement teintée d'exotisme. Guidé par ses valeurs de bienveillance, de respect,...