Chef de Cuisine Saisonnier

il y a 4 semaines


Les Belleville, France L’entourloop Temps plein

Au vue de la prochaine saison d’hiver nous recrutons un Chef de cuisine dont la mission est la suivante:
**Tâches et responsabilités**:
Assure les préparaOons culinaires prévues à la carte de la nouvelle saison. Assure la création d’une offre spontanée pour les évènements.
Effectue la mise en place et le nettoyage du matériel de cuisine
Anticipe les besoins et la gestion des stocks selon l’activité.

Gère les commandes et le contrôle des livraisons.
Garant la bonne tenue de la cuisine et des équipements de cuisine.
Assure le respect de toutes les règles d'hygiène et de sécurité, notamment les normes HACCP et Sécurité Veille au respect des consignes de travail.
Atteint les indicateurs de performance clés fixés par la Direction.
Assure le calcul des ratios et l’études de coûts.
Assure les rapports mensuels des stocks et la mise à jour des recettes et des coûts.

**Les compétences requises**

Nous ne recherchons pas de « profil type », mais des compétences et de la motivation pour assurer la cuisine durant toute la saison d'hiver. C'est la première saison que l'Entourloop offre un vrai service de restauration (la saison passée c'était seulement des snacks) et l'objectif est d'être un succès

**Les avantages**
- Logement aux Ménuires
- Saison de 4 mois (voir 4,5 mois selon enneigement)
- Vous rejoindrez une équipe dynamique dans un groupe familial qui s'est développé jusque-là en Chine et en Thailande.
- Vous aurez un cadre de travail unique, sur les pistes du plus grand domaine skiable au monde, à 50 mètres des remontées mécaniques

**Détail de l’offre**

Salaire de base : à partir de 3500 euros par mois

Type de poste : temps plein CDD saisonnier

Date: décembre à avril 2024

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 3 500,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Programmation:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en soirée (Exigé)

Lieu du poste : In person

Date de début prévue : 01/12/2023



  • Clairvaux-les-Lacs, France Yelloh Village Fayolan Temps plein

    **Saisonnier / Jura / **YELLOH VILLAGE FAYOLAN** **[SAISONNIER] Chef de cuisine (H/F)**: Dans un cadre idyllique dans le Jura au cœur de la région des Lacs, Le camping Yelloh ! Village Le Fayolan ** recherche activement son nouveau ou sa nouvelle chef(fe) pour la saison 2024. Poste à pourvoir du 22 avril au 15 septembre **Missions**: Le/la chef de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Les Belleville, France restaurant Au Village Temps plein

    Second de cuisine Contrat saisonnier 10/12/22 au 28/04/23 Poste nourri logé. 1 jour repos/semaine, service unquement le soir, sauf samedi : midi et soir. Restaurant traditionnel et spécialitées savoyardes. Label maitre restaurateur, Gault& Millau. Mise en place, envoie du service avec le chef, plonge. Un jour par semaine, prise de la cuisine en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Belleville, France La Guinguette du Port Temps plein

    **Description du poste**: Nous recherchons actuellement un poste de **Chef(fe) de Cuisine H/F** en **CDI, **de formation en Brasserie pour mettre au point les recettes et la carte en collaboration avec le responsable de l’établissement. Véritable pilier de notre restaurant, vous mettrez vos qualités créatives au service de notre clientèle et votre...


  • Les Allues, France SAS COTE BRUNE Temps plein

    Recherchons un/une Chef de Cuisine _**expérimenté(e) en gros débit saisonnier,**_ hiver 5 mois et été 2 mois, service midi en haute saison pouvant atteindre 450 couverts. Rapidité, haute gestion du stress, bon esprit d'équipe sont nos principaux critères de sélections. Nous travaillons dans un esprit familiale et conviviale. Vous serez en haut de la...

  • Second de Cuisine

    il y a 17 heures


    Les Belleville, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Situé sur le Corbier en Savoie, cet établissement est un restaurant familial et chaleureux. Il dispose d’une belle capacité d‘accueil. Leurs assiettes sont issues de produits exclusivement locaux, du terroir ou encore de proximité. La cuisine propose des spécialités savoyardes et de montagne. **SECOND DE CUISINE H/F** En qualité de second de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Les Houches, France LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration Temps plein

    Le Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteur d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie. Nous recrutons pour l'un de nos client, un établissement de retraite spirituelle, un(e)...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Les Belleville, France EURL Kube & Co Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un Chef Cuisinier talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique et créative pour cette saison d'été 2024. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous avez une expérience solide dans le domaine de la restauration, nous aimerions vous rencontrer. Responsabilités: -...

  • chef(fe) de cuisine

    il y a 2 semaines


    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Jubil HRT NANTES Temps plein

    Pour l'un de nos clients situés aux Sables d'Olonne, spécialisé en cuisine gastronomique, nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine dès maintenant Contrat saisonnier ou CDI. Possibilité de logement spacieux.

  • chef(fe) de cuisine

    il y a 2 jours


    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Jubil HRT NANTES Temps plein

    Pour l'un de nos clients situés aux Sables d'Olonne, spécialisé en cuisine gastronomique, nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine dès maintenant Contrat saisonnier ou CDI. Possibilité de logement spacieux.

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Les Belleville, France Restaurant La Grange Temps plein

    Pour notre restaurant La Grange, situé à Val Thorens (73): **Nous sommes à la recherche de notre futur(e) CHEF DE CUISINE H/F** - VOTRE POSTE_**: - Contrat à durée déterminée saisonnier**: - Poste à pourvoir dès que possible jusqu'au 07/05/23**: - Salaire net mensuel : entre 2500 et 2800 euros net mensuel selon profil**: - Horaires : 42H55**: -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Les Belleville, France HO36 Montagne Les Ménuires Temps plein

    L’hôtel HO36 Montagne Les Ménuires recherche leur chef de cuisine : une personne humaine, partie prenante de la bonne humeur qui règne dans ce lieu de vie qui offre décontraction, convivialité, un cadre de travail sain et serein avec une clientèle familiale, jeune. Basé aux Ménuires, sur les pistes aux 3 vallées, l’hôtel est ouvert 10 mois par...


  • Les Belleville, France La Grange Temps plein

    **Pour notre établissement LA GRANGE, situé à Val Thorens en Savoie (73)**: - **Nous recherchons un/une SECOND DE CUISINE H/F **:_ **- contrat à durée déterminée saisonnier**: - **salaire net mensuel : de 2300 euros à 2500e net selon profil**: - à pourvoir dès que possible jusqu'à 07/05/2023**: - **poste nourri/logé** Vos missions: Au sein...


  • Les Belleville, France Le Jasper Temps plein

    **Pour notre établissement LE JASPER, situé à Val Thorens en Savoie (73)**: - **Nous recherchons un/une SECOND DE CUISINE H/F **:_ **- contrat à durée déterminée saisonnier**: - **salaire net mensuel : de 2300 euros à 2500e net selon profil**: - à pourvoir dès que possible jusqu'à 07/05/2023**: - **poste nourri/logé** Vos missions: Au sein...


  • Les Belleville, France La Grange Temps plein

    **Pour notre établissement LA GRANGE, situé à Val Thorens en Savoie (73)**: - **Nous recherchons un/une SECOND DE CUISINE H/F **:_ **- contrat à durée déterminée saisonnier**: - **salaire net mensuel : de 2300 euros à 2500e net selon profil**: - à pourvoir dès que possible jusqu'à 07/05/2023**: - **poste nourri/logé** Vos missions: Au sein...


  • Les Belleville, France L'Auberge des Balcons Temps plein

    **Pour notre établissement L'AUBERGE DES BALCONS, situé à Val Thorens en Savoie (73)**: - **Nous recherchons un/une SECOND DE CUISINE H/F **:_ **- contrat à durée déterminée saisonnier**: - **salaire net mensuel : de 2300 euros à 2500e net selon profil**: - à pourvoir dès que possible jusqu'à 07/05/2023**: - **poste nourri/logé** Vos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Andernos-les-Bains, France Le Cafe De La Plage Temps plein

    _**ENVIE DE REJOINDRE cette nouvelle aventure ?**_ - **Et si c’était vous!**_ - Le café de la Plage recherche ses futur(e)s Chef(fe)s de cuisine !_ - Notre nouvel établissement, restaurant, bar tapas situé dans la rue principale d’Andernos, offrira un cadre de travail agréable et une ambiance chaleureuse (cheminées, billards, vie à l’année) et...

  • Chef de Partie Chaud

    Il y a 2 mois


    Les Belleville, France ROC SEVEN LES MENUIRES Temps plein

    **Le Roc Seven Les Menuires recrute un(e) CHEF DE PARTIE Chaud H/F** **CDD Saisonnier de Février à Avril 2024** **L’entreprise** Ouvert en Novembre 2019, le Roc Seven Les Menuires est un restaurant d’altitude accessible par les pistes - ou pour les piétons, depuis la télécabine du Roc 1 (d’où le nom). Avec sa décoration design, sa carte 100%...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Les Belleville, France SOLINKI Temps plein

    Descriptif du poste - Le Chef (h/f) est sous la direction de la directrice/directeur d'hôtel d'où il exerce ses fonctions. - Il/elle assure le bon fonctionnement du département cuisine et pâtisserie dont il a la charge dans l'hôtel. - Il/elle doit assurer le contrôle et le suivi dans le respect du code du travail, de la convention collective HCR, des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Les Belleville, France Solinki Temps plein

    L'établissement est un restaurant bistronomique, possédant le Label "Bib Gourmand", à Saint-Martin-de-Belleville, au cœur des Trois Vallées, en Savoie. Ce "bistrot appartient à deux Chefs, père et fils, triplement étoilés au Guide Michelin, qui offrent de jolies perspectives d'évolution. Êtes-vous prêt à rejoindre la brigade de ce très bel...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nans-les-Pins, France sas a l abris des pins Temps plein

    chef de cuisine style brasserie poste saisonnier de 6 mois logement possible début de saison avril jusqu a fin septembre salaire a négocier mais intéressant Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles Types de primes...