Chef de Cuisine Restaurant

il y a 5 jours


Paris e, France IM Participations Temps plein

Immersion est une enseigne de restaurants spécialisés dans le brunch et le petit-déjeuner.

Nous proposons une cuisine 100% maison tout au long de la journée, le tout dans une ambiance chaleureuse. Nous connaissons une croissance rapide avec 3 ouvertures en 3 ans et d'autres à venir.

Dans le cadre de l'ouverture d'un 3ème restaurant, nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine pour s'occuper du lancement et de la gestion de la cuisine de notre nouveau restaurant.

Le chef de cuisine est en charge de:

- l'organisation générale des services et marche en avant de la cuisine
- garant du respect des fiches techniques et des procédures
- donne les directives à sa brigade
- supervision de la mise en place
- responsable des ratios en cuisine (staff cost & food cost)
- il est le garant absolu des normes HACCP
- gestion des planning et des demandes du personnel de cuisine

Le chef de cuisine travaille en collaboration étroite avec notre directrice des opérations.

Chez Immersion, nous sommes ouverts toute la journée et fermés le soir.

Du coup horaires 100% en continu et en journée uniquement

CDI / 42h hebdomadaire

Salaire compétitif selon profil

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Salaire : 44 189,00€ à 50 218,66€ par an

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 5 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris 5e, France Restaurant Chinaski Temps plein

    _Chef de cuisine - Restaurant Chinaski - Paris 75005_ Bonjour, Nous recherchons notre nouveau Chef de cuisine pour notre restaurant - 24 couverts - Expérience similaire obligatoire, autonomie, cuisine ouverte, cost control etc. - Temps complet 5 jours (soir uniquement, pas de coupure) - 2 jours de repos consécutifs - Rémunération en fonction du...

  • Chef de Cuisine Restaurant

    il y a 2 semaines


    Lyon 2e, France LA CASA DE CARNE Temps plein

    DescriptionEcrit: Recherche cuisinier/commis h/f 8ans d experiences minimum requis pour seconder le chef fans ses fonctions. 2 jours et demi de repos continu. Travailles en coupure et week end. Résumé du poste: Responsabilités: - Préparer et cuisiner des aliments selon les normes de qualité - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Paris 2e, France RESTAURANT SPOON Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde, des activités de Manufacture de Chocolat et de Café et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !Vous souhaitez évoluer dans un restaurant, en plein cœur de Paris, au concept orignal dans une ambiance jeune, décontractée ?Rejoignez-nous sur...

  • Chef de Cuisine Restaurant

    il y a 2 semaines


    Paris 02 Bourse, Île-de-France IM Participations Temps plein

    Immersion est une enseigne de restaurants spécialisés dans le brunch et le petit-déjeuner.Nous proposons une cuisine 100% maison tout au long de la journée, le tout dans une ambiance chaleureuse. Nous connaissons une croissance rapide avec 3 ouvertures en 3 ans et d'autres à venir.Dans le cadre de l'ouverture d'un 3ème restaurant, nous sommes à la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris 2e, France Chaîne de restaurants Temps plein

    **L'ENTREPRISE** Dans cette jeune chaine de restaurants en pleine croissance à la cuisine 100% française, attachée à son terroir, tu es au bon endroit! Authenticité, Audace et Convivialité y sont les maitres mots. Le principe est simple: on sert des produits simples et de qualités dans une ambiance chaleureuse et festive. Au sein d’une équipe...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris 06 Luxembourg, Île-de-France RESTAURANT ALLARD Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde, des activités de Manufacture de Chocolat et de Café et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût **Le restaurant que vous allez rejoindre**:Vous souhaitez évoluer dans un vrai bistrot Parisien tenu par des femmes de génération en génération ?...


  • Paris, France Select Service Partner France Temps plein

    Select Service Partner spécialiste de la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounges et convenience-stores dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un Chef en Cuisine adjoint H/F pour notre restaurant partenaire Le Train Bleu. Le Train Bleu...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris 16e, France LHH Temps plein

    LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'experts(es),cadres et dirigeant(es) recherche pour son client : restaurant traditionnel à Paris 16 ème : Un chef de cuisine en restauration traditionnel *** Le/la Chef de cuisine est responsable du restaurant. Ce dernier...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris 16e, France LHH Temps plein

    LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'experts(es),cadres et dirigeant(es) recherche pour son client : restaurant traditionnel à Paris 16 ème : Un chef de cuisine en restauration traditionnel *** Le/la Chef de cuisine est responsable du restaurant. Le/la chef de...

  • Chef de cuisine Restaurant F/H

    il y a 4 semaines


    Paris, France Beaumarly Temps plein

    Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre ! Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et, très prochainement, à l’international. Aujourd’hui, nous comptons deux marques :...

  • Chef de cuisine Restaurant F/H

    il y a 4 semaines


    Paris, France MOMA GROUP PARIS Temps plein

    MOMA GROUP s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable du secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Lapérouse, Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto…), avec une expansion dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Megève, Nice...) et ailleurs dans le monde...

  • Chef de cuisine restaurant H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Club Cochon Temps plein

    Chef Cuisinier Contrat, Horaires & Rémunération CDI de 39h. 2500€ Net/mois Club Cochon est un restaurant de bon vivant qui offre une cuisine innovante basée sur le cochon et son univers de produit : Les salaisons, les plats, les sauces, les charcuteries mais aussi la street food. Avec évidemment du vin avec environ 150 références qui couvrent tout...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris 03 Temple, Île-de-France Restaurant Matka Temps plein

    Apercu:Matka, le futur restaurant incontournable du Marais à Paris, recherche un Sous-Chef talentueux et passionné pour participer à la création d'une cuisine moderne d'Europe de l'Est. Si vous êtes un professionnel de la cuisine avec une passion pour l'innovation gastronomique, rejoignez notre équipe créative. Postulez maintenant pour jouer un rôle...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris 03 Temple, Île-de-France Restaurant Matka Temps plein

    Aperçu:Matka, le futur restaurant incontournable du Marais à Paris, recherche un Sous-Chef talentueux et passionné pour participer à la création d'une cuisine moderne d'Europe de l'Est. Si vous êtes un professionnel de la cuisine avec une passion pour l'innovation gastronomique, rejoignez notre équipe créative. Postulez maintenant pour jouer un rôle...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris 15 Vaugirard, Île-de-France Restaurant Marguerite Temps plein

    **À propos de nous**Marguerite est un restaurant bistronomique et de viandes d'exception de 35 couverts.Entreprise gérée par deux femmes associées, Marguerite propose un environnement de travail bienveillant où chacun a la possibilité de s'épanouir et d'évoluer dans un cadre convivial et familial.**Marguerite est un restaurant spécialisé sur les...

  • Sous Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Paris, France Fitz Group Temps plein

    **Le restaurant Fitzgerald renforce son équipe en cuisine et recherche son nouveau sous Chef (h/f)** Venez participer dans la croissance d’une start-up qui transforme les restaurants de quartier poussiéreux en lieux gourmands, chics et festifs ! **Responsabilités** - Garant de l’ensemble des préparation culinaires relevant de la cuisine dans le...

  • Chef Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Décor soigné, cuisine authentique, colorée et créative, produits frais et sains : c'est ça le secret de METOU, pour un incroyable voyage en asie le temps d’un repas. Chez METOU vous retrouverez l’esprit des 4 coins d'Asie, les odeurs qui émanent des petites échoppes des cuisines traditionnelles, les couleurs des produits frais, les gestes précis...

  • Chef Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Décor soigné, cuisine authentique, colorée et créative, produits frais et sains : c'est ça le secret de METOU, pour un incroyable voyage en asie le temps d’un repas. Chez METOU vous retrouverez l’esprit des 4 coins d'Asie, les odeurs qui émanent des petites échoppes des cuisines traditionnelles, les couleurs des produits frais, les gestes précis...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris, France restaurant la toscane Temps plein

    Chef Cuisinier italien (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux pour rejoindre notre équipe. Le Chef Cuisinier sera responsable de la préparation des repas, de la gestion de la cuisine et du service alimentaire. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats de haute qualité - Superviser le service en cuisine - Assurer...

  • Chef de Cuisine Restaurant

    il y a 4 semaines


    Lyon 2e, France L'Alerte Rouge Temps plein

    Suite au départ prochain vers de nouvelles aventures, de notre Chef adoré, nous recherchons la personne idéale pour mener l équipe de cuisine, composée, en plus du Chef, d un second, d un chef de parti, de deux commis, et d un pizzaiolo. Nous proposons une cuisine fraîche, éthique, et créative, qui se conjugue au fil des saisons. C est un poste...