Assistant Chef de Réception

il y a 2 semaines


Les Belleville, France Hôtel-Spa La Bouitte – Restaurant René et Maxime Meilleur Temps plein

Job opening criteria

The company

La Bouitte, « Petite Maison » en patois savoyard est un Relais & Châteaux 5* avec spa et restaurant 3* au Guide Michelin qui allie humanisme, authenticité, art de vivre, quête du dépassement et de l'excellence.

Un refuge de 15 chambres situé en pleine nature à 1500 m d'altitude, aux portes du plus grand domaine skiable du monde - Les 3 Vallées
- Si les clients font la route pour déguster les plats signatures des Chefs René & Maxime Meilleur - père et fils très complices, nous les accueillons aussi pour la nuit dans notre hôtel très cocooning avec spa de montagne. Nous avons également un restaurant d'altitude Le Bouche à Oreille situé sur les pistes à 2700m (ouvert l'hiver uniquement) et un bistrot de montagne Simple & Meilleur récompensé d'un bib Gourmand situé dans le village de Saint Martin de Belleville.

Rentrez dans notre univers, partagez votre bonne humeur en mettant du cœur dans votre service afin de créer une expérience client unique, offrez des moments d'émotions pour leur donner des souvenirs d'exception.

Vous êtes doté d'un savoir-faire ou savoir-être particulier ? Votre métier est votre passion ? Rejoignez la Famille Meilleur.

Les Chefs 3* Michelin René & Maxime Meilleur recrutent pour l'hôtel, le spa, leurs restaurants : 3* Michelin et le bistrot Simple & Meilleur récompensé bib Gourmand situé à Saint Martin de Belleville.

Job description

Vos principales missions seront

Respecter les standards de l'hôtellerie de luxe
Répondre aux besoins et demandes d'une clientèle exigeante, fournir un service sur-mesure.
Une réception d'hôtel et de restaurant centrale en termes de traitement et de gestion de l'information inter-service (restauration, sommellerie, housekeeping, cuisine, boulangerie, pâtisserie, voiturier, technique)

**Être à l'aise avec la polyvalence des tâches**:
communication interservices
demandes diverses clients et direction
prise de réservations pour l'hôtel 5* et le restaurant 3* au Guide Michelin
support navettes, roomservice, etc

**Les plus de La Bouitte**:
Un esprit familial avec un hôtel de 15 chambres et spa
Un restaurant 3* Michelin
Une maison existante depuis 1976 avec une belle clientèle fidèle
Des bons petits plats maisons pour le repas du personnel
Le logement tous frais payés dans le hameau pour venir à pied au travail
Des avantages Relais Team pour le personnel ayant fait au moins deux saisons
Une équipe soudée, jeune et dynamique avec l'esprit du partage et de l'entraide
Possibilité d'évolution en interne sur la saison suivante
Un emplacement privilégié pour profiter de la nature grâce à de nombreux chemins de randonnées et pistes de VTT l'été et de l'accès aux pistes de ski l'hiver.
Idéal pour un premier poste à responsabilité
Profile description

**Les prérequis**:
Une expérience de préférence dans une autre Maison Relais & Châteaux, hôtel 4 ou 5* et restaurant étoilé
Excellente élocution et présentation
Bon relationnel, souriant(e), avenant(e), esprit d'équipe, bienveillance, disponibilité, flexibilité, adaptabilité
Anglais courant indispensable, une troisième langue sera appréciée.
Une connaissance des supports informatiques suivants serait un atout supplémentaire (VEGA, LaFourchette, Word, Excel, Canva )


  • Assistant Chef de Réception

    il y a 4 semaines


    Les Belleville, France Ménuires Réalisations Temps plein

    Nous recherchons un(e) Assistant(e) Chef de Réception pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'Assistant(e) Chef de Réception, vous serez responsable d'assister le Chef de Réception dans la gestion quotidienne des opérations de réception et de fournir un service client exceptionnel. Aperçu du poste: - Poste : Assistant(e) Chef de Réception...


  • Les Belleville, France Ménuires Réalisations Temps plein

    Nous recherchons une Chef de Réception pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Assistant(e) Chef de Réception, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes de la réception et d'assurer un service client exceptionnel. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Réception pour garantir une expérience mémorable à nos...

  • Chef de Reception

    il y a 2 semaines


    Les Belleville, France Ménuires Réalisations Temps plein

    Nous recherchons un Chef Réceptionniste bilingue (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Réceptionniste, vous serez responsable de la supervision et de la gestion des opérations de réception dans notre établissement hôtelier. Aperçu du poste: En tant que Chef Réceptionniste, vous serez responsable de la coordination et de la supervision...

  • Chef de Réception

    il y a 3 semaines


    Les Belleville, France Ménuires Réalisations Temps plein

    Nous recherchons un(e) Assistant(e) Chef de Réception expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef de Réception et réservations. Responsabilités: - Assisterla direction, - Fournir un service client exceptionnel en répondant aux demandes et aux préoccupations des clients - Participer à la budgétisation et à la planification des...

  • Assistant Chef de Réception

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    **Présentation de l'entreprise**:L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est notamment...

  • Assistant Chef de Réception

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est notamment apprécié par la clientèle des salons et...

  • Assistant Chef de Réception

    il y a 3 semaines


    Les Belleville, France Ménuires Réalisations Temps plein

    Groupe Hotelier recherche son ou sa Chef de reception, Connaissance montagne, experience de plus de 5 ans, rigoureux, autonome. Venez nous rejoindre!!! Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 8 mois Salaire : 3 000,00€ à 3 200,00€ par mois Avantages: - Aide au logement - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles Types de primes et...


  • Les Belleville, France Ménuires Réalisations Temps plein

    Chef Réceptionniste (H/F) Références vérifiable Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef Réceptionniste dynamique et bilingue pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Réceptionniste, vous serez responsable de superviser les opérations de la réception et de fournir un service client exceptionnel. Vous travaillerez en étroite collaboration...

  • Assistant Chef de Réception

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est notamment apprécié par la clientèle des salons et...

  • Chef(Fe) de Réception

    il y a 4 semaines


    Les Belleville, France LES BALCONS DE VAL THORENS Temps plein

    Entreprise familiale, le groupe Les Balcons construit et exploite des Résidences de Tourisme, Hôtels et Spas en Savoie depuis 1993. Dans une démarche continue d'innovation et fort de 30 ans d'expérience, le Groupe conçoit des hébergements et des services répondant aux attentes et aux envies d'aujourd'hui et toujours dans le respect du territoire...

  • Assistant Chef de Réception

    il y a 3 semaines


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L’hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d’un business center, d’un restaurant, d’une terrasse pour les beaux jours d’été et d’une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est notamment apprécié par la clientèle...

  • Assistant Chef de Réception

    il y a 4 semaines


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    **Présentation de l'entreprise**: L’hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d’un business center, d’un restaurant, d’une terrasse pour les beaux jours d’été et d’une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est...

  • Assistant Chef de Réception

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France PARIS ISSY OPERATING COMPANY Temps plein

    Présentation de l'entreprise :L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est notamment apprécié...

  • Assistant Chef de Réception

    il y a 4 semaines


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours et d'une salle de fitness. Notre hôtel, grâce à sa localisation en face du Parc des Expositions, est très apprécié par sa clientèle...

  • Assistant Chef de Réception

    il y a 3 semaines


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L’hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d’un business center, d’un restaurant, d’une terrasse pour les beaux jours d’été et d’une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est notamment apprécié par la clientèle...

  • Assistant Chef de Réception

    il y a 4 semaines


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L’hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d’un business center, d’un restaurant, d’une terrasse pour les beaux jours d’été et d’une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est notamment apprécié par la clientèle...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Pullman Paris Roissy CDG Airport vous accueille dans un cadre alliant convivialité, connectivité et confort. Entre transparence et élégance, notre hôtel offre 305 chambres où tous nos équipements sont réunis pour garantir un maximum de bien-être.Nos salons de réunions disposent d'installations optimales assurant la...


  • Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Le Pullman Paris Roissy CDG Airport vous accueille dans un cadre alliant convivialité, connectivité et confort. Entre transparence et élégance, notre hôtel offre 305 chambres où tous nos équipements sont réunis pour garantir un maximum de bien-être. Nos salons de réunions disposent d'installations optimales assurant la...

  • Assistant Chef de Réception

    il y a 4 semaines


    Issy-les-Moulineaux, France PARIS ISSY OPERATING COMPANY Temps plein

    Présentation de l'entreprise :L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est notamment apprécié...


  • Les Ulis, Île-de-France Ibis Paris CDG Airport Temps plein

    ***Assistant(e) Chef(fe) de réception de demain***, à la recherche d'une alternance dans le domaine de l'hôtellerie/restauration pour la rentrée 2024 ? Si tu es passionné(e) par l'univers de l'hôtellerie et du service client, si satisfaire nos clients te tient à cœur et que tu souhaites participer à l'amélioration de la qualité de service dans...