Second-e de Cuisine

Il y a 4 mois


Montgenèvre, France VTF L'Esprit Vacances Temps plein

**Second-e de cuisine F/H**:
Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations.

Description du poste:
**Type de contrat**: CDD
**Missions**:
Devenez Second-e de Cuisine F/H pour la saison hiver dans notre village "Le Grand Hôtel"

Situé à Montgenèvre (05)

CDD saisonnier à pouvoir au 16/12 au 23/04/2025
- Temps plein/partiel, 35h

1842€ brut mensuel

Nourri/logé

Concrètement, vous:
Préparez des repas chauds & froids avec l’équipe de cuisine

Assistez la/le chef-fe de cuisine pour les commandes, réceptions et gestions des stocks

Effectuez les contrôles à réception des marchandises commandées

Remplacez la/le chef-fe en son absence

Un vacancier qui mange bien est un vacancier heureux

**Profil**:
‍ Vos savoir-faire

Bien évidemment, vous disposez d’une formation en restauration et maîtrisez la méthode HACCP sur le bout des doigts.

Nous apprécierons tout particulièrement:
Une première expérience sur un poste similaire

❄ Une connaissance de la région et de ses spécialités culinaires
- ️ Une familiarité avec les villages de vacances

La pratique du label « Mon restau responsable » et une sensibilité aux démarches éco-responsables

Votre savoir-être

L’esprit vacances VTF, c’est avant tout une ambiance familiale et bienveillante.

Vous devez être à l’aise avec tous types de profils, vous savez vous remettre en question et vous gardez toujours le sourire avec les vacanciers.

Côté cuisine, on attendra de vous une bonne gestion des petits stress en tirant vers votre équipe vers le haut plutôt qu’en la pressurisant

Et si vous partagez les valeurs de VTF, c’est

On ne vous a pas perdu ?

**Expérience**:
4 ans
**Salaire proposé**:
1842€ salaire
**Lieu**:
05100 Montgenèvre
- Type de contrat**CDD**:

- Lieu**France - Montgenèvre**:

- Publié** il y a 999 jours**:

- Référence**MONTGENEVRE/SECOND/09/09/2024


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  • Hôte D'accueil

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  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    05100 Briançon, France HDS Briancon - Parc Hôtel Temps plein

    On cherche notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine pour un hôtel 4* à Briançon: Missions: Personnes managées directement - Second de cuisine - Commis de cuisine - Plongeur(se) Relations professionnelles internes: - Chefs de service Relations professionnelles externes : - Fournisseurs - Finalité Assurer la prestation restauration selon les normes...


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  • 05100 Névache, France Hotel Echaillon Temps plein

    **RECRUTEMENT SAISON D’HIVER 2024-2025** **POSTE DE SECOND DE CUISINE/ PLONGEUR** **EN RESTAURANT DE MONTAGNE** **DU 18 DECEMBRE AU 30 MARS 2025** - **Lieu**: Dans les Hautes Alpes, au cœur de la vallée de la Clarée, à Névache, au hameau du Roubion, à 20km de Briançon. Hameau du village où se situe l’ESF ainsi que les départs des pistes de...


  • 05100 Briançon, France Fondation Edith Seltzer Temps plein

    **Description offre **:**Secteur** : Service Généraux **Service** : Restauration **Lieu de travail** : Briançon **Nature du contrat** : CDD 1 mois 100% **Prise de poste** :dès à présent **Amplitude horaire** : 5h54-14h (pause déjeuner de 30 min) Week-ends travaillées (2/3) **Description du service** : La cuisine de la Fondation dispose de locaux...

  • Patissier (H/F)

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    Montgenèvre (05), France Villages Clubs du Soleil Temps plein

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  • Responsable Plonge

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  • Magasinier-Ère (H/F)

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    05100 Briançon, France Fondation Edith Seltzer Temps plein

    **Description offre **:**Secteur** : Service Généraux **Service** : Service Logistique **Lieu de travail** : Briançon **Nature du contrat** : CDI 100% **Prise de poste** : 01/01/2025 **Amplitude horaire** : 05h54 - 14h00 - 7h36 / jour avec RTT **votre rôle** Vous travaillerez en équipe sur l'ensemble du périmètre de l'économat. Vous serez chargé(e)...


  • 05100 Névache, France Hotel Echaillon Temps plein

    SARL GENTIL HOTEL L’ECHAILLON NEVACHE 05100 BRIANCON TEL : 04 92 21 37 30 **OFFRE DE 1 POSTE DE CHEF DE SALLE** **En hôtellerie du Jeudi 26 Décembre 2024 au dimanche 30 Mars 202** **LIEU** A Névache, dans une vallée nature en dehors des grandes stations touristiques où on pratique, du ski de fond, de la raquette, du chien de traineau, du ski...

  • Agent de Propreté

    Il y a 4 mois


    Montgenèvre (05), France LETAHOST Temps plein

    **Description de l'entreprise**: LetaHost est une conciergerie innovante, spécialisée dans la gestion et la location de propriétés. Nos conciergeries proposent un service haut de gamme aux propriétaires dans toute la France et l’Europe. Notre mission ? Élever les standards de la conciergerie sur le marché Européen afin de garantir une qualité de...