Maitre de Chai

Cave de 326 hectares située dans le Grand Luberon, 3 couleurs (majoritairement rosé), 15 références en AOP LUBERON et IGP (Certifications VEGAN, BIO, HVE). La structure est très dynamique et recherche en permanence les innovations, tout en restant à taille humaine avec une ambiance familiale. À la suite du prochain départ à la retraite du maitre...

Descriptif du poste - Au sein des différents chais (Châteauneuf du P., Cairanne et Lirac), vous seconderez le Maître de Chai en place et l'assisterez dans ses missions quotidiennes. Vous serez le référent à la cave lors de son absence et prendrez en charge les missions suivantes: - Vinifications de différentes appellations (Châteauneuf du Pape,...

Descriptif du poste - Au sein des différents chais (Châteauneuf du P., Cairanne et Lirac), vous seconderez le Maître de Chai en place et l'assisterez dans ses missions quotidiennes. Vous serez le référent à la cave lors de son absence et prendrez en charge les missions suivantes: - Vinifications de différentes appellations (Châteauneuf du Pape,...

Lieu - 30000 Nîmes - France Type du poste Contrat à Durée Indéterminée **Entreprise**: Dans le cadre de son développement, belle structure viticole dans le Gard au cœur des appellations Côtes du Rhône et CDR Villages, recherche son: **Maître de chai adjoint - H/F - CDI** **Poste**: Sous la responsabilité du Maître de chai, vous l'assistez dans...

Lieu - 30000 Nîmes - France Type du poste Contrat à Durée Indéterminée **Entreprise**: Dans le cadre de son développement, belle structure viticole dans le Gard, Région de Nîmes, recherche son: **Maître de chai - H/F - CDI** **Poste**: Sous la responsabilité des propriétaires, votre rôle sera de gérer le chai en autonomie et vos principales...

La cave VIGNERONS PROPRIETES ASSOCIES, belle structure vinicole du Gard réunissant 20 Châteaux & Domaines sur les appellations Côtes du Rhône Villages, Laudun, Côtes du Rhône, Costières de Nîmes et Languedoc, recherche dans le cadre de son développement un(e): **Maître de chai - H/F - CDI** Sous la responsabilité de la direction, votre rôle sera...

Lieu - 30000 Nîmes - France Type du poste Contrat à Durée Indéterminée **Entreprise**: La cave VIGNERONS PROPRIETES ASSOCIES, belle structure vinicole du Gard réunissant 20 Châteaux & Domaines sur les appellations Côtes du Rhône Villages, Laudun, Côtes du Rhône, Costières de Nîmes et Languedoc, recherche dans le cadre de son développement...

Descriptif du poste Par votre action au quotidien vous participez à la garantie qualitative et à la valorisation de nos vins, notamment en: - Définissant et organisant les vinifications en rouges, blanc et rosé - Proposant et participant aux choix et aux définitions des profils des vins - Assurant la reconnaissance des Vins : obtentions de...

Assurer le suivi de l'élevage des vins sous la responsabilité du maitre de chai ou du directeur de la cave : - Préparation de la cave avant les vendanges - Pendant les vendanges, réceptionner les raisins. - Contrôle des températures - Surveiller la fermentation des vins - Mise en fûts, élevage des vins obtenus, soutirage des cuves - Préparation des...

Les Amoureuses, c'est plus qu'un domaine viticole. C'est un projet. Un projet de liberté. Celui des contrastes, d'une Ardèche, créative, alchimiste des paradoxes. Un projet qui conte une histoire. Celle de la rigueur, du travail et de la transmission. Le domaine de 150 hectares certifié HVE dans le sud de la Vallée du Rhône, possède un vignoble de 75...

**À propos de nous**: Le **Château Roquefeuille** est situé sur la commune de Pourrières dans le Var. Face à la Montagne Sainte-Victoire, au pied des Monts Auréliens, le Vignoble compte 100 hectares certifiés Agriculture Biologique et classés AOP Côtes de Provence et Côtes de Provence Sainte-Victoire. En parallèle, Château Roquefeuille accompagne...

Maison de négoce familiale depuis 1925, la Maison Giambagli est spécialisée dans les vins du Sud de la France. Composée d'une équipe de plus de 20 collaborateurs, nous embouteillons plus de 3 millions de bouteilles par an à travers les plus belles IGP et AOP de Provence, Corse, Languedoc ! Notre société est en plein développement et implante une...

_**Aide caviste saisonnier**:_ Sous le responsabilité du maitre de chai, vous devrez préparer le chai et vérifier le matériel, réaliser les opérations relatives à la vinification du vin (soutirage, filtration). Vous aurez également pour fonction les assemblages, le transfert de vin d'une cuve à une l'autre ainsi que le nettoyage des cuves et du...

Nous recherchons un aide caviste (H/F), pour notre client basé sur Châteauneuf-du-Pape. **En lien direct avec le maître de chai, vous aurez pour missions essentielles**: - _**Partie négoce**:_ - Réception et chargement des vins en vrac, - Assemblage et relogement des vins, - Surveillance et conservation des vins en cuve, en barrique et en cuve bois, -...

Le Château de la Gardine est une propriété familiale de 54 hectares à Châteauneuf-du-Pape. Le domaine produit du Châteauneuf-du-Pape en rouge et en blanc, ainsi que du Rasteau et des vins sans sulfites ajoutées. Un second domaine familial à Roquemaure (10 min en voiture dans le Gard), le Château Saint-Roch, produit du Lirac rosé, blanc et...

Le Château de la Gardine est une propriété familiale de 54 hectares à Châteauneuf-du-Pape. Le domaine produit du Châteauneuf-du-Pape en rouge et en blanc, ainsi que du Rasteau et des vins sans sulfites ajoutées. Un second domaine familial à Roquemaure, le Château Saint-Roch, produit du Lirac rosé, blanc et rouge. Nous cherchons des personnes...

**Description du poste** Suite à un changement de direction, dans le cadre de notre activité Aquabike et Aquagym ainsi que Natation et bébés nageurs , nous recherchons un responsable de bassin ,maitre nageur avec un BPJEPS AAN. Vous serez responsable de votre bassin en totale autonomie. Contrat mi-temps en CDI (salaire à négocier) ou en auto...

**PRÉSENTATION DE L'ÉTABLISSEMENT** Le Foyer Départemental de l'Enfance et de la Famille est un établissement public non autonome, rattaché au Conseil Départemental de l'Hérault. Établissement multisites et multiservices, le FDEF décline ses missions de protection de l'enfance à travers plusieurs dispositifs: - L'accueil en urgence des mineurs :...

Nous recherchons pour notre client, une structure majeure de la Vallée du Rhône, un(e): **Œnologue adjoint (H/F)** Vous occupez un poste clef de l’entreprise, sous la responsabilité du Maître de chai, vous êtes en charge du suivi de tous les vins du domaine : de la réception des raisins à la mise en bouteilles en passant par toutes les étapes de...

Lieu - 30000 Nîmes - France Type du poste Contrat à Durée Indéterminée **Entreprise**: Nous recherchons pour notre client, une structure majeure de la Vallée du Rhône, un(e): **Œnologue adjoint (H/F)** **Poste**: Vous occupez un poste clef de l’entreprise, sous la responsabilité du Maître de chai, vous êtes en charge du suivi de tous les vins...