Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Pour notre Restaurant Savoyard LA GRANGE situé en plein coeur de Val Thorens (73):
- Nous recherchons un/une SECOND DE CUISINE H/F :_
**- À pourvoir de fin novembre à début mai**:
- **Salaire de 2400e à 2500e net mensuel selon profil**:
- **Service midi et soir**:
- **Poste nourri/logé en colocation sans contrepartie financière**
**CE QUE L'ON SOUHAITE DE VOUS**
Professionnel soigneux et rigoureux, vous avez une personnalité dynamique, adaptable et réactive dans le travail. Autonome et volontaire, vous êtes créatif, amoureux des beaux produits et mettez un point d'honneur à satisfaire des clients venant se restaurer dans une ambiance chaleureuse et détendue
RESPONSABILITÉS
- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats
- Superviser et coordonner les activités de la cuisine en l'absence du Chef de Cuisine
- Veiller à ce que les plats soient préparés selon les recettes et les normes établies
- S'assurer que la cuisine est propre et organisée
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires
- Former et encadrer les membres juniors du personnel de cuisine
Exigences:
- Expérience préalable en tant que Second de Cuisine ou sur un poste similaire
- Connaissance approfondie des techniques culinaires, notamment des spécialités savoyardes, et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais
- Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe
- Capacité à suivre les instructions du Chef de Cuisine et à prendre des initiatives lorsque nécessaire
Vous vous reconnaissez ? Alors n'hésitez plus et envoyez nous votre plus beau CV
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : 2 400,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages:
- Flextime
Horaires:
- Disponible le week-end
Formation:
- Baccalauréat / Niveau bac (Requis)
Expérience:
- Restauration: 4 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Val Thorens, France HOTEL 3 VALLEES Temps pleinHOTEL 3 VALLEES ** 73440 VAL THORENS fait parti du Groupe Familial YAK & YéTI, Implanté à Val Thorens depuis plusieurs générations. Petit frère du prestigieux PASHMINA **, 1 étoile Michelin, Les équipes y travaillent en synergies et les évolutions possibles. L'Hôtel 3 Vallées est situé au centre de la station, à seulement 200m des pistes de...
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Cuisinier Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Val Thorens, France Chalet de la Marine Temps pleinFondé en 1984, le Chalet de la Marine est repris par Cédric et Arnaud Gorini en 2006, qui font le pari d’une cuisine de qualité à 2500 mètres d’altitude, au coeur des pistes du domaine skiable de Val Thorens. Le Chalet de la Marine incarne la tradition, l’élégance et l’amour du métier de restaurateur. Pour certifier de son gage de qualité,...
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
Val Thorens, France Restaurant La Grange Temps pleinPour notre Restaurant LA GRANGE situé en plein coeur de Val Thorens (73): - Nous recherchons un/une SECOND DE CUISINE H/F pour terminer la saison :_ **- Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à mai, possibilité de prolonger sur une saison d'été**: - **Salaire de 2500e net mensuel, négociable selon profil**: - **Service midi et soir**: - **Poste...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Val Thorens, France HOTEL PASHMINA Temps pleinCe poste est sous la responsabilité du Chef de Cuisine **Avantages** Poste logé, salaire selon profil **Définition de Poste** **(Second de cuisine)** Nous recherchons pour notre restaurant étoilé Michelin "Les Explorateurs" un sous-chef de cuisine. Prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas. Met en oeuvre des techniques et des règles de...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Val Thorens, France LE FITZ ROY Temps plein**REJOIGNEZ BEAUMIERnotre collectif se retrouve autour d'un trait commun.** **Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité.** Second(e) de cuisine du FITZ ROY 5* à VAL THORENS Une belle opportunité au...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Val Thorens, France Restaurant la Grange Temps pleinPour notre Restaurant La Grange situé à Val Thorens: - Nous recherchons un.une SECOND DE CUISINE H.F confirmé(e) ou CHEF/FE DE PARTIE :_ **- Poste à pourvoir dès que possible, jusqu'au 04/05/24, possibilité de prolonger sur la saison d'été**: - **Salaire : de 2200 à 2500e net mensuel selon expérience et poste (CDP ou SECOND)**: - **Service...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Val Thorens, France HOTEL 3 VALLEES**** VAL THORENS Temps pleinL'équipe de cuisine est composée de - un Chef - un Second - vous même, commis, homme ou femme - un Plongeur et aide cuisine **Vos missions** - Vous assistez en permanence le Chef et le Second pour la bonne marche de la Cuisine quelles que soient les tâches demandées - Vous pourrez être un membre actif dans la recherche de plats du jour en...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
22370 Pléneuf-Val-André, France SPA MARIN DU VAL ANDRE Temps pleinRecherchons notre second de cuisine pour hôtel** Restaurant Thalasso pour assister notre chef de cuisine dans les différentes missions de la restauration et assurer les services en l'absence de ce dernier. un parcours en cuisine gastronomique et une expérience est demandée. 2 jours de repos par semaine minimum logement possible Poste à pourvoir en...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Val Thorens, France HOTEL PASHMINA Temps plein**Ce poste est sous la responsabilité des Chefs de Partie, du Second et du Chef de Cuisine** **Définition de Poste** Prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas sous l'autorité des chefs de partie, second et chef de cuisine. Met en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. Réalise en particulier les préparations relevant de...
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Sous Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Val Thorens, France LE VAL THORENS Temps plein**REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** **_Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._** **Second(e) de cuisine du VAL THORENS 4** **Une belle opportunité au...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Le Val-d'Hazey, France ELIOR Temps pleinNous recherchons notre futur **second de cuisine F/H** pour le restaurant d'entreprise de **RENAULT à AUBEVOYE (27).** - **Contrat en CDD d'un mois.**_ Nombre moyen de couverts **:300** Effectif de l'équipe **:6 collaborateurs** **Horaires de 7h30 à 15h, du lundi au vendredi** **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous...
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
Le Val-d'Hazey, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Val Thorens, France Chalet de la Marine Temps plein**CHALET DE LA MARINE** Fondé en 1984, le Chalet de la Marine est repris par Cédric et Arnaud Gorini en 2006, qui font le pari d’une cuisine de qualité à 2500 mètres d’altitude, au coeur des pistes du domaine skiable de Val Thorens. Le Chalet de la Marine incarne la tradition, l’élégance et l’amour du métier de restaurateur. Pour certifier...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Val Thorens, France Chalet de la Marine Temps plein**CHALET DE LA MARINE** Fondé en 1984, le Chalet de la Marine est repris par Cédric et Arnaud Gorini en 2006, qui font le pari d’une cuisine de qualité à 2500 mètres d’altitude, au coeur des pistes du domaine skiable de Val Thorens. Le Chalet de la Marine incarne la tradition, l’élégance et l’amour du métier de restaurateur. Pour certifier...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Val-d'Isère (73), France Victoria Lodge Temps pleinNous recherchons un Second de cuisine pour la saison d’hiver 2024-2025 sur notre hôtel Victoria Lodge**, une maison savoyarde authentique de 40 chambres au cœur de Val d’Isère. **MISSIONS**: - Vous êtes co-responsable du service du soir et assurez la qualité et la constance des plats - Vous co-développez un menu personnalisé pour l’hôtel et...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Val-d'Isère (73), France Le Trifollet Temps plein_**SAVOIR SKIER/SNOWBOARD EST IMPERATIF POUR ACCEDER AU RESTAURANT**_ **Le Trifollet est un restaurant d'altitude situé au millieu des pistes de Val d'Isère. Service le midi uniquement. Environ 300/350 couverts** **Description du poste** Le poste de Second de Cuisine/Pizzaiolo (H/F) offre une opportunité passionnante au sein du secteur de la...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
73150 Val-d'Isère, France Alpine Restaurants Temps pleinAlpine Restaurants vous invite à découvrir toute une palette d’émotions culinaires dans les plus belles stations des Alpes : Courchevel et Val d’Isère en Tarentaise et Les Gets en Haute-Savoie, au cœur du territoire des Portes du Soleil. Ensemble, créons des moments inoubliables en offrant à nos clients une expérience raffinée hors du commun,...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
73150 Val-d'Isère, France Alpine Restaurants Temps pleinAlpine Restaurants vous invite à découvrir toute une palette d’émotions culinaires dans les plus belles stations des Alpes : Courchevel et Val d’Isère en Tarentaise et Les Gets en Haute-Savoie, au cœur du territoire des Portes du Soleil. Dans le cadre d'une nouvelle ouverture à Val d'Isère, rejoignez nos équipes ! Ensemble, créons des moments...
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Second de Cuisine F/H – CDI
il y a 4 semaines
Val-de-Reuil, France eurest Temps pleinDescriptif de l’offre Dans le cadre de l'ouverture prochaine de l'un de nos restaurants haut de gamme à VAL DE REUIL (27) , nous sommes à la recherche de notre futur Second de cuisine F/H . Un restaurant d'une capacité de 1000 couverts , situé dans un cadre spacieux et moderne, proposera une offre de restauration collective variée et...
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Chef Patissier
Il y a 2 mois
Val Thorens, France ELODIE LAPERRIERE EI Temps plein_**[RECRUTEMENT] - Chef Pâtissier (H/F) - CDD saison Hiver - Logement individuel**_ **Vous recherchez une saison à la montagne ?** C'est une expérience à la montagne qui vous est proposée, avec un poste à pourvoir au cœur de la station de Val-thorens - la plus haute station d’Europe - pour une prise de poste mi-novembre jusqu'à fin Avril 2025 au...