![Sodexo](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Chef(Fe) de Cuisine
il y a 1 semaine
Informations générales
CHEF(FE) DE CUISINE H/F
- UN MÉTIER, UNE PASSION.
- Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.
- Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en situation d'handicap et des personnes en rééducation.
- Venez rejoindre l'aventure SOGERES Cosne-Cours-sur-Loire
CDI
Temps Complet
**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:
- Nous recherchons un(e) CHEF(FE) DE CUISINE F/H, pour un Etablissement de rééducation situé à Cosne Cours sur Loire (58).
- Vous serez accompagné(e) par Emilie RENAUD, notre Responsable d'Unités, et vous intégrerez une brigade composée de 7 personnes.
- Vos missions:
- Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité,
- Accompagner votre équipe et assurer la gestion des commandes et stocks,
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité,
- Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité
Le site:
- Etablissement de rééducation
- 7 collaborateurs SOGERES sur site (1 resp de site/chef gérant, 1 chef, 1 second, 2 cuisiniers et 2 Commis)
- Bonne cuisine / Transformation de produit brut / Fait Maison : offre SOGERES PLAISIR DE SAISON
- Service sur plateaux en chambre ou en salle à manger
- Régimes et textures modifiées
Le C.R.F. PASORI est un établissement de Médecine physique, Rééducation et Réadaptation, où plus de 160 professionnels répartis dans 18 corps de métiers mettent toutes leurs compétences au service des patients.
- Il a pour vocation la prise en charge de pathologies neurologiques, traumatiques, orthopédiques, rhumatologiques et pneumologiques avec une action de réadaptation visant à réinsérer les patients dans leur milieu socio-familial et professionnel.**NOTRE PROPOSITION**:
**POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN DES QUE POSSIBLE**
- ** Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée**
Travail du lundi au vendredi ET 1 week-end sur 2, des horaires en continu du matin de 7h à 15h
- ** Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise**
Salaire à 2100€ brut / mois _(selon profil et expériences)_, 13ème mois, primes du weekend, participation aux bénéfices, mutuelle de base gratuite, œuvres sociales du CSE
- ** Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions**
- ** Des opportunités de mobilité** France entière
**VOTRE APPORT**:
- L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables
- Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme et par une expérience significative dans ce domaine.
- Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
- Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge
- REJOIGNEZ-NOUS
- Profil recherché:
- CAP Cuisine au minimum exigé
- Sens du service aux convives
- Travail produits frais & brut
- Sécurité alimentaire
- Autonomie, capacité à travailler en équipe, capacité d'adaptation, polyvalence
Rejoindre SOGERES, c’est une chance unique de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer
-
Chef(Fe) de Cuisine
il y a 1 jour
Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France Sodexo Temps pleinInformations généralesCHEF(FE) DE CUISINE H/F- UN MÉTIER, UNE PASSION.- Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.- Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la...
-
Chef-fe de Cuisine
il y a 1 jour
La Roche-sur-Foron, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps pleinMille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...
-
Chef-fe de Cuisine
il y a 3 jours
Ivry-sur-Seine, France Patriarche Temps plein**Description de l'entreprise** Patriarche est une agence d’architecture augmentée.** Son modèle unique, intégrant toutes les ressources nécessaires à la création, à la réalisation et à l'exploitation de projets innovants, repose sur une pratique renouvelée de l’architecture qui favorise l’émergence de solutions toujours plus conscientes,...
-
Sous-chef-fe de Cuisine
Il y a 2 mois
Neuilly-sur-Seine, France LECOINTRE PARIS Temps plein**QU’EST-CE QU’ON CUISINE ?** **100% de produits frais et de saison - sans concession ! - du lundi au vendredi, en CDI & le midi uniquement.** Notre pari ? Réinventer, pour de vrai, la restauration d’entreprise. Comment ? En commençant déjà par cuisiner sur place (« la base ! ») 100% de produits et de saison, issus majoritairement de circuits...
-
Sous-chef-fe de Cuisine
il y a 1 semaine
Neuilly-sur-Seine, France LECOINTRE PARIS Temps plein**QU’EST-CE QU’ON CUISINE ?** **100% de produits frais et de saison - sans concession ! - du lundi au vendredi, en CDI & le midi uniquement.** Notre pari ? Réinventer, pour de vrai, la restauration d’entreprise. Comment ? En commençant déjà par cuisiner sur place (« la base ! ») 100% de produits et de saison, issus majoritairement de circuits...
-
Chef de Cuisine Ehpad
il y a 2 semaines
Cosne-Cours-sur-Loire, France colisee Temps plein**Le groupe Colisée en quelques mots**: - Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à coeur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident est au centre de...
-
Chef-fe de Cuisine
il y a 2 jours
Ivry-sur-Seine, Île-de-France Patriarche Temps plein**Description de l'entreprise** Patriarche est une agence d'architecture augmentée.**Son modèle unique, intégrant toutes les ressources nécessaires à la création, à la réalisation et à l'exploitation de projets innovants, repose sur une pratique renouvelée de l'architecture qui favorise l'émergence de solutions toujours plus conscientes,...
-
Chef-fe de Cuisine
il y a 4 jours
La Roche-sur-Foron, France Mille et un repas Temps pleinMille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...
-
Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Montlouis-sur-Loire, France Emploi 86 Temps pleinDans le cadre de l'ouverture de son pôle de fabrication dans la zone de Conneuil à Montlouis sur Loire, Paul Meunier recrute un(e) chef(fe) de cuisine. Vous avez pour mission de fabriquer quotidiennement une gamme de plats et snacking (plat du jour, burgers, salades, sandwichs..) Vous respectez les recettes et les fiches techniques et élaborez des...
-
Chef-fe de Partie
il y a 1 jour
Neuilly-sur-Seine, Île-de-France LECOINTRE PARIS Temps plein**QU'EST-CE QU'ON CUISINE ?****100% de produits frais et de saison - sans concession - du lundi au vendredi, en CDI & le midi uniquement.**Notre pari ? Réinventer, pour de vrai, la restauration d'entreprise. Comment ? En commençant déjà par cuisiner sur place (« la base ») 100% de produits et de saison, issus majoritairement de circuits courts d'appro,...
-
Chef / Cheffe de Cuisine
il y a 1 semaine
Cosne-Cours-sur-Loire, France Pôle Emploi Temps pleinVenez donner un nouveau souffle à votre carrière en rejoignant notre établissement de santé à taille humaine. Dans une ambiance familiale, vous aurez à manager une équipe de 4 personnes afin de produire les repas des patients et des salariés. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la diététicienne et la direction. Vous savez comment...
-
Chef-fe de Cuisine Au Collège « Les Courtils
Il y a 2 mois
Montmartin-sur-Mer, France DEPARTEMENT DE LA MANCHE Temps plein**Chef-fe de cuisine au collège « Les Courtils »** **De Montmartin-sur-Mer** - Ref : 0723 - 21079_ Catégorie C Filière technique Identification du poste **DGA** : Appui aux territoires et attractivité **Direction** : Direction des collèges, de la jeunesse et des sports **Service** : Service des collèges et de l’action...
-
Chef de cuisine H/F
Il y a 2 mois
Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps pleinDescription du poste et Missions Nous recherchons un Chef de cuisine H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par...
-
Chef de cuisine H/F
il y a 22 heures
Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps pleindu poste et Missions Nous recherchons un Chef de cuisine H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d'Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l'unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par jour. A ce titre,...
-
Chef de cuisine H/F
il y a 1 mois
Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps pleinSociété familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l'élaboration et la livraison de repas depuis nos propres cuisines centrales, ou dans la gestion concédée de cuisines pour le compte de nos clients. Contribuer au développement des régions et des Hommes par la construction d'écosystèmes alimentaires bienveillants, durables...
-
Chef de cuisine H/F
il y a 3 semaines
Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps pleinSociété familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l'élaboration et la livraison de repas depuis nos propres cuisines centrales, ou dans la gestion concédée de cuisines pour le compte de nos clients. Contribuer au développement des régions et des Hommes par la construction d'écosystèmes alimentaires bienveillants, durables...
-
Chef de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps pleinSociété familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l'élaboration et la livraison de repas depuis nos propres cuisines centrales, ou dans la gestion concédée de cuisines pour le compte de nos clients. Contribuer au développement des régions et des Hommes par la construction d'écosystèmes alimentaires bienveillants, durables...
-
Chef de cuisine H/F
il y a 3 semaines
Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps pleinDescription du poste et Missions Nous recherchons un Chef de cuisine H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par...
-
Chef de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps pleinDescription du poste et Missions Nous recherchons un Chef de cuisine H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par...
-
Chef(fe) de Cuisine H/F
Il y a 2 mois
Cagnes-sur-Mer, France GL Konsulting Temps pleinEntrepriseGL-Konsulting, cabinet de recrutement, chasseur de tête, consulting sur l'hotellerie-restauration.Nous intervenons sur toute la France pour vous aider et vous accompagner dans vos projets d'exploitation et de transformation de votre établissement.PostePour notre partenaire, restaurant "Trendy" sur Villeneuve-Loubet, nous recherchons en CDI,...