F&b Manager

il y a 2 semaines


Paris, France H&R Recrutement Temps plein

Type de contrat

CDI

localisation

PARIS

H&R recrutement, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie restauration recherche pour un de ses clients:
UN F&B MANAGER H/F

**PRESENTATION**

*** Auberges de jeunesse implantées dans diverses capitales européennes. Ce groupe se qualifie comme les pionniers du luxe à bas prix proposant une variété de chambres (dortoirs, chambres privées, espaces de détente, restaurants,). Leur devise : Style, Société et Sécurité. L’établissement parisien est le plus gros porteur disposant de 200 chambres avec 917 lits.Le groupe recherche actuellement un F&B manager pour son établissement situé à Paris.

Si vous êtes un communicant inspirant, une personne avec des valeurs et, que vous avez un désir de faire partie de quelque chose de grand, votre voyage devrait commencer ici. Aidez-nous à créer une expérience inoubliable. Faites partie de la marque, d'un style de vie d'hôtellerie la plus dynamique et révolutionnaire d'Europe.

**MISSIONS**
- La gestion et la direction de la division F&B
- Planifier et gérer le budget du département F&B
- Maintenir l'accent sur la rentabilité grâce à la génération de revenus et à un contrôle efficace des coûts. Travailler dans le cadre du budget Food et Bev cost + Payroll
- Soutenir le développement de la stratégie commerciale de la division
- Surveiller les stocks et passer les commandes des aliments et boissons
- Recruter, gérer, former et développer l'équipe
- Coordonner les fonctions et les quarts du personnel
- Motivez, mobilisez et développez l’équipe ; participez au recrutement, à l’intégration et à l’évaluation de votre équipe
- Assurer que chaque point de ventes soit aux normes (régulation et certification locales, normes HACCP / Risques et Sécurité)
- Assurer le haut niveau de satisfaction de la clientèle
- Intervenir en cas de problème et de réclamation des clients

**PROFIL**

*** - Une expérience réussie à un poste similaire- Maîtrise des coûts, du calcul de ratios et d’outils de gestion de bar
- Anglais impératif
- Être dynamique, rigoureux avec un sens du relationnel et commercial très développé
- Passionné (e) par l'opération avec une attitude pratique, être un ambassadeur (rice) et savoir donner l’exemple
- Aimant travailler en équipe et ayant la fibre managériale et commerciale

**TERMES DU CONTRAT**
- Poste en CDI
- Salaire : 40 à 45K selon profil
- Avantages au sein du groupe


  • Manager F&b

    il y a 4 semaines


    Paris, France QUAI DE LA PHOTO Temps plein

    Le/la F&B Manager prend en charge l’ensemble du pôle restauration et en assure son bon fonctionnement. Le/la F&B Manager véhicule l’image du centre d’art ainsi que celle du service F&B par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. Son métier : Il/elle est responsable de l’exécution...


  • Paris, Île-de-France Arpège Temps plein

    Le/la futur(e) Assistant(e) F&B Manager participe au bon déroulé de chaque évènement dans le respect des codes Maison A, il/elle veille à la satisfaction du client et des convives lors de chaque évènement et est un(e) véritable Maison A auprès des clients. Le/la futur(e) Assistant(e) F&B Manager sera sous la responsabilité de la Directrice F&B de...

  • Technical Account Manager

    il y a 4 semaines


    Paris, France Trainline Temps plein

    Job DescriptionService Delivery at Trainline Partner Solutions TPSTrainline works with a variety of international partners to serve customers in the rail and coach industry In short the Service Delivery team are responsible for onboarding new partners to the Trainline platform expertly and efficiently whilst also ensuring that any issue arising out of the...


  • Paris, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant - Assistant Manager F&B Contrat d'apprentissage 12 mois Paris, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Evènementielle BAC + 3 Votre mission : Le/la futur(e) Assistant(e) F&B Manager participe au bon déroulé de chaque évènement dans le respect des codes Maison A, il/elle veille à la satisfaction du...


  • Paris, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Rejoignez Arpège Paris, maison créative d'instants à savourer qui, forte de 30 années...

  • CRM Manager

    il y a 4 semaines


    Paris 14e, France B&B HOTELS GROUP Temps plein

    As the CRM Manager at B&B HOTELS Group, he/she will play a crucial role in enhancing customer engagement and retention. He/She is part of the team at group level delivering the assets for our 15 countries and more than 750 hotels worldwide. This position involves crafting and implementing comprehensive strategies to boost customer engagement and retention....

  • Assistant F&b Manager

    il y a 4 semaines


    Paris 15e, France Rhea Recrutement Temps plein

    **RHEA Recrutement, Agence de Recrutement en hôtellerie et restauration recherche pour un de ses clients** **ASSISTANT F&B MANAGER pour l’ouverture d’un hôtel 4* avec un ADN festif chic et décontracté. L’établissement est situé à Paris** Directement rattaché(e) au F&B Opérations Manager, vous aurez la charge de coordonner, superviser et...

  • Asset Manager Technique

    il y a 1 semaine


    Paris, Ile-de-France Building Manager Recrutement Temps plein

    Notre client est une Foncière privée dotée d’un patrimoine en pleine croissance, qu’elle détient, gère et développe sur le long terme un patrimoine exclusivement tertiaire hébergeant plus d’un millier de clients dans sur toute la France.Dans le cadre d'une création de poste, à pourvoir dès que possible, nous recherchons un(e) Asset...

  • Asset Manager Technique

    il y a 1 mois


    Paris, France Building Manager Recrutement Temps plein

    Notre client est une Foncière privée dotée d’un patrimoine en pleine croissance, qu’elle détient, gère et développe sur le long terme un patrimoine exclusivement tertiaire hébergeant plus d’un millier de clients dans sur toute la France.Dans le cadre d'une création de poste, à pourvoir dès que possible, nous recherchons un(e) Asset Manager...

  • Asset Manager Technique

    il y a 1 semaine


    Paris, France Building Manager Recrutement Temps plein

    Notre client est une Foncière privée dotée d’un patrimoine en pleine croissance, qu’elle détient, gère et développe sur le long terme un patrimoine exclusivement tertiaire hébergeant plus d’un millier de clients dans sur toute la France.Dans le cadre d'une création de poste, à pourvoir dès que possible, nous recherchons un(e) Asset...

  • Strategic Project Manager

    il y a 2 semaines


    Paris, France Qonto Temps plein

    Join us as a Strategic Project Manager to spearhead strategic initiatives and define and support our country strategy and operations France Italy Germany Spain This role challenges you to not only shape but also execute the strategic vision across multiple markets ensuring Qontos consistent growth and adaptation to dynamic market conditions You will work...

  • Manager (H/F)

    il y a 4 semaines


    Paris, France PARIS-B Temps plein

    **RESPONSABLE DE SALLE (H/F) BOUILLON PIGALLE & REPUBLIQUE** **Poste en continue 42h/semaine - 3000 à 4000€ net - management équipe de 15 personnes par service.**: - __________________________ Vous êtes prêt à rejoindre une équipe de passionnés de la restauration ? Rejoignez le Bouillon Pigalle & Bouillon République et faites partie de notre...

  • Asset Manager H/F

    il y a 4 semaines


    Paris, France Building Manager Temps plein

    Building Manager est un cabinet de conseil spécialisé dans le recrutement de cadres dans les domaines de la construction, de l'immobilier et de l'ingénierie. Le cabinet Building Manager est spécialisé dans le recrutement de cadres dans les domaines de la construction et de la promotion immobilière. Issue de l'association d'un conducteur de travaux en...

  • Chef de réception H/F

    il y a 4 semaines


    Paris, France B & B Hotels Temps plein

    Description du poste Nous recherchons pour notre hôtel, Un Chef de réception (H/F) en CDI, passionné(e) par son métier, positif(ve) et animé(e) par la passion du service et de la satisfaction client. Rattaché(e) au Directeur d’hôtel vous serez le/la garant(e) de l'Expérience client. Vous accompagnerez les 16 collaborateurs de la Réception...

  • Assistant Manager F&b

    il y a 5 jours


    Paris, France Marriott International, Inc Temps plein

    **Numéro de l'Emploi** 22203651 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Prince de Galles a Luxury Collection Hotel Paris, 33 Avenue George V, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management L’Assistant Manager F&B travaillera pour les...

  • Lead Product Manager

    il y a 2 jours


    Paris, France Qonto Temps plein

    Mission: Join us as a Lead Product Manager for our Fraud amp; Compliance Crossfunctional team Your mission will be to develop and implement cuttingedge solutions to combat financial fraud ensuring our customers transactions are secure Leveraging your expertise in fraud prevention and stakeholder management youll play a pivotal role in enhancing Qontos...

  • F&b Manager

    il y a 4 semaines


    Paris, France UTF Temps plein

    Responsable Restauration H/F **Connaissances : Pack Office, Simphony, Inventory Management.** Type d'emploi : CDI Salaire : 2 500,00€ à 3 600,00€ par mois Avantages: - RTT Types de primes et de gratifications: - Primes Expérience: - Management en restauration: 1 an (Exigé) Langue: - Anglais (Exigé) Lieu du poste : En présentiel

  • Manager Cave/epicerie Fine

    il y a 4 semaines


    Paris, France F F APERITIF SAS Temps plein

    Réf Vitijob : 91142 Mise en ligne le Mardi 19 mars 2024 - Domaine : Commerce - Type de Contrat : CDD- Salaire annuel (min/max en €) : Min : 27000 Max : 35000- Compléments de salaire: - Prime - Heures supplémentaires majorées - Avantages: - Plusieurs postes disponibles - Participation au transport - Panier repas - Département : Paris - Ville :...

  • Community Manager

    il y a 4 semaines


    Paris 16e, France B&B PRODUCTIONS Temps plein

    Inspiration Live Music est une formation musicale qui se produit lors de soirées privées et corporate en France comme à l'étranger. L'équipe artistique se compose de plus de 150 artistes. La qualité des chanteurs et musiciens en a fait aujourd’hui l’un des groupes les plus convoités en France et à l’international. Événements notables :...

  • Chef de Projet

    il y a 4 semaines


    Paris, France Accile Temps plein

    Région parisienne CDI Com’ / Marketing / Web Pourvu Nous recrutons pour la société KOMPASS, le leader mondial de l’information et des bases de données sur les entreprises (3 millions de profils détaillés d’entreprises majeures en tous secteurs d’affaires).Présente dans 64 pays, cette entreprise a pour vocation de faciliter le business entre...