Chef de Cuisine

Il y a 4 mois


Royan, France Medirest Temps plein

Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Chef de cuisine F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **médico social** situé à **ROYAN (17)**

**Type de contrat **:CDI 35H** **par semaine

Etablissement où nous produisons 120 repas par jour en semaine et 20 les week-ends pour nos patients sur place.

**Planning Horaires** : Du lundi au vendredi : 07H00 - 15H00

Pas de travail le weekend et le soir,

Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos **avantages sociaux,** on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis

Votre rôle est de prendre en charge l’organisation et la gestion du processus de production des repas. Plus précisément, vos missions sont:

- Préparer, organiser et superviser la **production chaude et froide**:

- Réaliser des **plats complexes**:

- ** Animer et former** l’équipe en cuisine
- Respecter le budget en **gérant les menus, les approvisionnements et les stocks**:

- Assurer la **satisfaction** du client et des convives et participer au **service**:

- Garantir le respect des **règles d’hygiène et de sécurité**:

- ** Contrôler l’entretien de la cuisine**, des installations et du matériel
- Remplacer le** **Gérant en son absence (menu, achat commande, réception, gestion caisse et matrix)
- Maitriser les outils **informatique **(affichage, menu, caisse)

Vous êtes titulaire d’un diplôme validé en cuisine (type CAP, CQP, BAC, BTS).

Vous possédez une** **expérience significative sur un poste similaire avec du management et de la gestion financière.

Vous êtes **à l’aise avec les chiffres, organisé.e et savez fédérez vos équipes**.

Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.


  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines


    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Chef de Cuisine ResponsableAu sein du Casino Barrière Royan, nous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique.**Présentation de l'entreprise**Le Groupe Barrière est une référence dans l'hôtellerie de luxe et la restauration. Nous sommes présents dans 33 casinos et clubs en France et à l'international. Notre...


  • Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Une opportunité à Casino Barrière de RoyanChez Casino Barrière de Royan, nous sommes actuellement à la recherche d'un Chef de Cuisine Très Expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique.Nous recherchons quelqu'un qui est passionné par la cuisine et dispose d'une expérience significative dans le domaine culinaire. Vous travaillerez...

  • Chef de cuisine H/F

    Il y a 4 mois


    Royan, Rochefort, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    LE CASINO BARRIERE ROYAN UN OU UNE CHEF DE CUISINESous la responsabilité du Directeur de la Restauration, vous travaillez en cuisine au Café Barrière, à l''intérieur du Casino situé face à l''Océan, au sein d''une équipe d''une dizaine de personnes.Le Casino Barrière Royan est un complexe multi-loisirs avec une salle...

  • Chef de cuisine H/F

    Il y a 4 mois


    Royan, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    LE CASINO BARRIERE ROYAN UN OU UNE CHEF DE CUISINESous la responsabilité du Directeur de la Restauration, vous travaillez en cuisine au Café Barrière, à l''intérieur du Casino situé face à l''Océan, au sein d''une équipe d''une dizaine de personnes.Le Casino Barrière Royan est un complexe multi-loisirs avec une salle...

  • Chef de cuisine H/F

    Il y a 6 mois


    Royan, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    LE CASINO BARRIERE ROYAN UN OU UNE CHEF DE CUISINESous la responsabilité du Directeur de la Restauration, vous travaillez en cuisine au Café Barrière, à l'intérieur du Casino situé face à l'Océan, au sein d'une équipe d'une dizaine de personnes.Le Casino Barrière Royan est un complexe multi-loisirs avec une salle de 180 machines à sous, un espace...


  • Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Café Barrière de Royan : un leader en loisirs au Casino Barrière Royan. Nous recherchons un Chef de cuisine motivé et compétent pour rejoindre notre équipe.Salaire mensuel brut : environ 3 800 € avec 13ème mois et participation.Description du poste : Réaliser les préparations culinaires selon les fiches techniques, respecter les fiches, les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Royan, France Camping Chant des Oiseaux Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des aliments et de l'élaboration de plats savoureux qui raviront nos clients. Ce poste est une opportunité idéale pour un(e)...

  • Second de cuisine H/F

    Il y a 7 mois


    Royan, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    LE CASINO BARRIERE ROYAN UN OU UNE SECOND DE CUISINESous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous travaillez en cuisine au Café Barrière, à l'intérieur du Casino situé face à l'Océan, au sein d'une équipe d'une dizaine de personnes.Le Casino Barrière Royan est un complexe multi-loisirs avec une salle de 180 machines à sous, un espace jeux...

  • Second de cuisine H/F

    Il y a 4 mois


    Royan, Rochefort, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    LE CASINO BARRIERE ROYAN UN OU UNE SECOND DE CUISINESous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous travaillez en cuisine au Café Barrière, à l''intérieur du Casino situé face à l''Océan, au sein d''une équipe d''une dizaine de personnes.Le Casino Barrière Royan est un complexe multi-loisirs avec une salle de 180...

  • Second de cuisine H/F

    Il y a 4 mois


    Royan, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    LE CASINO BARRIERE ROYAN UN OU UNE SECOND DE CUISINESous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous travaillez en cuisine au Café Barrière, à l''intérieur du Casino situé face à l''Océan, au sein d''une équipe d''une dizaine de personnes.Le Casino Barrière Royan est un complexe multi-loisirs avec une salle de 180...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Intérim Nation Temps plein

    INTÉRIEUR DE L'ENTREPRISEDepuis plus de 50 ans, avec passion et humanisme, Intérim Nation répond à toutes les problématiques en Ressources Humaines : formation, recrutement CDD/CDI, travail temporaire, CDI intérimaire, conseil RH. En 2017, Intérim Nation a rejoint le groupe Belvedia, acteur majeur dans les métiers des Ressources Humaines. Fort de ses...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Royan, France Hosco Temps plein

    Entreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Royan, France Restaurant Le 17-58 Temps plein

    Restaurant Le 17-58, 66 front de mer - 17200 Royan, Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister le chef de cuisine dans la préparation des aliments et le service en restauration. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Royan, France Le Mogador Temps plein

    Le Mogador recherche un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir la satisfaction des clients. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Royan, France Hively Hospitality - Thalazur Temps plein

    **Notre hôtel : Hôtel** Thalazur de Royan** **Votre mission**: Prendre soin des papilles de nos clients, avec votre équipe ! - Vous seconder le chef de cuisine dans l'ensemble de ses missions au sein de notre restaurant - Vous êtes force de proposition sur la carte du restaurant et le menu du jour. - Vous animez l'équipe en cuisine et formez au fur et...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Royan, France Blue Bar Restaurant Temps plein

    **Ce que le Blue Bar Restaurant souhaite vous offrir, c'est**: - Temps plein, CDI - En coupure : service du midi et soir - Deux jours de repos consécutifs par semaine (Dimanche et Lundi). Sauf période estivale et ponts. - Un régime de mutuelle **Vos actions au quotidien**: Rattaché directement au responsable de l'établissement, vous serez: - Être...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Royan, France Blue Bar Restaurant Temps plein

    **Ce que le Blue Bar Restaurant souhaite vous offrir, c'est**: - Temps plein, CDI - En coupure : service du midi et soir - Deux jours de repos consécutifs par semaine (Dimanche et Lundi). Sauf période estivale et ponts. - Un régime de mutuelle **Vos actions au quotidien**: Rattaché directement au responsable de l'établissement, vous serez: - Être...


  • Royan, France medirest Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Chef de cuisine F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement médico social situé à ROYAN (17) Type de contrat : CDI 35Hpar semaine  Etablissement où nous produisons 200 repas par jour en semaine et 20 les week-ends pour nos patients sur...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Royan, France Restaurant Le 17-58 Temps plein

    Restaurant Le 17-58, 66 front de mer - 17200 Royan, Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable d'assister le chef de cuisine dans la préparation des aliments et le service en restauration. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Aider...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Royan, France Hively Hospitality - Thalazur Temps plein

    **Notre hôtel**:Hôtel** Thalazur de Royan** **Votre mission**: **Prendre soin des papilles de nos clients**: - Vous êtes sous la responsabilité du second de cuisine pour l’exécution des plats et des recettes de notre restaurant de cuisine traditionnelle, locale et de saison. - Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats...