Second de cuisine H/F
Il y a 4 mois
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous travaillez en cuisine au Café Barrière, à l''intérieur du Casino situé face à l''Océan, au sein d''une équipe d''une dizaine de personnes.
Le Casino Barrière Royan est un complexe multi-loisirs avec une salle de 180 machines à sous, un espace jeux électroniques, un salon de jeux de table, un restaurant Le Café Barrière et un Café des Sports avec sa terrasse extérieure avec une vue imprenable sur l''Océan sur la plage de Pontaillac
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…
Réaliser les préparations culinaires selon le respect des fiches techniques élaborées par le Chef
Assurer la mise en place et la préparation du matériel
Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, dressage)
Contrôler le goût et la qualité des mets servis
Veiller à la régularité du travail des membres de la Brigade de Cuisine
TRAVAILLER CHEZ BARRIERE, C''EST AUSSI
Le 13ème mois et la participation ;
Les pourboires clients ;
Les titres restaurant ;
La récupération et majoration des heures supplémentaires ;
La majoration des heures de nuit et des jours de repos supplémentaires ;
Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous ;
Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages ;
Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve ;
Des opportunités de mobilité en France et à l’international ;
Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière ;
Statut Agent de maîtrise : salaire mensuel brut 2400 € (basé sur un contrat 35h + le 13ème mois, participation) négociable en fonction de l''expérience.
Logement possible
Travaille les week-ends et jours fériés.
PROCESSUS DE RECRUTEMENT
Préqualification téléphonique (15 min)
Entretien avec le Directeur de la Restauration, le Chef de cuisine et la Responsable RH (1h)
Bienvenue chez Barrière
LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l''hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu''un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd''hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d''hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l''international. Et à vous aussi demain ? VOTRE PROFIL
Vos papilles ne vous font jamais défaut et vous mettez à l''honneur l''équilibre des saveurs ? Vous savez aussi encadrer avec la passion du métier ?
Vous êtes sûrement le Second de cuisine que nous recherchons
Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la RSE et qui sont désireux de contribuer à notre mission d''avoir un impact positif sur la société et l''environnement.
Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous
Role: Second de cuisine H/F
Job Type: Permanent , Full Time
Location: Royan,
Apply for this job now.
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Chef de cuisine H/F
Il y a 4 mois
Royan, Rochefort, France Casino Barrière de Royan Temps pleinLE CASINO BARRIERE ROYAN UN OU UNE CHEF DE CUISINESous la responsabilité du Directeur de la Restauration, vous travaillez en cuisine au Café Barrière, à l''intérieur du Casino situé face à l''Océan, au sein d''une équipe d''une dizaine de personnes.Le Casino Barrière Royan est un complexe multi-loisirs avec une salle...
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Chef de Partie Confirmé H/F
Il y a 3 mois
Royan, Rochefort, France Casino Barrière de Royan Temps pleinLE CASINO BARRIERE ROYAN RECHERCHE UN CHEF OU UNE CHEFFE DE PARTIE CONFIRME(E)Sous la responsabilité du Second de cuisine, vous travaillerez en cuisine dans une équipe d''une douzaine de personnes au sein du Casino Barrière Royan, sur la plage de Pontaillac.Le Casino Barrière Royan est un complexe multi-loisirs avec une salle de 180 machines à...
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Barman H/F
il y a 3 semaines
Royan, Rochefort, France Casino Barrière de Royan Temps pleinLE CASINO BARRIERE ROYAN RECHERCHE UN BARMAN OU UNE BARMAIDSous la responsabilité du Responsable de Bar, vous travaillerez dans notre Café des Sports sur la plage de Pontaillac.Le Casino Barrière Royan est un complexe multi-loisirs avec une salle de 188 machines à sous, un espace jeux électroniques, un salon de jeux de table, un Café des Sports, un...
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Chef de rang H/F
il y a 3 semaines
Royan, Rochefort, France Casino Barrière de Royan Temps pleinLE CASINO BARRIERE ROYAN RECHERCHE UN CHEF OU UNE CHEFFE DE RANGSous la responsabilité du Maître d''hôtel, vous travaillerez dans notre restaurant le Café Barrière, sur la plage de Pontaillac.Le Casino Barrière Royan est un complexe multi-loisirs avec une salle de 188 machines à sous, un espace jeux électroniques, un salon de jeux de table,...
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Conducteur de pelle à pneus confirmé H/F
il y a 2 semaines
Royan, Poitou-Charentes, 17200, Rochefort, France PROMAN GESTION Temps pleinRésuméConducteur de pelle à pneus confirmé H/F, 17200 Royan, Intérim, Temps plein.Secteur : BTP et Second oeuvreDescription du posteVotre agence PROMAN SAINTES recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la location d'engins avec chauffeur1 conducteur de pelle à pneus de 6 à 20 tonnes H/FAutonome, professionnel et consciencieux, vous...
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Employé de rayon boucherie/Boucher F/H
il y a 3 semaines
Royan, Rochefort, France Adéquat Temps pleinMission basée à Saujon - Poste à temps plein en vue de long termeNotre agence Adéquat de Royan recrute des nouveaux talents : Employé de boucherie (F/H)Missions :- Mise en rayon et découpes- Conseiller les clients, répondre à leurs demandes- Mise en barquette- Tr
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Menuisier F/H
il y a 2 semaines
Royan, Poitou-Charentes, 17200, Rochefort, France Agence de travail temporaire Temps pleinRésuméMenuisier F/H, 17200 Royan, Intérim, 2 mois, Temps plein.Secteur : BTP & constructionSalaire : 11,65 à 14 € par heureEntreprise : Les Recruteurs SaintaisL'entrepriseLes recruteurs saintais, agence de recrutement spécialisée dans la délégation de personnel en intérim et placement CDD/CDI. Nous avons à cœur de nous investir et de vous...
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Macon F/H
il y a 2 semaines
Royan, Poitou-Charentes, 17200, Rochefort, France Agence de travail temporaire Temps pleinRésuméMacon F/H, 17200 Royan, Intérim, 2 mois, Temps plein.Secteur : BTP & constructionSalaire : 11,65 à 13,50 € par heureEntreprise : Les Recruteurs SaintaisL'entrepriseLes recruteurs saintais, agence de recrutement spécialisée dans la délégation de personnel en intérim et placement CDD/CDI. Nous avons à cœur de nous investir et de vous...
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INFIRMIER DE
Il y a 6 mois
Royan, 17200, Rochefort, France Agence Appel Médical Bloc Centre Atlantique Temps pleinAppel Médical, c'est la référence du recrutement médical, paramédical, médico-social et pharmaceutique. 7000+ offres d'emploi en intérim,vacation, CDD, CDI et 180 agences partout en France ! Soignants, votre futur emploi est sûrement chez Appel Médical ! Notre agence se démarque par son expertise solide dans le domaine du bloc opératoire,...
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Vendeur/se en boucherie F/H
il y a 2 semaines
Royan, Poitou-Charentes, 17200, Rochefort, France Agence de travail temporaire Temps pleinRésuméVendeur/se en boucherie F/H, 17200 Royan, Intérim, 2 mois, Temps plein ou temps partiel.Secteur : BTP & constructionSalaire : 11,65 à 14 € par heureEntreprise : Les Recruteurs SaintaisL'entrepriseLes recruteurs saintais, agence de recrutement spécialisée dans la délégation de personnel en intérim et placement CDD/CDI. Nous avons à cœur...
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Menuisier poseur
il y a 2 semaines
Royan, Poitou-Charentes, 17200, Rochefort, France Agence de travail temporaire Temps pleinRésuméMenuisier poseur / agenceur H/F, 17200 Royan, Intérim, 3 mois, Temps plein ou temps partiel.Secteur : Industrie & environnementSalaire : 11,65 à 14,14 € par anEntreprise : RM Intérim La RochelleL'entrepriseRM Intérim - La Rochelle est votre partenaire emploi au cœur de la Charente-Maritime. Notre agence d'intérim diffuse au quotidien...
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Menuisier poseur
il y a 1 semaine
Royan, Poitou-Charentes, 17200, Rochefort, France Agence de travail temporaire Temps pleinRésuméMenuisier poseur / agenceur H/F, 17200 Royan, Intérim, 3 mois, Temps plein ou temps partiel.Secteur : Industrie & environnementSalaire : 11,88 à 14,14 € par heureEntreprise : RM Intérim La RochelleL'entrepriseRM Intérim - La Rochelle est votre partenaire emploi au cœur de la Charente-Maritime. Notre agence d'intérim diffuse au...
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Menuisier poseur
il y a 4 semaines
Royan, Poitou-Charentes, 17200, Rochefort, France Agence de travail temporaire Temps pleinRésuméMenuisier poseur / agenceur H/F, 17200 Royan, Intérim, 3 mois, Temps plein ou temps partiel.Secteur : Industrie & environnementSalaire : 14,14 à 15,25 € par anEntreprise : RM Intérim La RochelleL'entrepriseRM Intérim - La Rochelle est votre partenaire emploi au cœur de la Charente-Maritime. Notre agence d'intérim diffuse au quotidien...
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Maçon F/H
il y a 2 semaines
Royan, Poitou-Charentes, 17200, Rochefort, France Agence de travail temporaire Temps pleinRésuméMaçon F/H, 17200 Royan, Intérim, 2 mois, Temps plein.Secteur : BTP & constructionSalaire : 11,65 à 14 € par heureEntreprise : Les Recruteurs SaintaisL'entrepriseEntreprise générale de construction avec savoir faire pour la réalisation de projets de constructionDescription du poste interpréter des plans - réaliser de fondations, des...
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MÉDECIN GÉNÉRALISTE
il y a 1 mois
Royan, 17200, Rochefort, France Bureau Appel Médical Search Vacation Intérim centre atlantique Temps pleinRejoignez les 30 000 collaborateurs de l'Appel Médical et bénéficiez de nombreuses missions et emplois les plus adaptés à vos envies et compétences tout en profitant des nombreux services et avantages exclusifs. Les fonctions ou intitulés se déclinent au féminin comme au masculin. Notre client est un établissement médical situé en Charente...
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INFIRMIER ANESTHÉSISTE DE
il y a 1 mois
Royan, 17200, Rochefort, France Agence Appel Médical Bloc Centre Atlantique Temps pleinVous aimez tisser des liens? Vous aimez œuvrer pour le bien-être des gens ? Nous avons du travail pour vous ! Appel Médical, chaque jour, à vos côtés dans les métiers de la santé. Ainsi, notre agence excelle dans le domaine du bloc opératoire, garantissant une expertise solide pour répondre aux besoins spécifiques de nos candidats et clients. ...
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Boucher / Bouchère F/H
il y a 2 semaines
Royan, Poitou-Charentes, 17200, Rochefort, France Agence de travail temporaire Temps pleinRésuméBoucher / Bouchère F/H, 17200 Royan, Intérim, 2 mois, Temps plein ou temps partiel.Secteur : BTP & constructionSalaire : 11,65 à 14 € par heureEntreprise : Les Recruteurs SaintaisL'entrepriseLes recruteurs saintais, agence de recrutement spécialisée dans la délégation de personnel en intérim et placement CDD/CDI. Nous avons à cœur de...
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Manœuvre échafaudage F/H
il y a 2 semaines
Royan, Poitou-Charentes, 17200, Rochefort, France Agence de travail temporaire Temps pleinRésuméManœuvre échafaudage F/H, 17200 Royan, Intérim, 1 mois, Temps plein.Secteur : BTP / ConstructionSalaire : 11,52 € par anEntreprise : IA RecrutementL'entrepriseIA Recrutement est une agence d'emploi située à Artigues-Près-Bordeaux . Proposant des contrats en intérim, comme en CDD, CDI, notre agence de travail temporaire accompagne les...
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INFIRMIER ANESTHÉSISTE DE
il y a 1 mois
Royan, 17200, Rochefort, France Agence Appel Médical Bloc Centre Atlantique Temps pleinSpécialiste du recrutement dans la santé depuis plus de 50 ans, la force d'Appel Médical réside dans ses équipes d'experts, passionnés par le secteur de la santé et engagés quotidiennement auprès du personnel soignant. Notre expertise se concentre principalement sur le domaine du bloc opératoire, offrant ainsi un service de qualité et...
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Collaborateur comptable confirmé H/F
Il y a 2 mois
Royan, Rochefort, France Hays France Temps pleinNotre client, cabinet d'expertise comptable basé dans l'ouest de La France, est reconnu aujourd'hui pour son bon climat social et son faible turn over. En effet, c'est lors d'accroissements d'activité que des projets de recrutement nous sont confiés, les équipes sont stables. Ce cabinet accompagne a