Second de cuisine H/F

Il y a 3 mois


Royan, Rochefort, France Casino Barrière de Royan Temps plein
LE CASINO BARRIERE ROYAN UN OU UNE SECOND DE CUISINE

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous travaillez en cuisine au Café Barrière, à l''intérieur du Casino situé face à l''Océan, au sein d''une équipe d''une dizaine de personnes.

Le Casino Barrière Royan est un complexe multi-loisirs avec une salle de 180 machines à sous, un espace jeux électroniques, un salon de jeux de table, un restaurant Le Café Barrière et un Café des Sports avec sa terrasse extérieure avec une vue imprenable sur l''Océan sur la plage de Pontaillac

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…
Réaliser les préparations culinaires selon le respect des fiches techniques élaborées par le Chef
Assurer la mise en place et la préparation du matériel
Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, dressage)
Contrôler le goût et la qualité des mets servis
Veiller à la régularité du travail des membres de la Brigade de Cuisine

TRAVAILLER CHEZ BARRIERE, C''EST AUSSI
Le 13ème mois et la participation ;
Les pourboires clients ;
Les titres restaurant ;
La récupération et majoration des heures supplémentaires ;
La majoration des heures de nuit et des jours de repos supplémentaires ;
Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous ;
Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages ;
Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve ;
Des opportunités de mobilité en France et à l’international ;
Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière ;

Statut Agent de maîtrise : salaire mensuel brut 2400 € (basé sur un contrat 35h + le 13ème mois, participation) négociable en fonction de l''expérience.
Logement possible
Travaille les week-ends et jours fériés.

PROCESSUS DE RECRUTEMENT
Préqualification téléphonique (15 min)
Entretien avec le Directeur de la Restauration, le Chef de cuisine et la Responsable RH (1h)
Bienvenue chez Barrière

LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l''hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu''un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd''hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d''hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l''international. Et à vous aussi demain ? VOTRE PROFIL

Vos papilles ne vous font jamais défaut et vous mettez à l''honneur l''équilibre des saveurs ? Vous savez aussi encadrer avec la passion du métier ?

Vous êtes sûrement le Second de cuisine que nous recherchons

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la RSE et qui sont désireux de contribuer à notre mission d''avoir un impact positif sur la société et l''environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous
Role: Second de cuisine H/F
Job Type: Permanent , Full Time
Location: Royan,

Apply for this job now.

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    Royan, 17200, Rochefort, France Bureau Appel Médical Search Vacation Intérim centre atlantique Temps plein

    Rejoignez les 30 000 collaborateurs de l'Appel Médical et bénéficiez de nombreuses missions et emplois les plus adaptés à vos envies et compétences tout en profitant des nombreux services et avantages exclusifs. Les fonctions ou intitulés se déclinent au féminin comme au masculin. Notre client est un établissement médical situé en Charente...

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    il y a 3 semaines


    Royan, 17200, Rochefort, France Bureau Appel Médical Search Vacation Intérim centre atlantique Temps plein

    Rejoignez les 30 000 collaborateurs de l'Appel Médical et bénéficiez de nombreuses missions et emplois les plus adaptés à vos envies et compétences tout en profitant des nombreux services et avantages exclusifs. Les fonctions ou intitulés se déclinent au féminin comme au masculin. Notre client est un établissement médical situé en Charente...

  • INFIRMIER ANESTHÉSISTE DE

    il y a 3 semaines


    Royan, 17200, Rochefort, France Agence Appel Médical Bloc Centre Atlantique Temps plein

    Vous aimez tisser des liens? Vous aimez œuvrer pour le bien-être des gens ? Nous avons du travail pour vous ! Appel Médical, chaque jour, à vos côtés dans les métiers de la santé. Ainsi, notre agence excelle dans le domaine du bloc opératoire, garantissant une expertise solide pour répondre aux besoins spécifiques de nos candidats et clients. ...

  • INFIRMIER ANESTHÉSISTE DE

    il y a 3 semaines


    Royan, 17200, Rochefort, France Agence Appel Médical Bloc Centre Atlantique Temps plein

    Spécialiste du recrutement dans la santé depuis plus de 50 ans, la force d'Appel Médical réside dans ses équipes d'experts, passionnés par le secteur de la santé et engagés quotidiennement auprès du personnel soignant. Notre expertise se concentre principalement sur le domaine du bloc opératoire, offrant ainsi un service de qualité et...


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  • Royan, Poitou-Charentes, 17200, Rochefort, France Linking Talents Temps plein

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  • Royan, Poitou-Charentes, 17200, Rochefort, France MANPOWER Temps plein

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    RésuméAgent de fabrication (F/H), 17200 Royan, Intérim, Temps plein.Secteur : Industrie & environnementFonction : Production / OpérationsEntreprise : ADEQUAT ROYANL'entrepriseAdéquat, c'est la société de travail temporaire et de recrutement préférée des intérimaires avec une moyenne de 94,5% de taux de satisfaction.Notre mission ?...

  • Menuisier F/H

    il y a 2 semaines


    Saint-Sulpice-de-Royan, 17200, Rochefort, France Les recruteurs Saintais Temps plein

    Le poste de Menuisier F/HNous recherchons un menuisier F/H sur le secteur de Royan. Vos missions confiées : - Pose sur chantier - Fabrications diverses Contrat : Dès que possible 35h/s Salaire : selon expérience et grille du bâtimentLe profil recherchéProfil : Autonome, sérieux, rigoureux(se) Expérience en menuiserie exigée Votre rémunération...