Second de cuisine H/F

Il y a 5 mois


Royan, Rochefort, France Casino Barrière de Royan Temps plein
LE CASINO BARRIERE ROYAN UN OU UNE SECOND DE CUISINE

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous travaillez en cuisine au Café Barrière, à l''intérieur du Casino situé face à l''Océan, au sein d''une équipe d''une dizaine de personnes.

Le Casino Barrière Royan est un complexe multi-loisirs avec une salle de 180 machines à sous, un espace jeux électroniques, un salon de jeux de table, un restaurant Le Café Barrière et un Café des Sports avec sa terrasse extérieure avec une vue imprenable sur l''Océan sur la plage de Pontaillac

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…
Réaliser les préparations culinaires selon le respect des fiches techniques élaborées par le Chef
Assurer la mise en place et la préparation du matériel
Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, dressage)
Contrôler le goût et la qualité des mets servis
Veiller à la régularité du travail des membres de la Brigade de Cuisine

TRAVAILLER CHEZ BARRIERE, C''EST AUSSI
Le 13ème mois et la participation ;
Les pourboires clients ;
Les titres restaurant ;
La récupération et majoration des heures supplémentaires ;
La majoration des heures de nuit et des jours de repos supplémentaires ;
Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous ;
Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages ;
Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve ;
Des opportunités de mobilité en France et à l’international ;
Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière ;

Statut Agent de maîtrise : salaire mensuel brut 2400 € (basé sur un contrat 35h + le 13ème mois, participation) négociable en fonction de l''expérience.
Logement possible
Travaille les week-ends et jours fériés.

PROCESSUS DE RECRUTEMENT
Préqualification téléphonique (15 min)
Entretien avec le Directeur de la Restauration, le Chef de cuisine et la Responsable RH (1h)
Bienvenue chez Barrière

LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l''hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu''un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd''hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d''hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l''international. Et à vous aussi demain ? VOTRE PROFIL

Vos papilles ne vous font jamais défaut et vous mettez à l''honneur l''équilibre des saveurs ? Vous savez aussi encadrer avec la passion du métier ?

Vous êtes sûrement le Second de cuisine que nous recherchons

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la RSE et qui sont désireux de contribuer à notre mission d''avoir un impact positif sur la société et l''environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous
Role: Second de cuisine H/F
Job Type: Permanent , Full Time
Location: Royan,

Apply for this job now.

  • Chef de cuisine H/F

    Il y a 5 mois


    Royan, Rochefort, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    LE CASINO BARRIERE ROYAN UN OU UNE CHEF DE CUISINESous la responsabilité du Directeur de la Restauration, vous travaillez en cuisine au Café Barrière, à l''intérieur du Casino situé face à l''Océan, au sein d''une équipe d''une dizaine de personnes.Le Casino Barrière Royan est un complexe multi-loisirs avec une salle...

  • CDI MG ou MPR H/F

    il y a 4 semaines


    Royan, Rochefort, France Santech Conseil Temps plein

    Etablissement privé pluridisciplinaire implanté en Charente-Maritime. La clinique propose diverses spécialités : orthopédie, chirurgie viscérale et générale, ophtalmologie, stomatologie, gynécologie, gastroentérologie, cardiologie, Elle est équipée de 35 lits d'hospitalisation complète, 21 lits d'hospitalisation ambulatoire et...

  • INFIRMIER DE

    Il y a 7 mois


    Royan, 17200, Rochefort, France Agence Appel Médical Bloc Centre Atlantique Temps plein

    Appel Médical, c'est la référence du recrutement médical, paramédical, médico-social et pharmaceutique. 7000+ offres d'emploi en intérim,vacation, CDD, CDI et 180 agences partout en France ! Soignants, votre futur emploi est sûrement chez Appel Médical ! Notre agence se démarque par son expertise solide dans le domaine du bloc opératoire,...


  • Royan, 17200, Rochefort, France Agence Appel Médical Bloc Centre Atlantique Temps plein

    Vous aimez tisser des liens? Vous aimez œuvrer pour le bien-être des gens ? Nous avons du travail pour vous ! Appel Médical, chaque jour, à vos côtés dans les métiers de la santé. Ainsi, notre agence excelle dans le domaine du bloc opératoire, garantissant une expertise solide pour répondre aux besoins spécifiques de nos candidats et clients. ...


  • Royan, 17200, Rochefort, France Agence Appel Médical Bloc Centre Atlantique Temps plein

    Spécialiste du recrutement dans la santé depuis plus de 50 ans, la force d'Appel Médical réside dans ses équipes d'experts, passionnés par le secteur de la santé et engagés quotidiennement auprès du personnel soignant. Notre expertise se concentre principalement sur le domaine du bloc opératoire, offrant ainsi un service de qualité et...

  • Ergothérapeute H/F

    il y a 3 semaines


    Royan, 17200, France, Rochefort 000484 - Résidence Château de Mons Royan Temps plein

    Description du poste Situé à 2 pas du marché central en centre ville, à 800 m de la mer, et face à l’église St Pierre, notre foyer logement pour personnes âgées offre un cadre de vie privilégié, dans un quartier résidentiel calme et paisible. Depuis les terrasses de l’établissement, vous pourrez profiter d’une vue imprenable sur le pays...


  • ROYAN, Rochefort, France SYNLAB GESTION Temps plein

    REF : MRO 17200 ROYAN CDD temps plein Date de publication : 29 novembre 2024 SEL : SYNLAB CHARENTES Qui sommes nous ? Envie de rejoindre un laboratoire où votre bienveillance compte autant que la bonne gestion de vos dossiers ? Où vous tr


  • Royan, 17200, Rochefort, France DENTMASTER Temps plein

    Description de l'entreprise Nous sommes une entreprise spécialisée dans la réparation automobile en mobilité dans toute la France. Notre mission est de garantir des réparations rapides et efficaces tout en maintenant les standards les plus élevés de qualité et de satisfaction client. Nos trois valeurs en découlent : Technique, qualité et...


  • Royan, 17200, Rochefort, France DENTMASTER Temps plein

    Description de l'entreprise Nous sommes une entreprise spécialisée dans la réparation automobile en mobilité dans toute la France. Notre mission est de garantir des réparations rapides et efficaces tout en maintenant les standards les plus élevés de qualité et de satisfaction client. Nos trois valeurs en découlent : Technique, qualité et...

  • INFIRMIER DE

    il y a 2 semaines


    Royan, Nouvelle-Aquitaine, 17200, Rochefort, France Appel Médical Temps plein

    MarqueAppel Médical, c'est la référence du recrutement médical, paramédical, médico-social et pharmaceutique. 7000+ offres d'emploi en intérim,vacation, CDD, CDI et 180 agences partout en France ! Soignants, votre futur emploi est sûrement chez Appel Médical !Notre agence se démarque par son expertise solide dans le domaine du bloc...


  • Saint-Sulpice-de-Royan, 17200, Rochefort, France STUDI Temps plein

    Studi, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, un cabinet d'expertise comptable, un Collaborateur comptable (H/F) en contrat d'apprentissage.Cette offre d'alternance est à pourvoir dès qu


  • MEDIS, ROYAN, 17600, Rochefort, France Equans Temps plein

    Saviez-vous que chez EQUANS France nos équipes interviennent aussi dansle domaine du Génie Électrique ? Ineo Réseaux, entité d’EQUANS France, recherche son futurConducteur de Travaux Marché branchements ENEDIS (H/F)Poste en CDI basé près de Royan (Médis 17) Expertise et proximité pour EQUANS France, leader des services multi-techniquesINEO...

  • chauffeur toupie F/H

    il y a 4 semaines


    Saint-Sulpice-de-Royan, 17200, Rochefort, France Cognac Intérim Temps plein

    Le poste de chauffeur toupie F/HNous recherchons un chauffeur toupie expérimenté pour rejoindre l'équipe de l'un de nos clients et assurer le transport et la livraison de béton prêt à l'emploi sur différents chantiers. Missions : - Charger, transporter et livrer du béton prêt à l'emploi sur les chantiers - Assurer le bon...

  • Aide-soignant.e en alternance

    il y a 3 semaines


    Saint-Sulpice-de-Royan, 17200, France, Rochefort 000305 - Résidence les Aloès Saint Sulpice De Royan Temps plein

    Description du poste Nous sommes aux petits soins pour nos alternant.e.s aides-soignant.e.s ! Qui sommes-nous ? emeis, le soin et l’accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée. Nous sommes 78 000 médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateur.trice.s, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s,...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Royan, France Le Mogador Temps plein

    Le Mogador recherche un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir la satisfaction des clients. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine...

  • Second de cuisine H/F

    Il y a 7 mois


    Royan, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    LE CASINO BARRIERE ROYAN UN OU UNE SECOND DE CUISINESous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous travaillez en cuisine au Café Barrière, à l'intérieur du Casino situé face à l'Océan, au sein d'une équipe d'une dizaine de personnes.Le Casino Barrière Royan est un complexe multi-loisirs avec une salle de 180 machines à sous, un espace jeux...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Royan, France Interim Nation Temps plein

    Depuis plus de 50 ans, avec passion et humanisme, **INTERIM NATION** répond à toutes les problématiques en Ressources Humaines: Formation, Recrutement CDD / CDI, Travail temporaire, CDI intérimaire, Conseil RH. En 2017, INTERIM NATION a rejoint **l** **e groupe BELVEDIA**, acteur majeur dans les métiers des **Ressources Humaines**. Fort de ses...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Royan, France Hively Hospitality - Thalazur Temps plein

    **Notre hôtel : Hôtel** Thalazur de Royan** **Votre mission**: Prendre soin des papilles de nos clients, avec votre équipe ! - Vous seconder le chef de cuisine dans l'ensemble de ses missions au sein de notre restaurant - Vous êtes force de proposition sur la carte du restaurant et le menu du jour. - Vous animez l'équipe en cuisine et formez au fur et...

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines


    Royan, France Hosco Temps plein

    Entreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines


    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Chef de Cuisine ResponsableAu sein du Casino Barrière Royan, nous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique.**Présentation de l'entreprise**Le Groupe Barrière est une référence dans l'hôtellerie de luxe et la restauration. Nous sommes présents dans 33 casinos et clubs en France et à l'international. Notre...


  • Royan, France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps plein

    Entreprise Armelle AUGUSTE Recrutement est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France et à l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. Poste # VOICI LES DÉTAILS DU POSTE PROPOSÉ Nous recherchons...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Saint-Sulpice-de-Royan, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second **Intitulé du poste**: Second de Cuisine (Saint Sulpice) (CDI) H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Nous recherchons un.e second.e de cuisine en CDI au sein de la résidence les...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Royan, France Hively Hospitality - Thalazur Temps plein

    **Notre hôtel**:Hôtel** Thalazur de Royan** **Votre mission**: **Prendre soin des papilles de nos clients**: - Vous êtes sous la responsabilité du second de cuisine pour l’exécution des plats et des recettes de notre restaurant de cuisine traditionnelle, locale et de saison. - Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Royan, France Restaurant Le 17-58 Temps plein

    Restaurant Le 17-58, 66 front de mer - 17200 Royan, Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister le chef de cuisine dans la préparation des aliments et le service en restauration. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Royan, France Thalazur Temps plein

    **Notre hôtel**:Thalazur Royan **Votre mission**: Prendre soin des papilles de nos clients: - Vous êtes sous la responsabilité du second de cuisine pour l’exécution des plats et des recettes de notre restaurant - Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi en salle des assiettes dressées. **Nous...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Royan, France Restaurant Le 17-58 Temps plein

    Restaurant Le 17-58, 66 front de mer - 17200 Royan, Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable d'assister le chef de cuisine dans la préparation des aliments et le service en restauration. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Aider...


  • Royan, France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps plein

    Entreprise Armelle AUGUSTE Recrutement est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France et à l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. Poste # VOICI LES DÉTAILS DU POSTE PROPOSÉ Bienveillance,...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Royan, France Hively Hospitality - Thalazur Temps plein

    **Notre hôtel**:Thalazur Royan **Votre mission**: Prendre soin des papilles de nos clients: - Vous êtes sous la responsabilité du second de cuisine pour l’exécution des plats et des recettes de notre restaurant - Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi en salle des assiettes dressées. **Nous...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Royan, France Optineris Temps plein

    **Cette mission commence** **dès que possible** **Description du poste**: OPTINERIS Vaux/Mer recherche un commis de cuisine h/f Dans un restaurant de cuisine traditionnelle Vos missions: - Aider à la confection d'entrées/plats et desserts - Assurer l'envoi des plats demandés - Participer à la mise en place et au rangement Informations...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Royan, France Le Mogador Temps plein

    Le Mogador à Royan recherche un commis de cuisine H/ F. Les missions principales seront: - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l’envoi des plats dans le délai...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Royan, France ADECCO Temps plein

    Votre missionL'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de l'hôtellerie et basé à ROYAN (17200), en Intérim un Commis de Cuisine (h/f).En tant que Commis de Cuisine (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion des stocks, du respect...


  • Royan, France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps plein

    Entreprise Armelle AUGUSTE Recrutement est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France et à l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. Poste # VOICI LES DÉTAILS DU POSTE PROPOSÉ Bienveillance,...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Royan, France Medirest Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Chef de cuisine F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **médico social** situé à **ROYAN (17)** **Type de contrat **:CDI 35H** **par semaine Etablissement où nous produisons 120 repas par jour en semaine et 20 les week-ends pour nos patients sur place. **Planning...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Royan, France Restaurant La Boucherie Temps plein

    **La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** Notre propre Centre de Formation **Edibouch’**...