Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Second(e) de cuisine
Lieu : MERCUES (46)
Type de Contrat : CDI, Temps plein
Début : Immédiat
À propos de Sodexo:
Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien
Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au quotidien nos clients et nos consommateurs, et préserveront notre planète en favorisant la transition alimentaire
Dans le cadre d'un départ à la retraite, nous recherchons un Second de Cuisine (F/H) dans une clinique de soins de suite et de réadaptation réalisant 110 couverts par jour.
Vous serez accompagné(e) par Dominique, le responsable et vous ferez partie d’une équipe composée de 2 personnes.
Vos missions:
- Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité
- Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l’encadrement de l’équipe et dans la gestion des
commandes et stocks
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité
Pourquoi Sodexo ?
- Horaires structurés : journée continue de 10h00 (07h00 à 18h10) avec semaine de 3 ou 4 jours travaillés avec 1 Week end sur 2
- Salaire mensuel : À partir de 1944 euros bruts
- Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois après un an d’ancienneté révolu, CSE, mutuelle de base gratuite, RTT, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.)
- Carrière boostée grâce à nos opportunités d’évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous
- Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services.
Vous êtes:
- Passionné(e) avec une formation en cuisine ou une expérience équivalente.
- Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser.
- Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès.
Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire
Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 1 944,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Mercuès (46), France Sodexo Temps pleinInformations générales SECOND DE CUISINE H/F - Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Second(e) de cuisine ! Lieu : MERCUES (46) Type de Contrat : CDI, Temps plein Début : Immédiat À propos de Sodexo: Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos...
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Chef de cuisine
Il y a 5 mois
Mercuès, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Séjourner au Château de Mercuès ****, château du XIIIème siècle dominant la vallée du Lot (46), vous fera vivre une expérience unique : une authentique plongée dans l’Histoire de France, au Moyen Âge. Édifié sur un promontoire rocheux, ce fut la résidence d’été des comtes-évêques de Cahors, durant...
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Sous-Chef de cuisine étoilée
Il y a 5 mois
Mercuès, France Château de Mercuès Temps pleinVéritable bras droit, vous assisterez le Chef de cuisine dans toutes ses missions, dans un environnement naturel verdoyant riche en excellents produits de terroir.Poste à pourvoir au plus tard courant avril 2024CDD pour la première saison évolutif vers un CDI41 heures hebdomadaires avec modulation du temps de travailRémunération à partir de 2700€...
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Chef de rang
Il y a 5 mois
Mercuès, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Séjourner au Château de Mercuès ****, château du XIIIème Siècle dominant la vallée du Lot (46), vous fera vivre une expérience unique : une authentique plongée dans l’Histoire de France, au Moyen Âge. Édifié sur un promontoire rocheux, ce fut la résidence d’été des comtes-évêques de Cahors, durant...
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Chef de Partie polyvalent
Il y a 5 mois
Mercuès, France Château de Mercuès Temps pleinCuisinier expérimenté, le Chef de Partie se spécialisera dans la production et mise en place du poste qui lui sera attribué en cuisine. Il doit être capable de réaliser les plats et dresser les assiettes avant de les transmettre en salle.Missions:- Elaborer une cuisine de qualité, innovante et créative- Réaliser les recettes demandées à partir de...
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Plongeur temps partiel
Il y a 5 mois
Mercuès, France Château de Mercuès Temps pleinVenez rejoindre l'équipe du Chef Julien Poisot en apportant tout votre soutien, depuis votre poste de Plongeur, à la production du restaurant bistronomique et gastronomique.Missions:- Nettoyer la vaisselle et les ustensiles de cuisine (lavage à la main et utilisation du lave-vaisselle)- Passer les assiettes au vinaigre après lavage- Nettoyer les locaux...
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Sommelier (H/F) - Château de Mercuès
Il y a 5 mois
Mercuès, France Château de Mercuès Temps pleinVous incarnerez l'Art de vivre à la française dans un environnement naturel verdoyant au cœur du berceau du vignoble du MalbecVous êtes fait pour cette mission si :Vous êtes passionné par la sommellerie et l'œnologie et avez envie de vous investir dans une Maison productrice des Malbecs les plus fins de l'appellation Vous avez envie de progresser dans...
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Chef de rang
il y a 1 mois
Mercuès, France Relais & Châteaux Temps pleinEntreprise :Séjourner au Château de Mercuès****, château du XIIIème Siècle dominant la vallée du Lot (46), vous fera vivre une expérience unique : une authentique plongée dans l'Histoire de France, au Moyen Âge. Édifié sur un promontoire rocheux, ce fut la résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, durant plusieurs siècles. Aujourd'hui,...
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Chef de rang
Il y a 5 mois
Mercuès, France Georges Vigouroux Temps pleinLe Château de Mercuès, à 1h de Toulouse, est un Relais & Châteaux viticole prestigieux avec une vue majestueuse sur la Vallée du Lot. Son histoire, son architecture, sa table étoilée et ses vins d’exception en font une véritable destination pour les hédonistes. Vos missions Véritable pilier du service en salle pour le restaurant étoilé et notre...
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Chef de rang
Il y a 5 mois
Mercuès, France Georges Vigouroux Temps pleinLe Château de Mercuès, à 1h de Toulouse, est un Relais & Châteaux viticole prestigieux avec une vue majestueuse sur la Vallée du Lot. Son histoire, son architecture, sa table étoilée et ses vins d’exception en font une véritable destination pour les hédonistes. Vos missions Véritable pilier du service en salle pour le restaurant étoilé et notre...
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Chef de rang
Il y a 5 mois
Mercuès, France Georges Vigouroux Temps pleinLe Château de Mercuès, à 1h de Toulouse, est un Relais & Châteaux viticole prestigieux avec une vue majestueuse sur la Vallée du Lot. Son histoire, son architecture, sa table étoilée et ses vins d’exception en font une véritable destination pour les hédonistes.Vos missionsVéritable pilier du service en salle pour le restaurant étoilé et notre...
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Chef de rang
il y a 4 semaines
Mercuès, France Georges Vigouroux Temps pleinLe Château de Mercuès, à 1h de Toulouse, est un Relais & Châteaux viticole prestigieux avec une vue majestueuse sur la Vallée du Lot. Son histoire, son architecture, sa table étoilée et ses vins d’exception en font une véritable destination pour les hédonistes. Vos missions Véritable pilier du service en salle pour le restaurant étoilé et notre...
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Château de Mercuès Chef de rang
il y a 9 heures
Mercuès, France Relais & Châteaux Temps pleinSéjourner au Château de Mercuès****, château du XIIIème Siècle dominant la vallée du Lot (46), vous fera vivre une expérience unique : une authentique plongée dans l’Histoire de France, au Moyen Âge. Édifié sur un promontoire rocheux, ce fut la résidence d’été des comtes-évêques de Cahors, durant plusieurs siècles. Aujourd’hui,...
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Commis de Salle
Il y a 5 mois
Mercuès, France Château de Mercuès Temps pleinMissions- Participe d'un accueil professionnel et chaleureux de la clientèle - Assure la mise en place de la salle, du bar et de la sommellerie- Participe à l'excellent déroulement des services et à la satisfaction des clients- Assure la bonne communication entre la cuisine et la salle- Sert les clients et débarrasse les tables- Participe aux normes...
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Assistant(e) Chef de Réception H/F
Il y a 5 mois
Mercuès, France Château de Mercuès Temps pleinVéritable passionné(e) du service et de l'hôtellerie vous avez envie de vous investir dans un lieu unique pour en devenir un ambassadeur, en faisant vivre à nos hôtes une expérience insolite. Vous véhiculez l'image de l'établissement par votre accueil chaleureux et personnalisé, votre attitude exemplaire, votre professionnalisme et...
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Chef de Partie Polyvalent
Il y a 3 mois
46090 Mercuès, France Château de Mercuès Temps plein**Description de l'entreprise** Séjourner au **Château de Mercuès**, château du XIIIème Siècle dominant la vallée du Lot (46), vous fera vivre une expérience unique : une authentique plongée dans l’Histoire de France, au Moyen Âge. Édifié sur un promontoire rocheux, ce fut la résidence d’été des comtes-évêques de Cahors, durant plusieurs...
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Femme/Valet de Chambre
Il y a 5 mois
Mercuès, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Séjourner au Château de Mercuès ****, château du XIIIème Siècle dominant la vallée du Lot (46), vous fera vivre une expérience unique : une authentique plongée dans l’Histoire de France, au Moyen Âge. Édifié sur un promontoire rocheux, ce fut la résidence d’été des comtes-évêques de Cahors, durant...
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Plongeur Temps Partiel
Il y a 3 mois
46090 Mercuès, France Château de Mercuès Temps plein**Description de l'entreprise** Le Château de Mercuès, à 1h de Toulouse, avec logement sur place, est un Relais & Châteaux viticole prestigieux avec une vue majestueuse sur la Vallée du Lot. Son histoire, son architecture, sa table étoilée et ses vins d’exception en font une véritable destination pour les hédonistes. Vous évoluerez dans un...
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Gouvernant(e) d'Etage
Il y a 5 mois
Mercuès, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Séjourner au Château de Mercuès ****, château du XIIIème Siècle dominant la vallée du Lot (46), vous fera vivre une expérience unique : une authentique plongée dans l’Histoire de France, au Moyen Âge. Édifié sur un promontoire rocheux, ce fut la résidence d’été des comtes-évêques de Cahors, durant...
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Gouvernant(e) d'Etage
il y a 2 semaines
Mercuès, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Séjourner au Château de Mercuès ****, château du XIIIème Siècle dominant la vallée du Lot (46), vous fera vivre une expérience unique : une authentique plongée dans l’Histoire de France, au Moyen Âge. Édifié sur un promontoire rocheux, ce fut la résidence d’été des comtes-évêques de Cahors, durant...