Chef de Bar

Les missions :1- Développement de la prestation barEncadrer une équipe de barman/barmaid et de commis de barDistribuer le travail à l’ensemble de l’équipeOrganiser efficacement l’envoi du bar de façon à assurer un service qualitatif et rapide lors des soirées à grande fréquentationAssurer la bonne communication entre le bar et la salleÊtre...

Le poste Les missions : 1- Développement de la prestation bar   Encadrer une équipe de barman/barmaid et de commis de bar  Distribuer le travail à lensemble de léquipe  Organiser efficacement lenvoi du bar de façon à assurer un service qualitatif et rapide lors des soirées à grande fréquentation Assurer la bonne communication...

Les missions :1- Développement de la prestation culinaire :Proposer un menu du jour attrayant, en rapport avec un ratio nourriture maîtriséAssurer un envoi rapide et qualitatif des services permettant la satisfaction client et le développement du chiffre d’affairesAnimer et diriger ses équipes et veiller à la parfaite gestion de son service...

Les missions :1- Production culinaire de sa sectionParticiper à la mise en place des plats de sa sectionVeiller au respect des fiches techniques, standards définis et qualité des metsRépartir l’ensemble des tâches de sa section aux apprentis, commis, demi-chefs de partieFormer, montrer l’exemple et accompagner la productionSuperviser les techniques...

Les missions :1- Production culinaire de sa sectionParticiper à la mise en place des platsRespecter les fiches techniques, standards définis et qualité des metsAccompagner la réalisation de tâches des commis et apprentisAssister le Chef de Partie de sa sectionAssurer le service à son poste d’attribution avec efficacité et rigueurGarantir la...

Missions et tâches principales inhérentes au poste:1-Production culinaire·Participer à la mise en place des petits déjeuners, pauses sucrées des groupes et des desserts des différents points de restauration de l’établissement·Réaliser les desserts de la carte en suivant scrupuleusement les recettes de bases, leurs proportions, la température et...

Les missions :1- Production culinaire de sa sectionParticiper à la mise en place des plats de sa sectionAssurer la préparation des petits déjeuners, des pauses et des dessertsVeiller au respect des fiches techniques, standards définis et qualité des metsRépartir l’ensemble des tâches aux apprentis, commis, ½ Chef de partie et Chef de...

Vous serez affecté en tant qu'officier d'arme, chef de la division MDRA. Vous êtes chargé: - De conduire les dossiers relatifs aux réparations de circonstances (RDC) ; - De prendre la direction, le suivi et la cohérence du plan de charge des projets de la division ; - D'assurer la programmation et le suivi des stages dispensés par la division ; - De...

Poste de serveur-barman au bar "Le Ptit Lardon" (une vingtaine de places assises). Travail les jeudi-vendredi-samedi de 18h à 23h. Horaires fixes. Idéal Profil étudiant. CDD saisonnier du 4/05 au 31/08. Fermeture du bar du 5 au 23/08 (vacances) Vous seconderez la chef-barmaid et assurerez le service des boissons et des tapas. Une expérience en...

Les missions :1-Nettoyage, rangement et hygiène :Assurer le nettoyage de la salleEffectuer la mise en place de la salleDébarrasser les tables sur les torpilleursDresser les tables de son rangAssurer le rangement (verres, assiettes, couverts...)Maintenir les consoles propres, présentables et organisées à tout momentRespecter les règles d'hygiènes et de...

Le Comptoir Viking recrute Rattaché au chef Barman et directeur en qualité de Barman, vous serez autonome sur votre poste. Vous vous occuperez de la mise en place et de la confection des boissons et planches froides ou chaudes. Nous recherchons quelqu'un qui connait les cocktails classiques. Vous devrez réaliser l'ensemble des boissons inscrites sur la...

Vous serez affecté en tant qu'officier d'arme, chef de la division MDRA.Vous êtes chargé :De conduire les dossiers relatifs aux réparations de circonstances (RDC) ;De prendre la direction, le suivi et la cohérence du plan de charge des projets de la division ;D'assurer la programmation et le suivi des stages dispensés par la division ;De participer aux...

Description du posteVous serez affecté en tant qu'officier d'arme, chef de la division MDRA.Vous êtes chargé :De conduire les dossiers relatifs aux réparations de circonstances (RDC) ;De prendre la direction, le suivi et la cohérence du plan de charge des projets de la division ;D'assurer la programmation et le suivi des stages dispensés par la...

Tu souhaites travailler dans le domaine du tourisme / de l'hôtellerie et échanger avec des voyageurs du monde entier ? Alors notre auberge de jeunesse n'attend plus que toi ! Pour le mois d'août, nous sommes à la recherche d'un / une agent polyvalent qui complétera notre chouette équipe dynamique. Tes principales missions seront: - Accueillir la...

Mission Vous n’aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau ! L’enseigne Au Bureau en quelques mots c’est : Des événements toute l’année, des équipes fun et gourmandes c’est ce qui vous attend en rejoignant l’enseigne Au Bureau. Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l’année, des...

Mission Vous n’aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau ! L’enseigne Au Bureau en quelques mots c’est : Des événements toute l’année, des équipes fun et gourmandes c’est ce qui vous attend en rejoignant l’enseigne Au Bureau. Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l’année, des...

La salle B UP Delille a ouvert ses portes en aout 2023. Ce lieu de vie accueille, une salle d’escalade, un bar et de la restauration. Afin de développer la partie restauration, nous cherchons un second de cuisine autonome et sérieux. Vous travaillerez en collaboration étroite avec notre Chef de cuisine présent avec nous depuis la création de...

Les missions :1-Accueil et service clientOrchestrer, en lien avec les chefs de rang, le placement des clients en salle selon les réservations et arrivées spontanéesAccueillir les clients qui se présentent au restaurantAccompagner et placer les clients2-Gestion de la caissePréparation de la caisse en amont du serviceInstaller le fond de caisseVeiller à...

Les missions :1-Service et conseil clientsÊtre en charge de l’accueil client et du placementAssurer un conseil client (plats, suggestions, vins...)Effectuer la prise de commandeVeiller à ce qu’il y ait les équipements nécessaires pour assurer le serviceServir les plats aux clientsRépondre aux différentes demandes et sollicitations des clients tout...

L'entrepriseVenez vous ressourcer au cœur d’une nature préservée. Sur la route des vacances, situé en centre-ville, à deux pas de la célèbre place de Jaude, l’hôtel vous accueille dans un style contemporain. Vous pourrez choisir de visiter le centre historique ou de rester vous prélasser dans notre espace bien-être. Un pur moment de détente...