Assistant Chef de Réception, Restauration

il y a 3 semaines


Grignan, France Hotel La Bastide de Grignan SAS CA.FE Temps plein

Dans un hotel de 22 chambres le poste requier des connaissances de Pack Office (microsoft, Excel et Word), connaissance de Fiducial et reservit un atout. Prise de reservation, proposition de séjours individuels et de groupes. Accueil des clients, enregistrement, facturation, confirmation de séjours par courriel. Force de proposition en recommendation pour agrementer le séjour de notre clientele (conciergerie). Connaissance de l'environnement un plus.

Participe au service de la restauration au niveau du restaurant. Prise de commande, facturation encaissements, aide au service. Responsable de la fermeture du restaurant.

Participe à la gestion opérationelle de l'hôtel, polyvalent, flexible.

Connaissance de l'anglais un atout.

Autonomie, de confiance, s'integrant dans notre belle équipe en place.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 850,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Flextime
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/05/2024



  • Grignan, France Hotel La Bastide de Grignan SAS CA.FE Temps plein

    Dans un hotel de 22 chambres le poste requier des connaissances de Pack Office (microsoft, Excel et Word), connaissance de Fiducial et reservit un atout. Prise de reservation, proposition de séjours individuels et de groupes. Accueil des clients, enregistrement, facturation, confirmation de séjours par courriel. Force de proposition en recommendation pour...


  • Grignan, France Hotel La Bastide de Grignan SAS CA.FE Temps plein

    Dans un hotel de 22 chambres le poste requier des connaissances de Pack Office (microsoft, Excel et Word), connaissance de Fiducial et reservit un atout. Prise de reservation, proposition de séjours individuels et de groupes. Accueil des clients, enregistrement, facturation, confirmation de séjours par courriel. Force de proposition en recommendation pour...


  • Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    Le restaurant bistro LA FERME CHAPOUTON à Grignan (26230) recrute un/une CHEF DE RANG EN RESTAURATION disponible rapidement. Contrat CDI 39 heures hebdo, heures supplémentaires récupérées. 2 jours de repos consécutifs, **Rémunération**: selon compétences Vos missions Sous la responsabilité du maître d'hôtel et du responsable restaurant: -...


  • Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    LA FERME CHAPOUTON, restaurant bistro à Grignan (26230) recrute plusieurs CHEFS DE RANG EN RESTAURATION. Contrat saisonnier 5 mois du 1er mai au 30 septembre 2024. Contrat saisonner 2 mois du 1er juillet au 31 août 2024. 39 heures hebdo, heures supplémentaires récupérées. 2 jours de repos consécutifs, **Rémunération**: selon compétences Vos...


  • Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    LA FERME CHAPOUTON restaurant bistro et LE CAFE DES VIGNERONS café-restaurant et bar à vins à Grignan (26230) recrute PLUSIEURS CHEFS DE RANG EN RESTAURATION. Contrat CDI à pourvoir rapidement. 39 heures hebdo, heures supplémentaires récupérées. 2 jours de repos consécutifs, **Rémunération**: selon compétences Vos missions Sous la...


  • Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    LA FERME CHAPOUTON restaurant bistro et LE CAFE DES VIGNERONS café-restaurant et bar à vins à Grignan (26230) recrute PLUSIEURS CHEFS DE RANG EN RESTAURATION SAISONNIERS. Contrat saisonnier 5 mois du 1er mai au 30 septembre 2024. Contrat saisonnier 2 mois du 1er juillet au 31 août 2024. 39 heures hebdo, heures supplémentaires récupérées. 2 jours...


  • Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    LES MAISONS DU CLAIR DE LA PLUME à Grignan (26230) recherche plusieurs APPRENTIS(ES) EN SERVICE RESTAURATION pour un contrat d'alternance à partir du 01/07/2024. Vous serez formé(e) en contrat d'apprentissage sur notre restaurant bistro LA FERME CHAPOUTON (restaurant à fort volume, réception de groupes et mariages) ou sur notre bar à vin - caveau de...


  • Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    Les restaurants LA FERME CHAPOUTON et LE CAFE DES VIGNERONS à Grignan en Provence recrute en contrat d'alternance 2 ASSISTANTS/ASSISTANTES MANAGER LOISIRS HÉBERGEMENT RESTAURATION. **VOS MISSIONS**: - Seconder Responsable de salle et Maître d'hôtel dans leurs tâches opérationnelles. - Promouvoir le restaurant et les activités évènementielles. -...


  • Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    LA FERME CHAPOUTON, restaurant bistro à fort volume à Grignan (26230) recrute un/une ASSISTANT/ASSISTANTE MAITRE D'HOTEL. Contrat saisonnier 5 mois du 1er mai au 30 septembre 2024. 39 heures hebdo. 2 jours de repos consécutifs, **Rémunération**: selon compétences Vos missions Sous la responsabilité du maître d'hôtel et du responsable de...


  • Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    LE CLAIR DE LA PLUME, restaurant gastronomique 1 étoile Michelin à Grignan (26230) recrute un/une CHEF DE RANG EN RESTAURATION disponible rapidement. Contrat à durée indéterminée. 2 jours de repos consécutifs en saison estivale, et 3 jours de repos consécutifs hors saison. **Rémunération**: selon compétences 1ère expérience exigée en...


  • Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    PRODUCTION GOURMANDE recrute un RESPONSABLE DES OFFRES CULINAIRES EN RESTAURATION COMMERCIALE. Poste en CDI 39 heures hebdo, salaire selon compétences. Nous sommes un groupe familial d’hôtellerie et de restauration situé dans le sud de la Drôme. Dans le cadre de notre développement, nous réalisions actuellement une « cuisine centrale »...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Grignan, France SAS CA FE Hotel La Bastide de Grignan Temps plein

    Poste de service en restauration avec accueil en reception. Horaires continu à partir de 17heures jusqu'à fin de service du lundi au vendredi + samedi en juillet et aout. Nous recherchons une personne motivée pour intergrer notre équipe dynamique et chalereuse et nous accompagner cette saison jusqu'à fin septembre. Possibilité d'un CDI à la fin du...

  • Chef Executif

    il y a 4 semaines


    Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    Nous sommes un groupe familial d’hôtellerie et de restauration situé dans le sud de la Drôme. Dans le cadre de notre développement, nous projetons de dupliquer notre offre Bistro et Tapas induisant une centralisation des préparations (primaires, produits semi-finis et finis). Pour accompagner la mise en œuvre de ce développement, nous recrutons en...

  • Assistant Comptable

    il y a 1 mois


    Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    Les MAISONS DU CLAIR DE LA PLUME à Grignan (26230), groupe spécialisé en hôtellerie et restauration recherche un/une ASSISTANT/ASSISTANTE COMPTABLE. Contrat en CDI sur sa holding MONSIEUR D'O en temps partiel à pourvoir rapidement. Vos missions **VOS MISSIONS**: - Gestion comptable des encaissements des sociétés commerçantes. - Saisie et...


  • Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    Le restaurant bistro LA FERME CHAPOUTON à Grignan (26230) recrute un/une BARMAN / BARMAID, disponible rapidement. Contrat CDI 39 heures hebdo, heures supplémentaires récupérées. 2 jours de repos consécutifs, **Rémunération**: selon compétences **Votre formation**: CAP service restauration, ou Bac Pro commercialisation et service en restauration, ou...


  • Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    LES MAISONS DU CLAIR DE LA PLUME à Grignan (26230) recherche un/une APPRENTI(E) RECEPTIONNISTE EN HOTELLERIE pour un contrat d'alternance à partir du 01/07/2024. Vous serez formé(e) en contrat d'apprentissage sur nos deux hôtels 4 étoiles LE CLAIR DE LA PLUME et LA FERME CHAPOUTON. Vous alternerez périodes en entreprise et à l'école pour préparer...


  • Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    LE CAFÉ DES VIGNERONS à Grignan (26230), recrute en CDI un(e) ASSISTANT RESPONSABLE RESTAURANT (H/F). **Restaurant situé au centre village**: tapas, menus du jour, bar à vins. 2 jours de repos consécutifs, **Rémunération**: Selon compétences. Vos missions VOS MISSIONS, sous l'autorité de la Responsable du restaurant, vos missions principales...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    Les Maisons du CLAIR DE LA PLUME, à Grignan en Provence, se composent de : 2 hôtels 4 étoiles, 1 restaurant Gastronomique Le Clair de la Plume (1 étoile Michelin), 1 restaurant bistro La Ferme Chapouton (Bib Gourmand Michelin), 1 bar à vin & tapas Le Café des Vignerons, 1 jardin méditerranéen avec un restaurant saisonnier éphémère, 1 boutique de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    Pour son établissement LA FERME CHAPOUTON, les Maisons du Clair de la Plume recrutent 1 chef de partie cuisine H/F Vos missions Sous la responsabilité du Chef cuisinier, vos missions principales seront les suivantes: \-Réaliser les plats à la carte \-Sélectionner les produits afin d'élaborer les plats proposés \-Réaliser les recettes à partir de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    Pour son établissement le CAFE DES VIGNERONS, les Maisons du Clair de la Plume recrutent 1 chef de partie cuisine H/F Vos missions Sous la responsabilité du Chef cuisinier, vos missions principales seront les suivantes: \-Réaliser les plats à la carte \-Sélectionner les produits afin d'élaborer les plats proposés \-Réaliser les recettes à partir...