Chef de Partie Cuisine

il y a 1 mois


Draguignan, France Brasserie Restaurant " LES TROIS GARÇONS " Temps plein

Situé en plein coeur de Draguignan notre Brasserie de bonne réputation, recherche à compléter son équipe.

Nous sommes attachés à la qualité de nos produits et notre cuisine bistronomique.

Sous la direction du chef de cuisine vous oeuvrerez au service du midi et du soir en coupure.
Vous contribuez au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant votre partie.
Vous assurez de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques.
Vous managez le travail des commis.
Une première expérience réussie en tant que commis ou chef de partie est souhaité 2,5 jours de repos / semaine.

Prise de poste immédiate

Type d'emploi : CDI

Salaire : 1 480,00€ à 2 000,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : In person

Date de début prévue : 01/09/2023


  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Draguignan, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par votre métier, autonome et créatif (ve) ( la carte change toutes les semaines ) : nous recherchons un/une chef de cuisine pour le service du midi uniquement de 9h00 à16h00 du lundi au vendredi ( pas de jours fériés travaillés, 3 semaines de vacances d'affilée dans l'année) possibilité de faire des extras le soir...


  • Draguignan, France JobHospitality Temps plein

    **Le Relais des Moines**, restaurant gastronomique étoilé Michelin, est situé aux Arcs sur Argens en Provence-Alpes-Côte d'Azur. C'est au cœur de cette ville pleine de charme, d'histoire et surtout source d'inspiration que Sébastien SANJOU a fait du Relais des Moines, un lieu à l'âme faite de raffinement, de convivialité et de gourmandise. Venez...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Draguignan, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Commis de cuisine **Intitulé du poste**: Commis de cuisine H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité du Chef de cuisine, du second de cuisine ou de la cuisinier, le commis de...

  • Chef de Production

    il y a 1 mois


    Draguignan, France ELIOR Temps plein

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants: - La...

  • Chef de Production

    Il y a 2 mois


    Draguignan, France ELIOR Temps plein

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants: - La...

  • Chef de Production

    Il y a 2 mois


    Draguignan, France ELIOR Temps plein

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants: - La...

  • Chef de Production

    il y a 4 semaines


    Draguignan, France ELIOR Temps plein

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants: - La...


  • Draguignan, France NACTIM Temps plein

    Vous aimez les métiers humains ? Partager, encadrer, enseigner et accompagner son vos maîtres-mots ? Alors rejoignez la NAC'TEAM ! Nous recrutons pour l'un de nos adhérents situé à DRAGUIGNAN (83) un MONITEUR ATELIER CUISINE en Foodtruck H/F, pour intervenir au sein d'un ESAT. Vous serez en charge d'un groupe de travailleurs en situation de handicap...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Draguignan, France Pulpe Temps plein

    Pulpe qui est une cave à vin, bar à vin et restaurant située à Draguignan. Nous sommes à la recherche d’un commis de cuisine : pour la saison d'été 2024, pour rejoindre notre équipe jeune, moderne & dynamique. LA PARTIE CUISINE: - Notre cuisine est un lieu d'innovation et de créativité, où nos chef.fe.s en résidence, passionné.e.s,...

  • Chef Cuisine

    il y a 1 mois


    Draguignan, France Chez Paulette Temps plein

    **À propos de nous** Chez Paulette est une petite entreprise située à 83300 Draguignan. Notre société est professionnelle, agile et innovante. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Opportunités d'évolution Mots-clés: Nous recherchons un Chef cuisinier (H/f) pour notre restaurant de grand standing à Vacaresse....

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Draguignan, France RABIEGA SALES Temps plein

    **Vos missions**: Avec le support de votre Chef, accompagner l'équipe dans la réalisation de leurs missions du quotidien (intégration, formation, suivi) tout en veillant au respect des normes d'hygiène et procédures en vigueur. Participer à la réalisation des différents essais pour le renouvellement de la carte. Collaborer avec vos Responsables...

  • Chef Pâtissier

    il y a 1 mois


    Draguignan, France HOSTELLERIE LES GORGES DE PENNAFORT Temps plein

    Nous recrutons pour un de nos clients, **un(e) Chef Pâtissier(ère)**. Le poste est à pourvoir au sein d'un Hôtel 4** et restaurant gastronomique situé dans le Var, à proximité de Draguignan. L'établissement est une adresse emblématique de la région, réputée à la fois pour sa gastronomie et son cadre exceptionnel. Il est composé d’une équipe...

  • Chef de Production

    il y a 1 mois


    Draguignan, France Elior Temps plein

    Chef de production F/HPublié le 02 fév. 2024 Restauration Pénitentiaire Chef de production F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - 83300 DRAGUIGNAN, FRANCE - RESTAURATION PÉNITENTIAIRE - PLUS DE 2 ANS - C.A.P / B.E.P. -Votre mission Découvrez le job que vous voulez ! Nous recrutons notre nouveau / nouvelle Chef(fe) de Production. Vous...

  • Chef Pâtissier

    il y a 1 mois


    Draguignan, France Job Hospitality Temps plein

    Nous recrutons un(e) **Chef(fe) Pâtissier(ère)** pour un Hôtel 4** et Restaurant Gastronomique. Situé dans le Var, non loin de Draguignan, l'établissement est une adresse emblématique de la région réputée à la fois pour sa gastronomie et son cadre exceptionnel. L'établissement est composé d’une équipe très stable dont beaucoup de...

  • Chef Pâtissier

    il y a 1 mois


    Draguignan, France Job Hospitality Temps plein

    Nous recrutons un **Chef(fe) Pâtissier(ère)** pour un Hôtel 4** et Restaurant Gastronomique. Situé dans le Var, non loin de Draguignan, l'établissement est une adresse emblématique de la région réputée à la fois pour sa gastronomie et son cadre exceptionnel. L'établissement est composé d’une équipe très stable dont beaucoup de collaborateurs...

  • Chef Pâtissier

    il y a 1 mois


    Draguignan, France Job Hospitality Temps plein

    Nous recrutons un(e) **Chef(fe) Pâtissier(ère)** pour un Hôtel 4** et Restaurant Gastronomique. Situé dans le Var, non loin de Draguignan, l'établissement est une adresse emblématique de la région réputée à la fois pour sa gastronomie et son cadre exceptionnel. L'établissement est composé d’une équipe très stable dont beaucoup de...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 mois


    Draguignan, France Le Relais des Moines Temps plein

    Nous recrutons **un Second de Cuisine (H/F) **pour un restaurant gastronomique étoilé Michelin situé à proximité de Draguignan, en Provence-Alpes-Côte d'Azur. Au sein d'un environnement stimulant, le Chef étoilé, vous embarque dans une belle aventure, empreinte d'une cuisine moderne, sophistiquée et respectueuse du terroir. En tant que **Maître...


  • Draguignan, France My Recrutement 2.0 Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients, un **Chef de production en centre pénitentiaire H/F à Draguignan (83)**. Pour ce poste, les missions sont les suivantes: - Contrôle de la production alimentaire - Suivi des coûts alimentaires et des pertes - Superviser l'unité centrale de production - Responsable de la mise en oeuvre et du contrôle des...

  • Chef de Production

    Il y a 2 mois


    Draguignan, France [Pépite.] Temps plein

    Vous travaillez au sein de **l'Administration Pénitentiaire.** Rattaché(e) au Directeur du site, vous assurez la production culinaire pour 800 couverts par jour et la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de 10 auxiliaires en cuisine et l'organisation de la fabrication, dans le respect des normes réglementaires. Vous travaillez au sein...

  • Chef de production

    Il y a 2 mois


    Draguignan, France Pepite Temps plein

    Créé en 2021 et rassemblant une équipe d'anciens cadres des armées reconvertis avec succès, [Pépite.] est un cabinet de recrutement spécialisé sur les profils d'anciens militaires. Nous travaillons au profit d'entreprises évoluant dans des secteurs variés (ex. grande distribution, services, logistique, facility management, etc.) et souhaitant...