Directeur de restaurant

il y a 5 heures

Paris, France Wingstop FR Temps plein

🍗 DIRECTEUR TRICE DE RESTAURANT – WINGSTOP FRANCE 📍 Paris / Île-de-France đŸ”„ Wingstop , enseigne amĂ©ricaine de restauration rapide, valorisĂ©e Ă  plus de 12 milliards de dollars , continue son expansion en France DĂ©jĂ  prĂ©sents avec 6 dark kitchens et 2 restaurants physiques , nous lançons une nouvelle phase de croissance et recherchons un(e) Directeur(e) de restaurant pour incarner notre culture, porter la performance et faire rayonner le “flavor” Ă  chaque service. 🎯 Votre mission VĂ©ritable chef d’orchestre de votre restaurant, vous garantissez la performance opĂ©rationnelle, la satisfaction client et la cohĂ©sion d’équipe au quotidien. RattachĂ©(e) au Directeur d’exploitation , vous veillez Ă  ce que chaque client vive une expĂ©rience Wingstop mĂ©morable — du comptoir jusqu’à la derniĂšre bouchĂ©e. 🍟 Vos responsabilitĂ©s 🚀 Pilotage opĂ©rationnel Assurer la gestion quotidienne du restaurant : qualitĂ©, rapiditĂ©, hygiĂšne et sĂ©curitĂ©. Suivre les indicateurs de performance : chiffre d’affaires, coĂ»ts, productivitĂ©, satisfaction client. Optimiser les flux, la planification et les process pour garantir l’excellence opĂ©rationnelle. Être le garant des standards Wingstop Ă  chaque instant. đŸ’Ș Management & culture d’équipe Encadrer, motiver et faire grandir une Ă©quipe de 30 Ă  50 collaborateurs. FĂ©dĂ©rer les Ă©quipes autour de la culture “Bring The Flavor”. Recruter, former et accompagner vos talents pour favoriser la montĂ©e en compĂ©tences. CrĂ©er un environnement de travail positif et exigeant, centrĂ© sur la rĂ©ussite collective. 💰 Gestion & rentabilitĂ© Piloter votre compte d’exploitation (P&L) : ventes, marges, ratios et productivitĂ©. Identifier les leviers d’optimisation et mettre en place des plans d’action concrets. Garantir la rentabilitĂ© du site tout en maintenant un haut niveau de qualitĂ© et de satisfaction client. đŸ€ Collaboration Travailler en Ă©troite collaboration avec les Ă©quipes RH, Marketing, Finance et Supply Chain. Participer activement au dĂ©veloppement du rĂ©seau Wingstop France. Être un ambassadeur de la marque, sur le terrain comme auprĂšs de vos Ă©quipes. đŸ‘€ Profil recherchĂ© Formation Bac Ă  Bac+3 en management, hĂŽtellerie-restauration ou Ă©quivalent. 3 Ă  7 ans d’expĂ©rience en management dans la restauration rapide ou un environnement retail exigeant. Leadership naturel, Ă©nergie positive et culture du rĂ©sultat. GoĂ»t du terrain, sens du dĂ©tail et passion pour la satisfaction client. Anglais basique Ă  professionnel (groupe international). 💾 RĂ©munĂ©ration & avantages Package attractif : 42–45 K€ brut annuel + variable. Avantages repas + mutuelle + Ă©volutions rapides au sein d’un groupe international en pleine expansion. Une aventure entrepreneuriale unique, au cƓur du dĂ©veloppement de Wingstop France. 💬 PrĂȘt(e) Ă  rejoindre l’aventure Wingstop ? 👉 Envoie ta candidature Ă  rh@wingflavors.fr et viens diriger ton restaurant comme une vĂ©ritable expĂ©rience de saveur. #J-18808-Ljbffr

  • Directeur(trice) de restaurant

    il y a 2 jours

    Paris, Île-de-France RESTAURANT ERH Temps plein

    Le restaurant gastronomique ERH, situĂ© au cƓur de Paris, recherche son futur Directeur(trice) de Restaurant expĂ©rimentĂ©. Prise de poste immĂ©diate.Missions Principales:- S'assurer de la bonne gestion quotidienne du restaurantVeiller au bon accueil des clientsTout mettre en oeuvre pour que les clients soient satisfaitsAssurer la gestion technique, humaine...

  • Directeur de restaurant

    il y a 11 heures

    Paris, France Groupe de restauration Temps plein

    Groupe de restauration à Paris recrute un directeur h/f avec minimum quatre années d'expérience. Service en coupure uniquement Un vrai plus, avoir une connaissance de la gastronomie Descriptif poste: Accueillir la clientÚle et manager l'équipe Garantir le respect des rÚgles d'hygiÚne et de sécurité Mettre en place et superviser la gestion...

  • Directeur de restaurant/Directrice de restaurant

    il y a 3 jours

    Paris, France Wingstop FR Temps plein

    Directeur de restaurant/Directrice de restaurant đŸ”„ Wingstop, enseigne amĂ©ricaine de restauration rapide, valorisĂ©e Ă  plus de 12 milliards de dollars, continue son expansion en France ! DĂ©jĂ  prĂ©sents avec 6 dark kitchens et 2 restaurants physiques, nous lançons une nouvelle phase de croissance et recherchons un(e) Directeur·trice de restaurant pour...

  • Directeur de restaurant/Directrice de restaurant

    il y a 4 semaines

    Paris, France Wingstop FR Temps plein

    DIRECTEUR·TRICE DE RESTAURANT – WINGSTOP FRANCE Paris / Île-de-France Wingstop, enseigne amĂ©ricaine de restauration rapide, valorisĂ©e Ă  plus de 12 milliards de dollars, continue son expansion en France ! DĂ©jĂ  prĂ©sents avec 6 dark kitchens et 2 restaurants physiques, nous lançons une nouvelle phase de croissance et recherchons un(e)...

  • Directeur de restaurant

    il y a 2 semaines

    Paris, France Breizh Café Temps plein

    A la recherche d'un nouveau challenge professionnel ?Et si tu venais faire rayonner le terroir breton en plein cƓur de Paris en qualitĂ© de Directeur de Restaurant ?Rejoindre Breizh CafĂ©, c’est intĂ©grer une maison qui incarne avant tout l’authenticitĂ©, le partage et le goĂ»t du travail bien fait. Entre la Bretagne, le Japon et Paris, Breizh CafĂ© est...

  • Directeur de restaurant

    il y a 2 semaines

    Paris, France Breizh Café Temps plein

    A la recherche d'un nouveau challenge professionnel ?Et si tu venais faire rayonner le terroir breton en plein cƓur de Paris en qualitĂ© de Directeur de Restaurant ?Rejoindre Breizh CafĂ©, c'est intĂ©grer une maison qui incarne avant tout l'authenticitĂ©, le partage et le goĂ»t du travail bien fait. Entre la Bretagne, le Japon et Paris, Breizh CafĂ© est...

  • Directeur adjoint de restaurant

    il y a 4 semaines

    Paris, France Breizh Café Temps plein

    Breizh CafĂ©, c'est 250 collaborateurs , 25 restaurants, plusieurs Ă©piceries fines, une Ă©cole internationale de crĂȘpiers, une ferme Ă©cologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons .De Paris Ă  Tokyo, nous nous employons Ă  prĂ©senter le meilleur de la gastronomie bretonne. Nous ouvrons de nouveaux restaurants alors rejoignez nous dans...

  • Directeur de Restaurant Gastronomique

    il y a 4 jours

    Paris, Île-de-France CØMPΛNIUM Hospitality Temps plein

    Directeur / Directrice de Restaurant Gastronomique - 3 étoiles MichelinDate : dÚs que possible CONTEXTEDans le cadre dun mandat confié par un groupe gastronomique français de tout premier plan, COMPANIUM Hospitality recrute un(e) Directeur(trice) de Restaurant pour piloter un établissement emblématique de la haute gastronomie. Cette maison...

  • Adjoint Directeur de Restaurant

    il y a 21 heures

    Paris, France l'atelier entrecĂŽte et volaille Temps plein

    ALERTE : L'Atelier EntrecĂŽte & Volaille, a pris ses quartiers Ă  Bourse et recherche ses nouveaux talents ! Alors cette offre est faite pour toi, de belles opportunitĂ©s t’attendent ! Le poste : Directeur adjoint d’établissement Ă  39h/semaine Les responsabilitĂ©s: Être le bras droit du Directeur d’établissement, en l’assistant sur le...

  • Directeur de restaurant

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Breizh CafĂ© Temps plein

    A la recherche d'un nouveau challenge professionnel ?Et si tu venais faire rayonner le terroir breton en plein cƓur de Paris en qualitĂ© de Directeur de Restaurant ?Rejoindre Breizh CafĂ©, c'est intĂ©grer une maison qui incarne avant tout l'authenticitĂ©, le partage et le goĂ»t du travail bien fait. Entre la Bretagne, le Japon et Paris, Breizh CafĂ© est...