Directeur adjoint restaurant H

il y a 6 jours


Paris, France Wingstop FR Temps plein

🍗 DIRECTEUR·TRICE ADJOINT·E DE RESTAURANT – WINGSTOP FRANCE 📍 Paris / Île-de-France 🕒 CDI – Temps plein – Statut Cadre 🔥 Wingstop poursuit son expansion en France Enseigne américaine iconique de la restauration rapide, valorisée à plus de 12 milliards de dollars , nous opérons aujourd’hui 6 dark kitchens et 2 restaurants physiques. Pour accompagner cette croissance, nous recherchons un(e) Directeur·trice Adjoint·e de Restaurant prêt(e) à faire rayonner le “Flavor” au quotidien. 🎯 Votre mission Bras droit du Directeur de Restaurant, vous êtes un(e) leader de terrain, garant(e) de l’excellence opérationnelle et du bon fonctionnement du restaurant. Votre objectif : offrir une expérience Wingstop mémorable à chaque client et faire grandir l’équipe au quotidien. 🍗 Vos responsabilités 🔥 Pilotage opérationnel Participer à la gestion quotidienne du restaurant : qualité, rapidité, hygiène, sécurité. Superviser les flux et les process en service. Suivre les KPI : rapidité, productivité, satisfaction client. Garantir l’application des standards Wingstop. 👥 Management & culture d’équipe Encadrer et motiver une équipe de 20 à 30 collaborateurs. Participer au recrutement, à la formation et à la montée en compétences des équipes. Fédérer les collaborateurs autour de la culture “Bring The Flavor”. 💰 Gestion & performance Contribuer à l’optimisation des coûts (main-d’œuvre, food cost, stocks). Participer à la gestion des inventaires, commandes, planning. Soutenir le Directeur dans le suivi du P&L et la mise en place de plans d’action. 🤝 Collaboration Interagir avec les équipes RH, Marketing, Finance et Supply Chain. Relayer les objectifs et initiatives du réseau Wingstop France. Être un ambassadeur du Flavor sur le terrain. 👤 Profil recherché Bac à Bac+3 en management ou hôtellerie-restauration. 2 à 5 ans d’expérience en management dans le fast-food ou le retail dynamique. Leadership naturel, énergie positive et sens du terrain. Engagement, exigence et goût du service client. Anglais basique à professionnel. 💼 Rémunération & avantages 36–40 K€ brut annuel avec variable. Avantages repas + mutuelle. Évolutions rapides possibles vers Directeur de Restaurant. Intégrer une enseigne internationale en pleine croissance. 📩 Envie de rejoindre l’aventure Wingstop ? Envoie ta candidature à rh@wingflavors.fr et viens faire vivre le Flavor avec nous 🔥🍗 #J-18808-Ljbffr



  • Paris 15e, France Groupe Cyril Lignac Temps plein

    **Mission**: **Directeur Adjoint de Restaurant H/F** Paris, Londres et St Tropez, le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005, compte aujourd'hui des Restaurants, des Boutiques de pâtisseries et un Atelier de production, lieux de vie de 250 collaborateurs animés et engagés. Nous recherchons pour notre restaurant Ischia, restaurant italien situé dans le...


  • Paris 15e, France RESTAURANT ECLECTIC Temps plein

    Le Restaurant Eclectic, est brasserie contemporaine qui est le parfait résultat d'une synergie entre le chic parisien et l'excentricité britannique, de par son décor ce restaurant rends un hommage libre à l'architecture des années 1970. L'eclectic c'est avant tout l'originalité d'un programme qui mixe les influences en salle comme en...


  • Paris, France MATSURI Temps plein

    **MATSURI** **DIRECTEUR ADJOINT DE RESTAURANT f/h** **Salaire: 2700,00€ à 3000,00€ bruts par mois + primes sur objectifs** Contrat: CDI à temps plein (42h hebdomadaires en coupures) Groupe de restauration de spécialités japonaises, nous recherchons pour nos restaurants à PARIS **un DIRECTEUR ADJOINT DE RESTAURANT H/F** Vous assurez la gestion...


  • Paris, France MATSURI Temps plein

    **MATSURI** **DIRECTEUR ADJOINT DE RESTAURANT f/h** **Salaire: 2700,00€ à 3000,00€ bruts par mois + primes sur objectifs** Contrat: CDI à temps plein (42h hebdomadaires en coupures) Groupe de restauration de spécialités japonaises, nous recherchons pour nos restaurants à PARIS **un DIRECTEUR ADJOINT DE RESTAURANT H/F** Vous assurez la gestion...


  • Paris 15e, France Groupe Cyril Lignac Temps plein

    **Directeur Adjoint de Restaurant H/F** Paris, Londres et St Tropez, le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005, compte aujourd'hui des Restaurants, des Boutiques de pâtisseries et un Atelier de production, lieux de vie de 250 collaborateurs animés et engagés. Nous recherchons pour notre restaurant Ischia, restaurant italien situé dans le 15ème...


  • Paris, ĂŽle-de-France Breizh CafĂ© Temps plein

    Breizh Café,c'est 250 collaborateurs, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons.DeParis à Tokyo,nous nous employons à présenter lemeilleur de la gastronomie bretonne.Nous ouvrons denouveaux restaurantsalors rejoignez nous dans...


  • Paris 15e, France Groupe Cyril Lignac Temps plein

    **Directeur Adjoint de Restaurant H/F** Le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, un bar à cocktails, des boulangeries-pâtisseries et un atelier de création, lieux de vie de 250 collaborateurs animés et engagés. Chacun des membres de l’équipe a...


  • Paris, ĂŽle-de-France Breizh CafĂ© Temps plein

    Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ?Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain.Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.Aujourd'hui, notre écosystème compte plus de 20 restaurants en France et à l'international, avec de récentes ouvertures à...


  • Paris, France l'atelier entrecĂ´te et volaille Temps plein

    ALERTE : L'Atelier Entrecôte & Volaille, a pris ses quartiers à Bourse et recherche ses nouveaux talents ! Alors cette offre est faite pour toi, de belles opportunités t’attendent ! Le poste : Directeur adjoint d’établissement à 39h/semaine Les responsabilités: Être le bras droit du Directeur d’établissement, en l’assistant sur le...

  • Directeur Adjoint

    il y a 2 jours


    Paris, France H&R Recrutement Temps plein

    Type de contrat CDI localisation PARIS H&R expert recrutement cabinet spécialisé dans l'hôtellerie restauration recherche pour l'un de ses client: **DIRECTEUR ADJOINT (H/F)** **RESTAURANT CONCEPT** **PARIS 17** Avec sa cuisine original et 100% fait maison, cet établissement offre une large espace de restauration. Dans une déco rétro et...