Chef de rayon Produits Fruits et Légumes
il y a 2 jours
Description du poste
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- Gérer l'activité commerciale des rayons Fruits et légumes et de la poissonnerie.">
- Organiser les différents linéaires (frais industriel, vente en barquettes, vente traditionnelle) et contrôler la mise en rayon : aménagement de l'espace de vente, présentations attractives, mise en libre service des produits frais industriels en veillant à la mise en valeur des produits générateurs de marges.">
- Veiller au respect des dates limites de vente et de péremption des produits conformément aux réglementations en vigueur.">
- S'assurer en permanence de la tenue, du respect des règles de sécurité et de prévention et d'hygiène du rayon.">
- Concevoir et participer à des animations gastronomiques autour d'un thème phare :">
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- barbecue en été,">
- paëlla pour une soirée espagnole,">
- raclette ou fondue en hiver.">
- Dynamiser les équipes de vente autour du projet d'animation, par exemple en leur faisant décorer et accessoiriser le rayon sur le thème choisi.">
- Définir les règles d'accueil, de conseil et de service client (régler les litiges avec la clientèle s'il y a lieu).">
- Gérer les achats et les stocks (hors centrales d'achats).">
- Faire valider les décisions de choix de gamme et les objectifs de vente par le manager de département.">
- Choisir les produits achetés hors centrale d'achats et définir les objectifs commerciaux et qualitatifs pour ces produits.">
- Fixer des objectifs de quantité et des objectifs "qualitatifs" pour ces produits.">
- Sélectionner les fournisseurs (les fabricants de produits régionaux, moulins particuliers).">
- Négocier les marges et les conditions de livraison : délais de livraison, promotions.">
- Négocier avec les fournisseurs et prestataires de service ou intervenants extérieurs la mise en œuvre des opérations commerciales.">
- Veiller à la gestion rigoureuse des stocks de façon quotidienne et au réapprovisionnement, selon la réglementation relative à la conservation des différents produits.">
- Manager son équipe.">
- Recruter, fixer les objectifs individuels, participer au recrutement des employé(e)s.">
- Mettre en place l'organisation du travail des équipes dans le respect de la législation du travail (amplitudes horaires, travail le week-end).">
- Mobiliser les équipes sur la mise en œuvre des animations.">
- Contrôler l'activité commerciale de l'équipe (plannings, disponibilité et qualité des produits).">
- Évaluer les performances individuelles et collectives de l'équipe.">
- Suivre et organiser le développement des compétences, proposer des formations.">
- Mettre en œuvre la politique d'animation commerciale définie par le supérieur.">
- Concevoir la gamme de produits à fabriquer en lien avec le supérieur.">
- Planifier les fabrications en fonction des prévisions de vente (par exemple volumes de vente plus importants le samedi, pendant les fêtes).">
- S'assurer de l'application stricte des normes d'hygiène et de sécurité par le personnel de fabrication (nettoyage des locaux et des équipements, port de vêtements professionnels réglementaires, manipulation des produits).">
- Effectuer les autocontrôles réglementaires pour les produits de bouche élaborés sur place.">
- Piloter le tableau de bord quotidien du rayon : ventes, chiffres d'affaires, résultats et marges.">
- Comparer les résultats aux objectifs commerciaux fixés par la direction du magasin, aux résultats nationaux de l'enseigne et décider des actions à mener.">
- Informer son équipe des choix arrêtés et organiser la mise en œuvre.">
Bénéfices
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- Rémunération sur 12 mois.">
- Prime annuelle.*">
- Prime vacances.*">
- Prime sur objectifs en fonction du métier et du statut.*">
- Participation aux bénéfices.*">
- Intéressement.*">
- Remise sur achats collaborateur.">
- Compte épargne temps.">
- Mutuelle.">
- Plan d'épargne salariale* (Groupe et Retraite collectif). *Sous condition d'ancienneté">
'Rémunération estimée
">55 000 - 65 000 € / an
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Responsable Fruits et Légumes
il y a 3 semaines
Dreux, Centre-Val de Loire, France Cora Temps pleinC'est un poste à temps plein dans notre équipe de gestion du rayon Fruits et légumes à Cora.Description du posteGérer l'activité commerciale des rayons Fruits et légumes et de la poissonnerie, c'est ce que vous serez chargé de faire !Vos responsabilités principales incluent :
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Chef de Rayon Boucherie
il y a 1 semaine
Dreux, Centre-Val de Loire, France Cora Temps pleinTitre : Chef de Rayon Boucherie">Salaire estimé : 30 000 € par an.Rattaché(e) au/à la Manager de Département des Produits Frais Traditionnels (PFT), il (elle) est en charge d'organiser et développer les ventes de son rayon boucherie.Les missions principales seront les suivantes :Mettre en œuvre la politique d'animation commerciale définie par le/la...
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Chef de Rayon Patisserie
il y a 1 semaine
Dreux, Centre-Val de Loire, France Cora Temps pleinVous cherchez un défi professionnel qui mettra votre passion et vos compétences à l'épreuve ?">C'est peut-être le poste que vous recherchez ! En tant que Chef de Rayon Patisserie, vous serez responsable de l'ensemble des produits frais proposés dans notre rayon boulangerie.Mission clé">Stratégie commerciale : Concevez des animations et opérations...
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Chef de rayon Commercial Bazar
il y a 3 semaines
Dreux, Centre-Val de Loire, France Cora Temps pleinDescription du posteVous rejoignez l'équipe commerciale de Cora en tant que Chef de rayon Commercial Bazar. Dans ce rôle, vous pilotez et mettez en œuvre la politique commerciale définie par l'entreprise.Développer l'attractivité et les ventes des catégories dans votre périmètre :- Traduire et déployer la stratégie fixée avec le...
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Chef de Département Produits Frais Traditionnels
il y a 3 semaines
Dreux, Centre-Val de Loire, France Cora Temps pleinDescription du posteRattaché(e) au/à la Directeur(trice) du Magasin, vous êtes en charge de la coordination des activités de l'ensemble des rayons produits frais.Voici les principales responsabilités de ce poste :Elaborer et mettre en œuvre la politique d'animation commercialePrendre connaissance de la politique commerciale de la direction de...
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Responsable du Département des Produits Frais
il y a 4 semaines
Dreux, Centre-Val de Loire, France cora Temps pleinCe poste correspond à un responsable de département, chargé de la coordination des activités relatives aux produits frais. Vous êtes rattaché(e) au directeur du magasin et travaillez en étroite collaboration avec l'équipe commerciale pour atteindre les objectifs fixés.Voici quelques-unes des principales missions que vous aurez à accomplir :Mise en...
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Chef de Viande et Stratège Commercial
il y a 1 mois
Dreux, Centre-Val de Loire, France CRIT DREUX Temps pleinCréer une expérience client exceptionnelleÀ CRIT DREUX, nous sommes à la recherche d'un Responsable de Rayon Boucherie (H/F) pour gérer notre rayon boucherie avec passion.Rôle et ResponsabilitésMaitre d'OrchestreSurveiller l'ensemble des opérations du rayon boucherieChef de ProduitAssurer que chaque pièce de viande est découpée,...
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Responsable Commercial Boulangerie
il y a 6 jours
Dreux, Centre-Val de Loire, France Cora Temps pleinDescription de PosteEn tant que Chef de Rayon Boulangerie F/H, vous serez chargé(e) de concevoir et de mettre en œuvre des stratégies commerciales pour augmenter les ventes et améliorer la présence du rayon dans le magasin. Vous travaillerez étroitement avec l'équipe commerciale et de vente pour définir les objectifs et suivre les indicateurs...
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Chef de Cuisine Senior
il y a 6 jours
Dreux, Centre-Val de Loire, France Cora Temps pleinCarrefour est un leader mondial de la distribution qui se réinvente quotidiennement pour permettre à chacun de mieux manger. Nous sommes engagés pour la diversité, la responsabilité sociale et l'environnementale (RSE) et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant.Découvrez notre offreNos atouts pour y...
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Chef de Projet Technique Départemental
il y a 4 semaines
Dreux, Centre-Val de Loire, France Agglo du Pays de Dreux Temps pleinRésumé du Poste Le poste est celui de chef de projet technique au sein de l'Agglo du Pays de Dreux. Vous serez responsable de la conception et du pilotage des projets techniques liés aux projets artistiques. Missions Principales Concevoir et mettre en œuvre des plans de prévention pour les risques techniques et sécurité, respectant les...
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Technicien en serrurerie et chaudronnerie à Vernoillet
il y a 3 semaines
Dreux, Centre-Val de Loire, France Mairie de VERNOUILLET Temps pleinLa commune de Vernoillet, située dans le département d'Eure-et-Loir, offre un environnement agréable et dynamique grâce à une organisation administrative bien structurée. Avec une évolution rapide de sa population depuis 50 ans, la commune présente un fort potentiel en termes de qualité de service et de développement.L'agent polyvalent bâtiment...
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Technicien bâtiment polyvalent pour la Ville de Vernoillet
il y a 3 semaines
Dreux, Centre-Val de Loire, France Mairie de VERNOUILLET Temps pleinDescription du posteL'agent polyvalent bâtiment de la Mairie de Vernoillet est un professionnel passionné par les travaux de maintenance et de rénovation des équipements communaux. Il ou elle participe à l'optimisation du service rendu aux usagers et utilisateurs, en réalisant des travaux de serrurerie, chaudronnerie, menuiserie, plomberie,...
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Chef de commande
il y a 1 semaine
Dreux, Centre-Val de Loire, France API Restauration Temps pleinMission du posteAu sein de notre cuisine centrale dédiée à la restauration scolaire et située à Dreux, vous êtes chargé de préparer les commandes des repas cuisinés par nos équipes.Dans un environnement réfrigéré à 3 degrés, vous êtes chargé de :Vous assurer de la conformité des volumes des produits disponibles en lien avec la...
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Chef de Cuisine en Ligne
il y a 2 jours
Dreux, Centre-Val de Loire, France Cora Temps pleinDécouvrez notre offreL'équipe de Cora vous accueille dans un environnement de travail chaleureux et dynamique. Nous sommes engagés dans la création d'un produit de grande qualité, répondant aux attentes des clients.Nos valeurs sont : Excellence, Inclusion, Innovation, Responsabilité.Missions clés :Conception et production de plats : Cuisiner et...
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Responsable de catégorie, Leader Commercial Bazar
il y a 4 semaines
Dreux, Centre-Val de Loire, France Carrefour Temps pleinDétails du posteSous la responsabilité directe du Manager Univers Adjoint(e), vous pilotez et mettez en œuvre la politique commerciale définie pour les catégories dans votre périmètre. Vos missions principales sont : Développer l'attractivité, les ventes des catégories et assurer la gestion de votre périmètre : Traduire et déployer la...
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Chef de Projet Logistique Responsable
il y a 7 jours
Dreux, Centre-Val de Loire, France CABINET MANPOWER CHARTRES Temps pleinContexte et objectifs\Le poste de Gestionnaire ordonnancement est un rôle clé dans l'organisation de la production, interne et externe, pour garantir l'approvisionnement constant des ateliers de production et respecter les délais.\A ce titre, vous serez chargé(e) de coordonner l'ensemble des flux du site, en veillant à la disponibilité des matières...
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Manager Rayon Fruits Et Légumes Et Poissonnerie
Il y a 6 mois
Dreux, France Cora Temps plein**Description de l'entreprise** Enseigne française, regroupant 18 000 collaborateurs au sein de 61 hypermarchés, Cora a su intégrer le paysage quotidien des territoires d’Alsace, de Lorraine et du Nord de la France. Depuis notre création en 1969, le pouvoir d’agir nous anime. Cora recrute et reconnaît tous ses Talents! Alors, si pour vous aussi le...
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Responsable Secteur Fruits Et Legumes
Il y a 6 mois
Dreux, France HMarket Temps plein**À propos de nous** C’est en 2006 que l’histoire de H.market commence lorsqu’une famille de bouchers décide de se lancer dans l’aventure de la distribution. 15 ans après, cet esprit familial reste au cœur de notre vision. **Notre mission : proposer une offre de produits de qualité au juste prix au plus grand nombre. Chez H.market, 3 notions...
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Responsable Rayon Fruits Et Legumes
Il y a 6 mois
Dreux, France E.Leclerc Temps plein**Mieux nous connaître** Les 533 adhérents E. Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E. Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés, les centres E....
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Vendeur Crèmerie Grand Frais
Il y a 7 mois
Dreux, France Grand Frais Temps plein**Vos missions au sein du rayon crèmerie**: - La vente, l’accueil, le conseil et la fidélisation client, - La réception, le contrôle et la mise en rayon des produits, - La tenue du rayon et le réapprovisionnement, - Le respect des normes d’hygiène et de la charte de retrait des produits, - La coupe de fromage. **Votre profil**: **Vous aimez**: -...
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Manager de Rayon Produits Frais Traditionnels H/F
Il y a 7 mois
Dreux, France cora Temps pleinRattaché(e) au Manager de Département des Produits Frais Traditionnels (PFT), vous êtes en charge d'organiser et développer les ventes du rayon Produits frais traditionnels Charcuterie/ traiteur et fromage à la coupe.Les missions principales seront les suivantes : Mettre en œuvre la politique d'animation commerciale définie par le/la Manager de...
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Coordinateur Achats
Il y a 2 mois
Dreux, France DAMMANN FRERES SAS Temps plein**___________________** **CARRIERES** - Vous souhaitez vous impliquer dans une entreprise à taille humaine en forte croissance, rejoignez-nous !_ **______________________________________** **COORDINATEUR ACHATS - CHEF DE PRODUIT THÉ ET PLANTES A INFUSION** **[Homme / Femme] - OFFRE DE STAGE** - _____________________________________________ - DAMMANN...
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Manager F&L
Il y a 2 mois
Dreux, France Carrefour Temps pleinDescription du posteGérer l'activité commerciale des rayons Fruits et légumes et de la poissonnerie- Organiser les différents linéaires (frais industriel, vente en barquettes, vente traditionnelle) et contrôler la mise en rayon : aménagement de l'espace de vente, présentations attractives, mise en libre service des produits frais industriels en...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité (H/F)
Il y a 6 mois
Dreux, France Pôle Emploi Temps pleinLe/la cuisinier.ère prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires de la restauration collective et la politique de restauration de la collectivité. il assure le nettoyage de son plan de travail, participe au service. Il peut être mobilisé en plonge. - **Qualification**:Ouvrier...
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Responsable de rayon boucherie
Il y a 3 mois
Dreux, France CRIT DREUX Temps pleinA propos de l'entreprise : Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit !Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très...
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Manager F&L
Il y a 2 mois
Dreux, France Cora Temps pleinDescription de l'entrepriseCarrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant.Nos atouts pour y parvenir...
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Manager F&L
il y a 3 jours
Dreux, France Cora Temps pleinDescription de l'entrepriseCarrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir...
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Cuisinier.ère (H/F)
Il y a 2 mois
Dreux, France Région Centre-Val de Loire Temps pleinGestion des stocks de marchandises - Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve,... - Gérer physiquement et informatiquement les stocks de marchandises Production et valorisation de préparations culinaires - Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des...
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Gestionnaire de Rayon
Il y a 6 mois
Dreux, France Hubjob Temps pleinLe magasin franchisé de Dreux recrute un vendeur(se) gestionnaire de rayon bureautique informatique. Vous serez rattaché(e) à la directrice du magasin. Vous assurerez les missions suivantes: - Vous veillerez à la propreté et au bon fonctionnement du magasin, réaliserez la mise en linéaire des produits, - Vous assurerez le bon approvisionnement,...
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Gestionnaire de Rayon
Il y a 6 mois
Dreux, France BUREAU VALLEE DREUX Temps pleinBureau Vallée est une enseigne spécialisée dans la papeterie traditionnelle mais aussi dans la bureautique, l'informatique et le mobilier de bureaux et la prestation de services d’impressions. Le magasin franchisé de Dreux recrute un(e) gestionnaire de rayon. Vous assurerez les missions suivantes: - Accueil, conseil et vente des produits magasin, -...
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Preparateur de Commande Drive
Il y a 7 mois
Dreux, France E.Leclerc Temps plein**Mieux nous connaître** Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés, les centres...
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Preparateur de Commande Drive
Il y a 6 mois
Dreux, France E.Leclerc Temps plein**Mieux nous connaître** Les 533 adhérents E. Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E. Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés, les centres E....
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Responsable de Rayon en Alternance
Il y a 6 mois
Dreux, France Brico Dépôt Temps plein**Venez vivre l’expérience Brico Dépôt, une expérience à part !** L’expérience Brico Dépôt, c’est la possibilité de s’épanouir dans des missions variées, d’évoluer dans son parcours professionnel, de travailler dans une ambiance conviviale tout en s’engageant pour les autres et la planète ! Rejoignez une aventure collective...
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Gestionnaire de Rayon
Il y a 6 mois
Dreux, France BUREAU VALLEE DREUX Temps pleinLe magasin franchisé de Dreux recrute un vendeur(se) gestionnaire de rayon bureautique informatique. Vous serez rattaché(e) à la directrice du magasin. Vous assurerez les missions suivantes: - Vous veillerez à la propreté et au bon fonctionnement du magasin, réaliserez la mise en linéaire des produits, - Vous assurerez le bon approvisionnement,...
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Vendeur Produits Frais F/H
Il y a 2 mois
Dreux, France Cora Temps pleinDescription du posteRattaché(e) au Manager de Rayon, il (elle) est en charge de la mise en rayon et de la vente de l'ensemble des produits alimentaires frais du périmètre.Assurer la mise en rayon des produits :- Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur- Effectuer la coupe et/ou conditionner les...
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Responsable Rayon Alimentaire
Il y a 7 mois
Dreux, France E.Leclerc Temps plein**Mieux nous connaître** Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés, les centres...