Assistant(e) Maitre d'Hôtel F/H

il y a 4 semaines


Paris, Île-de-France Hilton Curio Niepce Temps plein
Présentation du poste

L'entreprise Hilton Curio Niepce recherche un(e) Assistant(e) Maitre d'Hôtel F/H pour rejoindre son équipe.

Vous serez responsable de la gestion et de l'animation du personnel de salle, ainsi que de la définition et du respect des règles de fonctionnement.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Directeur du Restaurant pour assurer la qualité de la prestation de service au client.

Vous serez également chargé de la gestion et de la tenue des stocks, ainsi que du développement de la rentabilité du restaurant.

Compétences requises

  • Rigueur, organisation, attention portée aux détails et courtoisie
  • Excellent sens du relationnel
  • Esprit d'initiative et enthousiasme
  • Première expérience dans un établissement de catégorie similaire
  • Bonne maîtrise de l'anglais

À propos de l'entreprise

Hilton Curio Niepce est un hôtel de luxe situé dans le 14e arrondissement de Paris. L'hôtel compte 52 chambres, 1 salle de fitness et 1 salle de réunion.

L'hôtel est également doté d'un restaurant semi-gastronomique La Verrière.

Comment postuler

Veuillez envoyer votre candidature, accompagnée de votre CV et d'une lettre de motivation, à l'adresse suivante.



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