Pilote de transformation de lait

il y a 5 jours


SaintFlour, Auvergne-Rhône-Alpes, France SODIAAL Temps plein

Vous rejoignez l'équipe de Sodiaal, leader du marché laitier en France, pour occuper le poste de pilote de transformation de lait. Votre mission consiste à conduire la transformation des matières premières liquides laitières et matières grasses en poudre, en contrôlant les paramètres de fonctionnement des équipements et les conditions opératoires du process.

Vos principales missions :

  • Conduire la transformation des matières premières liquides laitières et matières grasses en poudre
  • Préparer, vérifier et lancer les OF (programme + réglage)
  • Piloter l'installation dans le respect des standards de production
  • Assurer et contrôle la qualité des produits fabriqués
  • Effectuer le nettoyage de la tour si nécessaire
  • Réaliser le nettoyage quotidien et hebdomadaire de l'environnement de travail
  • Réaliser la maintenance de 1er niveau
  • Alerter et informer en cas de dysfonctionnements liés à la sécurité

Requis :

  • BAC ou expérience de 1 à 3 ans dans l'industrie agroalimentaire
  • Connaissances en respect des règles d'hygiène, d'environnement, de sécurité et en qualité agroalimentaire
  • Connaissances de la conduite de ligne (Automatisme, Électro – pneumatique)
  • Connaissances informatiques de base
  • Connaissances de la norme HACCP

Rémunération et avantages :

  • Horaire 3x8, feu continue (du lundi au dimanche avec 2WE travaillés/5semaines)
  • Rémunération brute versée sur 13 mois comprise entre 30/40K€
  • Intéressement/Participation
  • Prime Vacances
  • Prime Transport
  • Prime d'ancienneté


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    Activités PrincipalesLe Fromager (H/F) est chargé de transformer les laits en cuves en respectant les consignes et les modes opératoires. Ses principales tâches incluent l'application des instructions pour la transformation des laits, la réalisation de prélèvements et d'analyses, la préparation des ferments et des ingrédients, ainsi que la...


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    Activités PrincipalesLe Fromager (H/F) est chargé de la transformation des laits en cuves conformément aux spécificités des technologies NAOP et AOP. Ses tâches incluent l'application des instructions données, la réalisation de prélèvements et d'analyses, la préparation des ferments et des ingrédients, ainsi que la transmission des consignes et...


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    Activités PrincipalesLe Fromager est responsable de la transformation des laits en cuves, en respectant les consignes et les modes opératoires de l'entreprise SODIAAL. Ses tâches quotidiennes incluent :Appliquer les instructions données pour la transformation des laits en cuves, en fonction des spécificités des technologies NAOP et AOP.Réaliser des...


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    Activités PrincipalesLe Fromager est responsable de la transformation des laits en cuves, en respectant les consignes et les modes opératoires de l'entreprise SODIAAL. Ses tâches quotidiennes incluent :Appliquer les instructions pour la transformation des laits en cuves, en fonction des spécificités des technologies NAOP et AOP.Réaliser des...


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    Activités PrincipalesLe Fromager est chargé de transformer les laits en cuves en respectant les consignes et les modes opératoires de l'entreprise SODIAAL. Ses principales responsabilités incluent :Appliquer les instructions données pour la transformation des laits en cuves, en fonction des spécificités des technologies NAOP et AOP.Réaliser des...


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    Activités PrincipalesLe Fromager est chargé de transformer les laits en cuves en respectant les consignes et les modes opératoires. Ses tâches quotidiennes incluent :Appliquer les instructions pour la transformation des laits en cuves, en fonction des spécificités des technologies NAOP et AOP.Réaliser des prélèvements et analyses (MG-MP-pH,...) et...


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    Activités PrincipalesLe Fromager est responsable de la transformation des laits en cuves, en respectant les consignes et les modes opératoires de l'entreprise SODIAAL. Ses tâches quotidiennes incluent :Appliquer les instructions pour la transformation des laits en cuves, en fonction des spécificités des technologies NAOP et AOP.Réaliser des...


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    Vous rejoignez l'équipe de Sodiaal, leader de l'industrie laitière française, dans le cadre de la mise en œuvre de son plan stratégique Grandir Ensemble 2024-2027.En tant que pilote de transformation laitière, vous serez responsable de la transformation des matières premières liquides laitières et matières grasses en poudre.Vous...


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    Vous rejoignez l'équipe de Sodiaal, leader du secteur laitier en France, dans le cadre de son plan stratégique Grandir Ensemble 2024-2027. En tant que pilote de transformation laitière, vous serez responsable de la transformation des matières premières liquides laitières et matières grasses en poudre.Vous travaillerez sous la responsabilité du...


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    Vous rejoignez l'équipe de Sodiaal, leader dans le secteur agroalimentaire, en tant que pilote de transformation laitière. Vous serez responsable de la transformation des matières premières liquides laitières et matières grasses en poudre, en contrôlant les paramètres de fonctionnement des équipements et les conditions opératoires du...


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    Activités PrincipalesLe Fromager (H/F) est chargé de la transformation des laits en cuves en respectant les consignes et les modes opératoires de l'entreprise SODIAAL.Appliquer les instructions données pour la transformation des laits en cuves conformément aux spécificités des technologies NAOP et AOP.Réaliser différents prélèvements et analyses...


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    Offre de poste : Pilote d'installation h/fVous rejoindrez l'équipe de Bonilait, société du groupe Sodiaal, leader en Europe et 5ème au monde dans le secteur laitier. Nous sommes une entreprise coopérative, 100% française, répartie sur 70 sites de transformation en France.MissionVous serez chargé(e) de la transformation des matières premières...


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    Offre de poste : Pilote d'installation h/fVous rejoindrez l'équipe de Sodiaal, leader du secteur laitier en France, dans le cadre de l'offre de poste de Pilote d'installation h/f.MissionVous serez chargé(e) de la transformation des matières premières liquides laitières et matières grasses en poudre, en contrôlant les paramètres de...


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    Offre de poste : Pilote d'installation h/fVous rejoindrez le Pôle Nutrition & Ingrédients de Sodiaal, leader européen dans le domaine de la production de poudres de lactosérum ré-engraissé et d'aliments d'allaitement.Missions clés :Conduire la transformation des matières premières liquides laitières et matières grasses en poudre, en contrôlant...


  • Saint-Flour, Auvergne-Rhône-Alpes, France Agence Saint-Flour Temps plein

    Description du poste :Agence Saint-Flour recherche un Fromager (H/F) pour l'un de ses clients implanté sur le secteur de Saint Flour.Le candidat sélectionné sera rattaché au chef d'atelier et garantira la réalisation des opérations de maturation des laits et de travail en cuve des produits en termes de quantité, qualité, coûts et délais.Il devra...


  • Saint-Flour, Auvergne-Rhône-Alpes, France SODIAAL Temps plein

    Offre de poste : Pilote d'installation h/fVous rejoindrez le Pôle Nutrition & Ingrédients de Sodiaal, leader européen dans le domaine de la production de poudres de lactosérum ré-engraissé et d'aliments d'allaitement.MissionsConduire la transformation des matières premières liquides laitières et matières grasses en poudre, en contrôlant les...


  • Saint-Flour, Auvergne-Rhône-Alpes, France SODIAAL Temps plein

    Offre de poste : Pilote d'installation h/fVous rejoindrez l'équipe de Sodiaal, leader du secteur laitier en France et en Europe, dans le cadre de son plan stratégique Grandir Ensemble 2024-2027. Cette offre de poste vous permettra de vous intégrer dans le Pôle Nutrition & Ingrédients, où vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes...


  • Saint-Flour, Auvergne-Rhône-Alpes, France SODIAAL Temps plein

    Offre de PosteSous la responsabilité du chef de fabrication, vous serez chargé de la transformation des matières premières liquides laitières et matières grasses en poudre.Missions PrincipalesConduire la transformation des matières premières liquides laitières et matières grasses en poudre, en contrôlant les paramètres de fonctionnement des...


  • Saint-Flour, Auvergne-Rhône-Alpes, France SODIAAL Temps plein

    Activités PrincipalesLe Fromager est responsable de la transformation des laits en cuves en respectant les consignes et les modes opératoires. Ses tâches incluent l'application des instructions pour la transformation des laits, la réalisation de prélèvements et d'analyses, la préparation des ferments et des ingrédients, ainsi que la gestion des...

  • Fromager H/F

    il y a 5 jours


    Saint-Bonnet-de-Salers, Auvergne-Rhône-Alpes, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Poste de Fromager H/FManpower France recherche un Fromager H/F pour rejoindre son équipe à Saint-Bonnet. Le candidat idéal sera un spécialiste en transformation des laits, capable de mettre en œuvre les instructions données pour la transformation des laits en cuves conformément aux spécificités des technologies NAOP et AOP.Responsabilités :Assurer...