Responsable Adjoint de la Restauration F/H

il y a 4 semaines


Le MontSaintMichel, France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps plein
Entreprise

AARH - Armelle AUGUSTE Recrutement Hôtellerie est un cabinet de recrutement spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie.

Nous intervenons à l'échelle nationale et internationale pour la recherche et la sélection de professionnels de l'hôtellerie.

Notre objectif est de vous accompagner dans un processus de recrutement efficace et de qualité.

Poste
Détails du poste proposé

Nous vous offrons une belle opportunité d'intégrer un groupe prestigieux en tant que Responsable Adjoint de la Restauration.

En collaboration étroite avec la Direction de la restauration, vous aurez la charge de la gestion opérationnelle et de la coordination de plusieurs établissements de restauration.

Vous serez le garant de la qualité des services, de l'accueil, de la restauration, ainsi que du respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Votre mission inclura l'optimisation des performances, la mise en œuvre d'actions correctives pour améliorer les coûts et les revenus, ainsi que la gestion des budgets et le suivi des résultats financiers.

Ce poste est axé sur le terrain, nécessitant autonomie et proactivité.

Vous serez proche des équipes et superviserez l'ensemble des activités des établissements de restauration.

Statut cadre.

Rémunération brute annuelle à partir de 45K€, selon le profil et l'expérience, avec primes.

2 jours de repos consécutifs par semaine + RTT.

Profil recherché
Le profil idéal pour ce poste

Nous recherchons un candidat ayant une formation supérieure en hôtellerie-restauration, avec un diplôme reconnu dans ce domaine.

Une expérience significative en tant que Responsable de la restauration sur plusieurs sites est un atout.

Vous devez posséder une solide expérience en gestion de restaurant et être capable de diriger un site de manière autonome.

Compétences en gestion commerciale, sociale, financière et technique sont requises.

Vous êtes attentif aux détails et garant de la qualité des services.

En tant que Manager de terrain, vous êtes proche de vos équipes.

Votre excellent relationnel et vos compétences managériales (psychologie, délicatesse, prévenance, autorité) vous permettent d'encadrer une équipe tout en anticipant les conflits et en participant à la formation de vos collaborateurs.

Votre dynamisme et votre bonne humeur sont des atouts appréciés.

Vous êtes également un bon gestionnaire.

La maîtrise de l'anglais et d'une autre langue est souhaitée.

Nous recherchons une personne loyale, sincère et dotée d'excellentes compétences en communication.



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  • Saint-Denis, Île-de-France Parc Astérix Temps plein

    Le rôleL'Adjoint au Responsable de la Restauration est chargé de la gestion quotidienne des points de vente de Parc Astérix, notamment les fast-foods, les sandwicheries et les kiosques. Il est responsable de la qualité de l'activité restauration et travaille en étroite collaboration avec le Responsable de la Restauration Parc pour déterminer l'offre...


  • Saint-Doulchard, Centre-Val de Loire, France Burger King Temps plein

    Présentation de l'entreprise En tant que leader sur le marché, nous nous engageons à rester le choix privilégié de nos clients. Mission Sous la responsabilité du Directeur, le Responsable adjoint de restauration H/F a pour rôle d'épauler le Directeur dans la gestion de son établissement, notamment en supervisant et en coordonnant l'équipe...


  • Lons-le-Saunier, France Centre Hospitalier Jura Sud Site de Lons-le-Saunier Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Adjoint au Responsable Restauration - H/F **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Descriptif du poste: Présent à chaque étape, nous nous engageons à construire avec vous et vos proches un projet de vie sur mesure. Nos EHPAD sont prêts à vous accueillir dans un environnement dynamique et respectueux. Vos...


  • Mont-de-Lans, France Belambra Temps plein

    Personnalité de terrain attachée à la satisfaction client, vous avez le sens du management et des compétences de gestionnaire ? Devenez notre prochain responsable restauration Adjoint H/F et intégrez la direction du club. En relation constante avec le siège, vous animez une équipe pouvant compter jusqu'à 50 collaborateurs et veillez en permanence à...


  • Saint-Avold, France CHRONOJOB METZ Temps plein

    Chrono Job Metz recherche pour de ses client basé à SAINT AVOLD (57 MOSELLE) un **Adjoint / Adjointe du directeur en restauration.** En étroite collaboration avec le Directeur du restaurant et passionné par la restauration, vous animerez votre équipe pour apporter une qualité de service irréprochable aux clients, dans l'ambiance chaleureuse qui...


  • Saint-Cyr-l’École, Île-de-France MAIRIE DE SAINT CYR l'ECOLE Temps plein

    Responsable d'office adjoint de restaurationLe responsable d'office adjoint de restauration est un professionnel de la restauration scolaire qui travaille au sein du secteur de la restauration et de l'entretien. Sous la responsabilité du responsable d'office, il coordonne et gère les activités de préparation et de distribution de repas, de nettoyage en...


  • Saint-Louis, France Départemental de la Réunion Temps plein

    **Adjoints Techniques Territoriaux des Etablissements d’Enseignement et Adjoints Techniques Territoriaux**: **REF974240402000368**: - **Catégorie **:C - Technique - **Niveau d'études **:CAP-BEP - Saint-Louis **Le Conseil Départemental de la Réunion**: **RECRUTE**: **par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou...


  • Saint-Doulchard, Centre-Val de Loire, France Burger King Temps plein

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  • Saint-Denis, France Départemental de la Réunion Temps plein

    **Adjoint Technique / Adjoint Technique des Etablissements d'Enseignement**: **REF974240611000026**: - **Catégorie **:C - Technique - **Niveau d'études **:CAP-BEP - Saint-Denis **Le Conseil Départemental de la Réunion**: **RECRUTE**: par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou contractuelle, un poste d’**Agent...


  • Le Chesnay, France Veng Hour Temps plein

    Chez Veng Hour, nous avons l’ambition de vous faire voyager en Asie le temps d’un repas. Depuis plus de 45 ans, nous prenons soin de sélectionner des recettes gourmandes, authentiques, mais surtout, nous sommes intransigeants sur le goût et la qualité de nos produits. Pionnier et leader du traiteur asiatique en France, notre chaîne compte...


  • Saint-Pierre-des-Corps, France Départemental de la Réunion Temps plein

    **Adjoint Technique Territorial et Adjoint Technique Territorial des Etablissements d'Enseignement**: **REF974240201352616**: - **Catégorie **:C - Technique - **Niveau d'études **:CAP-BEP - Saint-Pierre **Le Conseil Départemental de la Réunion**: **RECRUTE**: par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou contractuelle,...


  • Saint-Denis, France Départemental de la Réunion Temps plein

    **Adjoints Techniques Territoriaux des Etablissements d’Enseignement et Adjoints Techniques Territoriaux**: **REF974230701139980**: - **Catégorie **:C - Technique - **Niveau d'études **:CAP-BEP - Saint-Denis **Le Conseil Départemental de la Réunion**: **RECRUTE**: **par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou...


  • Montigny-le-Bretonneux, France Veng Hour Temps plein

    Chez Veng Hour, nous avons l’ambition de vous faire voyager en Asie le temps d’un repas. Depuis plus de 45 ans, nous prenons soin de sélectionner des recettes gourmandes, authentiques, mais surtout, nous sommes intransigeants sur le goût et la qualité de nos produits. Pionnier et leader du traiteur asiatique en France, notre chaîne compte...

  • Chef de Camp Adjoint

    Il y a 3 mois


    Saint-Michel-Escalus, France Huttopia Temps plein

    **Votre mission : faire vivre l’expérience Huttopia à nos clients** Pour y parvenir, il vous faudra: - Organiser le pôle hébergement et manager votre équipe, pouvant aller jusqu'à 10 équipiers en haute saison ; - Garantir la satisfaction client (suivi des avis, amélioration continue) ; - Assurer l'entretien et la maintenance des équipements,...