Emplois actuels liés à Chef de cuisine Apprenti(e) H/F UMAMI - Paris, Île-de-France - ACCOR

  • Apprenti(e) Commis de cuisine Umami H/F

    il y a 3 jours

    Paris, Ile-de-France ACCOR Temps plein

    Role: Apprenti(e) Commis de cuisine Umami H/F - Pullman Montparnasse 4* Job Type: Apprenticeship , Full TimeLocation: Paris, Apply for this job now.

  • Apprenti(e) Commis de cuisine Umami H/F

    Il y a 5 mois

    Paris, Ile-de-France ACCOR Temps plein

    Description de l''entreprise Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.Nous avons à cœur de développer le potentiel des jeunes par l''intermédiaire de l’apprentissage. Vous souhaitez mettre en pratique votre...

  • Chef de Restaurant H/F Umami

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Accor Hotels Temps plein

    Un poste idéal pour les passionnés de la restaurationNiveau de rémunération estimé : 35 000€ à 50 000€ par an.Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Chef de restaurant H/F Umami ! Ce poste vous offre l'opportunité d'être au cœur de l'expérience client et de contribuer à la réussite de notre restaurant principal. En tant que Chef de...

  • Chef de Partie de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France AccorHotel Temps plein

    Missions et ResponsabilitésLe Chef de Partie de Cuisine travaille sous la supervision directe du Chef de Cuisine.Il/Elle assure la qualité de la production lors des services du petit déjeuner, déjeuner et dîner au sein de notre restaurant principal UMAMI.Compétences requisesFormation en préparation culinairePremière expérience réussie en tant que...

  • Chef de Cuisine Apprenti

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France academee Temps plein

    Recherche d'un chef de cuisine apprenti (H/F)Audacieux et créatif, vous rejoignez Academee, l'école 100 % en ligne, pour nous aider à créer des expériences culinaires exceptionnelles dans notre restaurant spécialisé dans le pastrami maison.Quel est votre rôle ?Cuisiner avec passionRéaliser des plats gourmands et innovants en utilisant les...

  • Apprenti(e) Commis de cuisine Expert H/F

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France ACCOR Temps plein

    Rejoindre l'équipe d'un hôtel emblématique du groupe ACCOR est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.Nous recherchons des candidats motivés et dynamiques pour intégrer notre équipe de commis de cuisine. Si vous souhaitez mettre en pratique vos compétences au sein d'un environnement professionnel...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour

    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    METOU Cuisine d'Asie est une entreprise qui offre un voyage gastronomique en Asie. Nous sommes à la recherche d'un chef dynamique pour rejoindre notre équipe.Présentation de l'entrepriseNous sommes un restaurant situé au Jardin du Luxembourg à Paris, nous proposons une cuisine asiatique raffinée et créative. Notre secret ? Les produits frais et...

  • Cuisinier Chef de Cuisine Métou

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    À propos du posteL'expérience métou, c'est l'art d'éblouir vos sens avec des plats authentiques et colorés. Nous sommes à la recherche d'un chef/fe dynamique pour rejoindre notre équipe dans le restaurant METOU Cuisine d'Asie situé au Jardin du Luxembourg à Paris.Salaire estiméLe salaire annuel est estimé entre 25 000€...

  • Chef de Cuisine Asiatique

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    METOU Cuisine d'Asie recherche un commis de cuisine dynamique pour son restaurant à Paris, Jardin du Luxembourg. Le secret de notre succès réside dans la qualité des produits frais et sains que nous utilisons, ainsi que dans l'esprit asiatique qui anime nos cuisines traditionnelles.Présentation de l'entrepriseNous sommes une entreprise...

  • Chef de Cuisine Expérimenté

    il y a 1 jour

    Paris, Île-de-France Vendémiaire Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Vendémiaire, une brasserie française située au pied de la Tour Eiffel, cherche un Chef de Cuisine dynamique et créatif pour rejoindre sa brigade. Sous la direction du Chef exécutif Santiago Guerrero, vous contribuerez à la renaissance de notre établissement.Salaire : Le salaire brut varie entre 2 500 € selon votre...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de METOU Cuisine d'Asie, un restaurant de Paris Jardin du Luxembourg.Ce poste est idéal pour vous si vous aimez travailler en cuisine asiatique, être dynamique et endurant.Vos missions seront multiples :Contrôle et stockage des marchandises lors de la livraison.Rassembler les ingrédients nécessaires à la...

  • Chef de cuisine senior avec passion pour la restauration

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France AccorHotel Temps plein

    Compétences requises pour le poste de commis de cuisineNous recherchons un candidat motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe de cuisine.Fonctions et responsabilitésVous serez en charge de l'assistance de la Chef de Cuisine Anas Foray pour le service du restaurant Le Blossom, du Bar du Faubourg, des terrasses, du room service et des banquets.Vous...

  • Chefs Cuisinier pour Un Exclusif Restaurant Asiatique

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Découvrez METOU Cuisine d'Asie, un restaurant unique au cœur du Jardin du Luxembourg à Paris. Nous sommes à la recherche d'un chef cuisinier dynamique et endurant pour rejoindre notre équipe.Mission PrincipaleVous serez en charge de laver et de cuire le riz, les nouilles ou autres produits frais quotidien. Vous réaliserez également la découpe de la...

  • Chef de Cuisine Exécutif

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France AccorHotel Temps plein

    Présentation :Le 1er Chef de Partie est un cadreur responsable de la qualité des plats et de l'expérience client au FRAME. Il/Elle est chargé(e) de diriger une équipe pour assurer une expérience de qualité au petit-déjeuner, déjeuner et dîner.Compétences requises :Expérience de 3 ans minimum en tant que Chef de Partie dans un établissement...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine senior pour notre restaurant traditionnel français. En tant que sous-chef, vous serez chargé de la direction et du suivi de l'activité culinaire.Missions ClésDiriger et organiser les activités de cuisine en coordination avec le chef de cuisine.Superviser et former les commis et les cuisiniers pour assurer la...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 1 jour

    Paris, Île-de-France Vendôm Talents Temps plein

    Rejoignez Vendôm Talents, un leader incontournable dans l'hôtellerie de luxe en France et à l'international, pour une opportunité exceptionnelle en tant que Chef Exécutif (H/F).Découvrez notre offreNous recherchons un Chef expérimenté avec une solide compréhension des besoins du secteur du sport de haut niveau. Vous serez chargé(e) de gérer une...

  • Chef de cuisine H/F ou Coordinateur cuisine

    il y a 1 jour

    Paris 01 Louvre, Île-de-France Ritz Paris Temps plein

    PrésentationRésumé :Depuis sa création en 1898, le Ritz Paris est une icône du luxe et de l'élégance française. Nous perpétuons l'esprit Ritz, équilibre subtil entre tradition et innovation pour toutes les générations.Description de posteNous recherchons un(e) Chef de cuisine H/F ou Coordinateur cuisine, qui rejoindra notre brigade dynamique au...

  • Chef de Partie spécialisé en Cuisine Française italienne

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Fuga Family Temps plein

    Carrière dans la Cuisine Riviera à ParisRejoignez notre équipe en tant que Chef de Partie chez Fuga Family, un restaurant flottant situé sur la Seine, à quelques pas du pont Alexandre III et en face des Invalides. Nous sommes le troisième établissement de la Fuga Family à ouvrir en 2023.Nos plats sont une fusion unique de la cuisine italienne et...

  • Chef de Cuisine Junior à Lutèce

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    À Le Marmiton de Lutèce, nous recherchons un chef de cuisine junior passionné pour rejoindre notre équipe. Cette opportunité permettra à l'élue ou l'élu de gagner une expérience précieuse en seconde cuisine, au sein d'une structure traditionnelle française.Qui sommes-nous ?Nous sommes un restaurant traditionnel français doté d'une bonne...

  • Chef de Partie Banquets

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France AccorHotel Temps plein

    Rôle :Sous la responsabilité du Chef Exécutif, votre rôle sera d'assurer les préparations culinaires qui relèvent de votre partie en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité.Votre mission :Coordonner la production et l'envoi des plats dans le respect des délais souhaités par le client.Fabriquer et dresser les plats conformément aux...

Chef de cuisine Apprenti(e) H/F UMAMI

Il y a 2 mois

Paris, Île-de-France ACCOR Temps plein

Vous souhaitez mettre en pratique votre formation au sein d'un hôtel emblématique le Pullman Paris Montparnasse ? Nous sommes à la recherche d'un Apprenti(e) Commis de cuisine H/F UMAMI pour rejoindre notre équipe.

En tant qu'Apprenti(e) Commis de cuisine H/F UMAMI, vous participerez à la création d'un moment inoubliable pour nos clients par le biais d'une expérience WOW

Vos principales responsabilités incluront :

• Organiser votre poste de travail en appliquant les consignes.
• Adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients.
• Préparer, assaisonner et cuire les viandes, poissons et légumes en faisant appel à vos compétences en matière de friture, de grillage et de sauté conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable.
• Préparer des repas pour les clients nécessitant un régime alimentaire spécial sous la supervision de votre manager.
• Mesurer et mélanger les ingrédients selon la recette.
• Recevoir l'inventaire, déplacer et soulever des denrées et des fournitures.
• Effectuer le nettoyage, la désinfection et le rangement de votre poste de travail et de votre équipement/matériel en fonction des directives de votre responsable et en respectant les règles et procédures.
• Eviter tout gaspillage de marchandise.
• Contribuer à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse.
• Appliquer les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel.
• Transmettre les informations de manière claire, efficace et professionnelle à vos managers.
• Aider à l'orientation des nouveaux employés dans leur zone de travail.
• Incarner l'esprit Heartist et Pullman dans vos interactions avec les clients.
• Veiller à votre apparence, connait et applique la politique Grooming de l'hôtel.

Si vous êtes passionné(e) par le métier de commis de cuisine et que vous Cherchez un poste qui vous permettra de développer vos compétences, nous sommes à la recherche de vous

Vous rejointrez une équipe motivée et dynamique qui partagera ses valeurs et ses objectifs avec vous. Vous bénéficierez d'une formation complète et d'une expérience en milieu professionnel qui vous permettra de développer vos compétences et de grandir professionnellement.

Votre profil idéal :

• Profil école hôtelière (CAP/BEP)
• Maîtrise du français
• Bonne présentation et élocution : Contact avec la clientèle
• Aisance relationnelle : Sens de l'organisation
• Leadership développeur : Orientation positive, promouvoir la passion du client et de son métier
• Leadership collaboratif : Esprit d'équipe, communication, facilitateur du travail en équipe
• Leadership entrepreneur : Résolution de problèmes, anticipation des besoins du client
• Optimisme : Passion, innovation, créativité, adaptabilité, capacité de remise en question, orienté client et capacité à atteindre des objectifs ambitieux et à relever des challenges

Vous êtes prêt(e) à relever ce défi ? Envoyez-nous votre candidature pour rejoindre notre équipe