Assistant Maître d'Hôtel
il y a 4 semaines
L'Assistant Maître d'Hôtel est un membre clé de l'équipe de la Dame de Pic, un restaurant parisien d'une réputation exceptionnelle. Vous rejoindrez une équipe dynamique et passionnée par la cuisine et la clientèle.
Vos missions principales seront :
- Coordonner l'activité du personnel de salle et organiser le travail des équipes.
- Garantir la satisfaction du client et la qualité du service.
- Participer au management et à l'animation de l'équipe pour favoriser un environnement de travail dynamique.
- Appliquer les techniques de restaurant et participer à l'optimisation de l'expérience client.
- Être force de proposition pour améliorer les processus et les services.
- Faire passer des émotions à travers le service que vous offrez.
Conditions d'exercice :
Contrat CDI, temps plein
Avantages :
Perspectives d'évolution dans le Groupe (France et étranger)
2 jours de repos consécutifs
Mutuelle
Avantage en nature repas
Remises tarifaires réservées aux salariés sur les activités du Groupe
Prise en charge à 100% du Passe Navigo
ProfilRigoureux et proactif, vous avez le sens aigu de l'expérience client.
Véritable ambassadeur de la Maison Pic, nous recherchons avant tout une personnalité possédant une excellente connaissance des métiers de salle et une forte capacité à s'adapter à tout type de clientèle et aux variations des flux d'activité.
Vous maîtrisez les bases du service à la française et vous avez une certaine aisance oratoire.
Vous vous caractérisez par votre dynamisme, votre aisance relationnelle et votre sens commercial mais également par votre rigueur et votre souci du détail.
Bienveillant et fédérateur, vous aimez manager une équipe et la faire progresser au quotidien.
Votre esprit d'équipe ainsi que votre flexibilité sont les pendants de votre polyvalence.
Vous parlez anglais couramment.
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Assistant Maître d'hôtel
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France ELIOR Temps pleinRecherche d'un Assistant Maître d'hôtel pour notre restaurant gastronomiqueNous sommes à la recherche d'un(e) Assistant(e) Maître d'hôtel pour rejoindre notre équipe de professionnels au sein de notre restaurant gastronomique, le Ciel de Paris, situé en hauteur de la Tour Montparnasse à Paris.ResponsabilitésAssister le Maître...
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Assistant Maître d'hôtel
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinMission PrincipaleVous recherchez un défi professionnel qui vous permettra de mettre en valeur vos compétences en service en salle ?En tant qu'Assistant Maître d'hôtel, vous serez chargé de coordonner l'activité de l'équipe de service, veiller à l'organisation et au bon fonctionnement de votre rang, et garantir la qualité du...
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Assistant(e) Maitre d'Hôtel F/H
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Hilton Curio Niepce Temps pleinPoste d'Assistant(e) Maitre d'Hôtel F/HL'hôtel Hilton Curio Niepce, Curio Collection by Hilton, a ouvert ses portes en mars 2018 dans le 14e arrondissement de Paris.Le poste d'assistant(e) maitre d'hôtel F/H est responsable de l'animation du personnel de salle et de la gestion des stocks. Il assure également la qualité de la...
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Assistant Maître d'Hotel
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinPositionUne Nouvelle Saison... Un Nouveau DéfiÀ Cheval Blanc, nous sommes convaincus que l'hôtellerie de luxe doit être une expérience unique et personnalisée pour chaque client. Nous recherchons un Assistant Maître d'Hôtel Carte Blanche qui partagera notre vision et notre passion pour la Haute Hospitalité.Compétences requisesÊtre un...
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Assistant Maître d'hôtel
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France ELIOR Temps pleinOffre de poste : Assistant Maître d'hôtelNous recherchons un(e) Assistant(e) Maître d'hôtel pour notre restaurant gastronomique, le très chic Ciel de Paris, situé en hauteur de la Tour Montparnasse à Paris.Présentation du restaurantSitué en haut de la tour Montparnasse, le restaurant offre une vue panoramique exceptionnelle sur Paris et...
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Assistant Maître d'hôtel
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France CIEL DE PARIS Temps pleinRejoignez l'équipe de Ciel de ParisVous êtes passionné par le service en salle et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et expérimentée?MissionAssister le Maître d'Hôtel ResponsableResponsable d'un rang, de la mise en place de la salle, des prises de commandes et encaissementsAccompagner les Chefs de rang de votre équipe durant le...
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Assistant maître d'hôtel CDI
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Evian Resort Temps pleinÉquipe de restauration de l'Hôtel Royal*****Nous recherchons un Assistant(e) Maitre d'hôtel petits déjeuners pour rejoindre notre équipe de restauration à l'Hôtel Royal*****.Sous la responsabilité du Maitre d'hôtel, vous garantissez la qualité du service des petits déjeuners dans le respect des normes en veillant au bon fonctionnement du...
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Assistant Maître d'Hôtel H/F
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Zeffirino Temps pleinRejoignez notre équipeZeffirino Paris, un restaurant italien emblématique, recherche un(e) Assistant Maître d'Hôtel expérimenté(e) pour contribuer à l'excellence de notre service.MissionAssister le Maître d'Hôtel dans la gestion quotidienne de la salle et de l'équipeVeiller à offrir un accueil irréprochable à nos clients et assurer leur...
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Assistant Maître d'hôtel
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France CIEL DE PARIS Temps pleinRejoignez Ciel de ParisVous souhaitez rejoindre une équipe passionnée et dynamique ?Nous recherchons un Assistant Maître d'Hôtel pour rejoindre notre équipe de restauration gastronomique.MissionsOrganisation et fonctionnement : veiller à l'organisation et au bon fonctionnement de votre rangAccueil et service : être garant de la mise en place, de...
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Assistant Maître d'Hôtel H/F
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Zeffirino Temps pleinZeffirino Paris recrute un(e) Assistant Maître d'Hôtel pour renforcer son équipe de professionnels de l'hôtellerie.Vous rejoindrez une équipe dynamique et passionnée par la cuisine italienne, où tradition et excellence se rencontrent.Mission :Assister le Maître d'Hôtel dans la gestion quotidienne de la salle et de l'équipe.Veiller à offrir un...
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Assistant Maître d'Hôtel H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Zeffirino Temps pleinZeffirino Paris, un restaurant italien emblématique, recherche un(e) Assistant Maître d'Hôtel expérimenté(e) pour contribuer à l'excellence de son service.Votre mission :Assister le Maître d'Hôtel dans la gestion quotidienne de la salle et de l'équipeVeiller à offrir un accueil irréprochable à nos clients et assurer leur satisfaction tout au long...
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Assistant Maître d'Hôtel
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France PIC GROUP Temps pleinMissionL'Assistant Maître d'Hôtel est un membre clé de l'équipe de la Dame de Pic, responsable de la coordination de l'activité de la salle et de l'organisation du travail des équipes.Vous serez chargé de garantir la satisfaction du client et la qualité du service, en participant au management et à l'animation de...
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Assistant Maitre d'Hôtel
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Hôtel Lancaster Temps pleinRéalisateurs du RêveVous êtes un professionnel passionné par l'hôtellerie, et vous rêvez de travailler dans un lieu où l'histoire se confond avec la modernité ? Le Hôtel Lancaster vous offre l'opportunité de réaliser vos rêves !Celui ou celle qui nous attendOrganise, supervise et coordonne le travail de l'équipeApplique et fait appliquer les...
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Assistant Maître d'hôtel
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinPrésentation du posteL'Assistant Maître d'hôtel est un professionnel expérimenté en service en salle, chargé de coordonner et d'encadrer l'activité d'une équipe de 2 à 4 Chefs de rang.MissionsVeiller à l'organisation et au bon fonctionnement de votre rangCoordonner le service de l'équipe en salle (rapidité et...
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Assistant(e) Maître d'hôtel
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps pleinOffre de poste Nous recherchons un(e) Assistant(e) Maître d'hôtel pour l'hôtel Hyatt Place Paris Charles de Gaulle. Sous la supervision du Directeur de la Restauration et de son assistant, l'assistant(e) maître d'hôtel participera à la gestion opérationnelle du département restauration, tout en veillant à l'application des règles d'hygiène et de...
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Assistant Maître d'Hôtel
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinPositionUne Nouvelle Saison ... Un Nouveau DéfiRecherché par Cheval Blanc St-Barth, vous êtes un véritable artisan de l'hospitalité. Vous vous assurerez du bon déroulement du Service en Chambre et du confort de nos clients.Vos missions incluront également l'assistance du Maître d'Hôtel dans le suivi et le contrôle de la qualité des prestations du...
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Assistant(e) Maitre d'Hôtel F/H
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Hilton Curio Niepce Temps pleinPrésentation du posteL'entreprise Hilton Curio Niepce recherche un(e) Assistant(e) Maitre d'Hôtel F/H pour rejoindre son équipe.Vous serez responsable de la gestion et de l'animation du personnel de salle, ainsi que de la définition et du respect des règles de fonctionnement.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Directeur du...
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Assistant(e) Maître d'hôtel
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps pleinPoste : Assistant(e) Maître d'hôtelContexte : Nous recherchons un(e) Assistant(e) Maître d'hôtel pour l'hôtel Hyatt Place Paris Charles de Gaulle.Compétences requises :Connaissances des tendances, pratiques et produits culinairesCompétences en œnologie et connaissances des boissonsMaitrise des techniques de service et de venteAptitude en management...
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Assistant Maître d'Hôtel Carte Blanche
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinPositionUn nouveau défi pour les professionnels de l'hôtellerieCheval Blanc St-Barth recherche un Assistant Maître d'Hôtel Carte Blanche pour rejoindre son équipe dynamique.Vous serez chargé de garantir le bon déroulement du service en chambre et du confort de nos clients.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Maître d'Hôtel pour...
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Maître d'Hôtel Senior
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Publicis Amsterdam Temps pleinResponsabilitésLe/la Maître d'Hôtel est responsable de l'organisation et de la tenue des événements, de l'approvisionnement et de la gestion des stocks, ainsi que de la supervision des extras et de l'assistance du Chef de Cuisine en cas de besoin. Le/la Maître d'Hôtel doit également être capable de travailler en équipe et de gérer les...