Chef de Cuisine

il y a 4 semaines


Le PuyenVelay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

Mission

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans l'univers de la restauration concédée?

Vous souhaitez découvrir les défis et les opportunités de croissance au sein de Newrest?

Vous êtes à la recherche d'un poste qui vous permettra de développer vos compétences en cuisine et en gestion?

Vous êtes à la recherche d'un environnement de travail dynamique et collaboratif?

Vous êtes à la recherche d'un poste qui vous permettra de travailler dans un établissement de santé?

Responsabilités

  • Production de plats de haute qualité
  • Gestion des stocks et des approvisionnements
  • Assurance de la qualité et de la sécurité des produits
  • Travail en équipe pour atteindre les objectifs
  • Gestion des relations avec les fournisseurs

Compétences requises

  • Expérience en cuisine et en gestion
  • Compétences en gestion des stocks et des approvisionnements
  • Capacité à travailler en équipe
  • Capacité à gérer les relations avec les fournisseurs
  • Capacité à assurer la qualité et la sécurité des produits

À propos de Newrest

Newrest est un acteur mondial indépendant du catering aérien, présente dans 54 pays et employant 36 000 collaborateurs.

Notre valeurs sont l'humilité, la simplicité, l'efficience et le sens des responsabilités.

Nous sommes à la recherche de candidats dynamiques et motivés pour rejoindre notre équipe.


  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois


    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Achil Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine Nous recherchons un Chef de cuisine dynamique et créatif pour rejoindre notre équipe au cœur du village de Puy-en-Velay. ResponsabilitésConcevoir et préparer des menus innovants et gourmands en utilisant des produits frais et locaux.Diriger l'équipe de cuisine et veiller à la qualité des plats.Assurer la gestion...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Achil Temps plein

    Offre de travail : Chef de cuisineAchil recherche un Chef de cuisine pour son client, un restaurant très renommé à proximité du Puy-en-Velay.ResponsabilitésS'assurer la qualité des services du déjeuner et du dînerElaborer un menu unique à partir de produits frais et locauxPréparer et dresser les platsAnalyser et gérer les coûts...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 3 semaines


    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle : En tant que Chef de Cuisine Tournant, vous serez amené à intervenir sur plusieurs sites dans les départements 63, 03 et 43 en remplacement temporaire de seconds de cuisine. Vous serez rattaché à votre Chef de Cuisine et vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la production culinaire chaude et...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 3 semaines


    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sogères : Sogères recherche un(e) Chef de Cuisine Tournant H/F pour intégrer une résidence services seniors. Vous serez amené à intervenir sur plusieurs sites dans les départements 63, 03 et 43 en remplacement temporaire de seconds de cuisine. Rattaché à votre Chef de Cuisine, vous : Assurez et participez, à partir de produits...


  • Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien au sein de nos résidences services: Sogères recherche un(e) Chef de cuisine tournant H/F pour intégrer notre équipe de résidences services seniors.Vous serez amené à intervenir sur plusieurs sites dans les départements 63, 03 et 43 en remplacement temporaire de chefs de cuisine.Rattaché à votre Chef de Cuisine, vous :• Assurez et...


  • Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    Mission de l'Equipe de CuisinePrésentation du posteLa restauration collective est un secteur en pleine croissance, et Newrest est à la recherche d'un(e) Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre son équipe.Compétences requisesOrganisation et gestion efficace d'une équipe de cuisineConnaissance des normes d'hygiène et de sécurité...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Achil Temps plein

    Titre du posteEn tant que Chef de cuisine, vous serez chargé d'assurer les services du déjeuner (mercredi au dimanche) et du dîner (vendredi et samedi).ResponsabilitésSélectionner les fournisseurs et les producteurs locauxElaborer un menu unique à partir de produits frais et locaux (renouvelé régulièrement)Préparer et dresser les platsAnalyser et...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 2 semaines


    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Présentation du posteSogères recherche un(e) Chef de Cuisine Tournant H/F pour intégrer une résidence services seniors.Vous serez amené à intervenir sur plusieurs sites dans les départements 63, 03 et 43 en remplacement temporaire de seconds de cuisine.Compétences requisesAssurer et participer à la production culinaire chaude et froide en gardant un...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 4 semaines


    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine Tournant H/FSogères recherche un(e) Second de Cuisine Tournant H/F pour intégrer une résidence services seniors dans le Puy en Velay (43).Compétences et ResponsabilitésAssurer et participer à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison pour nos résidents.Laisser s'exprimer sa...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 4 semaines


    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine Tournant H/FSogères recherche un(e) Second de Cuisine Tournant H/F pour intégrer une résidence services seniors dans le Puy en Velay (43).Compétences et ResponsabilitésAssurer et participer à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison pour nos résidents.Laisser s'exprimer sa...


  • Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    Présentation de l'offre Newrest recherche un(e) Second de Cuisine pour rejoindre ses équipes situées sur le site client. Au sein de votre restaurant, et rattaché au chef gérant, vous aurez en charge la production alimentaire et l'assurance de la satisfaction de vos convives. Missions Voici quelques-unes des tâches clés que vous...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 3 semaines


    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    MissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi ? Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ?Au menu : produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur.Newrest Restauration recrute un(e) Chef de Cuisine Gestionnaire pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.Rattaché au Chef de Secteur ou...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    MissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans l'univers de la restauration concédée?Vous souhaitez découvrir les défis et les opportunités de croissance au sein de Newrest?Vous êtes à la recherche d'un poste qui vous permettra de développer vos compétences en cuisine et en gestion?Vous êtes à la recherche d'un environnement de travail...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines


    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    MissionVous rejoignez Newrest, acteur mondial indépendant du catering aérien, comme Chef Gérant Cuisinant pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.Rattaché au Chef de Secteur ou Directeur de Site, vous assurez la gestion d'un restaurant et organisez l'activité de l'équipe.Vous êtes responsable de votre restaurant, vous offrez à vos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    MissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans l'univers de la restauration concédée?Vous souhaitez découvrir les défis et les opportunités de croissance au sein de Newrest?Vous êtes à la recherche d'un poste qui vous permettra de développer vos compétences en cuisine et en gestion?Vous êtes à la recherche d'un environnement de travail...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi ?Vous souhaitez découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ?Vous êtes à la recherche d'un poste qui vous permettra de développer vos compétences en cuisine et de travailler dans un environnement dynamique ?Voici l'occasion !Missions :Production : vous êtes chargé de la production chaude...


  • Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    MissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi? Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest?Au menu : produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur.ResponsabilitésEn tant que Chef Gérant Cuisinant, vous serez responsable de la gestion d'un restaurant et de l'organisation de l'activité de l'équipe.Vous...

  • Chef de Cuisine de Qualité

    il y a 2 semaines


    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    MissionVous rejoignez l'équipe de Newrest comme Second de Cuisine pour contribuer à la qualité de nos services de restauration collective.Compétences requisesProduction alimentaire de qualitéGestion des relations fournisseursAssurance qualité et sécuritéTravail en équipe et autonomieParticulierType de site : Etablissement de santéHoraires : de...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de Newrest comme Second de Cuisine pour une expérience enrichissante dans le domaine de la restauration concédée.ResponsabilitésProduction chaude : garantir la qualité et le volume.Travail avec des produits frais et bruts.Service : maintenir la qualité souhaitée.Relation avec les convives :...


  • Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    MissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi ? Découvrez l'univers de la restauration concédée avec Newrest !Compétences requisesProduction culinaire de qualitéGestion des ressources et des équipesOptimisation des coûts et des processusRelation de qualité avec les convivesRespect des règles d'hygiène et de sécuritéCaractéristiques du...