Second de Cuisine

il y a 1 semaine


Bouguenais, Pays de la Loire, France Areas Temps plein

A propos de la mission

Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine motivé pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez responsable de l'organisation de la production culinaire, de la mise en place et du contrôle de la fabrication des plats, ainsi que de l'élaboration et de la mise en œuvre des fiches techniques. Vous travaillerez étroitement avec le Chef de Cuisine pour garantir la qualité et la présentation des plats.

A propos des responsabilités

  • Participer à l'organisation de la production culinaire
  • Mettre en place et contrôler la fabrication des plats
  • Élaborer et mettre en œuvre des fiches techniques
  • Veiller au respect des règles d'hygiène
  • Assister à la gestion administrative de l'équipe

A propos de votre profil

Nous recherchons quelqu'un qui partage notre passion pour la cuisine et qui est capable de travailler dans un environnement dynamique. Vous devrez avoir une expérience de deux ans minimum en tant que Second de Cuisine et être capable de prendre des initiatives pour améliorer la qualité et la présentation des plats. Vous devrez également être capable de travailler en équipe et de supporter vos collègues.


  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Areas Temps plein

    A propos du posteVous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que Second de Cuisine, où vous participerez à l'organisation de la production culinaire et à la mise en place des directives concernant la fabrication des plats.Missions clésParticiper à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniquesVeiller au respect des règles d'hygiène...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Areas Temps plein

    A propos du posteVous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que Second de cuisine F/H. Vos missions seront multiples : participer à l'organisation de la production culinaire, mettre en place et contrôler l'application de toutes les directives concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation, participer à l'élaboration et à...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Oceania Nantes Aéroport Temps plein

    Une équipe de cuisine dynamiqueNous recherchons un Second de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique à l'Oceania Nantes Aéroport.ResponsabilitésParticiper à l'élaboration d'une carte de produits frais et de saisonTravailler en équipe avec la réception et les autres services de l'hôtelGérer les stocks et l'approvisionnement...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 mois


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Amenza Restaurant Temps plein

    Rejoignez notre équipe à Amenza RestaurantNous sommes à la recherche d'un second de cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe à Bouguenais. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de nos plats internationaux.Compétences requisesExpérience dans la cuisine internationaleConnaissance des techniques de cuisine...


  • Bouguenais, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Le poste de Cuisinier (H/F)Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de cuisinier dans notre établissement "Beaulieu" situé à Bouguenais. Ce poste consiste à seconder le chef de cuisine et à réaliser avec autonomie la fabrication de repas de qualité répondant aux besoins collectifs et individuels des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Areas Temps plein

    A propos du posteVous rejoignez notre équipe Areas en tant que Second de Cuisine, où vous serez chargé de participer à l'organisation de la production culinaire, de mettre en place et de contrôler l'application de toutes les directives concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous assisterez également à l'élaboration...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Oceania Nantes Aéroport Temps plein

    Une équipe unie pour un service exceptionnelEn tant que Second de cuisine F/H chez Oceania Nantes Aéroport, vous rejoindrez une équipe dynamique et passionnée de la cuisine. Votre mission sera de contribuer à l'élaboration d'une carte gastronomique riche et variée, en travaillant en étroite collaboration avec le Chef de cuisine.Vous serez chargé de...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Amenza Restaurant Temps plein

    Rejoignez notre équipe à Amenza RestaurantNous sommes à la recherche d'un second de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique à Amenza Restaurant, situé à Bouguenais.Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de nos plats internationaux, ainsi que de la gestion de notre cuisine.Nous offrons une atmosphère unique et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Areas Temps plein

    A propos du posteRejoignez notre équipe de cuisine dynamique et passionnée! Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe.MissionsVous serez chargé de participer à l'organisation de la production culinaire, de mettre en place et de contrôler l'application de toutes les directives concernant la...


  • Bouguenais, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Le poste de Cuisinier (H/F)Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe à l'établissement Beaulieu à Bouguenais.Missions principales* Seconder le chef de cuisine et réaliser avec autonomie la fabrication de repas de qualité répondant aux besoins collectifs et individuels des résidents* Veiller à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Amenza Restaurant Temps plein

    Rejoignez notre équipe dynamique à Amenza RestaurantNous sommes à la recherche de passionnés de l'ambiance festive pour rejoindre notre équipe dans notre nouveau Restaurant Bar Amenza situé à Bouguenais.Postes disponibles :Recherche de plusieurs postes pour l'ouverture prévue fin octobre 2024, en tant que second de cuisine afin de compléter sa...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 1 mois


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Amenza Restaurant Temps plein

    Rejoignez notre équipe à Amenza RestaurantNous sommes à la recherche d'un second de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre nouveau restaurant-bar situé à Bouguenais.Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de nos plats internationaux, ainsi que de la gestion de notre cuisine.Avantages :Une atmosphère...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 4 semaines


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Amenza Restaurant Temps plein

    Rejoignez notre équipe à Amenza RestaurantNous sommes à la recherche d'un second de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre nouveau restaurant-bar situé à Bouguenais.Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de nos plats internationaux, ainsi que de la gestion de notre cuisine.Avantages :Une atmosphère...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 2 semaines


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Amenza Restaurant Temps plein

    Rejoignez notre équipe à Amenza RestaurantNous sommes à la recherche d'un second de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dans notre nouveau restaurant-bar situé à Bouguenais.Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de nos plats internationaux, ainsi que de la gestion de l'équipe de cuisine.AvantagesUne atmosphère unique...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 2 semaines


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Amenza Restaurant Temps plein

    Rejoignez notre équipe dynamique à Amenza RestaurantNous sommes à la recherche d'un second de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dans notre nouveau restaurant-bar situé à Bouguenais.Vous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des stocks et des équipements de cuisine.Voici ce que nous...


  • Bouguenais, Pays de la Loire, France Oceania Nantes Aéroport Temps plein

    Votre rôleVous rejoignez l'équipe de la cuisine de l'hôtel Oceania Nantes Aéroport en qualité de Second de cuisine. Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine et participerez à l'élaboration d'une carte composée de produits frais et de saison.Compétences requisesCapacité à travailler en équipeRigueur et...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Oceania Nantes Aéroport Temps plein

    Votre rôleVous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que Second de cuisine, où vous participerez à l'élaboration d'une carte composée de produits frais et de saisons.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine pour réaliser l'ensemble des prestations attendues, et piloter l'équipe en l'absence du...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 2 semaines


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Areas Temps plein

    A propos du poste Nous recherchons un Chef de Cuisine Junior pour rejoindre notre équipe à Areas. Vous serez chargé de l'organisation de la production culinaire, de la mise en place et du contrôle de l'application de toutes les directives concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation.MissionsParticiper à l'élaboration et à...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Oceania Nantes Aéroport Temps plein

    La Cuisine: Votre PassionSous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez à l'élaboration d'une carte composée de produits frais et de saisons que les clients pourront déguster dans un cadre chaleureux ou en room service.En véritable Second, vous saurez faire preuve de créativité et d'initiatives pour réaliser l'ensemble des prestations...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Amenza Restaurant Temps plein

    Rejoignez notre équipe à Amenza RestaurantNous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique.Vous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant bar situé à Bouguenais.Quels sont les avantages de ce poste ?Une atmosphère unique et convivialePossibilités...