Chef de cuisine, Directeur culinaire

Offre d'emploi : Chef de Cuisine Poste à pourvoir au sein d'un nouvel hôtel-restaurant haut de gamme en cours de construction à Contrexéville, dans les Vosges. Description du poste :En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la création des menus, de la gestion de la cuisine et de l'organisation du travail en cuisine. Vous devrez...

METOU Cuisine d'Asie est une entreprise qui offre un voyage gastronomique en Asie. Nous sommes à la recherche d'un chef dynamique pour rejoindre notre équipe.Présentation de l'entrepriseNous sommes un restaurant situé au Jardin du Luxembourg à Paris, nous proposons une cuisine asiatique raffinée et créative. Notre secret ? Les produits frais et...

Présentation de l'entrepriseLE MERCATO DE L'EMPLOI est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) située le long de la Marne, à Varenne-Saint-Hilaire dans le Val-de-Marne. Cette structure offre un cadre de vie serein et agréable, propice au bien-être de ses résidents.SalaireNous proposons un salaire compétitif, estimé entre 45 000€ et...

L'hôtel et restaurant, situé au coeur de la plaine des Vosges, offre un environnement unique pour les passionnés de cuisine.En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de l'identité culinaire de l'établissement. Vous supervisez la création des menus, la gestion des équipes de cuisine, l'approvisionnement en matières premières et...

Notre prestigieux restaurant Il Carpaccio au sein de l'Hôtel Le Royal Monceau recherche un stagiaire pour un stage immersif en cuisine. Vous serez placé sous la supervision des chefs de renommée mondiale et développerez vos compétences dans un cadre d'exception.Missions :Développer vos compétences culinaires en participant à la préparation des...

METOU Cuisine d'Asie recherche un commis de cuisine dynamique pour son restaurant à Paris, Jardin du Luxembourg. Le secret de notre succès réside dans la qualité des produits frais et sains que nous utilisons, ainsi que dans l'esprit asiatique qui anime nos cuisines traditionnelles.Présentation de l'entrepriseNous sommes une entreprise...

Nous recherchons un chef de cuisine senior pour notre restaurant traditionnel français. En tant que sous-chef, vous serez chargé de la direction et du suivi de l'activité culinaire.Missions ClésDiriger et organiser les activités de cuisine en coordination avec le chef de cuisine.Superviser et former les commis et les cuisiniers pour assurer la...

Description du poste :En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion quotidienne de l'activité culinaire et de la création des menus pour le restaurant. Vos tâches seront les suivantes :Création des menus : Élaborer des cartes et des menus en fonction des saisons, des tendances culinaires et des attentes de la clientèle.Gestion...

MissionRejoindre notre établissement médicalisé EHPAD, où l'humain et la gastronomie premium se rencontrent, c'est une opportunité unique pour un Chef passionné par la cuisine traditionnelle. Dans le cadre de cette mission clé, nous recherchons un Chef Gérant (F/H) capable d'organiser et de diriger une équipe...

SOUMISSION DU POSTE DE CHEF DE CUISINE EXÉCUTIFDescription du posteNous recherchons un Chef de cuisine exécutif dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe en Lieu exclusif, situé dans un cadre chic et élégant.Compétences requisesExpérience significative : au moins 5 ans d'expérience en restauration traditionnelle et en établissement de...

Détails du PosteLe rôle de Chef de cuisine est crucial pour l'ouverture de notre hôtel-restaurant. Vous serez responsable de l'identité culinaire, supervisant la création des menus et la gestion des équipes de cuisine.Rôle et ResponsabilitésCréation des menus qui répondent aux attentes de nos clients;Gestion des équipes de cuisine, assurant leur...

MissionVous rejoindrez l'équipe de METOU Cuisine d'Asie, un restaurant de Paris Jardin du Luxembourg.Ce poste est idéal pour vous si vous aimez travailler en cuisine asiatique, être dynamique et endurant.Vos missions seront multiples :Contrôle et stockage des marchandises lors de la livraison.Rassembler les ingrédients nécessaires à la...

Opportunité de carrière chez Vendôm TalentsNous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour rejoindre notre équipe à l'Ile de France.MissionLe Chef de Cuisine Directeur sera chargé de coordonner, de diriger et de superviser l'ensemble des activités de la cuisine dans notre Complexe Sportif d'Excellence. Il/elle devra intégrer les codes d'un service...

Rejoignez Vendôm Talents, un leader incontournable dans l'hôtellerie de luxe en France et à l'international, pour une opportunité exceptionnelle en tant que Chef Exécutif (H/F).Découvrez notre offreNous recherchons un Chef expérimenté avec une solide compréhension des besoins du secteur du sport de haut niveau. Vous serez chargé(e) de gérer une...

Missions et ResponsabilitésLe Chef de Partie de Cuisine travaille sous la supervision directe du Chef de Cuisine.Il/Elle assure la qualité de la production lors des services du petit déjeuner, déjeuner et dîner au sein de notre restaurant principal UMAMI.Compétences requisesFormation en préparation culinairePremière expérience réussie en tant que...

Découvrez votre prochain défi en tant que Chef de Cuisine SouschefVous rejoindrez l'équipe de Le Marmiton de Lutèce, un restaurant traditionnel français à la renommée internationale. Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Souschef.MissionSous la direction du chef de cuisine, vous...

Poste de Chef de partieBeaumarly recherche un Chef de partie pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Votre mission sera de contribuer à la création d'expériences culinaires exceptionnelles dans nos restaurants et hôtels.ResponsabilitésExécuter la production des mets selon les fiches techniques laboréesSuperviser une équipe de commis de...

Rattaché au prestigieux restaurant Il Carpaccio de l'H'tel Le Royal Monceau, vous serez chargé de participer à la préparation de plats sous la supervision des chefs de cuisine. Vous contribuerez à l'élaboration d'assiettes soignées, en suivant les directives artistiques et culinaires des chefs.Missions : Participation à la...

beBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable de la Cuisine. En tant que Responsable de la Cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de...

PrésentationNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique au Kactus Brunch à Paris. En tant que Chef, vous serez en charge de diriger notre cuisine et d'assurer l'excellence culinaire dans un environnement chaleureux et professionnel.SalaireLe salaire sera discuté en fonction de votre expérience, mais nous...