Responsable Cuisine du personnel H/F
il y a 7 jours
Nous recherchons un(e) Responsable Cuisine du personnel H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel. Vous serez chargé(e) de la gestion de la cuisine du personnel, de la planification des menus, de la gestion des stocks et de la supervision des équipes de cuisine.
Missions- Concevoir et mettre en œuvre des menus variés et équilibrés pour les collaborateurs
- Gérer les stocks de nourriture et de boissons
- Superviser les équipes de cuisine et les encadrer
- Assurer la qualité et la sécurité des aliments
- Collaborer avec les autres services de l'hôtel pour assurer la satisfaction des collaborateurs
- Expérience dans la gestion de cuisine
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe
- Capacité à gérer des équipes
- Langue française parlée et écrite
- Travail dans un environnement de luxe
- Équipe dynamique et motivée
- Avantages sociaux et primes
- Formation continue
Nous offrons un environnement de travail agréable et une équipe motivée. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et la gestion, nous vous invitons à postuler.
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Responsable Cuisine du personnel H/F
il y a 2 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps pleinOffre de poste : Responsable Cuisine du personnel H/FL'Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel recherche un(e) Responsable Cuisine du personnel pour rejoindre son équipe.MissionVous serez chargé(e) de concevoir et de mettre en œuvre des stratégies de cuisine pour satisfaire les besoins de nos collaborateurs. Vous devrez également gérer les budgets,...
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Responsable Cuisine du personnel H/F
il y a 3 jours
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine à l'Hôtel Barrière Les Neiges CourchevelNous recherchons un(e) Responsable Cuisine du personnel H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel. Vous serez chargé(e) de la gestion de la cuisine du personnel, de la planification des menus, de la gestion des stocks et de la...
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Chef de Cuisine pour le Personnel H/F
il y a 1 mois
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps pleinHôtel Barrière Les Neiges Courchevel recherche un(e) Responsable des Saveurs pour le Personnel.En tant que pilier de notre établissement, vous aurez l'opportunité de créer une expérience culinaire inoubliable pour nos collaborateurs. Dans un cadre prestigieux, vous serez chargé(e) de concevoir des plats raffinés et savoureux, contribuant ainsi à...
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Chef de Cuisine pour le Personnel H/F
il y a 1 mois
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps pleinHôtel Barrière Les Neiges recherche un(e) Responsable des Saveurs pour l'Équipe.Êtes-vous prêt à créer une expérience culinaire inoubliable pour nos collaborateurs ? Au sein de notre prestigieux établissement situé à Courchevel 1850, vous aurez l'opportunité de faire briller vos talents culinaires dans un cadre exceptionnel.Vos missions...
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Responsable Cuisine du personnel H/F
il y a 3 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps pleinVous êtes un magicien des douceurs, un équilibriste et un architecte des saveurs, prêt à tout pour émerveiller les papilles. Vous êtes capable de transformer une simple pâte en chef-d'œuvre. Vous manipulez le fouet, les couteaux et les casseroles avec une dextérité de maître d'arts martiaux. Vous parlez couramment toutes les langues de la cuisine...
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Chef de Cuisine pour le Personnel H/F
il y a 1 mois
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps pleinHôtel Barrière Les Neiges Courchevel recherche un(e) Chef de Cuisine pour le Personnel.Dans un cadre prestigieux, où chaque pas sur la neige évoque une expérience mémorable, vous aurez l'opportunité de contribuer à l'excellence culinaire de notre établissement. Situé au cœur de Courchevel 1850, notre hôtel allie luxe, confort et convivialité.Vos...
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Chef de Cuisine pour le Personnel H/F
il y a 1 mois
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps pleinHôtel Barrière Les Neiges recherche un(e) Chef de Cuisine pour le Personnel.Êtes-vous prêt à offrir une expérience culinaire inoubliable à nos collaborateurs ? Au sein de notre prestigieux établissement, situé à Courchevel 1850, vous aurez l'opportunité de créer des plats raffinés dans un cadre exceptionnel.Vos missions principales incluront...
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Cuisinier de Partie au Restaurant du Personnel
il y a 1 mois
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPoste Un défi culinaire passionnant... Situé au cœur des montagnes, Cheval Blanc Courchevel se distingue comme un havre d'exception, offrant une expérience unique au pied des pistes. En tant que première Maison de la Collection gérée par LVMH Hotel Management, notre établissement alpin réinvente le séjour en altitude avec audace et...
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Chef de Partie de Cuisine
il y a 1 semaine
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn Nouveau Défi...Le White 1921 Courchevel, un établissement de haute gamme, recherche un Chef de Partie de Cuisine F/H pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsAssurer la confection d'une composante du menu avec soin et précision.Organiser le travail des personnels de cuisine et veiller à l'hygiène.Faire face aux imprévus et aux demandes...
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Cuisinier de Partie au Restaurant du Personnel
il y a 1 mois
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPoste Un défi passionnant... Situé au sommet des montagnes, Cheval Blanc Courchevel se présente comme un havre d'exception, offrant une expérience unique au cœur des pistes du Jardin Alpin. En tant que première Maison de la Collection gérée par LVMH Hotel Management, notre établissement alpin redéfinit le séjour en altitude avec audace et...
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Chef de Partie de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine à l'Hôtel Barrière Les Neiges CourchevelNous recherchons un Chef de Partie de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos clients.MissionsComposer des plats soignés et gustativement magiquesOrchestrer...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein{"h1": "Chef de Cuisine - Cheval Blanc Courchevel", "p": "Nous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Cheval Blanc Courchevel. Le Chef de Cuisine est responsable de la direction de la cuisine et de la gestion des équipes de cuisiniers. Il doit être capable de créer des menus innovants et de gérer les ressources de la cuisine de...
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Cuisinier de Partie au Restaurant du Personnel
il y a 1 mois
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPoste Un défi culinaire passionnant... Situé dans un cadre exceptionnel, Cheval Blanc Courchevel se distingue par son ambiance unique et son service de haute qualité. En tant que première Maison de la Collection sous la gestion de LVMH Hotel Management, nous redéfinissons l'expérience en montagne avec une approche innovante et contemporaine. ...
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Responsable de la Cuisine de Cheval Blanc
il y a 3 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPoste Un nouveau Défi... Cheval Blanc, une Maison de Haute Hospitalité, recherche un Chef de Partie pour son Restaurant du Personnel. Missions Assurer la qualité et la présentation des plats Gérer les stocks et les approvisionnements Participer à la création des recettes et des menus Assurer le service à la clientèle Gérer les...
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Responsable de la Cuisine de Cheval Blanc
il y a 3 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPoste Un nouveau Défi... Cheval Blanc, une Maison de Haute Hospitalité, recherche un Chef de Partie pour son Restaurant du Personnel. Missions Assurer la qualité et la présentation des plats Gérer les stocks et les approvisionnements Participer à la création des recettes et des menus Assurer le service à la clientèle Gérer les...
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Assistant de Cuisine
il y a 1 mois
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPoste Un Nouveau Défi ... Le 1947 à Cheval Blanc incarne l'excellence culinaire et propose une expérience gastronomique unique au sein de la Maison. Élégant, moderne, et impressionnant, chaque plat est une œuvre d'art qui éveille les sens. Yannick Alléno, chef exécutif du restaurant Le 1947 à Cheval Blanc, met en avant le terroir avec...
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Personnel d'entretien
il y a 1 mois
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPoste Un Nouveau Défi ... Refuges discrets, parenthèses intemporelles, le temps s'arrête un instant. Cheval Blanc incarne l'exclusivité comme essence dans chacune de ses Maisons. Perché au sommet des montagnes, Cheval Blanc Courchevel est un havre d'exception aux abords des pistes du Jardin Alpin. Première Maison de la Collection...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn Nouveau Défi …Un Tourbillon de Saveurs dans un Théâtre Tout de Rouge Vêtu.Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel met en scène des Retrouvailles Gourmandes et des Moments Festifs de l'Aube au Crépuscule.Niché au Sommet des Montagnes de la Station, Cheval Blanc Courchevel est un Refuge d'Exception aux Pieds des Pistes du Jardin...
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Aide de Cuisine F/H
il y a 1 mois
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPoste Un Nouveau Défi... Le Cheval Blanc est une référence en matière d'hospitalité de luxe, offrant une expérience inégalée à ses clients. Pour notre établissement, nous recherchons un Aide de Cuisine F/H. L'Aide de Cuisine travaille en étroite collaboration avec le Chef de Partie pour assurer la préparation, la production et le...
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Assistant de Cuisine F/H
il y a 1 mois
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPoste Un Nouveau Défi... Le Cheval Blanc, un établissement de luxe, recherche un Commis de Cuisine F/H pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Partie pour assurer la préparation, la production et le service des plats, tout en respectant rigoureusement les...