Chef de Cuisine Expérimenté

Description du poste Au sein de l'organisation UCPA Sport Vacances, sous la supervision du Chef de Cuisine et en collaboration avec le/la Second·e, tu prépares et présentes les plats d'entrées froides ainsi que les desserts pour les services de repas. TES RESPONSABILITÉS PRINCIPALES : Pendant les périodes de préparation, tu t'assures de la ...

Description du poste Au sein de l'organisation UCPA Sport Vacances, sous la supervision du Chef de Cuisine et en collaboration avec le/la Second·e, tu prépares et présentes les plats d'entrées froides ainsi que les desserts pour les services de restauration. TES RESPONSABILITÉS PRINCIPALES : Pendant les périodes de préparation, tu garantis...

À propos de Domusvi Domusvi est un groupe majeur du secteur de l'accueil et des services pour les personnes âgées. Notre objectif est d'offrir aux seniors un environnement chaleureux et stimulant, où ils peuvent vivre pleinement leur vie. La résidence médicalisée La Carrairade Située dans un cadre verdoyant et boisé entre Martigues et Marseille, la...

Mission et responsabilitésEn tant que chef de cuisine au sein de DomusVi, vous êtes chargé de concevoir et de mettre en œuvre des menus de haute qualité qui répondent aux besoins et aux attentes des résidents. Vous êtes responsable de la gestion de l'équipe de cuisine, de la planification des repas, de la gestion des achats et de la maintenance...

À propos de l'établissementLa résidence médicalisée La Carrairade est un établissement de soins de santé situé dans un cadre verdoyant et boisé, offrant un environnement propice au bien-être des résidents. L'établissement compte 80 résidents et dispose d'une unité de vie autonome pour les personnes souffrant de la maladie...

À propos de l'établissementLa résidence médicalisée La Carrairade est un établissement de soins de santé situé dans un cadre verdoyant et boisé, offrant un environnement propice au bien-être des résidents. L'établissement compte 80 résidents et dispose d'une unité de vie autonome pour les personnes souffrant de la maladie...

ProfilCompétences et expériencesRequisCapacité à travailler en équipe et à prendre des responsabilitésConnaissance des techniques de cuisine et de la gestion d'une cuisineCapacité à créer des menus variés et à gérer les stocksExcellente organisation et capacité à gérer le tempsVos atoutsExpérience dans la cuisine collectiveConnaissance de la...

**Accedif Intérim, un leader dans le recrutement et la délégation**Nous sommes une agence d'intérim spécialisée dans les travaux en hauteur et les télécommunications, avec une expertise reconnue dans le domaine du recrutement et de la délégation. Nous sommes une filiale du Groupe JTI, le premier réseau d'agences de travail temporaire associées en...

Mission du Chef de Cuisine JuniorLe Chef de Cuisine Junior est responsable de veiller à ce que son équipe offre la meilleure prestation possible. Il doit contrôler le nettoyage du matériel, des locaux ainsi que la bonne application des protocoles HACCP. Il doit également respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité.Compétences...

ResponsabilitésEn tant que Cuisinier, vous êtes chargé de la production quotidienne de la restauration, qui constitue une partie intégrante du projet d'établissement de DomusVi.Vous travaillez directement sous la supervision du Chef de Cuisine et mettez à profit votre expertise technique pour concevoir des menus et des repas adaptés aux besoins...

**Rôle et responsabilités**En tant que Commis de cuisine chez INFINITEAM, vous serez chargé(e) de :Préparer les plats selon les recettes établies et les normes de qualité de notre établissement.Assister le chef de cuisine dans la préparation des ingrédients et la gestion de la cuisine.Maintenir la propreté de la cuisine et respecter les normes...

À propos de l'établissementLa résidence médicalisée La Carrairade est un établissement de soins de santé situé dans un cadre verdoyant et boisé, offrant un environnement propice au bien-être des résidents. L'établissement compte 80 résidents et dispose d'une unité de vie autonome pour les personnes souffrant de la maladie...

L'entreprise Le Groupe Emera, reconnu pour son engagement envers le bien-être des personnes âgées en France et en Europe, se distingue par sa qualité de service et son dévouement à l'amélioration des conditions de travail de ses employés. Notre mission : éveiller les sens de nos aînés. Un projet élaboré en collaboration avec nos équipes,...

L'entreprise Le Groupe Emera, reconnu pour son engagement envers le bien-être des personnes âgées en France et en Europe, se distingue par sa qualité de service et son dévouement à l'amélioration des conditions de travail de ses employés. Notre mission : éveiller les sens de nos aînés. Un projet élaboré en collaboration avec nos équipes,...

Professionnalisme et QualitéVous travaillerez en étroite collaboration avec le chef cuisinier pour assurer la coordination de la cuisine et la préparation des repas. Vous serez chargé de veiller à la qualité des plats proposés tout en respectant les consignes diététiques requises pour les patients.Travail avec des Produits de QualitéVous...

Au cœur du Château de Fonscolombe, nous recherchons un Demi Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique. Votre mission sera de contribuer à la création d'expériences gastronomiques exceptionnelles en appliquant vos compétences et votre savoir-faire. Vos responsabilités : Préparer les commandes avec précision et...

En tant que Chef de Cuisine, vous jouez un rôle essentiel dans le bien-être des résidents en garantissant la préparation quotidienne des repas, qui est une composante clé du projet de l'établissement. Rattaché(e) au Responsable de Cuisine, vous mettez à profit vos compétences culinaires pour élaborer des menus et des plats, tout en tenant compte...

En tant que Chef de Cuisine, vous jouez un rôle essentiel dans le bien-être des résidents en garantissant la préparation quotidienne des repas, qui constitue un élément clé du projet de l'établissement. Rattaché(e) au Responsable de Cuisine, vous utilisez votre savoir-faire culinaire pour élaborer des menus et des plats, tout en respectant les...

Job SummaryWe are seeking a highly skilled and experienced Second de Cuisine to join our team at Restalliance in Châteauneuf le Rouge. As a Second de Cuisine, you will be responsible for preparing and cooking high-quality meals for our residents and patients in a fast-paced and dynamic environment.Key ResponsibilitiesFood Preparation and Cooking: Prepare...

Vous êtes un professionnel expérimenté dans la cuisine?• Préparez et réalisez des mets salés et sucrés de haute qualité, conformément aux normes de l'industrie.• Assurez l'autonomie dans la gestion des stocks et la mise en valeur des buffets.• Veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité dans la cuisine.• Participez à...