Cuisinier en alternance

il y a 2 semaines

Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein
Description du poste

Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier en alternance pour rejoindre notre équipe de soignants en restauration au sein de notre clinique psychiatrique à Saint-Loup-Cammas.

Missions
  • Participer à la qualité de la prestation de restauration pour nos patients et assurer leur sécurité alimentaire (contrôles de T°, traçabilité...).
  • Apprendre et respecter les normes HACCP en cuisine.
  • Participer à la plonge et au nettoyage de la cuisine.
  • Participer à la fabrication des plats en tenant compte des régimes particuliers et des préconisations de l'équipe soignante.
  • Respecter les conditions de fabrication (traçabilité, températures et refroidissement).
  • Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication.
  • Respecter les recettes mises à disposition par le(la) chef de cuisine.
  • Participer à l'amélioration de la prestation de Cuisine en collaboration avec l'équipe.
Compétences requises
  • Intégrer une formation de niveau CAP ou BTS dans le domaine de la restauration.
  • Aimer prendre soin, accompagner les plus fragiles et rechercher l'utilité au quotidien.
  • Avoir un zeste de passion pour la cuisine, une dose de rigueur, une pincée de créativité.
  • Avoir envie d'apprendre et d'avancer à nos côtés.
Informations sur l'entreprise

Nous sommes emeis, une entreprise qui propose des soins personnalisés et des services de qualité à nos patients et résidents. Nous sommes engagés dans la recherche de l'excellence et de la satisfaction de nos clients.

  • Apprenti Cuisinier en Alternance

    il y a 4 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Secteur d'activité Restauration / Services aux personnes - Apprenti Cuisinier Intitulé du poste Apprenti Cuisinier en alternance Type de contrat Alternance Temps de travail Temps plein Rythme de travail Alternant Mission principale Offrir un accompagnement et des soins adaptés à chaque individu en...

  • Apprenti Cuisinier en Alternance

    il y a 4 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle/ Métier Restauration / Services alimentaires - Apprenti Cuisinier Intitulé du poste Apprenti Cuisinier en alternance (ALTERNANCE) H/F Contrat Alternance Temps de travail Temps complet Rythme de travail Alternant Mission principale Offrir un accompagnement et des soins adaptés à...

  • Cuisinier en alternance

    il y a 2 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier en alternance pour rejoindre notre équipe de soins à Montpellier. MissionsParticiper à la qualité de la prestation de restauration pour nos patients et assurez leur sécurité alimentaire (contrôles de T°, traçabilité...).Apprendre et respecter les normes HACCP en cuisine.Participer à...

  • Apprenti Cuisinier H/F en Alternance

    il y a 4 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle / Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Intitulé du poste Cuisinier en alternance H/F Contrat Alternance Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Présentation de l'établissement Emeis se consacre à offrir des soins et un accompagnement adaptés à chaque...

  • Cuisinier en Alternance H/F

    il y a 4 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle / Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Intitulé du poste Cuisinier en alternance H/F Contrat Alternance Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Présentation de l'entreprise Le groupe Eméïs, fort de plus de 30 ans d'expérience, s'engage à accompagner les personnes en...

  • Cuisinier en alternance

    il y a 14 heures

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteNous recherchons un cuisinier en alternance pour rejoindre notre équipe de soins à emeis. Vous serez chargé de préparer des repas nutritifs et délicieux pour nos résidents, tout en apprenant les techniques de cuisine et les normes de sécurité alimentaire.MissionsPréparer des repas variés et équilibrés pour les...

  • Cuisinier en alternance H/F

    il y a 4 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle / Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Intitulé du poste Cuisinier H/F en alternance Contrat Alternance Temps de travail Temps complet Rythme de travail Alternant Présentation de l'établissement La clinique Villa Montsouris, située dans un arrondissement de Paris, est à...

  • Cuisinier en alternance

    il y a 2 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du Poste Nous recherchons un Cuisinier en Alternance pour rejoindre notre équipe de soins à Tarbes. Mission Vous serez chargé de préparer des repas nutritifs et délicieux pour nos résidents, tout en respectant les normes de sécurité et les régimes particuliers. Vous travaillerez en équipe avec nos cuisiniers et nos soignants pour offrir...

  • Cuisinier en Alternance H/F

    il y a 4 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Secteur d'activité Hébergement / Restauration / Services alimentaires - Cuisinier Intitulé du poste Cuisinier en alternance H/F Type de contrat Alternance Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Présentation de l'entreprise Le Groupe Eméïs Fort de plus de 30 ans d'expérience, le Groupe...

  • Cuisinier en alternance H/F

    il y a 4 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle / Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Intitulé du poste Cuisinier H/F en alternance Contrat Alternance Temps de travail Temps complet Rythme de travail Alternant Présentation de l'entreprise emeis se consacre à l'accompagnement et au soin personnalisé des personnes...

  • Cuisinier en alternance H/F

    il y a 4 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle/ Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Intitulé du poste Cuisinier H/F en alternance H/F Contrat Alternance Temps de travail Temps complet Rythme de travail Alternant Présentation de l'entreprise emeis est un acteur engagé dans le soin et l'accompagnement...

  • Cuisinier en alternance H/F

    il y a 4 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle / Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Intitulé du poste Cuisinier H/F en alternance H/F Contrat Alternance Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Présentation de l'entreprise emeis, engagé dans le soin et l'accompagnement personnalisé pour chaque individu fragilisé....

  • Cuisinier en alternance H/F

    il y a 4 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle / Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Intitulé du poste Cuisinier H/F en alternance Contrat Alternance Temps de travail Temps complet Rythme de travail Alternant Présentation de l'établissement La clinique Villa Montsouris, reconnue pour son engagement dans le secteur de...

  • Cuisinier en alternance H/F

    il y a 4 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle / Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Intitulé du poste Cuisinier H/F en alternance Contrat Alternance Temps de travail Temps complet Rythme de travail Alternant Présentation de l'entreprise La clinique Villa Montsouris, spécialisée dans le soin et l'accompagnement des...

  • Apprenti Cuisinier H/F en Alternance

    il y a 4 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle / Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Intitulé du poste Apprenti Cuisinier H/F en Alternance Contrat Alternance Temps de travail Temps complet Rythme de travail Alternant Présentation de l'entreprise Qui sommes-nous ? emeis est dédiée à la prise en charge et à l'accompagnement...

  • Apprenti Cuisinier H/F en Alternance

    il y a 4 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle / Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Intitulé du poste Apprenti Cuisinier H/F en Alternance Contrat Alternance Temps de travail Temps complet Rythme de travail Alternant Présentation de l'entreprise emeis s'engage à offrir des soins et un accompagnement...

  • Apprenti Cuisinier H/F en alternance

    il y a 4 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle / Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Intitulé du poste Apprenti Cuisinier H/F en alternance Contrat Alternance Temps de travail Temps complet Rythme de travail Alternant Présentation de l'établissement La clinique Villa Montsouris, située dans un arrondissement...

  • Cuisinier en alternance

    il y a 4 jours

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteNous recherchons un professionnel de la restauration pour rejoindre notre équipe de soinsÀ emeis, nous proposons un parcours de formation en alternance pour les étudiants en restauration. Nous sommes à la recherche d'un cuisinier en alternance pour rejoindre notre équipe de soins et contribuer à la qualité de la prestation de...

  • Cuisinier en alternance H/F

    il y a 4 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle / Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Intitulé du poste Cuisinier H/F en alternance H/F Contrat Alternance Temps de travail Temps complet Rythme de travail Alternant Présentation de l'entreprise emeis se consacre à offrir des soins et un accompagnement sur mesure aux...

  • Cuisinier en alternance

    il y a 2 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du PosteNous sommes à la recherche d'un Cuisinier en Alternance pour rejoindre notre équipe de soins à emeis.MissionsParticiper à la qualité de la prestation de restauration pour nos patients et assurer leur sécurité alimentaire.Apprendre et respecter les normes HACCP en cuisine.Participer à la plonge et au nettoyage de la...