Chef de Cuisine

il y a 3 semaines


SaintHilairedeTalmont, Pays de la Loire, France Crêperie Le Blé Noir Temps plein


Missions :
Le chef de cuisine est responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en développant de nouvelles recettes innovantes. Il intervient également lors de la présentation finale des mets et veille à la qualité des produits utilisés.
En outre, il doit gérer les approvisionnements et s'assurer que les stocks sont adéquats.
Qualités requises :
Faire preuve de patience, de minutie, de créativité, d'autonomie et d'originalité.
Formation :
Un CAP en cuisine est requis au minimum.
  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Saint-Hilaire-de-Talmont, Pays de la Loire, France Crêperie Le Blé Noir Temps plein

    Missions : Le chef de cuisine est responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en développant de nouvelles recettes innovantes. Il supervise également la présentation finale des mets et s'assure de la qualité des ingrédients utilisés. En outre, il doit gérer les approvisionnements et veiller à l'optimisation des stocks. Qualités...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Saint-Hilaire-de-Talmont, Pays de la Loire, France Crêperie Le Blé Noir Temps plein

    Missions : Le chef de cuisine est responsable de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de l'élaboration de recettes innovantes. Il veille à la présentation finale des mets et s'assure de la qualité des ingrédients utilisés. De plus, il doit gérer les approvisionnements et ajuster les stocks en fonction des besoins. Qualités requises...


  • Saint-Hilaire-de-Riez, Pays de la Loire, France Groupement d'employeurs Mer & Vie Temps plein

    Détails du PosteL'entreprise, spécialisée dans l'hôtellerie et les séminaires, recherche un/une commis de cuisine expérimenté/e pour accompagner son adhérent.La cuisine de l'entreprise est un mélange de tradition et d'innovation, mettant en avant les produits locaux.Missions PrincipalesPréparation des ingrédients : épluchage,...

  • Aide de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-Hilaire-de-Talmont, Pays de la Loire, France SUPPLAY CHALLANS Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Supplay, acteur clé dans le domaine de l'intérim et du recrutement, continue de croître tout en préservant une culture d'entreprise axée sur le respect et l'excellence. Chaque jour, nous allions les besoins de nos clients avec ceux de nos collaborateurs intérimaires, en les accompagnant dans leurs parcours professionnels....


  • Saint-Hilaire-de-Riez, Pays de la Loire, France Groupement d'employeurs Mer & Vie Temps plein

    À propos de l'entrepriseLe Groupement d'Employeurs Mer & Vie est un organisme qui recrute, met à disposition et gère des salariés en fonction des besoins de ses adhérents. Ces entreprises partagent une vision et des valeurs communes, et se répartissent le temps de travail des salariés en fonction des besoins, des saisonnalités et des pics...

  • Aide de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-Hilaire-de-Talmont, Pays de la Loire, France SUPPLAY CHALLANS Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Supplay, acteur clé dans le domaine de l'intérim et du recrutement, continue d'évoluer tout en préservant une culture d'entreprise axée sur le respect et l'excellence. Chaque jour, nous harmonisons les besoins de nos clients avec ceux de nos intérimaires, en les accompagnant efficacement dans leurs parcours...


  • Saint-Hilaire-de-Riez, Pays de la Loire, France Start People CHALLANS Temps plein

    Au sein d'une équipe de 10 personnes (serveurs, maitres d'hôtels, chefs de rangs), vos missions sont les suivantes : -Organiser et préparer l'ensemble des tables de la salle-Gérer les entrées et les plats chaud avec le chef de cuisine-Préparer le plat du jour-Imaginer les nouvelles cartes-Gérer le suivi des commandes-S'assurer du bon déroulement du...


  • Saint-Hilaire-de-Riez, Pays de la Loire, France Start People CHALLANS Temps plein

    Au sein d'une équipe de 10 personnes (serveurs, maitres d'hôtels, chefs de rangs), vos missions sont les suivantes : -Organiser et préparer l'ensemble des tables de la salle-Gérer les entrées et les plats chaud avec le chef de cuisine-Préparer le plat du jour-Imaginer les nouvelles cartes-Gérer le suivi des commandes-S'assurer du bon déroulement du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 23 heures


    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Pays de la Loire, France Villa Beausoleil Temps plein

    Notre équipe de cuisine recherche un Chef de cuisine (H/F) passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe à Villa Beausoleil. Chez Villa Beausoleil, nous sommes convaincus que la cuisine est un art de vivre. Nous recherchons un Chef de cuisine qui partage nos valeurs et qui est capable de créer des expériences culinaires uniques et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 8 heures


    Saint-Brevin-les-Pins, Pays de la Loire, France THEDRA ST NAZAIRE Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine**Mission**Le poste de Chef de Cuisine est un rôle clé au sein de notre équipe de cuisine. Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique.**Responsabilités**Participer à toutes les activités de cuisine, y compris la préparation des plats, la cuisson, la présentation et le...

  • Chef de Cuisine H/F CDI

    il y a 23 heures


    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Pays de la Loire, France Villa Beausoleil Temps plein

    Notre équipe de cuisine recherche un Chef de cuisine (H/F) passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe à Villa Beausoleil. Chez Villa Beausoleil, nous sommes convaincus que la cuisine est un art de vivre qui nécessite une approche créative et innovante. Nous recherchons un Chef de cuisine qui partage nos valeurs et qui est capable de...

  • Chef de Cuisine en CDI

    il y a 3 semaines


    Saint-Sébastien-sur-Loire, Pays de la Loire, France VYV 3 Pays de la Loire Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine en CDI (H/F)Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe au sein de l'établissement de soins. Ce poste est un CDI à temps plein.Missions principales : * Planifier et exécuter la préparation de repas de qualité, tout en respectant scrupuleusement les normes d'hygiène (normes HACCP) *...

  • Chef de Cuisine CDD

    il y a 3 semaines


    Saint-Brevin-les-Pins, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps plein

    Description du poste Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine (H/F) en contrat à durée déterminée pour rejoindre notre équipe au sein de VYV3 Pays de la Loire. Missions principales : Planifier et exécuter la préparation de plats de haute qualité tout en respectant strictement les normes d'hygiène (réglementations HACCP) Accueillir...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Notre-Dame-de-Riez, Pays de la Loire, France Villa Beausoleil Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de Villa Beausoleil, une entreprise familiale qui met l'accent sur la qualité et l'excellence dans la restauration.Missions clés :Assister le Chef de cuisine et le Second de cuisine pour proposer des menus haut de gamme, mélangeant les saveurs et procurant des plaisirs immédiats à nos clients.Contribuer à la prise...

  • Chef de Cuisine Confirmé

    il y a 1 semaine


    Saint-Sébastien-sur-Loire, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps plein

    Opportunité de CarrièreVous recherchez un nouveau défi dans le domaine de la Restauration Collective? RESTORIA, entreprise implantée sur le Grand Ouest, propose une opportunité passionnante pour un Chef de Cuisine talentueux.Le PosteEn tant que Chef de Cuisine chez RESTORIA, vous aurez l'occasion de gérer votre propre restaurant tout en bénéficiant...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Groupe La Boucherie Temps plein

    Description du PosteLe Groupe La Boucherie est un groupe de restauration qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.Nous recherchons un Chef de Cuisine pour sublimer notre carte en rejoignant notre brigade.ResponsabilitésOrganisation de la Cuisine : organiser...

  • Chef de Cuisine Expérimenté

    il y a 3 semaines


    Saint-Sébastien-sur-Loire, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps plein

    Opportunité ProfessionnelleÊtes-vous à la recherche d'un nouveau défi dans le secteur de la Restauration Collective? RESTORIA, une entreprise bien établie dans le Grand Ouest, offre une opportunité enrichissante pour un Chef de Cuisine talentueux.Le RôleEn tant que Chef de Cuisine chez RESTORIA, vous aurez la chance de superviser votre propre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Saint-Brevin-les-Pins, Pays de la Loire, France MyJobCompany Temps plein

    ResponsabilitésÉlaboration des menus : Concevoir des menus innovants et attractifs en fonction des saisons et des produits locaux.Supervision et formation de l'équipe : Diriger et former une équipe de cuisine motivée et compétente.Gestion des commandes et des stocks : Assurer la gestion efficace des commandes et des stocks de produits...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Laurent-sur-Sèvre, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez l'équipe de Restoria, une entreprise de restauration collective engagée dans une alimentation responsable et durable. En tant que Chef de cuisine, vous serez chargé de la gestion de votre propre restaurant, avec le soutien d'une structure solide.Compétences requisesExpérience en cuisine et en gestionMaitrise...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 2 jours


    Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France Le SLOI Temps plein

    Description du posteNous recherchons pour notre restaurant Le Bois Cendré, situé au sein de notre hôtel Valdys - Les Pins, un(e) chef(fe) de partie cuisine F/H en CDI, 39h/semaine.Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous aurez pour missions :Préparation et élaboration des plats en collaboration avec le Chef et son second, dans le respect des fiches...