Stagiaire - Matsuhisa (H/F)

il y a 4 semaines


Paris, Île-de-France Accor Temps plein
Description du poste

Vous rejoignez notre équipe de restaurant fusion, Matsuhisa, en tant que stagiaire (H/F). Vous aurez l'opportunité de découvrir les coulisses d'un service de restauration d'exception, sous la supervision de nos professionnels expérimentés.

Missions
  • Assister l'équipe du Restaurant Matsuhisa dans la préparation et le service des repas, en veillant à respecter les normes de qualité et de présentation établies.
  • Renseigner les clients d'une manière polie, avenante et concise.
  • Effectuer les ouvertures/fermetures suivant les procédures.
  • Contribuer à la coordination des événements spéciaux, en travaillant en étroite collaboration avec les différents services pour assurer la satisfaction des clients.
  • Participer à la gestion des stocks, en assurant un approvisionnement adéquat et en effectuant des inventaires réguliers.
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Fournir un service attentionné et personnalisé aux clients, en veillant à dépasser leurs attentes à chaque occasion.
Qualifications
  • Étudiant(e) dans un établissement renommé en hôtellerie-restauration ;
  • Expérience dans le secteur du luxe appréciée ;
  • Ouverture d'esprit et curiosité ;
  • Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe ;
  • Orienté(e) client, avec une attention particulière aux détails et un sens du service irréprochable ;
  • Maîtrise du français et de l'anglais, la connaissance d'une troisième langue serait un atout ;
  • Stage conventionné d'une durée de six mois.

  • Stagiaire - Matsuhisa (H/F)

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteVous rejoignez l'équipe du Restaurant Fusion, Matsuhisa, en tant que stagiaire (H/F). Vous aurez l'opportunité de découvrir les coulisses d'un service de restauration d'exception, sous la supervision de nos professionnels expérimentés.MissionsAssister l'équipe du Restaurant Matsuhisa dans la préparation et le...


  • Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Raffles Hotels & Resorts, un groupe hôtelier international de luxe, recherche un stagiaire passionné pour rejoindre son équipe de cuisine au sein du Restaurant Matsuhisa.La Cuisine du Restaurant Matsuhisa est connue pour ses plats fusion haut de gamme, et nous sommes à la recherche d'un stagiaire qui souhaite apprendre et se développer dans un...

  • Stagiaire - Matsuhisa (H/F)

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d'un service d'excellence auprès de nos clients. Dans ce cadre-là, l'hôtel Le Royal Monceau - Raffles Paris , Palace entièrement rénové par Philippe...

  • Stagiaire - Matsuhisa (H/F)

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    AccueilVous rejoignez l'équipe du Restaurant Fusion de l'hôtel Le Royal Monceau - Raffles Paris, un palace entièrement rénové par Philippe Starck. Ce lieu de rencontre est connu pour ses quatre restaurants, dont Matsuhisa Paris, dédié à la gastronomie péruvo-japonaise par le Chef Nobu.MissionEn tant que stagiaire (H/F), vous aurez...

  • Stagiaire - Matsuhisa (H/F)

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteVous rejoignez notre équipe de restauration de luxe au sein du restaurant Matsuhisa, un établissement réputé pour sa cuisine fusion japonaise-péruvienne. En tant que stagiaire, vous aurez l'opportunité de découvrir les coulisses d'un service de restauration exceptionnel.MissionsAssister l'équipe du restaurant Matsuhisa dans la...


  • Paris, Ile-de-France ACCOR Temps plein

    Description de l''entreprise Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs...


  • Paris, Ile-de-France ACCOR Temps plein

    Description de l''entreprise Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs...

  • Stagiaire - Matsuhisa (H/F)

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de Raffles Hotels & Resorts en tant que stagiaire au sein de notre restaurant fusion, Matsuhisa. Sous la supervision de nos professionnels expérimentés, vous participerez activement aux opérations quotidiennes, y compris la restauration, le service en salle, la gestion des stocks et la coordination des événements...


  • Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes.Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d'un service d'excellence auprès de nos clients.Nos objectifs sont d'attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe en offrant les meilleures...

  • Cuisinier Stagiaire

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entrepriseRaffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d'un service d'excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d'attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entrepriseRaffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe qui offre des expériences de voyage uniques et personnalisées. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d'un service d'excellence auprès de nos clients.Le Royal Monceau - Raffles ParisLe Royal Monceau - Raffles Paris...


  • Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    AccueilLe groupe Accor, un leader mondial dans le secteur hôtelier, recherche un(e) stagiaire passionné(e) pour rejoindre son équipe au sein de la Cuisine du Restaurant Matsuhisa.Objectifs du StageCe stage d'une durée de 6 mois offrira une opportunité unique d'apprendre et de se développer dans un environnement de travail prestigieux et...

  • Chef de Cuisine Stagiaire

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France ACCOR Temps plein

    Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes.Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d'un service d'excellence auprès de nos clients.Notre but premier est d'attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe en offrant les meilleures...

  • Culinary Apprentice

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France ACCOR Temps plein

    Nous recherchons un stagiaire passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein du Restaurant Matsuhisa. Ce stage de 6 mois offrira une opportunité unique d'apprendre et de se développer dans un environnement de travail prestigieux et stimulant.**Mission**Assister les chefs dans la préparation des ingrédients et des plats.Participer à la mise...

  • Culinary Apprentice

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France ACCOR Temps plein

    Nous recherchons un stagiaire passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein du Restaurant Matsuhisa. Ce stage d'une période de 6 mois offrira une opportunité unique d'apprendre et de se développer dans un environnement de travail prestigieux et stimulant.**Mission**Assister les chefs dans la préparation des ingrédients et des...

  • Chef de Cuisine Stagiaire

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entrepriseRaffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d'un service d'excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d'attirer et de garder nos collaborateurs au...


  • Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Accor, un groupe hôtelier international de luxe, recherche un stagiaire passionné pour rejoindre son équipe au sein de la Cuisine du Restaurant Matsuhisa.Le stage d'une période de 6 mois offrira une opportunité unique d'apprendre et de se développer dans un environnement de travail prestigieux et stimulant.Sous la supervision de notre équipe de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France ACCOR Temps plein

    Description du posteNous recherchons un stagiaire passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein du Restaurant Matsuhisa. Ce stage de 6 mois offrira une opportunité unique d'apprendre et de se développer dans un environnement de travail prestigieux et stimulant.Sous la supervision de notre équipe de cuisine expérimentée, le stagiaire aura...


  • Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteVous rejoignez l'équipe de notre restaurant fusion, Matsuhisa, en tant que stagiaire (H/F). Vous aurez l'opportunité de découvrir les coulisses d'un service de restauration d'exception, sous la supervision de nos professionnels expérimentés.MissionsAssister l'équipe du restaurant Matsuhisa dans la préparation et...


  • Paris, Ile-de-France ACCOR Temps plein

    Description de l''entreprise Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs...