Second de cuisine h/f

il y a 1 mois


Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France TOP EMPLOI BEAUNE Temps plein

A propos de l'entreprise :
Notre client recherche un second de cuisine F/H pour renforcer son équipe.

A propos du poste :
Nous recherchons un second de cuisine E H/F à Beaune pour rejoindre notre équipe TOP SEASON BEAUNE.

Vous serez le bras droit du chef de cuisine et travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour préparer des repas traditionnels et des produits locaux.

Les missions principales sont :

* Dressage et envoi des préparations
* Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité
* Organisation du travail en fonction du personnel présent
* Travail des textures modifiées
* Travail chaud/froid
* Préparation et mise en place des plats
* Supervision et coordination du travail de l'équipe en l'absence du Chef
* Contribution à l'élaboration des menus et des suggestions du jour
* Gestion des stocks et des approvisionnements
* Application et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Les horaires de travail sont du mardi au samedi, avec des jours de repos le dimanche et le lundi.

Informations supplémentaires :

* Horaires : démarrage 08h - reprise vers 18h00

Rémunération : selon profil

Si votre profil correspond, transmettez-nous votre candidature en répondant à cette offre ou en nous contactant.

A très bientôt,

L'équipe Top Emploi Beaune


  • Second de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Sodexo Temps plein

    Présentation du posteSogères recherche un(e) Second de cuisine H/F pour intégrer le restaurant d'une résidence services seniors basée à Beaune (21) et proposant à ses 40 résidents un menu composé de 2 entrées, 2 plats et 2 desserts par jour.Rattaché à votre Chef de Cuisine, vous :- Assurez et participez, à partir de produits frais, à la...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Présentation du posteRattaché(e) au Chef de cuisine, le Second de cuisine sera chargé(e) d'assister et de remplacer le Chef en son absence. Il/elle accompagnera également la Direction dans la prise de décision relative à la cuisine.Rôle et responsabilitésAssister le Chef de cuisine dans la préparation, le dressage et l'envoi des platsSuperviser...

  • Chef de Cuisine Assisté

    il y a 3 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos du posteNous recherchons pour notre client, un acteur majeur de l'événementiel de prestige, un Second de cuisine H/F. Sous la direction du Chef de cuisine et de la Direction, le candidat idéal est un expert dans divers domaines culinaires.MissionsAssister le Chef de cuisine quotidiennement et le remplacer en son absence.Réaliser les...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Sodexo Temps plein

    Fonctions et responsabilitésVous serez chargé de la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison pour nos résidents. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour développer des menus variés et soignés.Compétences requisesVous devez avoir une expérience significative en restauration...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 4 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Poste de Second de CuisineLe groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à...

  • Chef de Cuisine Assisté

    il y a 4 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise : Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste : Nous recherchons pour notre client, un...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 4 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise : Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et...


  • Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Hostellerie de Levernois Temps plein

    Poste de Commis de cuisine - ApprentissageL'Hostellerie de Levernois, un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, recherche un Commis de cuisine en apprentissage pour rejoindre son équipe dynamique.MissionEn tant que Commis de cuisine, vous serez amené.e à gérer la production culinaire et les stocks, à lutter contre le gaspillage alimentaire, à...

  • Chef de Cuisine Installateur

    il y a 4 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Guisnel Distribution Châtenois Temps plein

    Guisnel Distribution Ch'tenois recherche un Poseur de cuisines (H/F) en CDI pour son service cuisines sur le secteur de Beaune - 21.Mission :Montage et installation de cuisines auprès d'une clientèle de particuliers selon le plan technique.Compétences requises :Expérience dans la pose de cuisines, investi, fun et passionné par ton...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France TOP EMPLOI BEAUNE Temps plein

    A propos de l'entreprise : Notre agence TOP SEASON BEAUNE recherche un Deuxième de Cuisine H/F à Beaune. Vous venez renforcer l'équipe en place orchestrée par le chef de cuisine dont vous êtes le bras droit. Repas traditionnel, produits locaux. Expérience obligatoire en cuisine requise. Missions : * Dressage et envoi des préparations *...


  • Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Hostellerie de Levernois Temps plein

    Commis de cuisine - ApprentissageHostellerie de Levernois, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en BourgogneIntégrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, maison d'excellence et de passionsPourquoi nous rejoindre ?L'Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à 5mn en voiture du centre historique de...

  • Chef de Cuisine Apprenti

    il y a 3 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Hostellerie de Levernois Temps plein

    Accueillez les invités de l'Hostellerie de LevernoisRejoignez notre équipe dynamique en tant que Chef de Cuisine Apprenti !Rôle : Produire des mets de haute qualitéGérer les stocks et la production culinaireAméliorer la qualité de la cuisineExpérience et compétences souhaitées :Compétences en cuisineCapacité à travailler en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France HORIZON JOB Temps plein

    A propos de l'entreprise :Horizon Job est un réseau d'agences d'emploi implanté en Bourgogne-Franche-Comté, avec 4 agences à Beaune, Dijon, Dole et Mâcon. Nous sommes certifiés "Agences Parcours TH" par Cap Emploi, l'Agefiph et AKTO, ce qui signifie que nous avons dans chacune de nos agences un référent expert emploi & handicap pour accompagner les...

  • Plongeur H/F

    il y a 1 mois


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France HORIZON JOB Temps plein

    A propos de l'entreprise :Horizon Job est un réseau d'Agences d'emploi implanté en Bourgogne Franche Comté. Retrouvez nos 4 Agences à Beaune, Dijon, Dole et Mâcon.Nous sommes certifiés "Agences Parcours TH" par Cap Emploi, l'Agefiph et AKTO. Cela signifie que nous avons dans chacune de nos Agences un Référent Expert Emploi & Handicap...


  • Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Guisnel Distribution Châtenois Temps plein

    Un Défi à releverL'entreprise Guisnel Distribution Châtenois est spécialisée dans l'univers de l'habitat et compte 1200 collaborateurs animés par le goût du challenge, l'aventure et un esprit good vibes.Tu seras partie intégrante d'une équipe dédiée à la pose de cuisines, experte dans ce domaine avec 100 poseurs sur toute la France et 3000...

  • Demi-chef de partie

    il y a 4 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Demi-chef de partie Temps plein

    Présentation du posteLe poste de Demi-chef de partie est un rôle clé dans l'équipe de cuisine de notre restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, Clos du Cèdre. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer la qualité et la cohérence des plats proposés à nos...

  • Chef Sommelier H/F

    il y a 4 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Euro Consulting Hôtellerie Temps plein

    Bienvenue chez Euro Consulting Hôtellerie !Nous recherchons un Chef Sommelier (H/F) pour un de nos hôtels 5* en Bourgogne.Vous serez responsable de la gestion des vins et de la cuisine dans notre restaurant gastronomique.Voici les conditions du poste :Poste en CDISalaire environ 3850 euros brut + intéressement sur ventes + prime sur résultatsPossibilité...

  • Chef Sommelier H/F

    il y a 4 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Euro Consulting Hôtellerie Temps plein

    Bienvenue chez Euro Consulting Hôtellerie !Nous recherchons un Chef Sommelier (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique.Vous serez chargé de la gestion des vins et de la cuisine dans notre restaurant gastronomique.Voici les conditions du poste :Poste en CDISalaire environ 3850 euros brut + intéressement sur ventes + prime sur résultatsPossibilité...

  • Cuisinier apprenti

    il y a 4 jours


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Hostellerie de Levernois Temps plein

    Offrez-vous l'opportunité de rejoindre Hostellerie de Levernois, un Relais & Châteaux situé en Bourgogne, à 5 mn en voiture du centre historique de Beaune.Nous sommes une maison d'excellence et de passions qui travaille dans le respect de chacun pour apporter une expérience mémorable à nos clients et collaborateurs.Détails de l'offreRémunération...

  • Boulanger H/F

    il y a 4 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Hostellerie Cèdre & Spa Temps plein

    Vous rejoindrez notre équipe de cuisine de l'Hostellerie Cèdre & Spa, un boutique-hôtel 5 étoiles situé au cœur de Beaune, capitale des Grands Crus de Bourgogne. En tant que Boulanger H/F, vous assisterez la production de la boulangerie et des viennoiseries de l'établissement, tout en suivant les consignes et les recommandations de notre Chef...