Responsable de Cuisine
il y a 3 semaines
Responsable de Cuisine - Restauration Collective H/F
Camo Emploi recherche un responsable de cuisine pour une société spécialisée dans le secteur de la restauration collective. En tant que responsable de cuisine, vous aurez plusieurs missions essentielles :
- Élaboration de menus et préparation des plats
- Supervision et gestion de l'équipe sur le terrain
- Gestion des approvisionnements et des commandes
- Application des normes d'hygiène et de sécurité
- Entretien des équipements et nettoyage de l'espace de travail
Le candidat idéal devra posséder un CAP cuisine et justifier d'une expérience d'au moins un an dans des postes similaires. Une passion pour la gastronomie, ainsi qu'une excellente maîtrise des techniques culinaires et de conservation des aliments, sont indispensables.
Organisé, méthodique et réactif, vous serez capable de répondre efficacement aux exigences de ce métier. Ce poste implique de servir entre 150 et 300 couverts par jour, avec un emploi du temps du lundi au dimanche, incluant deux jours de repos consécutifs.
Si vous êtes intéressé par une entreprise dynamique et en pleine expansion, nous vous encourageons à considérer cette opportunité.
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Responsable de Cuisine de Partie
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps pleinVotre rôle au sein de notre équipe : Nous sommes à la recherche d'un(e) RESPONSABLE DE CUISINE DE PARTIE / SECOND(E) DE CUISINE F/H qualifié(e) et autonome, pour rejoindre notre brigade culinaire dans un établissement de soins. Vos responsabilités incluent : - Contribuer à la préparation des repas dans une cuisine centrale servant entre 280 et...
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Responsable de Cuisine de Partie
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps pleinVotre rôle au sein de notre établissement : Nous sommes à la recherche d'un(e) RESPONSABLE DE CUISINE DE PARTIE / SECOND(E) DE CUISINE F/H ayant une solide expérience et une grande autonomie, pour rejoindre notre équipe culinaire dans un environnement de soins. Vos responsabilités incluent : - Contribuer à la préparation des repas dans une...
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Responsable de la Cuisine
il y a 1 jour
Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Sodexo. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de gérer les prestations liées à la restauration, notamment les repas patients et les prestations annexes.MissionsAssurer et garantir une production culinaire de qualité en autonomie (chaude et...
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Responsable de la Cuisine
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Elior Temps pleinPrésentation de l'entreprise :Leader régional dans le secteur de la restauration collective, Elior se distingue par son engagement envers la qualité et le bien-être de ses clients. Notre entreprise valorise les produits frais, locaux et de saison, tout en favorisant des circuits d'approvisionnement courts.Notre mission :Nous nous engageons à offrir des...
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Responsable de la Cuisine et de la Production Alimentaire F/H
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Centre Hospitalier de Vitry-le-François Temps pleinPoste: Responsable de la Cuisine et de la Production AlimentaireEmployeur: Centre Hospitalier de Vitry-le-FrançoisType de contrat: Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsCatégorie: Catégorie B (profession intermédiaire)Télétravail: Non renseignéResponsabilités:- Superviser l'ensemble du personnel de cuisine et de self.- Élaborer et afficher...
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Responsable de la Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps pleinVotre rôle au sein de notre établissement Dans une clinique de renom à Strasbourg, nous recherchons un(e) RESPONSABLE DE LA CUISINE H/F. En tant que leader de la cuisine, vous jouez un rôle essentiel dans la gestion des services de restauration : repas pour les patients (7 jours sur 7) / service pour le personnel (5 jours sur 7, au déjeuner) /...
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Chef(fe) de Cuisine
il y a 1 jour
Strasbourg, Grand Est, France UMS Uvea Marine Services Temps pleinOffre de poste : Chef(fe) de CuisineUMS Uvea Marine Services recherche un(e) Chef(fe) de Cuisine pour rejoindre son équipe.MissionsDiriger son équipe et organiser les emplois du temps pour garantir la qualité et la sécurité des repas.Assurer la maintenance des équipements de cuisine, en mentionnant tout défaut ou panne sur le cahier des...
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Responsable de la Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps pleinVotre rôle au sein de notre établissement Dans une clinique de renom à Strasbourg, nous sommes à la recherche d'un(e) RESPONSABLE DE LA CUISINE H/F. En tant que leader de la cuisine, vous jouez un rôle essentiel dans la gestion des services de restauration : repas pour les patients (7 jours sur 7) / restaurant pour le personnel (5 jours sur 7, au...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps pleinÀ propos de LE METEORLE METEOR est une brasserie-restaurant historique alsacienne qui a été rénovée pour offrir une expérience culinaire unique à ses clients. Avec une superficie de 1600 m2 et plus de 900 places assises, c'est l'une des plus grandes brasseries de France.Nos chefs cuisiniers créent des plats traditionnels alsaciens avec une touche de...
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Responsable de la Cuisine F/H – CDI
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France eurest Temps pleinDescriptif de l'offre Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Responsable de la Cuisine F/H pour l'un de nos établissements de restauration collective. Type de contrat : CDI Horaires de travail : Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 Rémunération : Salaire brut mensuel fixe à négocier selon le profil En intégrant notre équipe, vous...
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Responsable de la Cuisine F/H – CDI
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France eurest Temps pleinDescriptif de l'offre Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Responsable de la Cuisine F/H pour l'un de nos établissements au sein d'une entreprise de restauration. Type de contrat : CDI Horaires de travail : Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 Rémunération : Salaire brut mensuel fixe à négocier selon le profil Rejoindre notre...
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Responsable de la Cuisine F/H – CDI
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France eurest Temps pleinDescriptif de l'offre Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Responsable de la Cuisine F/H pour l'un de nos établissements au sein d'une entreprise de restauration. Type de contrat : CDI Horaires de travail : Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 Rémunération : Salaire brut mensuel fixe négociable selon le profil Rejoindre notre...
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Responsable de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps pleinChez Sodexo, nous restons fidèles à notre mission, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre secteur Restauration & Services contribue à créer un environnement favorable à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une offre,...
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Responsable de Cuisine F/H
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Elior Group Temps pleinInformations générales Responsable de Cuisine F/H CDI Strasbourg, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Enseignement / . Votre mission : Leader régional N° 1 de la restauration collective en Alsace, l'Alsacienne de restauration continue de croître chaque jour grâce à nos équipes qui s'engagent à promouvoir nos valeurs ; pour le...
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Responsable de Cuisine F/H
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Elior Group Temps pleinResponsable de Cuisine F/H Informations générales Leader régional dans le secteur de la restauration collective, Elior Group se distingue par son engagement envers la qualité et le bien-être de ses convives. Notre entreprise, en pleine expansion, valorise les compétences de ses collaborateurs et s'efforce de maintenir des valeurs fondamentales telles...
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Responsable de la cuisine H/F en semaine
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Elior Group Temps pleinPrésentation de l'entreprise :Leader régional dans le secteur de la restauration collective, Elior Group se distingue par son engagement envers la qualité et le bien-être de ses convives. Nous nous développons continuellement grâce à nos équipes dévouées qui partagent nos valeurs fondamentales : le goût, le bien-être et la responsabilité...
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Responsable de Cuisine F/H
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France L'Alsacienne Temps pleinL'Alsacienne de restauration, entreprise régionale leader dans le secteur de la restauration collective en Alsace, est en pleine expansion dans la région Grand Est. Nous sommes fiers de nos valeurs fondamentales : le goût, le bien-être et la qualité de vie. Reconnu pour son engagement envers l'excellence, notre équipe de direction met un point...
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Chef de cuisine junior
il y a 1 semaine
Strasbourg, Grand Est, France Auberge Ramstein Temps pleinMissionsLe commis de cuisine est responsable de la préparation, de la cuisson et du dressage de plats variés, notamment des entrées froides et chaudes, des plats au poste chaud et des desserts de restaurant.Compétences requisesÊtre titulaire du permis BÊtre mobile et capable de travailler dans un environnement dynamiqueÊtre organisé, réactif et...
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Responsable de Cuisine F/H
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Elior Group Temps pleinIdentifiant (email, de type )À propos de nous...Leader régional dans le secteur de la restauration collective, Elior Group se distingue par son engagement envers la qualité et le bien-être de ses convives. Nous nous développons continuellement grâce à nos équipes dévouées qui partagent nos valeurs fondamentales : le goût, le bien-être et la...
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Responsable de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Elior Group Temps pleinInformations GénéralesEntreprise régionale leader dans le domaine de la restauration collective, Elior Group se distingue par son engagement envers la qualité et le bien-être de ses convives. Nous sommes en pleine expansion et recherchons des collaborateurs passionnés par les relations humaines et désireux de promouvoir des valeurs fortes en faveur de...