Responsable de Cuisine F/H

il y a 4 semaines


Strasbourg, Grand Est, France Elior Group Temps plein

Identifiant (email, de type )

À propos de nous...

Leader régional dans le secteur de la restauration collective, Elior Group se distingue par son engagement envers la qualité et le bien-être de ses convives. Nous nous développons continuellement grâce à nos équipes dévouées qui partagent nos valeurs fondamentales : le goût, le bien-être et la convivialité.

Notre entreprise est reconnue pour son excellence, et nous mettons un point d'honneur à favoriser le développement professionnel de nos collaborateurs à travers des parcours d'évolution sur mesure.

Nous privilégions l'utilisation de produits frais, locaux et de saison, en proposant des menus diversifiés tout en soutenant les circuits courts. Si vous êtes passionné par les relations humaines et souhaitez promouvoir des valeurs fortes en faveur de la santé, de l'environnement et du social, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Nous recherchons un Responsable de Cuisine (F/H) pour l'un de nos établissements scolaires. Ce poste est en contrat à durée indéterminée à temps plein.

Vos missions incluent :

  • Assurer la production culinaire tout en animant votre équipe pour atteindre les objectifs de gestion et garantir la satisfaction des convives.
  • Établir le planning et organiser la production en fonction des menus, de la saisonnalité et des ressources disponibles.
  • Gérer les stocks et élaborer les menus en respectant les normes d'hygiène alimentaire.
  • Superviser les opérations clés de gestion et participer à l'élaboration du budget de votre établissement.
  • Encadrer vos équipes, favoriser un climat de travail serein et accompagner le développement des compétences de chacun.
  • Entretenir une relation de confiance avec les partenaires et veiller à la satisfaction des convives.

Votre profil :

Vous êtes un leader inspirant, capable de vous adapter à un environnement dynamique. Créatif(ve) et bon(ne) gestionnaire, vous êtes motivé(e) par de nouveaux défis et aspirez à travailler aux côtés de professionnels de la restauration.

Ce que nous offrons :

  • Une convention collective de la restauration collective.
  • Un 13ème mois selon les dispositions en vigueur.
  • Une prime annuelle sur objectifs.
  • Des avantages en nature sur les repas.
  • Une mutuelle et prévoyance avantageuses.
  • Un parcours d'intégration et de formation personnalisé.
  • Des horaires fixes sans coupure.
  • Une tenue de travail fournie et entretenue.

Qui sommes-nous ?

Elior Group, leader en restauration collective, s'engage à anticiper les besoins de ses convives en proposant des produits de qualité, issus du territoire. Rejoignez-nous pour exprimer votre passion pour la cuisine et le service, et évoluer dans un environnement qui valorise le collectif et la collaboration.



  • Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle au sein de notre équipe : Nous sommes à la recherche d'un(e) RESPONSABLE DE CUISINE DE PARTIE / SECOND(E) DE CUISINE F/H qualifié(e) et autonome, pour rejoindre notre brigade culinaire dans un établissement de soins. Vos responsabilités incluent : - Contribuer à la préparation des repas dans une cuisine centrale servant entre 280 et...


  • Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle au sein de notre établissement : Nous sommes à la recherche d'un(e) RESPONSABLE DE CUISINE DE PARTIE / SECOND(E) DE CUISINE F/H ayant une solide expérience et une grande autonomie, pour rejoindre notre équipe culinaire dans un environnement de soins. Vos responsabilités incluent : - Contribuer à la préparation des repas dans une...

  • Responsable de la Cuisine

    il y a 4 jours


    Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Sodexo. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de gérer les prestations liées à la restauration, notamment les repas patients et les prestations annexes.MissionsAssurer et garantir une production culinaire de qualité en autonomie (chaude et...

  • Responsable de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Camo Emploi Temps plein

    Responsable de Cuisine - Restauration Collective H/FCamo Emploi recherche un responsable de cuisine pour une société spécialisée dans le secteur de la restauration collective. En tant que responsable de cuisine, vous aurez plusieurs missions essentielles :Élaboration de menus et préparation des platsSupervision et gestion de l'équipe sur le...

  • Responsable de la Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle au sein de notre établissement Dans une clinique de renom à Strasbourg, nous recherchons un(e) RESPONSABLE DE LA CUISINE H/F. En tant que leader de la cuisine, vous jouez un rôle essentiel dans la gestion des services de restauration : repas pour les patients (7 jours sur 7) / service pour le personnel (5 jours sur 7, au déjeuner) /...

  • Responsable de Cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Responsable de Cuisine F/H CDI Strasbourg, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Enseignement / . Votre mission : Leader régional N° 1 de la restauration collective en Alsace, l'Alsacienne de restauration continue de croître chaque jour grâce à nos équipes qui s'engagent à promouvoir nos valeurs ; pour le...

  • Responsable de Cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Responsable de Cuisine F/H Informations générales Leader régional dans le secteur de la restauration collective, Elior Group se distingue par son engagement envers la qualité et le bien-être de ses convives. Notre entreprise, en pleine expansion, valorise les compétences de ses collaborateurs et s'efforce de maintenir des valeurs fondamentales telles...


  • Strasbourg, Grand Est, France eurest Temps plein

    Descriptif de l'offre Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Responsable de la Cuisine F/H pour l'un de nos établissements de restauration collective. Type de contrat : CDI Horaires de travail : Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 Rémunération : Salaire brut mensuel fixe à négocier selon le profil En intégrant notre équipe, vous...


  • Strasbourg, Grand Est, France eurest Temps plein

    Descriptif de l'offre Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Responsable de la Cuisine F/H pour l'un de nos établissements au sein d'une entreprise de restauration. Type de contrat : CDI Horaires de travail : Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 Rémunération : Salaire brut mensuel fixe à négocier selon le profil Rejoindre notre...


  • Strasbourg, Grand Est, France eurest Temps plein

    Descriptif de l'offre Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Responsable de la Cuisine F/H pour l'un de nos établissements au sein d'une entreprise de restauration. Type de contrat : CDI Horaires de travail : Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 Rémunération : Salaire brut mensuel fixe négociable selon le profil Rejoindre notre...

  • Responsable de la Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle au sein de notre établissement Dans une clinique de renom à Strasbourg, nous sommes à la recherche d'un(e) RESPONSABLE DE LA CUISINE H/F. En tant que leader de la cuisine, vous jouez un rôle essentiel dans la gestion des services de restauration : repas pour les patients (7 jours sur 7) / restaurant pour le personnel (5 jours sur 7, au...


  • Strasbourg, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Leader régional dans le secteur de la restauration collective, Elior Group se distingue par son engagement envers la qualité et le bien-être de ses convives. Nous nous développons continuellement grâce à nos équipes dévouées qui partagent nos valeurs fondamentales : le goût, le bien-être et la responsabilité...

  • Responsable de la Cuisine

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Elior Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Leader régional dans le secteur de la restauration collective, Elior se distingue par son engagement envers la qualité et le bien-être de ses clients. Notre entreprise valorise les produits frais, locaux et de saison, tout en favorisant des circuits d'approvisionnement courts.Notre mission :Nous nous engageons à offrir des...

  • Responsable de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons fidèles à notre mission, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre secteur Restauration & Services contribue à créer un environnement favorable à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une offre,...


  • Strasbourg, Grand Est, France Centre Hospitalier de Vitry-le-François Temps plein

    Poste: Responsable de la Cuisine et de la Production AlimentaireEmployeur: Centre Hospitalier de Vitry-le-FrançoisType de contrat: Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsCatégorie: Catégorie B (profession intermédiaire)Télétravail: Non renseignéResponsabilités:- Superviser l'ensemble du personnel de cuisine et de self.- Élaborer et afficher...

  • Responsable de la Cuisine

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France CRIT STRASBOURG Détachement Allemagne Temps plein

    A propos de l'entreprise :CRIT STRASBOURG Détachement Allemagne est un acteur majeur dans le domaine des ressources humaines et du recrutement, spécialisé dans les contrats à durée déterminée, indéterminée et l'intérim. Avec près de 450 agences à travers la France, nous sommes présents depuis 60 ans pour répondre aux besoins variés des...

  • Responsable de Cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France L'Alsacienne Temps plein

    L'Alsacienne de restauration, entreprise régionale leader dans le secteur de la restauration collective en Alsace, est en pleine expansion dans la région Grand Est. Nous sommes fiers de nos valeurs fondamentales : le goût, le bien-être et la qualité de vie. Reconnu pour son engagement envers l'excellence, notre équipe de direction met un point...


  • Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Offre de PosteSodexo, un leader mondial dans les services de restauration collective, recherche un(e) Responsable de Cuisine Satellite H/F pour rejoindre son équipe.MissionsDresser les entrées et dessertsPrise des températures à réception de la marchandiseEntretien de la cuisineGérer les stocks sur place et le suivi des tableaux de...

  • Responsable de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesEntreprise régionale leader dans le domaine de la restauration collective, Elior Group se distingue par son engagement envers la qualité et le bien-être de ses convives. Nous sommes en pleine expansion et recherchons des collaborateurs passionnés par les relations humaines et désireux de promouvoir des valeurs fortes en faveur de...


  • Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle au sein de notre équipeNous recherchons un(e) Chef de Cuisine Adjoint(e) H/F pour des établissements de services destinés aux seniors de haut niveau. Ce poste implique de travailler sur plusieurs sites dans la région Grand Est et Bourgogne Franche-Comté.Localisation : Poste basé dans la région, rattaché à un site spécifique.Vos missions...