Emplois actuels liés à Assistant Sommelier - Les BauxdeProvence, Provence-Alpes-Côte d'Azur - BAUMANIÈRE
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Sommelier Assistant
il y a 1 mois
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps pleinDescription du PosteVous rejoindrez notre équipe de sommeliers et vous soutiendrez le sommelier lors du service. Vous aiderez également le sommelier lors de la réception des commandes de vin et pour l'organisation de la cave. Vous ferez la liaison entre la cave et le sommelier et assurez le service en salle. Vous devrez faire preuve de polyvalence et...
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Sommelier Assistant
il y a 4 semaines
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps pleinDescription du PosteVous rejoindrez notre équipe de sommeliers et vous soutiendrez le sommelier lors du service. Vous aiderez également le sommelier lors de la réception des commandes de vin et pour l'organisation de la cave. Vous ferez la liaison entre la cave et le sommelier et assurez le service en salle. Vous devrez faire preuve de polyvalence et...
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Sommelier Assistant
il y a 1 mois
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps pleinDescription du PosteVous rejoindrez notre équipe de sommelier et vous soutiendrez le sommelier lors du service. Vous aiderez également le sommelier lors de la réception des commandes de vin et pour l'organisation de la cave. Vous ferez la liaison entre la cave et le sommelier et assurez le service en salle. Vous devrez faire preuve de polyvalence et être...
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Sommelier Assistant
il y a 4 semaines
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps pleinDescription du PosteVous rejoindrez notre équipe de sommeliers et vous soutiendrez le sommelier lors du service. Vous aiderez également le sommelier lors de la réception des commandes de vin et pour l'organisation de la cave. Vous ferez la liaison entre la cave et le sommelier et assurez le service en salle. Vous devrez faire preuve de polyvalence et...
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Sommelier Assistant
il y a 4 semaines
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps pleinDescription du PosteVous rejoindrez notre équipe de sommeliers et vous soutiendrez le sommelier lors du service. Vous aiderez également le sommelier lors de la réception des commandes de vin et pour l'organisation de la cave. Vous ferez la liaison entre la cave et le sommelier, et vous assurerez le service en salle. Vous devrez faire preuve de polyvalence...
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Adjunct Wine Sommelier, Hôtel Royal Palace
il y a 7 jours
Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps pleinL'Evian Resort bénéficie d'une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.La magie de l'Hôtel Royal***** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l'Hôtel Ermitage**** et La Verniaz****, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée.L'hôtel...
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Assistant Chef Sommelier
Il y a 5 mois
Saint-Jean-de-Trézy, France Domaine de Rymska Temps pleinEN TANT QUE SOMMELIERVotre rôle sera de seconder le Chef sommelier dans son travail, grâce à une équipe de 3 personnes déjà en placeVous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Vous proposez des accords mets et vins bien équilibrés, des conseils...
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Assistant Chef Sommelier
Il y a 3 mois
71490 Saint-Jean-de-Trézy, France Domaine de Rymska Temps plein**Description de l'entreprise** Situé à 30 km de Beaune au cœur d’une campagne vallonnée, entouré d’étangs, de prairies et de bois, Le Domaine de Rymska est une superbe Maison 5 étoiles et Relais & Châteaux, avec ses 13 chambres et suites aux volumes généreux et son Restaurant gastronomique alimenté pour partie par notre Ferme. Dans un style...
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Assistant Chef Sommelier Restaurant Gastronomique 1
Il y a 2 mois
Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein**REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d’élégance, de...
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Adjoint Chef Sommelier, Hôtel Royal Palace
il y a 6 jours
74500 Évian-les-Bains, France Evian Resort Temps pleinL’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises. La magie de l’Hôtel Royal** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage** et La Verniaz**, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée. L'hôtel Royal** et...
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Assistant Chef Sommelier Restaurant Gastronomique 1
Il y a 2 mois
Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps pleinCDD saisonnier saison estivale 2024 39h 2800 € Brut mensuel Avantages: - Rémunération pour 39h hebdomadaires avec majoration des heures supplémentaires - Règlement mensuel des heures supplémentaires majorées, sous condition - Horaire continu et 2 jours de repos consécutifs - Bonne ambiance de travail, équipe jeune et dynamique - Formation et...
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Sommelier Restaurant Gastronomique 1 Michelin
Il y a 2 mois
Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein**REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d’élégance, de...
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Sommelier Restaurant Gastronomique 1 Michelin
Il y a 2 mois
Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps pleinCDD saisonnier saison estivale 2024 39 2300 € Brut mensuel Avantages: - Rémunération pour 39h hebdomadaires avec majoration des heures supplémentaires - Règlement mensuel des heures supplémentaires majorées, sous condition - Horaire continu et 2 jours de repos consécutifs - Bonne ambiance de travail, équipe jeune et dynamique - Formation et...
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Chef de Cave
il y a 1 mois
Saint-Jean-de-Trézy, Bourgogne-Franche-Comté, France Domaine de Rymska Temps pleinPoste de Sommelier AssistantDomaine de RymskaVous rejoignez notre équipe de sommeliers passionnés pour une expérience enrichissante et stimulante.ResponsabilitésCollaborer avec le Chef sommelier pour assurer la qualité de nos services et la satisfaction de nos clients.Proposer des accords mets et vins personnalisés et des conseils de...
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Sommelier
il y a 1 mois
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinDescription du posteResponsabilités principales :Acquérir une connaissance approfondie de toutes les marques d'alcools, bières et boissons sans alcool disponibles dans les deux restaurants.Veiller à l'ordre et à la propreté des zones de stockage des fournitures.Guider et assister l'ambassadeur désigné pour corriger toute lacune en matière de...
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Sommelier
Il y a 2 mois
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinDescription du PosteResponsabilités Principales :Acquérir une connaissance approfondie de toutes les marques d'alcools, bières et boissons sans alcool disponibles dans les deux restaurants.Veiller à l'ordre et à la propreté des zones de stockage des fournitures.Guider et assister l'ambassadeur désigné pour corriger toute lacune en matière de...
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Sommelier
Il y a 5 mois
Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps pleinDescription de l'entreprise Pourquoi travailler chez Accor ? Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité. Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail...
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Assistant Sommelier
il y a 2 semaines
29250 Saint-Pol-de-Léon, France LA POMME D'API Temps plein**Job Overview** **Duties** - Fournir un service client exceptionnel en recommandant des vins adaptés aux préférences des clients - Assurer la gestion et la rotation de la cave à vin - Participer à l'élaboration de la carte des vins en collaboration avec l'équipe de restauration - Assurer le service et l'encaissement des commandes de vin - Veiller à...
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Maitre D'hôtel, Assistant
Il y a 2 mois
Les Belleville, France HOTEL PASHMINA Temps pleinDescription du poste de Maître d'Hôtel h/f et Assistant Maitre d'Hôtel Ce poste est sous la responsabilité du responsable de restauration et/ou du directeur d'établissement. **DÉFINITION DU POSTE**: Organise l'ensemble de l'activité du restaurant Les Explorateurs (1 étoile au Guide Michelin). Travaille en collaboration avec le chef de cuisine, le...
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Maître D'hôtel
Il y a 3 mois
Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein**Le Château de la Gaude** recherche de **nouveaux talents** pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Châteaux**, propose **4 restaurants **à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin**, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la haute-gastronomie. Un lieu hors du...
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Maître d'hôtel H/F
Il y a 4 mois
Aix-en-Provence, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Le Château de la Gaude recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 * Relais & Châteaux , propose 4 restaurants à notre clientèle : 'Le Art' restaurant gastronomique 1*Michelin , promet une escapade unique autour de l'Art, du vin et de la haute...
Assistant Sommelier
Il y a 3 mois
Rejoignez notre équipe au sein de BAUMANIÈRE, en tant que ASSISTANT SOMMELIER (H/F).
Vos missions principales incluent :
- Contribuer à la préparation des commandes et assurer le service à table
- Effectuer le débarrassage des tables
- Surveiller la conservation des bouteilles de vin
- Préparer le matériel nécessaire pour le service
- Entretenir la cave ainsi que les équipements
- Réaliser l'inventaire des stocks
- Issu(e) idéalement d'une formation en hôtellerie, tel que MC/BP Sommellerie ou équivalent, vous possédez une expérience préalable significative dans un poste similaire ou dans un établissement de même standing.
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et polyvalent(e)
- Vous avez un excellent sens du contact client et de l'accueil
Informations contractuelles :
- Contrat en CDD – Prise de poste à convenir
- Possibilité d'évolution vers un CDI
- Temps plein (39h)
- 2 jours de repos consécutifs par semaine
- Salaire : de 2080 à 2229 € brut, soit de 1600 € à 1700 € net selon votre expérience et logement
- Opportunité d'évolution vers d'autres postes au sein de la salle, entre les différents restaurants et au sein des maisons Relais et Châteaux à l'international
- Possibilité de logement dans une chambre individuelle sur place ou à proximité
Les avantages :
- Parking sécurisé par vidéosurveillance
- Repas fournis au restaurant du personnel
- Tarifs préférentiels sur nos services (hôtel, restaurants, boutique, spa)
- Organisation d'événements par le CSE
- Avantage Relais Team pour des séjours à tarif réduit dans des Maisons Relais & Châteaux à travers le monde
- Prime de participation en fonction des bénéfices de l'entreprise
- Prime de cooptation
- Pour le personnel logé, accès à des machines à laver et sèche-linge
