Second de cuisine F/H
il y a 2 semaines
Qui sommes nous?
Situé au sein de notre établissement, notre restaurant L'Aromatik propose un service de qualité. Nous sommes à la recherche d'un collaborateur passionné par l'univers du bien-être et de la forme pour rejoindre notre équipe.
Description du poste
Nous recherchons pour compléter notre équipe un(e) Second de cuisine F/H, en CDI, h/semaine.
Rattaché (e) au chef de cuisine, vos principales missions seront :
- Collaborer à la réalisation des cartes et menus avec le chef
- Exécuter toutes les préparations culinaires selon la planification prévue dans le respect des fiches techniques
- Planification de la production des plats et coordination avec les équipes de salle pour garantir un service de qualité
- Supervision et animation de l'équipe de cuisine en collaboration avec le Chef. Vous veillez à la formation et à la montée en compétences des équipes de cuisine
- Gestion des approvisionnements et commandes
Véritable collaborateur du Chef de cuisine, vous veillez au bon fonctionnement de la cuisine afin de garantir la satisfaction client de l'établissement.
Profil recherché
- De formation CAP, BEP ou supérieur Cuisine, vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire.
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène et de sécurité
Profil recherché :
- Vous êtes passionné(e) et créatif(ve)
- Vous êtes organisé(e), méticuleux(se), rigoureux(se) et conscienceux(se)
- A l'écoute, pédagogue et accessible, vous êtes reconnu(e) pour vos qualités managériales
- Esprit d'équipe et capacité à travailler en collaboration
- Leadership et capacité à motiver les équipes
- Bonne communication et capacité à coordonner avec le personnel de la salle
- Flexibilité et capacité d'adaptation
Conditions et avantages du poste :
- Type de contrat : CDI à pourvoir dès que possible
- Temps de travail : h/semaine
- Mutuelle + Prévoyance
- Possibilité de logement durant la période d'essai (sous conditions)
- Accès à la salle de sport
- Remises sur les prestations Resort et Thalasso
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Second de cuisine F/H
il y a 2 semaines
Douarnenez, Bretagne, France SHLD Temps pleinQui sommes-nous?Nous sommes une entreprise de services hôteliers, spécialisée dans l'hébergement et la restauration. Nous sommes déterminés à offrir un service de qualité à nos clients.Description du posteNous recherchons pour compléter notre équipe un(e) Second de cuisine F/H, en CDI, 39h/semaine.MissionsCollaboration avec le Chef de Cuisine :...
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Chef de cuisine F/H
il y a 2 semaines
Douarnenez, Bretagne, France VALDYS GROUPE Temps pleinL'entreprise VALDYS GROUPE Situé sur la plage des Sables Blancs, notre Resort Thalasso&Spa, est la destination bien-être par excellence. Composés de deux hôtels, l'hôtel de la Baie et l'hôtel de l'Escale Marine, d'un restaurant, L'Aromatik, et d'un accès direct à la plage et à la Thalasso, le groupe VALDYS, propose...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Douarnenez, Bretagne, France Valdys Groupe Temps pleinLes missions du posteL'entrepriseSitué sur la plage des Sables Blancs à Douarnenez, notre Resort Thalasso&Spa, est la destination bien-être par excellence. Composés de deux hôtels, l'hôtel de la Baie**** et l'hôtel de l'Escale Marine**, d'un restaurant, L'Aromatik, et d'un accès direct à la plage et à la Thalasso, le groupe Valdys, propose à ses...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Douarnenez, Bretagne, France Valdys Temps pleinLes missions du posteSitué sur la plage des Sables Blancs à Douarnenez, notre Resort Thalasso&Spa, est la destination bien-être par excellence. Composés de deux hôtels, l'hôtel de la Baie**** et l'hôtel de l'Escale Marine**, d'un restaurant, L'Aromatik, et d'un accès direct à la plage et à la Thalasso, le groupe Valdys, propose à ses clients un...
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Chef de cuisine F/H
il y a 2 semaines
Douarnenez, Bretagne, France SHLD Temps pleinDescription du PosteNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de l'Hôtel Valdys, un établissement de luxe situé sur la plage des Sables Blancs à Douarnenez. Le candidat idéal sera un professionnel passionné de la cuisine, capable de créer des expériences gastronomiques uniques et de s'adapter aux besoins de notre...
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Responsable de la Cuisine F/H
il y a 4 semaines
Douarnenez, Bretagne, France VALDYS GROUPE Temps pleinPrésentation de l'entreprise Situé dans un cadre idyllique, notre Resort Thalasso&Spa est reconnu comme une destination de bien-être incontournable. Composé de plusieurs établissements, incluant des hôtels et un restaurant, notre groupe s'engage à offrir à sa clientèle une expérience de détente et de confort inégalée. Nous mettons un point...
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Responsable de la Cuisine F/H
il y a 4 semaines
Douarnenez, Bretagne, France SHLD Temps pleinPrésentation de l'entrepriseNotre établissement, reconnu pour son ambiance relaxante et son service de qualité, se spécialise dans le bien-être et la gastronomie. Avec un restaurant réputé et une équipe dévouée, nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience inoubliable.Détails du posteNous sommes à la recherche d'un(e) Responsable...
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Sous-Chef de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Douarnenez, Bretagne, France VALDYS GROUPE Temps pleinPrésentation de l'entreprise Au sein de VALDYS GROUPE, notre établissement propose une expérience culinaire unique, alliant gastronomie et bien-être. Nous nous engageons à offrir un service irréprochable à notre clientèle, tout en valorisant le travail d'équipe et la créativité. Mission du poste Nous sommes à la recherche d'un(e)...
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Responsable de la Cuisine F/H
il y a 4 semaines
Douarnenez, Bretagne, France SHLD Temps pleinPrésentation de l'entrepriseNotre groupe, SHLD, est reconnu pour son engagement envers le bien-être et la qualité de service. Avec des établissements de premier choix, nous offrons à notre clientèle une expérience inoubliable alliant détente et gastronomie.Description du posteNous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de la Cuisine F/H pour...
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Chef de Cuisine en Restauration Collective H/F
il y a 4 semaines
Douarnenez, Bretagne, France Aquila RH Temps pleinDétail du posteAquila RH Quimper, agence franchisée, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour notre client...
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Responsable de la Cuisine F/H
il y a 4 semaines
Douarnenez, Bretagne, France VALDYS GROUPE Temps pleinPrésentation de l'entreprise Situé dans un cadre idyllique, notre établissement, Valdys Groupe, est reconnu pour son engagement envers le bien-être et la qualité de service. Avec plusieurs hôtels et un restaurant raffiné, nous offrons à notre clientèle une expérience inoubliable alliant détente et gastronomie. Détails du poste Nous...
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Chef de cuisine en collectivité
il y a 4 semaines
Douarnenez, Bretagne, France ASSOCIATION KAN AR MOR Temps pleinType de contrat : CDD 2 mois (juillet-août)Temps de travail : Temps plein (possibilité de temps partiel)Lieu : Résidence Le GolvenRémunération indicative : € bruts mensuelsDans le département du Finistère, l'ASSOCIATION KAN AR MOR est dédiée à l'accompagnement des personnes en situation de handicap et des personnes âgées. Nous nous engageons à...
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Cuisinier en restauration collective
il y a 7 jours
Douarnenez, Bretagne, France ASSOCIATION KAN AR MOR Temps pleinMissionDans le cadre de remplacements saisonniers, la Résidence autonomie Le Golven recherche un cuisinier en restauration collective (H/F).Sous l'autorité de la Direction de l'Établissement, vos missions seront les suivantes :• Vous êtes responsable de la préparation et de la réalisation de repas chauds et froids dans le respect de la législation...
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Apprenti Cuisine H/F
il y a 1 mois
Douarnenez, Bretagne, France Ty Hiro Temps pleinDétail du posteNous recherchons pour notre petit restaurant japonais sur Tréboul un(e) apprenti(e) en cuisine,jour de fermeture dimanche et lundi.Vous apprendrez la cuisine, le dressage à l'assiette et tout ce qu'il faut pour être un(e) cuisinier(ière).Il faut être curieux(se), ponctuel(le), respecter les règles d'hygiène.Le profil...
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Adjoint du Directeur en Hôtellerie-Restauration H/F
il y a 4 semaines
Douarnenez, Bretagne, France Aquila RH Temps pleinDétail du posteAquila RH Quimper, agence franchisée, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour notre client...
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Douarnenez, Bretagne, France Centre hospitalier de Douarnenez Temps pleinDétail du posteÉtablissement qui recrute : Centre hospitalier de Douarnenez L'ÉTABLISSEMENT : Nous rejoindre c'est :- Intégrer un établissement engagé dans une démarche de management participatif et collectif - Intégrer une équipe attentive et expérimentée - Préserver son équilibre entre votre vie professionnelle et votre vie personnelle...
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Chef de Salle H/F
il y a 4 semaines
Douarnenez, Bretagne, France SHLD Temps pleinPrésentation de l'entreprise :Au sein de notre établissement, nous valorisons l'harmonie et le respect, tant pour nos clients que pour nos équipes. Notre restaurant, avec sa vue imprenable, est un lieu où chaque repas devient une expérience inoubliable.Votre mission :Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Salle H/F - CDI - Temps Plein.Dans ce...
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Chef de Salle H/F
il y a 4 semaines
Douarnenez, Bretagne, France SHLD Temps pleinPrésentation de l'entreprise :Au sein de notre établissement, nous nous engageons à offrir une expérience culinaire inoubliable, alliant excellence et convivialité. Nous valorisons le respect et la bienveillance envers nos clients et nos collaborateurs. Si vous partagez ces valeurs, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe.Votre mission...
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Chef de Salle H/F
il y a 4 semaines
Douarnenez, Bretagne, France VALDYS GROUPE Temps pleinPrésentation de l'entreprise Au cœur de notre établissement, le groupe Valdys se distingue par son engagement envers l'excellence et le bien-être de ses clients ainsi que de ses employés. Notre restaurant, l'Aromatik, offre une vue imprenable sur la mer, créant une expérience culinaire unique. Si vous partagez nos valeurs de respect et de...
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Chef de Salle H/F
il y a 4 semaines
Douarnenez, Bretagne, France VALDYS GROUPE Temps pleinPrésentation de l'entreprise Au sein du groupe Valdys, nous sommes fiers de notre restaurant l'Aromatik, qui offre une vue imprenable sur la mer. Notre établissement se distingue par son engagement envers la bienveillance et le respect, tant pour nos clients que pour nos employés. Si ces valeurs résonnent avec vous, nous serions ravis de vous...